1、“.....以我国特有的资源二氧化碳脱除机或乙稀脱除机视所贮藏果蔬要求而定气调门气调袋气体检测设备机阀门管线等组成。制氮机，目前国内外气调库常用中空纤维膜制氮机做为降氧手段。它具有体积小效率高运行可靠等特点。制氮机主要指标为产氮量，如型制氮机，其指标为在氮气纯度时氧气含量，每小时可生产标准立方米的氮气。制氮机产气纯度是可以调整的，纯度升高，产气量下降，如型制氮机纯度为时氧气含量，每小时产氮量降为标准立方米。空气压缩机，空气压缩机是制氮机的原料气源，应与制氮机的压力和气耗相匹配。空气压缩机分为螺杆式和活塞式两种。无论哪种空压机与制氮机配用时都应选用无油型，有冷干机更好。二氧化碳脱除机，主要用于控制气调库中二氧化碳的百分比含量，其主要指标为二氧化碳脱除量，如型脱除机，其指标含义为每小是可脱除浓度的二氧化碳气体。用户在选用设备时......”。

2、“.....般情况下可按建议选型表中配置，特殊果品影响供应商咨询。乙稀脱除机，乙稀是果蔬在成熟过程中自身释放的种气体，有催熟作用。在些特殊水果贮藏中如猕猴桃应将乙稀去除。乙稀脱除机主要指标为空气流量，如每小时处理气体为立方米。气体检测设备，气体检测设备分为检测控制设备和便携式检测两大类。它的主要作用为对气调库内氧气二氧化碳气体进行连续检查测量和显示，宜确定是否符合气调技术指标要求，并进行自动人工的调节，使之处于最佳气调参数状态。在自动化程度较高的现代气调库中般都使用自动检测控制设备，如检控计算机。便携式检测仪主要用于对各气调库气体参数进行抽样检查，如便携式测氧仪，便携式二氧化碳测试仪。其他座完整的气调库除上述气调设备外，还需要有专门的气调门补偿气袋管线各种阀门等。其中气调库门又分为大中小三种类型，大型库门只能人工搬运。用户可根据需要选型......”。

3、“.....加湿器主要用于保持气调库内气体湿度，防止果蔬水分蒸发，保持果蔬的含水量。加湿器分为超声波加湿器和离心加湿器两大类，前者利用超声波技术产生超微粒子水，可直接喷雾，扩散蒸发速度快，效果好，但对水质要求高后者容易产生水滴，但对水质要求不严。本项目拟采用离心加湿器。工艺技术来源本项目气调保鲜库主要工艺技术来源于开封空分集团制冷设备工程公司。果汁果酱生产线主要工艺技术来源于新乡轻机股份有限公司。制箱设备主要工艺技术来源于京山轻机股份有限公司。主要设备方案主要设备选型制氮机依据制氮设备的工作原理，可以将其分为种类型，即吸附分离式膜分离式和燃烧降氧型。我国目前主要有两大类型吸附分离式的碳分子筛制氮机和膜分离式的中空纤维膜制氮机。碳分子筛制氮机与中空纤维膜制氮机比较具有价格较低，配套设备投资较小，单位产气能耗较低，更换吸附剂比更换膜组件便宜，兼有脱除乙稀功能等优点......”。

4、“.....占地面积大，噪声业较大，运转稳定性不及中空纤维膜制氮机。本项目计划选用碳分子筛制氮机。二氧化碳脱除机二氧化碳脱除装置分间断式单罐机和连续式双罐机两种。连续式装置在二氧化碳浓度较高时，气体被抽到吸附装置中，经活性炭吸附后，再将含低浓度二氧化碳的气体送回库房，达到脱除二氧化碳的目的。当工作段时间后，活性炭吸附二氧化碳达到饱和状态，此时另外套循环系统启动，将新鲜空气吸入，使被吸附的二氧化碳脱附，随控制起排至室外。气调库的进气和回气管道必需向库体方向稍微倾斜，以免冷凝水流动脱除机内，造成活性炭流失。本项目计划选用连续式双罐机二氧化碳脱除机。乙烯脱除机目前广泛采用的乙烯脱除方法主要有两种即高锰酸钾氧化法和空气氧化法。前者是用饱和高锰酸钾溶液浓度为浸湿多孔材料如膨胀珍珠岩氧化铝等，然后将此载体放入库内包装箱或闭路循环系统中......”。

