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化验员权限对进厂原料和成品及时进行感官和理化指标检测，熟记各种原料的营养指标卫生等指标，按照要求全面检测原料的各相应指标执行化验程序，对化验指标产品质量，出具化验结果，及时传递报告结果，对感官异常不合格料及时发现，通知主管和各相关部门报表应准确真实及时，对品管与客户负责。
原料采购流程计划来源原料采购中心根据每月原料预估量表制定采购计划。
采购计划审批由具体项目采购主办提出，创建相关采购订单采购计划须与配方师协商通报大宗原料属于集团总部控制的原料，由总部采购中心负责大宗原料采购订单创建后在系统中逐级审核审批。
合同签订订单创建完成后自动生成合同，合同中包含以下内容采购原料的名称规格数量单价，主成分指标卫生指标等内容。
原料验收流程原料验收流程示意图原料验收流程现场接收原料到厂后，检查运输车辆的卫生状况，雨雪天检查是否淋湿按照国家相关规定及合同查验品管首先对原料的感官质量进行判定。
气味是否新鲜正常，是否有霉味酸味哈味臭味药味等异味色泽是否正常有无烧焦现象形状是否正常是否结块粒度粗细是否符合要求皮壳绒等有无污染与虫害其它发热发酵吸潮陈旧验收事项感官判定合格的原料，由品管开具原料接收单，通知保管装卸工卸车，并将样品送化验室检测其他营养指标卫生指标等对于不符合感官指标的原料，有霉味大面积淋湿等原料实行票否决制，坚决退货。
品管要在卸车过程全程监控，发现问题及时制止卸车，并第时间上报给主管处理卸完车的原料要立即通知保管悬挂不合格的标识牌。
检验要求化验员接收到品管员采集的样品后，根据原料验收标准规定的验收指标进行检验。
化验员检验完毕后，对于符合原料验收标准和合同规定的，开具原料检验单，通知保管入库对于不合格的原料，要立即悬挂不合格或待检标识牌，等待二次检验或退货处理。
结果评定品管根据检验结果和原料验收标准对原料进行判断，分为合格不合格降价接收和退货处理等情况。
饲料原料样品的保存样品制备好后，放在样品瓶中密封，存放于样品柜中，并贴上标签，注明样品名称，取样日期和取样人等信息。
不合格原料的处理让步接收贮存生产过程中产生的不合格原料，由品管经理拟定使用方案，吨以上的原料应同配方师沟通，填写不合格原料处置记录。
关键营养指标水分粗蛋白粗脂肪超标的原料必须搭配使用，确保产品主要营养指标符合配方设计值和企业标准要求。
卫生指标不符合的规定以及含有违禁物质的原料禁止接受和使用，填写原料拒收通知单。
原料库管现场品管根据不合格品使用方案进行过程检查。
原料部门签订合同时向技术部门备案。
相关工作文件和记录原料查验记录原料验收标准检验单原料进货台账原料接收单原料过磅记录不合格原料处置记录原料拒收通知单食品河北有限公司原料采购验收制度目的为规范公司内部饲料原料的采购和验收，使原料验收标准与配方网络数据库致，满足饲料和饲料添加剂管理条例及其它法律法规，确保饲料原料安全和质量稳定。
适用范围适用于本公司原料采购与验收。
管理职责品管主管品管员化验员负责现场原料的验收工作。
原料采购中心签订合同时通知生产部门。
具体条款规定原料验收人员权限品管主管权限品管主管熟练掌握各种原料的外观质量及理化指标，根据原料感官评价及化验结果负责原料价值评估对于不合格原料进行价值和危害评估，妥善处理，及时作出验收决定协调和原料客户的关系，维护公司信誉。
品管员权限认识原料的种类，熟记营养成分特性，有能力鉴别各种原料的好坏，原料进入公司后，及时取样化验，对感官不合格或化验不合格，但仍有使用价值的原料，及时汇报主管做妥善处理对原料质量存在争议时，汇报主管协商处理对退货原料，耐心给客户解释退货原因，确保原料入库质量。
化验员权限对进厂原料和成品及时进行感官和理化指标检测，熟记各种原料的营养指标卫生等指标，按照要求全面检测原料的各相应指标执行化验程序，对化验指标产品质量，出具化验结果，及时传递报告结果，对感官异常不合格料及时发现，通知主管和各相关部门报表应准确真实及时，对品管与客户负责。
原料采购流程计划来源原料采购中心根据每月原料预估量表制定采购计划。
采购计划审批由具体项目采购主办提出，创建相关采购订单采购计划须与配方师协商通报大宗原料属于集团总部控制的原料，由总部采购中心负责大宗原料采购订单创建后在系统中逐级审核审批。
合同签订订单创建完成后自动生成合同，合同中包含以下内容采购原料的名称规格数量单价，主成分指标卫生指标等内容。
原料验收流程原料验收流程示意图原料验收流程现场接收原料到厂后，检查运输车辆的卫生状况，雨雪天检查是否淋湿按照国家
原料采购验收制度
