1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页，超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的，下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件，文中所提的附件、附录，在线看不到的下载也不会有。
对位训练创新题多聚酶链式反应是种体外迅速扩增片段的技术。
请回答下列有关技术的基本原理及应用问题。
的两条链是反向平行的，通常将的末端称为端，当引物与母链通过碱基互补配对结合后，聚合酶就能从引物的开始延伸链。
利用的热变性原理解决了打开双链的问题，但又导致了聚合酶失活的新问题。
到世纪年代，科学家从种细菌中分离到，它的发现和应用解决了上述问题。
要将细菌从其他普通的微生物中分离出来，所用的培养基叫。
的每次循环可以分为三步。
假设在反应中，只有个片段作为模板，在次循环后，反应物中大约有个这样的片段。
请用简图表示出个片段反应中第二轮的产物。
简述技术的主要应用。
答案磷酸基团端耐高温的聚合酶选择培养基变性复性和延伸遗传疾病的诊断刑侦破案古生物学基因克隆和序列测定要求项以上。
蛋白质分离的依据蛋白质各种特性的差异，如分子的形状和大小所带电荷的性质和多少溶解度吸附性质和对其他分子的亲和力等，可以用来提取和分离不同种类的蛋白质。
凝胶色谱原理认真阅读教材第页内容，理解凝胶色谱法提取蛋白质的原理。
列表比较考点生物技术实践应用血红蛋白的提取和分离提醒凝胶色谱柱的直径大小不影响分离效果，但直径过大造成洗脱液体积大，样品稀释度大。
凝胶色谱柱的高度与分离度有关。
比较蛋白质相对分子质量大相对分子质量小凝胶内部不能进入能进入运动方式垂直向下垂直向下和无规则扩散运动经过路程较短较长洗脱次序先流出后流出凝胶电泳法原理凝胶电泳法的原理是不同蛋白质的带电性质电量形状和大小不同，在电场中受到的作用力大小方向阻力不同，导致不同蛋白质在电场中的运动方向和运动速率不同。
如下表决定运动方向形成库仑力形成阻力决定运动速率电荷性质电荷量分子形状分子大小实验操作流程样品的处理红细胞洗涤离心去除血清释放血红蛋白蒸馏水涨破分离血红蛋白离心处理粗分离透析去除小分子杂质纯化凝胶色谱法进行分离和纯化纯度鉴定聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定相对分子质量对位训练台山模拟红细胞中含有大量血红蛋白，我们可以选用猪牛羊或其他脊椎动物的血液进行实验来提取和分离血红蛋白。
下列对血红蛋白提取和分离的叙述，错误的是血红蛋白提取和分离般按照样品处理粗分离纯化纯度鉴定的顺序进行纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液粗分离时透析的目的是去除相对分子质量较小的杂质可经聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定答案解析蛋白质的提取和分离般分为四步样品处理粗分离纯化和纯度鉴定，提取和分离血红蛋白时，首先通过洗涤红细胞血红蛋白的释放离心等操作收集到血红蛋白溶液，即样品处理再通过透析法除去相对分子质量较小的杂质，即样品的粗分离然后通过凝胶色谱法将相对分子质量较大的杂蛋白除去，即样品纯化，纯化过程中凝胶应用蒸馏水充分溶胀后，配制成凝胶悬浮液，而不是用生理盐水最后经聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。
影响果汁产量的物质纤维素和果胶是组成水果的重要物质，这两种物质的存在使制作果汁时存在两个问题是果肉的出汁率低，耗时长二是榨取的果汁浑浊黏度高，容易发生沉淀。
考点生物技术实践应用影响果汁产量的物质及处理方法组成本质作用果胶酶多聚半乳糖醛酸酶果胶分解酶果胶酯酶蛋白质催化果胶分解成为可溶性半乳糖醛酸纤维素酶酶酶葡萄糖苷酶蛋白质纤维素酶酶纤维二糖葡萄糖苷酶葡萄糖处理方法酶解法常用的酶及其作用特点如下提醒果胶酶和纤维素酶都是复合酶，并不特指种酶，而是类酶的总称。
