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河流多呈南北东北西南走向,江河均属珠江流域西江水系的南盘江及其支流,九龙河牛街河为县内农业工业用水的主要支流。
县境内已建成鲁布革大寨腊庄水寨等水电站,装机容量万。
土地及土壤全县年有耕地亩,其中旱地亩,水田亩林地亩牧地亩其他用地亩。
主要土壤类型赤红壤黄红壤黄壤红壤和黄棕壤。
自然植被从南至北,植被类型由南亚热带河谷季雨林过渡到中部的北亚热带湿性常绿针阔叶混交林和半湿性落叶阔叶林,北部为暖温带山地灌丛或常绿针叶林。
主要物种有红椿枫香麻竹云南松杉木山茶杜鹃青冈栎等。
县经济社会状况统计,全县辖乡镇,个居民委员会,个村民委员会个自然村,个村民小组,总户数万户,总人口万人,其中农业户户,农业人口人,占,有劳动力人。
粮食播种面积亩,总产吨,平均单产吨亩,以玉米小麦水稻马玲薯为主。
人均产粮,人均口粮经济作物面积亩,以烤烟油菜生姜为主其他作物面积亩。
年农村经济收入万元,人均总收入元纯收入万元,人均纯收入元。
项目承办单位的基本情况目的必要性项目建设的必要性是农业产业结构调整的需要随着农业生产的不断发展,传统农业产品价值低,农民增收困难,为解决三农问题,必须进行产业结构调整,在特色产业和优势产业上加大投入,引导农民进行产业结构调整,县气候条件非常好,冬暖夏凉,非常适合发展生猪产业,根据县的发展规划,罗不县拟建养殖示范基地个,示范户厩舍改造万平方米,引进母猪万头,引进杜洛克公猪头,培育壮大我县的养猪产业,争取用年的时间,使县的商品猪出栏头。
饲养洋三元杂交商品猪,能为广大人民群众提供优质肉产品我县的传统地方品种猪,饲养时间长,要个月,饲料报酬率低,瘦肉率低,只达,脂肪含量高,胆固醇含量高,为提升食品质量和食品安全,生产高品质的商品猪油势在必行。
第三章市场需求预测与建设规模市场需求现状中国养猪业直以来供不应求以人均猪肉占有量分时期来比较年年,年均占有量只有公斤,年年人均占有量公斤,比上个时期年均增长率提高年年人均占有量公斤,比上个时期年均增长率年年人均占有量公斤,比上个时期年平均增长率提高年年人均占有量达公斤,又比上个时期提升了。
直到年,生猪购销政策全部放开,中国的养猪业坐上了快车道。
猪肉产量从年的万吨,到年猛增到万吨,年均增长率高达,前所未有。
年全国人均占有量达到猪肉公斤,牛肉公斤羊肉公斤禽肉公斤,共有公斤之多,外加禽蛋公斤多猪肉市场第次出现供求平衡略有富裕的买方市场,肉价开始连续回落。
从年到年,生猪的产肉量由高增长回落到年增到,进入了以市场为导向调整品种结构的生产稳定增长期。
中国养猪业现状中国养猪业与国际水平比较情况如下从上表中可以看出,我国肉类总产量约占世界肉类总产量的,而猪肉总产量占世界猪肉总产量的,我国是个养猪大国,猪肉占肉类的比例为,是个在肉类中以食猪肉为主的国家。
但是,我国的养猪水平与世界平均水平尚有定的差距,与发达国家尤其是美国的差距更大,这从猪的出栏率可以看出我国猪的出栏率在年为,而发达国家为,美国为,从出栏率这个最能反应个国家养猪业水平的数据来看,我国约占发达国家的,占美国的,这说明我国的养猪水平还有待进步提高。
我国的养猪业已经走出了短缺经济时代,目前的问题不是数量问题而是必须进步提高养猪业的科技水平,换句话说,我国养猪业的科技水平还远远落后于发达国家的水平,这是我们有志献身于养猪事业的广大科技工作者和战斗在养猪生产第线的同仁们应经常想到的个问题。
