膜表面保护润滑识别等结构蛋白细胞内组成成分蛋白质多样性与生物多样性的关系基因多样性决定根本原因蛋白质多样性体现直接原因生物多样性基因多样性物种多样性生态系统多样性由于基因的选择性表达，同生物的不同细胞中蛋白质种类和数量会出现差异。对位训练如图所示，物质是在胰岛细胞中合成的，且与血糖调节有关。物质是种淋巴因子，可干扰病毒在宿主细胞中的复制。物质由浆细胞合成并分泌，且具有免疫作用。物质由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长。下列有关说法正确的是物质的结构多样性只与有关与四种物质合成分泌有关的细胞器是核糖体内质网高尔基体线粒体四种物质分别为胰岛素干扰素抗体抗利尿激素物质与胰高血糖素具有协同作用，物质均在特异性免疫中发挥作用，物质的分泌体现了生物膜的流动性答案直链肽链中氨基酸数肽链数肽键数和失去水分子数的关系肽键数失去水分子数氨基酸数肽链数蛋白质中游离氨基或羧基数的计算至少含有的游离氨基或羧基数肽链数游离氨基或羧基数目肽链数基中含有的氨基或羧基数氨基酸脱水缩合形成蛋白质过程的有关计算蛋白质中含有原子数的计算原子数肽键数肽链数基上的原子数各氨基酸中原子总数原子数肽键数肽链数基上的原子数各氨基酸中原子总数脱去水分子数蛋白质相对分子质量的计算蛋白质相对分子质量氨基酸数目氨基酸的平均相对分子质量脱去水分子数，注意环状和键的特殊情况。氨基酸与相应片段中碱基数目之间的关系基因转录翻译蛋白质性状碱基数∶碱基数∶氨基酸数为单链，为双链，故∶碱基数∶而上每相邻的个碱基决定个氨基酸，故的碱基与氨基酸为∶的关系。特别提醒若已知中碱基数求氨基酸数，般用关键词“最多”若已知氨基酸数求中碱基数，则般用关键词“至少”，原因是该计算过程中都不考虑终止密码子的问题。典例如图是蛋白质的肽链结构示意图图，其中数字为氨基酸序号及部分肽链的放大图图。请据图判断，下列叙述中正确的是该蛋白质中含有条肽链，个肽键图中含有的基是从图可推知该肽链含有个游离的羧基该蛋白质合成的场所是细胞质中的核糖体答案解析由图可知，该蛋白质是由个氨基酸组成的条肽链，因此形成的肽键数为个。图中含有的基是，为氨基。该蛋白质由条肽链构成，结合图可推知肽链至少含有个游离的羧基。蛋白质的合成场所为核糖体。典例蛋白质的结构示意图如图所示，其中表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋白质由个氨基酸构成，则该蛋白质分子在形成时生成的水分子数和减少相对质量分别为个个个个忽视蛋白质分子量计算的两种特殊情况答案解析该蛋白质含有条链式肽链和条环式肽链，对于环肽结构来说，失水数等于氨基酸数，因此个氨基酸在形成这样的蛋白质分子时失去水分子个，计算减少的相对分子质量时不能忽略个二硫键还要失去个。错因分析此题不能得出正确答案的原因有两个是不能通过识图得到肽链的数目二是不清楚环肽中的肽键数与氨基酸数目的关系，忽视二硫键形成时脱氢的数目。纠错笔记若氨基酸数为，肽链数为，则注表中表示氨基酸平均相对分子质量。正常直链肽键数脱去水分子数环状肽链肽键数脱去水分子数直链蛋白质相对分子质量环肽蛋白质相对分子质量环肽并形成二硫键个蛋白质相对分子质量中的碱基数至少基因中的碱基数至少般来说，每克蛋白质平均含氮为克，这些氮主要存在于蛋白质的游离的氨基游离的羧基基答案解析每个肽键都含有个原子，故蛋白质的主要分布在肽键中。另外，每条肽链至少含有个游离的氨基，数氨基酸的基上也含有原子。