探究酶活性最适条件和用量的实验设计原理果胶酶的活性受温度或的影响，处于最适温度或时活性最高。
果肉的出汁率果汁的澄清度与果胶酶的活性大小成正比。
流程各取支，分组分别放入的恒温水浴中加热或各取支，分组分别调节苹果泥和果胶酶的为，置于同恒温水浴中将果胶酶加入相同温度或的苹果泥内恒温保持过滤果汁，用量筒测量果汁的量，并记录于设计好的表格注意事项在苹果泥和果胶酶混合之前，定要保证底物和酶达到所要求的温度或条件，以避免混合后条件的变化，确保实验结果的可信度和可靠性。
衡量实验结果的指标以果汁澄清度与果汁产量的多少确认果胶酶活性的高低。
探究果胶酶的最适用量原理提示本实验是个探究性的定量实验，所测出的最适用量是在本实验的温度条件下测出的，因而果胶酶的最适用量应标明温度和。
确定最适用量方法如果随酶浓度增加，过滤到的果汁体积也增加，说明酶的用量不足当酶的浓度增加到个值后，再增加酶的用量，过滤到的果汁体积不再改变，说明酶的用量已经足够，那么，这个值就是酶的最适用量。
结果分析计算澄清苹果汁得率。
式中为澄清苹果汁体积，为处理前苹果汁体积。
对位训练用果胶酶处理苹果泥是为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是加大苹果泥用量大幅度提高反应温度换成大型号容器用玻璃棒进行搅拌答案解析为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是增大酶和反应物的接触面积，搅拌可以达到此目的，只换大型号容器不定加快反应。
大幅度提高温度有可能会出现温度过高而使酶活性降低的现象，如果反应物够多，增加反应物不改变反应速率。
实验原理酶的催化作用具有专性，复合酶洗衣粉加入的酶制剂种类较多，与单加酶洗衣粉相比，对各种污渍都有较好的洗涤效果。
实验变量自变量加酶洗蛋白溶液，即样品处理再通过透析法除去相对分子质量较小的杂质，即样品的粗分离然后通过凝胶色谱法将相对分子质量较大的杂蛋白除去，即样品纯化，纯化过程中凝胶应用蒸馏水充分溶胀后，配制成凝胶悬浮液，而不是用生理盐水最后经聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。
影响果汁产量的物质纤维素和果胶是组成水果的重要物质，这两种物质的存在使制作果汁时存在两个问题是果肉的出汁率低，耗时长二是榨取的果汁浑浊黏度高，容易发生沉淀。
考点生物技术实践应用影响果汁产量的物质及处理方法组成本质作用果胶酶多聚半乳糖醛酸酶果胶分解酶果胶酯酶蛋白质催化果胶分解成为可溶性半乳糖醛酸纤维素酶酶酶葡萄糖苷酶蛋白质纤维素酶酶纤维二糖葡萄糖苷酶葡萄糖处理方法酶解法常用的酶及其作用特点如下提醒果胶酶和纤维素酶都是复合酶，并不特指种酶，而是类酶的总称。
探究酶活性最适条件和用量的实验设计原理果胶酶的活性受温度或的影响，处于最适温度或时活性最高。
果肉的出汁率果汁的澄清度与果胶酶的活性大小成正比。
流程各取支，分组分别放入的恒温水浴中加热或各取支，分组分别调节苹果泥和果胶酶的为，置于同恒温水浴中将果胶酶加入相同温度或的苹果泥内恒温保持过滤果汁，用量筒测量果汁的量，并记录于设计好的表格注意事项在苹果泥和果胶酶混合之前，定要保证底物和酶达到所要求的温度或条件，以避免混合后条件的变化，确保实验结果的可信度和可靠性。
衡量实验结果的指标以果汁澄清度与果汁产量的多少确认果胶酶活性的高低。
探究果胶酶的最适用量原理提示本实验是个探究性的定量实验，所测出的最适用量是在本实验的温度条件下测出的，因而果胶酶的最适用量应标明温度和。
确定最适用量方法如果随酶浓度增加，过滤到的果汁体积也增加，说明酶的用量不足当酶的浓度增加到个值后，再增加酶的用量，过滤到的果汁体积不再改变，说明酶的用量已经足够，那么，这个值就是酶的最适用量。
结果分析计算澄清苹果汁得率。
式中为澄清苹果汁体积，为处理前苹果汁体积。
对位训练用果胶酶处理苹果泥是为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是加大苹果泥用量大幅度提高反应温度换成大型号容器用玻璃棒进行搅拌答案解析为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是增大酶和反应物的接触面积，搅拌可以达到此目的，只换大型号容器不定加快反应。
