高中生物第5章第2节ATP的主要来源-细胞呼吸课件新人教版必修1

答案以下甲乙两装置可用来分别探究酵母菌的何种呼吸方式瓶中的溶液和瓶中的澄清的石灰水的用途分别是什么甲装置用来探究酵母菌的有氧呼吸，乙装置用来探究酵母菌的无氧呼吸。

溶液可用来洗除空气中的，排除空气中的对实验的干扰。

澄清的石灰水用来检验呼吸作用的产物的存在，能使澄清的石灰水变混浊。

答案如何保证上题图乙中进入石灰水的全部来自酵母菌的无氧呼吸实验开始时，应将瓶密封后放置段时间，以消耗完瓶中的氧气，然后再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保通入石灰水的是由酵母菌无氧呼吸产生的。

答案请叙述探究酵母菌细胞呼吸方式的实验原理。

答案酵母菌是单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。

因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中的产生情况橙色重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇俗称酒精发生化学反应，变成灰绿色，从而检测酒精的产生。

知识总结本知识点内容是个探究性实验，其自变量是酵母菌是否接触到氧气，因变量是酵母菌的呼吸方式，可通过检测产物的种类和定时间内产生的量来判定。

由于酵母细胞有氧呼吸和无氧呼吸的产物都有，所以在进行有氧呼吸的实验中可用定浓度的溶液洗去空气中的，从而排除空气中的对实验结果的干扰。

对两套实验装置的理解是本实验的重点，另外要熟记实验原理中对产物鉴定的方法及颜色变化。

知识点二细胞呼吸过程及影响因素答案根据是否有参与，可将细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。

实质是分解有机物，释放能量，生成供生命活动所需。

意义是为生命活动提供能量，为物质转化提供原料。

细胞呼吸有哪两种方式其分类依据是什么请叙述细胞呼吸的实质和意义。

请尝试设计表格，比较有氧呼吸的三个阶段。

阶段项目场所反应物生成物产生能量的多少与氧的关系第阶段第二阶段第三阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸少量不参与线粒体基质丙酮酸水少量不参与线粒体内膜大量参与请叙述有氧呼吸和无氧呼吸在发生场所和产物两方面的区别。

影响呼吸速率的因素有哪些答案有氧呼吸和无氧呼吸比较，发生场所前者是细胞质基质和线粒体，后者是细胞质基质。

产物前者是和，后者是乳酸或和酒精。

答案内因就呼吸速率的大小而言，般是陆生植物水生植物，阴生植物成熟期，生殖器官营养器官，幼嫩组织衰老组织。

外因如温度浓度的浓度等。

知识总结细胞呼吸过程是学习的重点难点内容，其中有两种物质特别要注意，种是丙酮酸，它是细胞呼吸过程中非常重要的中间产物，线粒体不能利用葡萄糖，但可利用丙酮酸，所以不能认为有氧呼吸的反应式所代表的整个过程都发生在线粒体中，这也可以解释为什么线粒体是有氧呼吸的主要场所另种物质是水，在有氧呼吸过程中，水既是产物，也是反应物，在线粒体中，有氧呼吸的第二阶段有水起参与反应，第三阶段有水生成。

例酿酒就是采用种酿酒酵母对大米或其他谷类作物进行酒精发酵，般采用的方法开始几天在酒缸中装入大米，水分和酒曲含酵母菌，敞开容器盖，目的是使酵母菌进行呼吸，获得足够的能量进行大量，从而获得足够数量的酵母菌。

几天后，将容器盖密封起来，此时在容器中发生的生理作用的反应式是项目场所反应物生成物产生能量的多少与氧的关系第阶段第二阶段第三阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸少量不参与线粒体基质丙酮酸水少量不参与线粒体内膜大量参与请叙述有氧呼吸和无氧呼吸在发生场所和产物两方面的区别。

影响呼吸速率的因素有哪些答案有氧呼吸和无氧呼吸比较，发生场所前者是细胞质基质和线粒体，后者是细胞质基质。

产物前者是和，后者是乳酸或和酒精。

答案内因就呼吸速率的大小而言，般是陆生植物水生植物，阴生植物成熟期，生殖器官营养器官，幼嫩组织衰老组织。

外因如温度浓度的浓度等。

知识总结细胞呼吸过程是学习的重点难点内容，其中有两种物质特别要注意，种是丙酮酸，它是细胞呼吸过程中非常重要的中间产物，线粒体不能利用葡萄糖，但可利用丙酮酸，所以不能认为有氧呼吸的反应式所代表的整个过程都发生在线粒体中，这也可以解释为什么线粒体是有氧呼吸的主要场所另种物质是水，在有氧呼吸过程中，水既是产物，也是反应物，在线粒体中，有氧呼吸的第二阶段有水起参与反应，第三阶段有水生成。

