五彩红薯及彩薯深加工制品加工项目可行性立项申报材料

传统渠道传统的粉丝销售渠道是通过流通市场农贸批发市场传递到消费者手中，主要是受我国计划经济体制模式的影响。

粉丝本身就是属于个传统行业内销售的产品，中国国内市场形态原本是以传统渠道大流通批发市场形态存在的，以上的客户原来都是属于坐商，以批发业务为主，即在每个城市边缘地带的大型批发市场内租赁个门面，有个较大的仓库，每天有专人坐在门市上等着下游的客户和零售商以及周边的消费者来店内购买货物。

生产企业仅只需要对经销商和批发商进行管理，不直接面对消费者，货款结算方式采取银货两讫的方式。

现代渠道自上个世纪年代末以来，随着人们生活水平的提高和外来大型连锁超市进入国内市场，国内零售市场出现新的格局，作为零售新业态的商超打破了百货商场单模式垄断市场的格局。

国外零售巨头进入国内市场，国内的零售连锁店也如雨后春笋般浮出市场。

消费者对购物的环境和站式的购物理念越来越重视，人们购物场所逐渐转移到商场超市。

部分有眼光的生产企业开始抓住此次发展机遇，把业务重心从以前分散的批发商向大型零售终端转移，抢占尽可能多的好位置，并开始培育自己的经销商管理群，代替企业开发经销商所在地的市场，摒弃以前传统的被动式销售为主动式销售，通过商超超市的发展达到扩张市场的目的。

根据相关调查数据显示，年年年年国内粉丝销售量情况如下年份年年年年国内市场销售量万吨同比增长率数据来源中国食品工业协会粉丝行业工作委员会国内主要消费市场分布在广东湖北湖南四川上海重庆北京山东等地区，其中广东四川上海市场地位较为突出。

年我国粉丝出口按月统计表月份当前月当月比去年同期数量吨金额万美元数量金额月月月月月月月月月月月月合计数据来源中国海关我国人口众多，随着国内人民生活水平的提高，生活节奏的加快和饮食观念的改变，国内市场对粉丝的需求将不断增长。

潜力巨大的国内市场将成为粉丝生产企业新的利润来源。

而批开发能力强有海外营销经验的龙头企业将成为挖掘国内市场的主要力量。

随着国家不断加大对农产品加工业的支持力度以及国家刺激经济拉动消费措施的不断出台，国内对粉丝尤其是中高档粉丝的需求会不断上升。

这就要求我们在大量生产的同时还要注重产品的质量，注重打造品牌，提升知名度，增强竞争力近三年国内市场需求量项目年年年国内市场需求量万吨数据分析中国市场调查研究中心同时，中国传统饮食文化被推往世界的速度加快。

作为中国传统食品代表之的粉丝，随着国际市场上对中餐需求的提升，粉丝的需求量也会不断提高。

项目年年年市场需求量预测万吨数据分析中国市场调查研究中心项目关联产业发展状况与该项目相关联的产业有红薯葛根等含淀粉作物的种植业，农产品深加工设备的制造业，以及农产品销售的商业及物流运输业。

项目建设条件优劣势分析优势条件分析人才平乡县有大量从事红薯加工的民间人员，每年冬季生产粉条制品市场目前市场供不应求，品牌性不强，鱼龙混杂基地原料纯正有丰富的资源。

项目区群众有种植和加工红薯的基础。

符合国家产业政策。

发展农产品精深加工是农业增效，农民增收，活跃农村经济的重要保障，红薯是我国第四大农作物，但其加工现状与其地位极不相符合。

中共中央国务院关于做好农业和农村工作中也明确指出发展农产品深加工，实现转化增值，对于扩大农产品市场需求，带动农业结构调整，提高农业的综合效益和市场竞争力，具有重要意义。

目前我国农产品加工尤其是食品加工，作为农业结构调整的重要内容，使其成为推动农业和国民经济发展的积极力量。

因此，发展薯类精深加工前景广阔。

有适宜的红薯深加工设备作基础。

实践中不断创新，到目前为止，国家在薯类制粉设备方面特别是在薯类的清洗，粉碎和浆渣分离方面取得了突破性进展，系列设备型号齐全，可以适合不同规模农户的使用该系列设备的研制成功，大大提高了红薯淀粉加工的效率，节约劳动以上，吨薯加工成本降低以上，更为重要的是其彻底改变了薯类淀粉的质量，打破了红薯粉品以黄褐色为本色的传统观念，使原来色黑味碜的红薯粉品，通过机械设备变为全自然无公害的精白粉品，使其价值倍增。

有稳定成熟的产品。

先进的设备才能生产出优质的产品，有薯业设备厂优良的机械设备做基础，从红薯加工的源头控制淀粉的质量，用以加工优质的全自然无公害精白粉品功能性粉品，保证粉品的色泽，使其光亮透明，口味纯正，不仅大大提高了粉制品的价值，还降低了生产成本，提高了产品的市场的竞争力，使产品有了赢利的充分保障。