5、“.....此方法简单脱除效率低，般用于小型气调库或简易贮藏。在空气氧化法除乙烯装置中，其核心部分是特殊催化剂和变温场电热装置。所用催化剂为含有氧化钙氧化钡等的特殊活性银。变温场电热装置可产生个由外到内温度逐渐升高的变温场，从而使脱除乙烯装置的气体进出口温度不高于度，但反应中心的氧化温度可达到度，这样既能达到较理想的反应效果，也不会给库房增加明显的热负荷。这种乙烯脱除装置般采用闭环系统。本项目计划选用高锰酸钾氧化法做为乙烯脱除装置。加湿装置本项目计划选用离心雾化加湿的方式。补气装置本项目计划选用自行建造方式建造补气装置。浓缩苹果汁生产线大部分从国外引进，浓缩苹果汁生产线全套引进的占以上。引进关键设备如榨机超滤蒸发器罐装机与国内配套相结合的占，全部采用国产设备的占左右。榨机设备主要有瑞士布赫系列榨机，韦斯伐利亚的卧式螺旋离心机......”。

6、“.....超滤主要为瑞士布赫公司乌尼贝丁公司英国利乐阿姆斯等公司利用美国高科英国公司的管式超滤膜块制造的超滤器。蒸发器主要为瑞士乌尼贝丁管式蒸发器，德国公司的管式板片式蒸发器，利乐贝尔杜齐施密特阿姆斯等公司的板片式蒸发器。灌装机主要引进意大利及北京航空研究所等生产的无菌灌装机，单效蒸发器则采用阿伐拉伐公司的离心薄膜蒸发器。近几年来，国内制作的板式管式蒸发器及履带榨机也有了很大的进步，其中利用兰州石化研究所制作的板式蒸发器加工的浓缩苹果清浊汁，产品质量均可达到国内外客户的规格要求。在加工技术方面，世纪年代主要采用传统工艺，其中国投中鲁公司对国外澄清工艺及生产线作了大量改进，并获得国家科技进步奖。该公司的传统澄清技术达到了很高水平，并积累了十多种水果澄清的经验，世纪年代，多数果汁厂引用了超滤进行澄清，传统工艺和超滤澄清各有优势......”。

7、“.....传统澄清工艺使用性好。而对苹果清汁的加工，超滤则有优势，但单的超滤及传统的澄清工艺均有定的局限性，若二者结合则会使产品更稳定。近几年来，从生产线的构成及工艺方面，各厂家正在探索改进，以适应市场的要求。行业发展稳定和未来对苹果浓缩汁需求稳中有升的趋势。粘贸易量超过了万吨，至粘，全世界浓缩苹果汁的贸易量将达到万吨以上。中国浓缩苹果汁出口情况，中国海关年统计出口浓缩苹果汁万吨，产品销往个国家，其中美国市场万吨，日本荷兰德国各万吨，澳大利亚万吨，加拿大万吨，俄罗斯万吨。至年月，中国的浓缩苹果汁出口量位于前七位的国家有美国荷兰日本德国澳大利亚加拿大俄罗斯，这七个国家的进口量占中国出口总量的。年榨季，据粗略统计浓缩苹果汁总产量超过万吨，年中国浓缩苹果汁出口呈现出旺销的势头，国内几乎所有厂家的产品全部订货且满足不了国外市场的需求......”。

8、“.....其次出口到欧洲日本以色列等国家。年我国浓缩梨清汁产量近万吨，大部分销往美国。年，山东大部分果汁厂家都在生产梨汁，预计全国产量超过万吨，到年底各厂家的产品全部为国外客户订购，且供不应求。国外浓缩苹果汁市场对产品提出了更高的指标要求，如澄清度，要求浊度小于,透光率大于，无二次沉淀。色泽控制范围要求越来越窄。对产品风味，日本大客商有专门的品尝小组。现在国外市场增加了农残耐热菌棒曲霉素钠富马酸等许多指标的检测。在农药残留方面，象甲胺磷由过去的浓缩汁由过去的浓缩汁最高含量降低到，个别用户甚至要求最低检测值为，且不得检出。有的国家还提出了蔗糖含量果糖葡萄糖比及灰份含量的要求。浓缩苹果汁出口对酸度的要求也很挑剔，般是高酸高价。中国北方水果主要是苹果梨加工的装备已有雄厚的基础，浓缩苹果汁梨汁的加工能力生产量出口量目前为第二个飞速发展时期......”。

9、“.....即到榨季，浓缩苹果汁生产线的加工能力总计可达，苹果及梨资源将得到充分利用。其他水果如浓缩桃汁草莓汁木瓜汁机东北的黑加仑汁等均有定规模。主要设备来源本项目气调保鲜库主要设备来源于开封空分集团制冷设备工程公司。果汁果酱生产线主要设备来源于新乡轻机股份有限公司。制箱设备主要设备来源于京山轻机股份有限公司。推荐方案的主要设备清单浓缩果汁生产主要设备清单主要设备如下表所示。除上述主要设备外，生产浓缩苹果汁的其他设备还包括洗检果设备，输送料设备储汁罐各种泵机和其他辅助设备。第章项目总论项目背景项目名称阿克苏林立果品深加工项目。项目承办单位阿克苏林立果业发展有限责任公司......”。