透膜两侧的溶液具有浓度差。浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差，即物质的量浓度之差。渗透作用的发生溶质分子不能通过半透膜当浓度浓度时，由的水分子数多于由的水分子数，漏斗液面上升。当浓度浓度时，由的水分子数多于由的水分子数，漏斗液面下降。注意若溶质分子能通过半透膜，则先是浓度高的侧液面升高，随后另侧液面上升，最后达到渗透平衡。图中，在达到渗透平衡后，只要存在液面差，则溶液的浓度仍大于溶液的浓度。水分子的移动方向双向移动，但最终结果是单位体积内水分子数多低浓度的溶液流向单位体积内水分子数少高浓度的溶液。此实验因变量是漏斗内液面变化，但不能用烧杯化作描述指标，因现象不明显。验证渗透作用的发生验证渗透作用的发生需具半透膜验证发生水分子的移动需具浓度差探究物质能否通过半透膜以碘和淀粉为例烧杯内盛淀粉溶液漏斗内盛碘液结论变蓝不变蓝碘能通过半透膜，而淀粉不能不变蓝变蓝淀粉能通过半透膜，而碘不能变蓝变蓝淀粉和碘都能通过半透膜不变蓝不变蓝淀粉和碘都不能通过半透膜渗透装置的应用可用于确认与比较两种不同溶液的浓度或渗透压大小比较漏斗内烧杯内溶液浓度现象及结论若漏斗内液面上升，则若漏斗内液面不变，则若漏斗内液面下降，则注意初始状态时漏斗内外液面相等。动物细胞构成渗透系统可发生渗透作用动物细胞膜相当于层半透膜。外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞吸水膨胀反之，则细胞失水皱缩当外界溶液浓度细胞质浓度时，水分进出平衡。对位训练如图所示型管中间被种能允许水分子通过而二糖不能透过的半透膜隔开，现在两侧分别加入的蔗糖溶液和麦芽糖溶液，段时间后左右两侧液面高度变化是怎样的若向型管右侧加入种微量物质不影响溶液浓度，右侧液面高度上升，那么加入的这种微量物质最可能是右侧液面高度下降胰岛素右侧液面高度下降衣藻两侧液面高度不变麦芽糖酶两侧液面高度不变蒸馏水答案五个大小相同的马铃薯幼根与物种的幼根分别放入甲戊五种不同浓度的蔗糖溶液中细胞失水过多会导致死亡，数小时后，取出称重，重量变化如图所示。以下关于该实验结果的说法正确的是物种比马铃薯更耐干旱在甲溶液中加入适量的蔗糖酶，在最初段时间，其中的马铃薯幼根细胞液浓度将减小物种在与马铃薯根细胞液等渗的完全培养液中不能正常生长当马铃薯根细胞在乙蔗糖溶液中重量不再发生变化时，渗透作用依然进行答案典例引领将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在的蔗糖溶液中，分钟后进行显微观察，结果见下图。下列叙述错误的是考点观察类实验技能提升观察植物细胞的质壁分离及复原图中是细胞壁，是液泡，是细胞质将视野中的细胞浸润在清水中，原生质体会逐渐复原实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料答案排雷明确实验材料的选取有大液泡的活细胞。明确显微状态下各细胞结构的位置。质壁分离时细胞质位置不明显，透明部位应为外界溶液。考点剖析原理成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用当细胞液浓度外界溶液浓度时，失水，质壁分离当细胞液浓度外界溶液浓度时，吸水，质壁分离复原。注意分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，不能发生渗透作用，无质壁分离和复原现象。植物细胞有细胞壁的存在，不管失水还是吸细胞体积变化不大。但动物细胞体积会发生明显变化。流程质壁分离的原因分析原因外因外界溶液浓度细胞液浓度内因原生质层相当于层半透膜细胞壁的伸缩性小于原生质层细胞渗透失水表现宏观坚挺萎蔫微观液泡大小细胞液颜色浅深原生质层与细胞壁分离特别提醒实验成功的关键实验成功的关键是实验材料的选择，必须有大液泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观察。