产品在国内外的需求状况国外市场情况中国养猪和国际贸易概况中国的猪肉产量,历年出口情况根据数字年中国猪肉的产量为余万吨,占全球产量的,为名副其实的猪肉生产大国。
产量排在第到第位的美国德国西班牙法国巴西加拿大丹麦荷兰和波兰,加在起的产量也只有多万吨,不足中国的。
中国虽然已是猪肉生产大国,但在养猪效益和肉品质量的主要指标方面,和发达国家差距仍不小,是出栏率偏低,目前中国在出头,而发达国家则在二是年初存栏头猪,当年可以收回的猪肉重量,欧盟和美国都在公斤,日本为公斤,韩国为公斤,而中国是公斤,仅比东欧公斤和俄国公消化吸收饲料中的淀粉以供给新陈代谢所需的能量。
而乳清粉中所含的乳糖能直接被乳猪吸收,转化为能量供给乳猪生长发育的需要。
同时,乳清粉中的乳糖在分解过程中产生的乳酸能提高乳猪胃液的酸度,同时提高乳猪对饲料的消化能力。
因此,乳猪料中要添加的乳清粉,日龄越小的乳猪,要求添加的量越多。
仔猪阶段的饲养管理仔猪仔猪的营养与日粮仔猪营养需要营养需要量规定,公斤体重的仔猪在自由采食情况下对日粮营养物质需要量如下表二铜在仔猪饲料中的作用定高剂量的铜具有促生长价值,在仔猪日粮中添加铜可调节仔猪的胃肠活动,合适的铜离子浓度会激活胃蛋白酶并提高胃蛋白酶的消化机能,增强对蛋白质的消化能力,因而起到促进仔猪生长发育的作用。
作为猪只的促生长剂,硫酸铜的使用已经较为普遍。
研究表明按水平的铜每吨饲料公斤硫酸铜添加进仔猪日粮中,生长和饲料效率得到改善,死亡率下降,猪日增重可提高,饲料效率可提高。
铜与抗生素同时添加进仔猪日粮比单独添加抗生素其促生长效果更好。
但是,必须强调的是是仔猪料中加铜量的极限值,超过这极限,就会导致仔猪铜中毒,引起肝铜积聚代谢紊乱,生长速度迅速下降乃至死亡率增加。
特别是在日粮中锌和铁含量较低的情况下,更易中毒。
因此,铜在仔猪料中不能超量添加,不过在使用预混料浓缩料全价料时大部分饲料厂都会考虑这些问题,做为养殖厂只管饲喂就可以了。
奶仔猪的饲养管理无论是自繁自养,还是从市场上购买仔猪育肥,在进猪前周必须对空栏舍进行彻底清洗消毒,并备足相应的饲料。
从市场上购买仔猪时,需了解当地的疫情及防疫情况,从其它猪场购仔猪时应了解该场的免疫保健程序,并索取有关资料。
从猪场进猪,除有特殊情况外,尽量不在其它猪场购猪。
有资料报道,从两个场进猪将增加的药费。
挑选仔猪时,选精神活泼健康无病体重相差不大的仔猪。
饲养合理分群。
强弱大小分栏饲养,每栏仔猪体重接近。
如果不是采用工厂化流程饲养方式,直饲养到出栏仍在原栏,按每头猪占平方米的面积计算每栏饲养头数。
最多每栏在头左右,过多拥挤易发生咬尾咬耳现象,不利于猪的生长。
喂料。
对自繁自养转群的断奶仔猪饲料要逐步更换,并栏半个月内仍用乳猪料,周后按的比例逐步过渡用小猪料。
饲喂次数由原来的日喂五次过渡到日喂三次。
日用料量按体重计算。
再按日喂次均分每次喂量。
如在小时内不能吃完,应清扫回收。
下次可减量。
对从市场或其他猪场购买的仔猪,可喂给含粗蛋白消化能大卡的仔猪料颗粒料或自配料。
自配粉料需拌湿喂之。
若无自动饮水器,饲槽内放清洁的水,刚进栏的猪可适当在饮水中加入多维。
二管理每日早中晚观察仔猪精神状态呼吸吃食粪尿等情况,发现病情立即向兽医汇报,尽快治疗,并按兽医要求加强饲养管理,必要时隔离治疗。
调教。
使仔猪做到三定吃睡排粪定地点。
为使排粪尿定地点,在分栏时把仔猪粪便放在每栏定点位臵。