题组蛋白质的结构及特点韶关月考下列关于人体内蛋白质的叙述中，正确的是蛋白质具有多样性，是由于组成蛋白质的氨基酸的种类数目排列顺序和空间结构不同指导蛋白质合成的基因中的碱基有人体内的酶大部分都是蛋白质，激素不定是蛋白质蛋白酶也是蛋白质，能通过提高化学反应的活化能，加快酶促反应速度答案解析蛋白质具有多样性，是由于组成蛋白质的氨基酸的种类数目排列顺序和多肽链的空间结构不同，而是氨基酸的空间结构不同，故错误基因是具有遗传效应的片段，指导蛋白质合成的基因中的碱基有，没有，故错误大部分酶是蛋白质，少数酶是，激素不定是蛋白质，如性激素是相邻的个碱基决定个氨基酸，故的碱基与氨基酸为∶的关系。特别提醒若已知中碱基数求氨基酸数，般用关键词“最多”若已知氨基酸数求中碱基数，则般用关键词“至少”，原因是该计算过程中都不考虑终止密码子的问题。典例如图是蛋白质的肽链结构示意图图，其中数字为氨基酸序号及部分肽链的放大图图。请据图判断，下列叙述中正确的是该蛋白质中含有条肽链，个肽键图中含有的基是从图可推知该肽链含有个游离的羧基该蛋白质合成的场所是细胞质中的核糖体答案解析由图可知，该蛋白质是由个氨基酸组成的条肽链，因此形成的肽键数为个。图中含有的基是，为氨基。该蛋白质由条肽链构成，结合图可推知肽链至少含有个游离的羧基。蛋白质的合成场所为核糖体。典例蛋白质的结构示意图如图所示，其中表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋白质由个氨基酸构成，则该蛋白质分子在形成时生成的水分子数和减少相对质量分别为个个个个忽视蛋白质分子量计算的两种特殊情况答案解析该蛋白质含有条链式肽链和条环式肽链，对于环肽结构来说，失水数等于氨基酸数，因此个氨基酸在形成这样的蛋白质分子时失去水分子个，计算减少的相对分子质量时不能忽略个二硫键还要失去个。错因分析此题不能得出正确答案的原因有两个是不能通过识图得到肽链的数目二是不清楚环肽中的肽键数与氨基酸数目的关系，忽视二硫键形成时脱氢的数目。纠错笔记若氨基酸数为，肽链数为，则注表中表示氨基酸平均相对分子质量。正常直链肽键数脱去水分子数环状肽链肽键数脱去水分子数直链蛋白质相对分子质量环肽蛋白质相对分子质量环肽并形成二硫键个蛋白质相对分子质量中的碱基数至少基因中的碱基数至少般来说，每克蛋白质平均含氮为克，这些氮主要存在于蛋白质的游离的氨基游离的羧基基答案解析每个肽键都含有个原子，故蛋白质的主要分布在肽键中。另外，每条肽链至少含有个游离的氨基，数氨基酸的基上也含有原子。题组蛋白质的结构及特点韶关月考下列关于人体内蛋白质的叙述中，正确的是蛋白质具有多样性，是由于组成蛋白质的氨基酸的种类数目排列顺序和空间结构不同指导蛋白质合成的基因中的碱基有人体内的酶大部分都是蛋白质，激素不定是蛋白质蛋白酶也是蛋白质，能通过提高化学反应的活化能，加快酶促反应速度答案解析蛋白质具有多样性，是由于组成蛋白质的氨基酸的种类数目排列顺序和多肽链的空间结构不同，而是氨基酸的空间结构不同，故错误基因是具有遗传效应的片段，指导蛋白质合成的基因中的碱基有，没有，故错误大部分酶是蛋白质，少数酶是，激素不定是蛋白质，如性激素是固醇类物质，甲状腺激素是氨基酸衍生物，故正确酶的作用是降低化学反应的活化能，使反应易于进行，故错误。条肽链的分子式为，其水解后共产生了下列种氨基酸题组二蛋白质的有关计算据此判断，下列有关叙述错误的是个分子水解后可以产生个谷氨酸合成个分子同时将产生个水分子个分子中存在个游离的氨基和个游离的羧基在细胞中合成个分子至少需要种答案解析先从着手，个说明有个氨基酸。然后你再看的数量。如果不计谷氨酸基上的两个，那么正常个氨基酸形成的肽链应该是个。现在多了个，那就是谷氨酸基上的，所以有个谷氨酸。