例酿酒就是采用种酿酒酵母对大米或其他谷类作物进行酒精发酵，般采用的方法开始几天在酒缸中装入大米，水分和酒曲含酵母菌，敞开容器盖，目的是使酵母菌进行呼吸，获得足够的能量进行大量，从而获得足够数量的酵母菌。

几天后，将容器盖密封起来，此时在容器中发生的生理作用的反应式是，酵母菌进行的细胞呼吸方式是。

无氧呼吸有氧繁殖酒精少量能量解析酵母菌细胞有两种呼吸方式，在有氧条件下进行有氧呼吸，在无氧条件下进行产生酒精和二氧化碳的无氧呼吸。

民间酿酒的原理就是酵母菌无氧呼吸产生酒精。

为达到定的菌体数量，可在酵母菌无氧发酵前创造有氧环境，使酵母菌在有氧条件下大量繁殖。

酒精少量能量酒精少量能量技巧归纳酿酒业利用了酵母菌细胞兼性厌氧的特点，在有氧环境中进行有氧呼吸，在无氧环境中进行无氧呼吸。

酵母菌细胞在进行有氧呼吸过程中，方面大量繁殖以满足无氧发酵菌种的需求，另方面产生了大量的水，淹没了发酵原料，从而自然地创造了无氧环境。

生物界无氧呼吸的方式有两种，产物是乳酸或产物是酒精和二氧化碳。

种生物若进行无氧呼吸，只有其中的种方式，如属于前者的有动物马铃薯的块茎甜菜的块根等，属于后者的有大多数植物酵母菌等。

例下图表示生物体内呼吸作用的过程，图中表示种物质，表示相关生理过程，据图回答过程，能在人体细胞中进行的是在线粒体中进行的是在细胞质基质中进行的是释放能量最多的是。

图中物质表示，表示，表示。

丙酮酸水水解析依次为丙酮酸，水，水依次为有氧呼吸第阶段，有氧呼吸第二阶段，有氧呼吸第三阶段，无氧呼吸，无氧呼吸。

解题技巧归纳技巧归纳解此题的关键是掌握细胞呼吸各阶段物质和能量的变化过程，分清有氧呼吸和无氧呼吸的场所过程，理解人体获得能量的主要途径是有氧呼吸，释放的能量可用于的形成和维持体温。

题中都表示水，所以，要特别注意有氧呼吸是有水生成的反应，也是有水参与的反应，在第二阶段，水和丙酮酸反应生成和，同时释放少量的能量。

关于有氧呼吸的特点与无氧呼吸相比，下列表述中不正确的是。

需要多种酶参与分解有机物不彻底释放二氧化碳生成大量解析无氧呼吸和有氧呼吸过程中都需要有多种酶的催化，都能生成。

但有氧呼吸能把有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，并释放大量能量而无氧呼吸的物质氧化分解不彻底，释放的能量较少。

若在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通氧气相比，酒精的产生量会。

增加减少不变先增加后减少酵母菌酒精发酵后期通入氧气会抑制无氧呼吸，从而使得酒精的产生量减少。

解析用含葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，的转移途径是。

葡萄糖丙酮酸水葡萄糖丙酮酸氧葡萄糖氧水葡萄糖丙酮酸解析有氧呼吸的过程为葡萄糖分解为丙酮酸，丙酮酸再分解为和，其中中的是来自。

种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好。

其原因是。

根细胞吸收水分多营养缺乏光合作用的强度不够细胞有氧呼吸受阻解析陆生高等植物如果长期浸泡在水中，根细胞得不到氧气，就进行无氧呼吸。

进行无氧呼吸，是提供的能量少，二是产生的酒精对细胞有毒害作用，所以生长不好。

第课时的主要来源细胞呼吸说出细胞呼吸的概念，了解细胞呼吸与细胞供能的关系。

探究酵母菌细胞的呼吸方式。

阐明有氧呼吸和无氧呼吸的过程。

说明细胞呼吸的原理和意义。

探讨细胞呼吸在生产和生活中的应用。

有机物在内经过系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成的过程，叫。

分子的中能量的主要来源是细胞呼吸。

细胞呼吸细胞高能磷酸键细胞呼吸二细胞呼吸的方式酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行细胞呼吸。