质壁分离和质壁分离复原中水分子移动是双向的，结果是双向水分子运动的差别所导致的现象。质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是浓度降低的外界溶液，因细胞壁是全透性且有水分子通过原生质层渗出来。若用蔗糖溶液做实验，能发生质壁分离但不能复原，因为细胞过度失水而死亡。若用尿素乙二醇做实验会出现自动复原现象，因外界物质会转移到细胞内而引起细胞液浓度升高。对位训练同学在实验室中做“植物细胞的吸水和失水”实验时，在实验室教师的帮助下，进行了系列的创新实验，步骤和现象如下表实验组分钟再过分钟滴加清水分钟蔗糖溶液无变化质壁分离复原蔗糖溶液质壁分离无变化溶液质壁分离质壁分离复原醋酸溶液无变化细胞大小无变化细胞大小无变化对上表的推断或解释不正确的是为质壁分离，因为细胞壁伸缩性弱于细胞膜为质壁分离，可能导致细胞失水过多而死亡为细胞稍增大，细胞液颜色逐渐变浅组无变化是因为细胞吸水量等于失水量答案解析组无变化是因为醋酸将细胞杀死。在实验中要始终保持细胞活性的实验观察植物细胞的质壁分离和复原。用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。探究酵母菌的呼吸方式。探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用。质壁分离和复原实验及拓展应用植物细胞质壁分离与复原实验的拓展判断细胞的死活待测细胞分离剂镜检发生质壁分离和复原活细胞不发生质壁分离死细胞实验单变量待测细胞的生活状态。测定细胞液浓度范围待测细胞系列浓度梯度的分离剂分别镜检细胞液浓度范围介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的浓度范围之间实验单变量不同浓度的分离剂。比较不同植物细胞的细胞液浓度不同植物细胞同浓度的分离剂镜检刚发生质壁分离所需时间比较判断质壁分离速度或生明显变化。流程质壁分离的原因分析原因外因外界溶液浓度细胞液浓度内因原生质层相当于层半透膜细胞壁的伸缩性小于原生质层细胞渗透失水表现宏观坚挺萎蔫微观液泡大小细胞液颜色浅深原生质层与细胞壁分离特别提醒实验成功的关键实验成功的关键是实验材料的选择，必须有大液泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观察。质壁分离和质壁分离复原中水分子移动是双向的，结果是双向水分子运动的差别所导致的现象。质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是浓度降低的外界溶液，因细胞壁是全透性且有水分子通过原生质层渗出来。若用蔗糖溶液做实验，能发生质壁分离但不能复原，因为细胞过度失水而死亡。若用尿素乙二醇做实验会出现自动复原现象，因外界物质会转移到细胞内而引起细胞液浓度升高。对位训练同学在实验室中做“植物细胞的吸水和失水”实验时，在实验室教师的帮助下，进行了系列的创新实验，步骤和现象如下表实验组分钟再过分钟滴加清水分钟蔗糖溶液无变化质壁分离复原蔗糖溶液质壁分离无变化溶液质壁分离质壁分离复原醋酸溶液无变化细胞大小无变化细胞大小无变化对上表的推断或解释不正确的是为质壁分离，因为细胞壁伸缩性弱于细胞膜为质壁分离，可能导致细胞失水过多而死亡为细胞稍增大，细胞液颜色逐渐变浅组无变化是因为细胞吸水量等于失水量答案解析组无变化是因为醋酸将细胞杀死。在实验中要始终保持细胞活性的实验观察植物细胞的质壁分离和复原。用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。探究酵母菌的呼吸方式。探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用。