大幅度提高温度有可能会出现温度过高而使酶活性降低的现象，如果反应物够多，增加反应物不改变反应速率。
实验原理酶的催化作用具有专性，复合酶洗衣粉加入的酶制剂种类较多，与单加酶洗衣粉相比，对各种污渍都有较好的洗涤效果。
实验变量自变量加酶洗衣粉。
无关变量其他条件相同且适宜如温度等。
考点生物技术实践应用探究不同种类加酶洗衣粉的洗涤效果实验步骤提醒洗衣时，水温控制过高或过低都会影响酶活性，进而影响洗涤效果。
步骤烧杯编号ⅠⅡⅢ注入自来水加入物质等量奶渍布奶渍布奶渍布控制水温加入洗衣粉等量蛋白酶洗衣粉复合酶洗衣粉脂肪酶洗衣粉用玻璃棒搅拌观察实验现象实验时注意事项在比较普通洗衣粉和加酶洗衣粉洗涤效果的实验中，自变量为洗衣粉的种类，设计时应遵循单变量原则对照原则，有效控制其他变量，如水的用量污染物的量所用实验的布的质地和大小两种洗衣粉的用量搅拌及洗涤时间等。
在使用加酶洗衣粉时不但要考虑最佳洗涤效果的条件，如最适温度，还要考虑衣物的承受力，如蛋白酶洗衣粉不能洗涤丝绸类衣物也要考虑洗涤成本问题，因污渍的成分比较复杂，般选择复合加酶洗衣粉，以减少用量。
该实验探究多种加酶洗衣粉对同污渍的洗涤效果，也可以探究同种加酶洗衣粉对于不同污渍的洗涤效果。
对位训练广州调研加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。
请回答下列问题由下图推知，该实验的目的是。
时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是。
下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的记录，请据表回答脸盆编号洗涤物等量洗涤温度洗衣粉等量水量洗净所需时间油污布加酶油污布普通油污布加酶油污布普通该实验设计体现了原则。
若实验组号洗净所需时间接近分钟，最可能的原因是。
下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有。
棉织品毛织品腈纶织品蚕丝织品根据以上实验结果，写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施。
答案探究温度和碱性蛋白酶含量对去污力的影响对照单变量酶已失去活性用温水浸泡延长浸泡时间增加洗衣粉的用量等写出两项合理答案即可解析由题图可知，实验中存在两个变量温度与碱性蛋白酶含量，即实验探究的是温度碱性蛋白酶含量对去污力的影响。
在时，洗衣粉的去污力在碱性蛋白酶含量为时达到最大。
由表中数据可知，号为实验组，为对照组，号与号中只有是否加酶个变量，该实验过程体现了对照原则和单变量原则。
若实验组号加酶后洗净时间接近很可能的原因是酶已经失活。
蛋白酶可分解蛋白质，故毛织品蚕丝织品等以蛋白质为主要成分的衣料不可能含蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤。
用温水浸泡提高酶的活性，延长浸泡时间增加酶的催化时间，增加酶的用量等都可以提高加酶洗衣粉的洗涤效果。
考纲能力技术实践应用能力考题热点预测题血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，负责血液中和部分的运输。
请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题。
蛋白质的提取与分离技术将实验流程图补充完整为，为。
凝胶色谱法的基本原理是根据分离蛋白质的有效方法。
洗涤红细胞的目的是去除，洗涤次数过少，无法除去离心速率过快和时间过长会使同沉淀，达不到分离的效果。
洗涤干净的标志是。
释放血红蛋白的过程中起作用的是。
在洗脱过程中加入浓度为磷酸缓冲液为的目的是。
如果红色区带，说明色谱柱制作成功。
答案血红蛋
【全优课堂】2016高考生物一轮复习11.43生物技术的应用、酶的研究和应用课件