茂名摸底双选有关图中蛋白质的叙述，正确的是含有两条肽链共有个肽键基中共含个氨基形成该蛋白质时共脱掉个水分子答案解析坐标图中“羧基的总数减去基上的羧基数目”是关键信息。羧基的总数减去基上的羧基数目就是肽链端的羧基数目。每条肽链端是羧基，另端氮因此肽链端的羧基数目就是肽链数目。蛋白质中游离的羧基数肽链条数基上的羧基数。同理，游离的氨基数肽链条基氨基数。结合图像可知，该蛋白质含有两条肽链，个肽键，基中共含个氨基，形成该蛋白质过程中共脱掉个水分子。下列为多肽化合物的分子结构式，请回答有关问题上述结构中，代表氨基的结构式为，代表羧基的结构式为，代表肽键的结构式为。上述化合物是由种氨基酸组成的。题组三蛋白质的知识综合应用该化合物是由个氨基酸失去分子水形成的，该化合物称为，这样的反应叫做。水分子中的氧来自，氢来自。种蛋白酶能使蛋白质水解，其作用的主要部位是蛋白质中的肽键，般是使肽键断裂。假设该种酶也能使如上图所示物质水解，则水解后形成的产物是，根据生物学知识判断它们是不是构成生物体的氨基酸为什么。答案三肽脱水缩合和和不是构成生物体的氨基酸，因为它们不符合氨基酸的特点，即没有个氨基和个羧基连接在同个碳原子上解析考查氨基酸的结构通式。氨基酸的种类是由基决定的，根据基结构可知题图所示化合物由种氨基酸组成。要知道构成该化合物的氨基酸的数目，应首先找到肽键的位臵，从图中可以看出有个氨基酸通过个肽键连接，多肽的命名和构成该化合物的氨基酸的数目相同，因此该化合物称为三肽。脱水缩合时前个氨基酸的提供羟基，后个氨基酸的提供氢，和结合生成水。可先找出肽键，据此分析其水解产物，然后根据构成蛋白质的氨基酸的结构特点，即可以推断出这些氨基酸不是构成蛋白质的氨基酸。第课时生命活动的主要承担者蛋白质含量占细胞鲜重的，干重的以上。结构必需非必需氨基羧基同个想想脱下的中来自氨基，来自羧基吗多肽的多样性和蛋白质多样性有何不同答案既来自氨基也来自羧基，来自羧基。多肽的多样性只有氨基酸方面的个原因，没有空间结构的差别。蛋白质的功能连连绘绘酶激素与蛋白质的关系答案教材第页与生活的联系必需氨基酸与非必需氨基酸的种类及区别。教材第页图，理解蛋白质形成过程，尤其注意多肽与蛋白质的区别。教材第页与生活的联系关注蛋白质变性与复性及与空间结构的关系，了解变性的因素。答案肽键功能结构典例引领在下列物质中，有的属于构体蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构体蛋白质的氨基酸缩合成多肽，则此多肽中含有的氨基羧基肽键的数目依次是考点提高识图析图能力氨基酸的结构通式解读答案解析解答本题时，要根据氨基酸的结构通式把属于构体的氨基酸挑选出来。由于号没有羧基，号氨基和羧基没有同时连在同个碳原子上，所以它们不是组体蛋白质的氨基酸。是构成蛋白质的氨基酸，它们脱水缩合后形成三肽，由于号氨基酸基上有个羧基，号氨基酸基上有个氨基，因此三肽中有氨基个羧基个肽键个。排雷把握判断原则至少个氨基和个羧基连在同个碳原子上。关注基团中的和。考点剖析拓展提升基因表达时，从信使起始密码子开始，两个起始密码子分别对应甲硫氨酸和缬氨酸，即蛋白质中的第个氨基酸是这两种中的个，所以可以推测绝大多数蛋白质含元素，但并非所有的蛋白质都含。所以基本元素为，特征元素为，且定存在于基上。对位训练丙氨酸的基为，谷氨酸的基为，它们缩合形成的二肽分子中，的原子比例为∶∶∶∶∶∶∶∶答案典例引领广州调研如图表示有关蛋白质分子的概念图，下列对图示分析正确的是考点“结构决定功能”的生物学思想蛋白质的结构与功能多样性每条多肽中都有种过程发生所需模板和运输的工具都是蛋白质中的元素主要存在的基中人体细胞中蛋白质结构和功能的多样性取决于的