通过天调教,基本都能做到定点排粪尿。
既便于粪便清扫,又能保持猪舍干净。
每日必须清扫次栏舍,保持栏舍内干净卫生。
夏天应在上午九时左右冲刷猪舍,每周消毒次。
注意保温。
断奶仔猪适宜温度摄氏度。
复式猪舍比较容易达到该温度,单列式猪舍要采取适当的措施保温。
复式猪舍应注意通风。
从市场上购买的仔猪,在第十天左右注射亚硒酸钠针头。
对未去势的小公猪进行去势。
三防疫驱虫在断奶饲养阶段必须完成各种传染病疫苗的防疫注射。
使猪只对各传染病产生免疫力,则仔猪顺利生长,有个健康的体质。
也为了以后的管理打下坚实的基础。
自繁自养或规范化猪场都有规定的免疫程序,对未完成的免疫,按规定日期继续执行。
从市场上购买的仔猪,在饲养第周内,应立即进行猪瘟疫苗防疫,头份头。
周后再分别进行猪丹毒猪肺疫仔猪副伤寒苗防疫。
按疫苗说明书剂量注射口服。
为提高免疫力,也可对其他猪场购进仔猪再进行次防疫。
日龄进行链球菌病疫苗防疫次。
日龄每年月月进行口蹄疫苗防疫次。
经常进行观查发现病猪及时隔离治疗。
死亡猪只解剖后进行深埋。
各疫苗防疫结束,待猪只切正常,对猪进行驱虫,驱除体内外寄生虫。
可选用虫克星阿维菌素伊维菌素左旋咪唑敌百虫肥猪散含有中药绵马贯中槟榔等成份。
驱虫次后过周左右再重复驱虫次,也可更换不同驱虫药。
驱虫时必须及时清除粪便或冲刷栏舍防止排出体外的线虫和虫卵被猪吞食,影响驱虫效果。
驱虫后再消毒次则效果更好生长育肥猪阶段的饲养管理生长育肥猪的营养与日粮育肥前期饲养管理由于前期做了大量细致的工作,仔猪基本上都是身体健康体质健壮的架子猪,但饲养管理不能放松。
在既能满足猪只的生长需要,又能降低饲养成本的前提下,在周内完成由小猪料过渡到中猪料含粗蛋白消化能大卡左右按体重的标准计算日粮。
即每头每日,日喂次数可由日喂三次过渡到日喂二次。
除做好每日二次清扫舍内外环境卫生和每周消毒次外,仍必须每日早中晚仔细观察猪只的精神状况呼吸吃食粪尿等状况,发现异常立即找兽医治疗。
从目前部分猪场的饲养情况看,在月间,该生长阶段的仔猪易发生散发性急性死亡快以肺部病变为主的疾病。
经用青霉素卡那霉素磺胺甲氧等连续用药三天,可控制死亡。
通过每日情况观察,旦发现呼吸加快,体温在摄氏度左右应立即用上述药物治疗。
对死亡猪,解剖取样后,送有关部门化验,做药敏试验。
按该试验结果及时更换药物。
育肥后期饲养管理本阶段猪只生长快,如是洋三元杂交猪杜长大每日增重可达千克左右。
周内由中猪料更换为大猪料。
粗蛋白左右,消化能大卡。
按体重比例计算每头日粮。
即头。
日喂次。
如果是复式猪舍,夏季不仅要做好通风,还要注意防暑降温,最好安装喷淋装臵,定时给猪只喷淋。
尤其是在体重时更应加强降温。
若无该装臵,可在上午九时左右结合冲刷栏舍时给猪喷淋。
但水压力不可过大。
单列式猪舍,夏天更应注意防晒。
下午不可冲刷猪舍,尤其是日光强烈时,易造成高温高湿的环境,致使猪只中暑。
旦发生中暑,应立即将猪移到通风阴凉的地方抢救。
额头浇凉水,耳尖尾尖放血,并根据病情发展,补液和其他药物治疗。
欲加快生长速度,在体重达时,再对猪只进行次驱虫。
为保证猪肉达到安全猪肉的标准,在体重达千克时更换不含药物残留量的饲料,可用资源出口猪场专用预混料,添加量。
在市场猪价平稳时,想提高养猪的经济效益,必须由颗粒料转换为自配粉料。
从换为小猪料开始。
且配料的原料不得霉变。
为减少粉料的损耗和粉
