1、“.....如河南省安阳面粉厂引进的芬兰瑞休公司的年生产万吨的生产线，但并未及时消化吸收，设备没有国产化，生产成本维护高，对多变的市场缺乏应变能力，其产品与国外相比缺乏竞争力，国内也未形成个系统的行业。目前，我国谷朊粉生产企业少，规模不大，大部分为年产吨以下的小厂，且工艺落后，设备陈旧，产品率低，产品质量不能保证，总的来看，谷朊粉在我国还处于起步阶段。国内生产谷朊粉的设备和技术落后，主要表现为加工量小污水量大产品收率底产品质量差等缺点。国外同类企业已经有成熟的生产工艺技术和设备，所生产的谷朊粉质量好，生产过程中的工业废水排放量少。在改革开放的大好形式下，由于引进和消化了国外的先进技术和设备，我国小麦产后加工行业的技术水平已经在向国际靠拢。但是由于我国的国力不是很强，底子薄，不可能大量引进，必须走国产化道路，这是行业技术改造的方向谷朊粉在国外主要由加拿大美国欧共体澳大利亚日本等国家和地区生产......”。

2、“.....如考麸水面筋。但由于谷朊粉的广泛应用及淀粉用量的增加，使小麦淀粉生产主要集中在澳大利亚新西兰美国及欧洲的法国荷兰英国等地。其加工工艺及设备代表着当今世界小麦淀粉工业的发展方向。其中美国的淀粉产量居世界首位，公司是世界上最大的淀粉企业，在多个国家拥有淀粉厂。因为美国的糖品消费主要是淀粉糖，加之以淀粉原料制造许多新材料，对淀粉的需求日益增长，所以淀粉工业的发展很快。法国德国英国荷兰等国的淀粉厂般都有几十种产品，有的甚至有二百种产品，如荷兰艾维贝公司生产多种品种。日本的淀粉工业起步较晚，但发展快。目前淀粉年产量已达多万吨，主要品种是马铃薯淀粉。泰国淀粉工业近年发展很快，是后起之秀。目前全国木薯种植面积在万公顷以上，年产鲜木薯万吨。全国有多家淀粉厂，淀粉年产量达万吨，其中有半出口，主要出口到日本欧盟美国台湾香港等多个国家和地区，年创汇近亿美元。目前我国也从泰国进口木薯淀粉及木薯干片......”。

3、“.....为造纸纺织食品所用，变性淀粉年产量近万吨。圆锥筛方案论证从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法，即将小麦加水浸软磨碎后，进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。但该法面筋的损失较多，而且淀粉中蛋白质不易去尽，影响淀粉质量，目前已被马廷法所代替。上述小麦淀粉的提取方法是属于分段处理，不能连续操作。国外曾报道过连续式制法，工序基本上相同，只是需采用连续设备组合起来进行生产。近年来，还有以小麦为原料生产淀粉的阿耳塞廷法。该法生产原理与玉米淀粉生产工艺相同。小麦淀粉颗粒的特点是颗粒的双峰值，即小麦淀粉的颗粒度分布在两个范围，即通常称为淀粉淀粉。正是由于小麦淀粉的这种特殊性，使得小麦淀的加工和纯化技术相对复杂，在加工工艺中必须注意到两个问题，其是蛋白质的吸水膨胀特性，在机械力的作用下形成粘性很大的面筋质，第二是由于小麦淀粉中存在两种颗粒形状的淀粉微粒，而且其物理性质差别很大。采用小麦淀粉，淀粉的收率约为......”。

4、“.....设计圆锥筛对淀粉颗粒进行分离时，这些都是必须要考虑的因素。圆锥筛的机构由进料机构洗水机构筛分机构和机架组成采用不锈钢材料，使设备不受侵蚀经久耐用。工作时浆料通过均匀机构均匀后进入筛筒底部，筛筒由动力机构驱动高速旋转受离心力的作用，浆料沿着筛面作圆周运动，并同时向外沿移动在水洗涤系统的喷淋下。移动过程中，细小的淀粉颗粒透过筛网排出，同时纤维在离心力的作用下连续向转鼓的大端滑动，排出转鼓。圆锥筛的锥型转鼓的锥角对圆锥筛的性能影响是很大的。锥角增大则生产能力增加，但滤渣含湿量也增高。锥角过大，滤渣太湿，无法满足生产要求锥角过小，物料在转鼓中的停留时间延长，滤渣干燥程度提高，但生产能力降低锥角过小，物料停滞在转鼓上，不能自动卸料。所以，必须根据淀粉颗粒的特性，正确设计合理的转鼓锥角，在这里根据经验选用转鼓的锥角是度。装置中动力机构的选择必须合理，因为圆锥筛主要是靠强大的离心力将不同淀粉颗粒分离开......”。

