的速度递增，到年达到亩的规模， 到年辐射面积达到亩。 项目建设内容 项目名称北票市长皋乡食用杏综合开发项目 建设规模建设原料生产基地处。新栽植食用杏亩。建立种 苗基地和新品种示范基地。建设年产吨食用杏系列产品深加工 厂区处。 建设内容原料基地基础设施建设，新建加工厂房化验室成品库 保鲜库冷冻库地下果窖晾晒平台及设备购置。 项目建设方案 食用杏原料生产基地的建设是深加工企业发展的保障，而企业的 发展和壮大又可以和分散的种植户建立利益联结，使农户有种找到 企业就找到市场的热诚，从而自发加大对食用杏的种植规模。产 生雪球效应，真正的达到基地企业农户产供销 条龙的产业化经营模式。 第章总论 技术来源及先进性多年来，长皋乡为提高自身科技水平，确保 食用杏产业科学化发展，不断强化技术培训，并与省果树研究所熊 岳农科院果树研究所沈阳农业大学建立了科研关系。经过实践摸索 逐渐形成了具有自己特色的栽植技术。为确保产品质量可达到国家绿 色食品标准，该项目预计投资万元引进条日处理吨原料 杏浆生产线，实现榨季天生产出吨杏浆。整个过程 采用机械化自动化连续化的生产方式。 市场营销经过详细的调查研究。杏浆供不应求，国际上杏浆需 求量还在逐年递增，杏仁油富含不饱和脂肪酸高达，具备保健的 独特功能，在欧盟市场上十分抢手。杏核皮加工活性炭供不应求，杏 仁粕加工杏仁露可降低成本。近年来，因国无癌病发生，其原 因经科学论证是食用杏的系列产品所致。杏在西方顿时身价百倍，如 此看好的国际市场必定带动国内大的业界巨头来开发投资食用杏系列 产品，在开发国际市场的同时，我们已制定完善的国内销售策略。 旦时机成熟，亿人口的购买军团是个庞大的市场，是几十亿的商 机。 投资概算及资金来源 投资概算本项目总投资万元，其中建设投资万元， 铺底流动资金万元。 资金来源拟申请国债资金万元。申请银行贷款万元。 争取地方财政配套资金万元。项目单位自筹资金万元。第章总论 主要技术经济指标表 序号项目名称单位总额备注 占地面积亩 总建筑面积 杏产品 杏脯制品 杏浆 杏仁油 杏仁粉 活性炭 销售收入万元 销售税金及附加万元 利润总额万元 投资回收期年 财务净现值万元 财务内部收益率 投资利税率 投资利润率 总投资万元 固定资产投资万元 流动资金万元第章总论 可行性研究报告编制依据 年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南 年国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编 写大纲国农办号 项目单位提供的项目建议书等有关资料 综合评述 本项目符合朝阳市北票市农业发展规划，符合国家农业产业政策， 市场前景广阔，是个很好的农业产业化多种经营项目。本项目投产 后可满足社会对优化健康安全营养农产品的需求，可以满足北 票市农村产业化结构调整的需求，可以提高农产品的附加值及市场竞 争力，增加农民收入。该项目的实施不但可以推进农业产业化经营的 发展，把农业生产加工销售环节联结起来，还可以把分散经营的 农户联合起来，有效地提高农业生产的组织化程度。本项目产业结构 合理，生产技术先进，设备选择经济合理，经济效益和社会效益明 显，牵动和带动能力强，项目可行。建议有关部门在政策和资金上对 本项目给予支持和扶持。 第二章背景及必要性 第二章背景及必要性 项目建设背景 在举国上下高度重视三农问题的强烈氛围中，北票市长皋 乡不断加大力度充分发挥自身优势，因地制宜大力发展食用杏的栽 培，山杏树嫁接改造，为当地农民找到条致富的捷径。大力发展 食用杏是北票市山区广大农民奔小康，再造秀美山川，改善生态环 境防止退耕还林反弹的个重要举措之。 退耕还林是北票市农业结构调整的重要内容之，食用杏又是 林业十五期间重点发展的经济林种，要想使这个造福子孙后 代的项目健康发展，使食用杏这产业持续下去，并接长产业化深 加工链条，使资源优势迅速转化为商品优势，使经济林变为创汇增 效的产业，就必须走市场牵动，龙头企业带动，促进基地建设，基 地连接农户的种植加工条龙，贸工农体化的良性发展的循环之 路。搞好食用杏系列产品的开发，解决了农民种树养树积极性的后 顾之忧，是保护生态环境的个重要举措，更是个充分利用地域 优势，利国利民的个好项目。 项目建设的必要性 北票市地处辽宁西部丘陵地区，日照充足，日照时间长， 人们在历史上就有利用荒山栽植山杏的传统习惯。