在有氧条件下，细胞呼吸产生大量的在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生，还能产生少量的。

科学家通过大量的实验证实，细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。

和酒精概念有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式，是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生，释放能量，生成许多的过程。

有氧呼吸的主要场所是，线粒体的基本结构包括外膜内膜嵴基质，内膜上和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。

过程有氧呼吸的过程可概括地分为三个阶段。

第阶段是葡萄糖分解形成丙酮酸，产生少量的，并且释放少量的能量第二阶段是⑩彻底分解形成和，并且释放少量的能量第三阶段是第二阶段产生的与氧结合生成，并且释放大量的能量。

第阶段在中进行，第二阶段在中进行。

第三阶段在线粒体内膜上进行。

每个阶段的反应都有相应的酶催化。

三有氧呼吸线粒体和丙酮酸和水细胞质基质线粒体基质概念是指细胞在无氧条件下，通过多种酶的催化作用，把糖类等有机物分解成为的氧化产物，同时释放出能量的过程。

过程及场所无氧呼吸过程可概括地分为两个阶段，这两个阶段需要不同的酶催化，都在中进行。

第个阶段与有氧呼吸的第个阶段完全相同第二个阶段是丙酮酸在不同酶的作用下，分解成酒精和二氧化碳，或者转化成。

四无氧呼吸乳酸细胞质基质不彻底细胞呼吸的实质是什么分解有机物，释放能量。

答案线粒体是有氧呼吸的主要场所，线粒体中发生的生命活动是否能用下面的反应式表示为什么答案不能，因为该反应式是有氧呼吸的总反应式，有氧呼吸包括三个阶段，其中第阶段发生在细胞质基质中，第二阶段发生在线粒体基质中，第三阶段发生在线粒体内膜上。

所以线粒体中发生的生命活动不能用该反应式表示。

能量有氧呼吸过程中哪几个阶段有及产生产生最多的是哪个阶段答案有氧呼吸过程中第和第二阶段都产生，第阶段产生少，第二阶段产生多。

有氧呼吸的三个阶段都产生，第三个阶段产生最多。

细胞呼吸的原理在生产实践中有广泛的应用，试列举几项。

答案促进呼吸，如疏松土壤稻田定期排水提倡慢跑等抑制呼吸，如干燥低温低氧条件下贮藏种子，提高大棚蔬菜昼夜温差，透气消毒纱布包扎伤口，抑制细菌无氧呼吸等酵母菌酿酒，先通气，后密封。

先让酵母菌有氧呼吸，大量繁殖，再无氧呼吸产生酒精。

在配制酵母菌培养液时为什么要用新鲜的食用酵母菌能否用蒸馏水代替葡萄糖溶液知识点探究酵母菌细胞呼吸的方式新鲜酵母菌生命力强代谢旺盛细胞分裂快，实验效果明显不能用蒸馏水代替葡萄糖溶液，因为葡萄糖是酵母菌进行细胞呼吸的能源物质。

答案以下甲乙两装置可用来分别探究酵母菌的何种呼吸方式瓶中的溶液和瓶中的澄清的石灰水的用途分别是什么甲装置用来探究酵母菌的有氧呼吸，乙装置用来探究酵母菌的无氧呼吸。

溶液可用来洗除空气中的，排除空气中的对实验的干扰。

澄清的石灰水用来检验呼吸作用的产物的存在，能使澄清的石灰水变混浊。

答案如何保证上题图乙中进入石灰水的全部来自酵母菌的无氧呼吸实验开始时，应将瓶密封后放置段时间，以消耗完瓶中的氧气，然后再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保通入石灰水的是由酵母菌无氧呼吸产生的。

答案请叙述探究酵母菌细胞呼吸方式的实验原理。

答案酵母菌是单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。

因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中的产生情况橙色重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇俗称酒精发生化学反应，变成灰绿色，从而检测酒精的产生。

知识总结本知识点内容是个探究性实验，其自变量是酵母菌