存在于动植物油以及花生大豆等种子里。第十二单元化学与生活课堂速记情景展示第十二单元化学与生活问题探究你能说出维生素的食物来源及对人体的作用吗思考交流第十二单元化学与生活归纳提升维生素可以起到调节新陈代谢，预防疾病和维持身体健康的作用。维生素存在于蔬菜水果种子食物动物肝脏鱼肝油蛋类牛奶鱼类鱼肝油等食物中。缺乏种维生素将使人患病，如缺乏维生素会引起夜盲症，缺乏维生素，会引起坏血病。第十二单元化学与生活课堂速记应用示例第十二单元化学与生活例苏州下列有关油脂的叙述正确的是各种油脂都是由碳氢氧三种元素组成的葡萄糖不能转化为人体内的脂肪汽油煤油菜籽油花生油都属于油脂洗发剂洗去头上的油脂不属于乳化现象第十二单元化学与生活例维生素对人体的作用是调节新陈代谢供给能量预防疾病维持身体健康第十二单元化学健康，我们必须平衡膳食，使摄入的各种营养成分保持适当比例。课时小结第十二单元化学与生活当堂检测知识点油脂维生素第十二单元化学与生活下列食物中，富含油脂的是豆腐大米植物油蔬菜第十二单元化学与生活下列食物中富含维生素的是鸡蛋西红柿米饭牛肉解析西红柿中富含维生素。第十二单元化学与生活人处于紧张状态时，维生素的消耗会增加，因此考试期间应多补充的食物是馒头蔬菜啤酒植物油解析蔬菜中富含维生素。第十二单元化学与生活小红不爱吃水果蔬菜，从营养均衡的角度评价，小红最有可能缺乏蛋白质糖类油脂维生素解析水果蔬菜富含维生素，故小红可能缺乏维生素。第十二单元化学与生活小明最近腹泻，医生建议他暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，所以小明应该选择的早餐是馒头和稀饭红烧肉盖饭和菜汤火腿三明治和牛奶奶油面包和酸奶第十二单元化学与生活下表是食品包装说明中的部分内容，请你从配料中选择物质填空。品名配料鲜鸡蛋精面粉精炼植物油白砂糖食盐柠檬汁食品添加剂保质期天生产日期见封口处富含蛋白质的是。是人体重要的供能物质，并能在人体内储存起来，成为维持生命活动的备用能源。精炼植物油鲜鸡蛋知识点平衡膳食第十二单元化学与生活有些同学喜欢把方便面当校园午餐，下列为四位同学关于方便面的争论，其中更符合平衡膳食理念的是小军我喜欢方便面的味道，管它有没有营养小丽可以长期把方便面当正餐，它能提供能量小红方便面有许多食品添加剂，营养更全面，多吃有益小方方便面营养不全，常以此代替午餐，不利于健康第十二单元化学与生活小华要参加中考了，她为了给自己增加营养，制订了如下食谱主食米饭副食红烧肉清蒸鱼花生米饮料豆浆为平衡膳食，你建议应该增加的食物是烧鸡块炒萝卜糖醋鱼烧豆腐第十二单元化学与生活问题导学新知预习第十二单元化学与生活油脂分类植物油脂呈液态，称为，动物油脂呈固态，称为。功能重要的物质，是维持生命活动的能源。脂肪供能备用油存在蔬菜等食物中。作用调节预防疾病维持身体健康。缺乏维生素，会引起缺乏维生素，会引起。第十二单元化学与生活二维生素水果新陈代谢夜盲症坏血症我们每天摄入的食物不仅要保证定的数量，还要注意合理的搭配，以保证各种营养素的摄入。第十二单元化学与生活三平衡膳食均衡互动探究探究点油脂维生素与健康情景展示第十二单元化学与生活问题探究你能说出油脂的食物来源及对人体的作用吗思考交流第十二单元化学与生活归纳提升油脂是重要的供能物质，它为机体活动和维持恒定体温提供能量，是维持生命活动的备用能源。油脂存在于动植物油以及花生大豆等种子里。第十二单元化学与生活课堂速记情景展示第十二单元化学与生活问题探究你能说出维生素的食物来源及对人体的作用吗思考交流第十二单元化学与生活归纳提升维生素可以起到调节新陈代谢，预防疾病和维持身体健康的作用。维生素存在于蔬菜水果种子食物动物肝脏鱼肝油蛋类牛奶鱼类鱼肝油等食物中。缺乏种维生素将使人患病，如缺乏维生素会引起夜盲症，缺乏维生素，会引起坏血病。第十二单元化学与生活课堂速记应用示例第十二单元化学与生活例苏州下列有关油脂的叙述正确的是各种油脂都是由碳氢氧三种元素组成的葡萄糖不能转化为人体内的脂肪汽油煤油菜籽油花生油都属于油脂洗发剂洗去头上的油脂不属于乳化现象第十二单元化学与生活例维生素对人体的作用是调节新陈代谢供给能量预防疾病维持身体健康