能量代谢和体温【28页PPT课件】

但精神处于紧张状态烦躁恐惧情绪激动等时，由于会导致无意识的肌肉紧张性增强交感神经兴奋及促进代谢的内分泌激素释放增多等原因，产热量可显著增加。

三食物的特殊动力效应人进食后段时间内从进食后开始，持续，即使同样处于安静状态，但产热量却比进食前有所增加，这些“额外”热量是由进食引起的。

食物能使机体产生“额外”热量的现象称为食物的特殊动力效应。

四环境温度人体安静时的能量代谢，在的环境中较为稳定。

环境温度超过，能量代谢率增加。

当环境温度低于时，随着温度的不断下降，机体产生寒战和肌紧张增加以御寒，同时增加能量代谢率。

四基础代谢概念基础代谢机体在基础状态下的能量代谢。

基础状态的条件如下清晨空腹，即禁食，前天应清淡不要太饱的饮食，以排除食物特殊动力效应的影响。

平卧，全身肌肉放松，尽力排除肌肉活动的影响。

清醒且情绪安闲，以排除精神紧张的影响。

体温的维持，是在体温调节机构的协调和控制下，产热和散热过程达到动态平衡的结果。

产热主要产热器官安静状态，主要产热器官是内脏尤其肝脏和脑。

活动状态，主要产热器官是骨骼肌。

二散热散热部位主皮肤面积大与外界接触血流丰富有汗腺次肺尿粪散热方式当外界气温低于人体表层温度时，人体主要通过辐射传导和对流方式散热，其散热量约占总量。

当外界温度接近或高于皮肤温度时，机体的散热是依靠蒸发方式散热。

机体散热方式有以下几种辐射散热指体热以红外线形式传给温度较低的周围环境中的散热方式。

在高温环境中作业如舰船炼钢人员，因环境温度高于皮肤温度，机体不仅不能辐射散热，反而会吸收周围的热量，故易发生中暑。

传导散热指体热直接传给与机体相接触的低温物体的散热方式。

水的导热性好，因此临床上常利用冷水袋或冰袋为高热患者降温。

脂肪的导热性差，因而肥胖者炎热的天气易出汗。

对流散热指体热凭借空气流动交换热量的散热方式。

对流散热是传导散热的种特殊形式。

衣服覆盖于体表，不易实现对流棉毛纤维间的空气不易流动，因此增加衣着可以保温御寒。

蒸发散热分不感蒸发和可感蒸发指体液的水分在皮肤和粘膜表面由液态转化为气态，同时带走大量热量的散热方式。

当气温体温时，蒸发是唯的散热途径三体温调节环境温度发生变动时，人体通过体温调节机构改变产热和散热过程而保持体温的相对稳定。

温度感受器外周温度感受器分布全身皮肤粘膜和内脏等。

类型热感受器和冷感受器中枢温度感受器二体温调节中枢调节体温的基本中枢位于下丘脑。

三体温调节的机制调定点学说干扰因素致热原使调定点↑孕激素使调定点↑使能量代谢增加显著的因素是思考问题进食跑步环境温度降低度体内温度最高的器官是胰肝肾心脏发热开始时病人出现恶寒的原因是体温降低散热量不足调定点上移体温调节机制障碍能量代谢和体温第节能量代谢第二节体温能量代谢指体内物质代谢过程中所伴随的能量释放转移贮存和利用。

第节能量代谢脂肪次之机体能量的来源与利用能量来源糖主要以上蛋白质很少长期饥饿或极度消耗时，才成为主要能量来源。

二能量利用能源物质释放的能量有转化为热能，其余以自由能形式贮存于中。

除骨骼肌运动时所完成的机械功外，其余的自由能最终也转变为热能。

三影响能量代谢的主要因素肌肉活动对能量代谢的影响最大。

全身剧烈活动时，短时间内其总产热量比安静时高出数十倍。

劳动或运动时的能量代谢率肌肉活动形式平均产热量静卧休息出席会议擦窗洗衣物扫地打排球踢足球肌肉活动二精神活动人在平静地思考问题时，能量代谢受到的影响不大，其产热量般不超过。

但精神处于紧张状态烦躁恐惧情绪激动等时，由于会导致无意识的肌肉紧张性增强交感神经兴奋及促进代谢的内分泌激素释放增多等原因，产热量可显著增加。

三食物的特殊动力效应人进食后段时间内从进食后开始，持续，即使同样处于安静状态，但产热量却比进食前有所增加，这些“额外”热量是由进食引起的。

食物能使机体产生“额外”热量的现象称为食物的特殊动力效应。

四环境温度人体安静时的能量代谢，在的环境中较为稳定。

环境温度超过，能量代谢率增加。

当环境温度低于时，随着温度的不断下降，机体产生寒战和肌紧张增加以御寒，同时增加能量代谢率。

四基础代谢概念基础代谢机体在基础状态下的能量代谢。

基础状态的条件如下清晨空腹，即禁食，前天应清淡不要太饱的饮食，以排除食物特殊动力效应的影响。

平卧，全身肌肉放松，尽力排除肌肉活动的影响。

清醒且情绪安闲，以排