质壁分离和复原实验及拓展应用植物细胞质壁分离与复原实验的拓展判断细胞的死活待测细胞分离剂镜检发生质壁分离和复原活细胞不发生质壁分离死细胞实验单变量待测细胞的生活状态。测定细胞液浓度范围待测细胞系列浓度梯度的分离剂分别镜检细胞液浓度范围介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的浓度范围之间实验单变量不同浓度的分离剂。比较不同植物细胞的细胞液浓度不同植物细胞同浓度的分离剂镜检刚发生质壁分离所需时间比较判断质壁分离速度或细胞液浓度实验单变量不同植物细胞。比较未知浓度溶液的浓度大小同植物的成熟细胞未知浓度的溶液镜检刚刚发生质壁分离所需时间比较所用时间长短判断溶液浓度的大小时间越短，未知溶液的浓度越大实验单变量未知浓度的溶液。验证原生质层和细胞壁伸缩性大小成熟植物细胞分离剂镜检发生质壁分离细胞壁伸缩性小于原生质层伸缩性不发生质壁分离细胞壁伸缩性大于或等于原生质层的伸缩性实验单变量植物细胞原生质层和细胞壁的伸缩性差异。鉴别不同种类的溶液如溶液和蔗糖溶液成熟植物细胞不同种类溶液质壁分离溶质不能通过半透膜的溶液如蔗糖溶液质壁分离后又自动复原溶质能通过半透膜的溶液如溶液实验单变量不同种类的溶液。典例回答下列与细胞有关的实验问题。下列项实验中，需保持细胞生理活性的有填序号。观察叶绿体和线粒体观察洋葱鳞片叶内表皮细胞中的分布探究酵母菌的呼吸方式红细胞中血红蛋白的提取和分离按下面步骤进行质壁分离实验步骤在洁净的载玻片中央加滴清水，取片藓类小叶，盖上盖玻片。步骤二从盖玻片侧滴入的蔗糖溶液，在盖玻片的另侧用吸水纸吸引。这样重复几次，使盖玻片下面的藓类小叶浸润在的蔗糖溶液中。步骤三在显微镜下观察，结果如图所示。图中处的颜色分别是。如果上述实验步骤二中从盖玻片的侧滴入是加有伊红植物细胞不吸收的红色染料的的蔗糖溶液，则在显微镜下观察到处颜色分别是。如果将步骤二中浸润在的蔗糖溶液中的藓类小叶的装片放在条件下处理段时间装片中的藓类小叶保持在的蔗糖溶液中。在显微镜下清晰地观察到细胞结构后，为更准确地判断处颜色，对显微镜的操作方法是。如果处呈绿色，可能的原因是。答案无色绿色红色绿色改变光圈大小调节反光镜电光源亮度高温下细胞膜叶绿体膜失去选择透过性，叶绿素等色素进入处解析用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体探究酵母菌的呼吸方式需用活细胞。活细胞膜和细胞器膜具有选择透过性，但高温会使细胞失活，使生物膜结构破坏而失去选择透过性。对渗透作用的装置图及坐标曲线掌握不到位典例同学拟选择种半透性的膜材料，用于自制渗透计。他采用如图所示的装置示意图，对收集到的四种材料甲乙丙和丁进行试验，得到了倒置漏斗中的液面高度随时间变化的曲线如图。据图分析，该同学应选择的膜材料是图图甲乙丙丁答案解析渗透装置半透膜的选择性应遵循糖分子不能通过半透膜，水分子可以自由通过。分析题中图可知材料乙丙丁均不符合渗透装置中半透膜的要求。纠错笔记两溶液间的水分子进行双向扩散，我们只能观测出由双向水分子运动的差别所导致的液面改变。错因分析左图实验装置现象液面变化与右图坐标曲线的内在联系未建立起来。博罗质检同学设计渗透装置如图所示开始时状态，烧杯中盛放有蒸馏水，图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，段时间后再加入蔗糖酶。该实验过程中最可能出现的是题组渗透作用漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后下降加酶前后，在烧杯中都可以检测出蔗糖加酶后可以在烧杯中检测出葡萄糖果糖和蔗糖酶答案小明用玻璃槽饱和蔗糖溶液和清水做成如图所示的实验装置，进行生物膜透性的模拟实验。甲乙两槽间的隔板中央圆圈为玻璃纸，玻璃纸是种半透膜，蔗糖分子不能透过，而水分子能自由通过。几小时后，发现甲槽内水的体积减小乙槽内溶液的体积减小甲槽内水的体积无变化乙槽内水的体积无变化答案解析半透膜具有定的选择透过性，水分