近几年来， 在上级有关部门的大力扶持下，实施了退耕还林，大面积栽植 山杏大扁杏，栽植面积已达万亩，现已到盛果期。年产杏 核近万吨，杏仁吨以上。到年全市仁用杏种植面积第二章背景及必要性 将达到万亩，长皋乡引进的凯特大红袍等品种作为仁用 杏不仅营养丰富，且无污染，属于绿色食品，具有较高的经济世界只有少数人掌握的神 话。样品经国家权威部门检测完全符合最新版的食用油国家标准， 并通过欧盟有关部门检测也完全适合欧盟市场的准入标准。通过网 上调查，全国成规模的生产企业只有家，而大部分分布在甘 肃和南方，可他们的生产工艺只采用溶剂油浸提和临界淬取。而溶 剂油浸提现已不被国外认可，认为成品中有残留，对人体有害。曾 风光时的色拉油就是用溶剂油浸提的，国家已出台了新食用油标 准，溶剂油浸提工艺正逐步退出市场，而临界淬取工艺其成本十分 昂贵，增加了成本，销售渠道特别狭窄。我公司利用进口设备采用 独特脱苦技术和冷榨工艺，所生产杏仁油完全符合国际国内市场 的技术要求。具有十分广泛的销售空间。杏仁油主要用于食用 高级润滑化妆品等方面。我公司所开发的杏仁油主用于食用，现 在北京超市上已有种杏仁油在出售，每公斤零售价在元人民 币以上，他们的加工方法不是工艺我们在网上已查到，出油仅 是我公司的，通过互联网发布信息后，国内外的咨询电话电 子邮件不断。现已基本上和几家国内外公司签订了供应合同，每月 可销售吨杏仁油，可创汇万美元。如条件成熟， 我们还可以生产精炼油，市场空间更加广阔。 杏仁粉霜 利用榨油后的杏仁粕，通过超微粉碎，加上定数量的工业奶 粉和白砂糖等辅料，加工成每小包袋的杏仁霜冲剂，其口感与 杏仁露杏仁乳无异，而其成本是杏仁露的四分之，是杏仁乳的 五分之。有露露集团强大的广告辅佐，我们可利用销费者的广告 连锁效应，搞好销售网络的建设，会占领定的市场份额，杏仁粕第五章市场分析与销售方案 可增值倍以上。 活性炭 为搞好杏核皮加工，建条活性炭加工生产线，每年按吨 计算，可产吨核皮，可产活性炭吨。 果脯 果脯蜜饯是我国的传统食品，作为旅游休闲食品和地方特产， 具有特殊的口感和风味，深受广大消费者尤其是儿童的喜爱。在我 国北方，北京河北山东山西等地是果脯的主要产区在南方， 广东江西福建等地则是蜜饯的主要产地。果脯蜜饯是以水果蔬 菜为原料，经糖制盐制等不同工艺加工而成的众多产品之统称。 果脯和蜜饯是有区别的，脯是经干燥后较干的些品种，蜜饯 则是不经干燥而较湿些的品种。这些产品营养丰富，含有大量的 葡萄糖果糖，极易被人体吸收利用，另外还有果酸微量元素 多种维生素多种氨基酸及纤维素等对人体健康有益的物质。由此 可见，果脯蜜饯属于营养价值很高的类休闲产品。无论男女老少 都津津乐道其适口的美味。中国的果脯蜜饯是享誉海外的名特食品， 能工巧匠的精心制作使些品种的果脯质地柔软适度且光亮晶透， 味佳形美，加之营养丰富，足以令人止欲不能。早在年巴拿马 万国比赛盛会上，我国的果脯就获得了高度评价并举获得金质奖 章。 在旧社会，如此美妙的食品广大的劳动人们能够品尝的机会是 非常少的。产品绝大多数是为皇室贵族阶层服务享用。其生产作坊 是官方专设，流传下来的资料少而简单，没有记录详细的制作工艺第五章市场分析与销售方案 和经验。在年之前，果脯蜜饯的发展缓慢，加工产品都处于手 工作坊状态，设备简陋生产效率低卫生条件差产品品种少。 如今果脯的生产有了质的飞跃和变化，随食品工艺学理论的不断发 展，果脯加工技术不断创新，品种琳琅满目，由当初的十几种发展 到几十种，现代机械设备的投入使产品质量和产量有了很大的进步 和改变，加之优秀食品添加剂和精美包装的运用，使产品的销量额 逐年上升，形成行业的良性循环。 杏肉杏仁为原料制成的杏脯五香杏仁等方便食品，以其风 味独特，富于营养及方便食用，也受到广大消费者的欢迎，市场需 求很大。 市场前景分析 杏果成熟早，营养价值高，含有丰富的胡萝卜素，钙磷铁 及有机酸等。杏品种中最有价值的是仁用杏，仁用杏系指以杏仁为 主要产品的杏的统称。仁用杏肉薄仁饱满，主要包括生产苦杏仁 的各种山杏和生产甜杏仁的大扁杏。大扁杏是甜杏仁各品种的统称， 是由普通杏和西伯利亚杏 自然杂交而形成的地方良种。仁用杏为我国特产之，近些年 由于产量低，国内外市场需求大，直供不应求，成为药材和食品 市场上的抢手货，拉动价格持续走高。近两年苦杏仁收购价已由往 年的元公斤上涨至元公斤药市价已由元公 斤上涨至元公斤，仍有上行空间。仁用杏不但国内急需， 日本韩国东南亚德国北欧等国和地区都从我国进口，需用 量逐年增加港澳台市场也频频向内地