5、“.....选择电动机的转速还应该考虑谷朊粉的产量，确定圆锥筛转鼓的转速进而选择合适的电机类型及电机转速。圆锥筛的传动装置采用带传动，它能缓和载荷冲击，运行平稳无噪声，制造精度相对来说不是很严格。轴的设计也很重要，考虑到门来实现，也可以直接注入压力水，让转鼓旋转来清理筛体内部残留的杂物。支撑机构在机器中支撑或容纳零部件的零件称之为机架，所以机架是底座机体床身桥架壳体箱体以及基础平台等零件的统称。按机架分类所用材料分类，圆锥筛采用的是金属焊接机架。主要是焊接机架结构设计灵活壁厚可以相差很大，并且可根据工况需要不同部位选用不同性能的材料，但其抗振性能比较差。强度刚度稳定性是机架设计的主要准则，也是评价机架工作能力的主要标准，合理的设计机架的截面形状和尺寸注意机架的整体布局。设计机架通过了以下几个设计步骤初定机架的形状和尺寸机架的结构形状和尺寸取决于安装在它内部的零件和部件的形状和尺寸，配置情况安装与拆卸等要求......”。

6、“.....然后，综合上述情况和有关资料，并参考现有同类型机架，初定拟定出机架的结构形状和尺寸。由于在小麦谷朊粉的加工过程中，由其加工工艺流程图可知，离心筛的装置都在上层，所以不可能采用又重又笨的铸铁机架，所以采用由钢板型钢铸钢焊接而成的机架。机架的大致尺寸为高长宽，要考虑起具体形状和电机轴承座的安装还有带轮罩的固定。机架的造型设计，虽然材料定，但机架也要求内外质量的统，考虑到角钢的等边性把角钢用于底座和支撑轴承座，外观上做成梯形架子，两边角钢分别向两边斜去，这样既增加了机架的稳定性又使整个机架看上去简单轻便。同样角钢上面是四块角钢焊接的个长方形用来支撑板，板在角钢上焊接，下空，因而有利于在板上打通孔和轴承的调节，轴承调节是通过连接部分的螺栓孔做成长圆状的来实现。而下面是由两个空心钢来支撑电机下的板，空心钢强度和刚度都很高，所以不会出现强度或刚度不足现象。作为焊接机架应合理布置焊缝和提高焊缝的可靠性，而且焊缝应位于低应力区......”。

7、“.....变形小的构件焊缝布置应尽量对称，最好至中性轴的距离相等尽量减少焊缝的数量和尺寸，且焊线要短焊缝要不要布置在加工面和需要进行表面处理的部位上更要注意不要让焊缝汇交和密集，让次要焊缝中断，主要焊缝联系。减少应力集中，如尽量采用对接接头减少残余应力，焊后热处理等。尽可能采用标准型材，板材，减少加工量。机架主要由空心钢角钢钢板等型钢焊接拼而成，它们性能的好坏直接决定着机架整体性联结结构的刚度直接影响机器的工作性能。为保证机架刚度应注意改善联结部位的受力状况合理提高接触表面的平面度公差等级及改善其表面粗糙度螺栓最好前后左右对称布置。整个机架设计完以后，既要注意满足强度刚度稳定性的要求，又要注意外形的美观和人机工程性，方便操作。造型好，使其既适用经济，又美观大方。结束语大学最后阶段最重要的毕业设计终于结束了，将近个学期，自己付出的努力，体现在几张薄薄的图纸上。从老师给我们个完全陌生课题，到自己动手把它设计出来......”。

8、“.....我感觉到从未有过的充实。想想课题刚定下来的时候，除了陌生还是陌生，将担心说给老师听，她安慰我们别担心，只要认真着手去做，切问题都会解决的。于是着手去做，调研查阅资料定方案计算设计，在整个过程中，个个的问题接踵而至，查资料，通过借书，网上查阅，听老师讲解等各种方式，个个的问题最后都得到了我自认为完美的解决。终于，随着时间的推移，我的设计也渐渐地接近尾声。回想起这几个月来自己所做的切，结果不仅仅是这几张图纸所能反映的。通过完成台机械设备的设计，使我掌握了产品设计和创新的基本方法，也懂得了机械设计的过程，增强了自己的设计能力。调研也使我大大地开阔了眼界，增长了知识和能力，也看到了目前国内外粮食机械行业的差别，也使我增加了对粮油机械的兴趣。我们学校是个以粮食行业为特色的高等院校。通过这次的毕业设计，使我了解到我国在淀粉的生产技术和设备是比较落后的，与国外相比有很大的差距。只靠从国外引进技术和设备是不合理的......”。

9、“.....这对提高我国在此方面的水平是不利的。面对我国现在的状况使得我们要努力的完成这次毕业设计，并在以后的工作中为提高我国机械制造业水平而努力。在此次设计的过程中，很多料想不到的问题个个都要认真地解决。有的学过的知识也忘地差不多了，于是再遍遍地翻书，遍遍地复习已经学过的内容。于是大学四年所学的东西，便得到了系统的梳理。自己所学到的知识是远远大于这几张图纸所反映的内容，比如说，在设计过程中所接触到的相关知识并不能够完全反映出来，在设计的过程中真正体会到了作为名设计者的伟大与不易。也增加了自己的自信，通过这次设计我明白了，只要自己去做，去钻研，没有什么解决不了的问题。这大学四年的最后的次也是最重要的次作业，使我对以前所学过知识进行了次系统而全面的巩固和复习。以前有种想法，觉得在大学里面学的知识太理论了，简直就是虚的，没有什么实际的价值，但是在开始做这个设计的时候，我就意识到自己这种想法是完全的......”。