旺盛的市场需求粉制品有三个不同的大的消费市场。

第个为国际市场，要求外现质量指标内在质量指标和卫生指标均很高，这个市场目前需求空间很大，价格也高，每吨在万元之间，需要高中档淀粉为原料第二是国内中高消费市场，第三是中低消费市场，目前三个消费层次消费均较旺盛。

项目实施后将会以中高消费为主。

基础条件良好。

项目区交通便利，紧临省道线，距交通高速仅公里，电力资源充足，通讯设施完善。

主要障碍因素及解决方案该项目实施的主要障碍因素是企业要做大做强，进步提高农业产业化龙头企业的作用，存在着资金严重不足的问题。

项目资金缺口问题是决定工程能否顺利实施的主要障碍因素。

企业在立足于自筹资金的同时，也诚请政府财政和其他部门的支持。

二是由于近年来农民连续种植红薯，红薯品种老化，病虫害较多，红薯产量有下降趋势，解决的办法是引进新的优良红薯品种，改进红薯种植方法三是绿化美化亮化电力给排水供热设施道路甬道硬铺装建设常务副经理业务副经理市场管理部财务部办公室安保部检验部信息化及检验检测设备合计编制依据建筑工程采用类似工程估算指标，并按当地的市场价格水平进行调整。

安装工程采用类似工程估算指标，并按当地的市场价格水平进行调整。

材料价格执行当地近期材料市场价格。

其他工程及费用按照国家建材局颁发的建材工业工程建设其它费用定额，并根据市场实际情况进行适当调整。

根据国家发展计划委员会投资号文的规定，未计算涨价预备金。

资金筹措项目资金来源安达市供销合作社联合社和安达市农业生产资料公司负责筹集前期投入万元，争取黑龙江省供销社新网工程专项资金万元，招商引资万元。

九效益分析和环境评价经济效益经济效益估算经济效益是指项目在运营过程中所产生的效益。

包括项目的商品经营收益，仓储物流租赁收入，配送服务收益，农资和农副产品交易管理收益的总和。

综合服务与信息管理区农资商品经营及管理服务收入万元。

农资展示交易区年出租率和资产利用率按计算，可实现经营收益万元。

寒地黑土农副产品展示交易区资产运营收入年可实现收入万元，订单农业红高粱甜菜收入万元。

农资仓储物流配送区仓储部分年可实现租赁收入万元，物流配送收益按销售额的计算，年可实现万元。

农产品加工冷藏储存区农产品加工收入万元，冷藏储存收入万元。

合计年可实现收入万元经营成本估算成本是指企业经营活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。

包括人员工资及福利元个月人万元电费万元给水费用绿化消防和生活等用水万元污水排放处理费用万元垃圾清理费用万元各种设施养护和维修费用万元取暖费用万元意外事故及其他临时性支出万元总计万元经济效益为经济收益减去成本费用即万元万元万元社会效益提升经营者的核心竞争力，增加农民收入。

多数农资经营业户规模较小，资金比较分散，核心业务资金投入不足，市场协调能力和谈判能力较弱，在市场竞争中处于劣势地位，形成不了核心竞争力。

而我们农资交易大市场建设的基本切入点就是搭建个平台，创造个机制发展种组织形式强调种优质服务的观念，及时准确获取供需双方信息，更好地调节季节性地域性问题，整合产品资源，便利商品流通，拓展农民的增收空间。

实现资源的优化配臵，加速农资产品周转。

资源的优化方面是指农资和农产品经营者内部资源的释放，通过资源从非核心业务向核心业务转移，以获取更大的效益回报。

另方面是指外部资源的获取，包括从生产者和区域外获取资源。

这就需要具有稳定的流通平台，较强的仓储配送能力，较高的市场信息掌控能力，对于大多数经营者来说是不具有这方面的专长，而农资交易大市场的建设就很好的解决了这问题。

降低直接成本，减少农业风险。

农资交易大市场的建立，可实现规模经济效益，具有较强的货物配载能力，可大幅降低单位运输成本，享有更为低廉的运输价格，减少相应的人员和劳务支出水平，降低存货量，消减存储成本，减少商品流转时间，从而以更经济更高效更便捷的运输方式把农资产品输送到较远距离的消费市场。

农资交易大市场的建立将使农资交易变的更加灵活，更具动态性，农资经营业户更能适应经营环境的变化。

加强质量监督，提高农产品品质。

近年来，随着经济的发展，社会的进步，农产品供应量越来越充足，但农产品安全问题却越来越受到人们的重视。

如激素问题，转基因问题，毒奶粉事件等，已经严重影响到消费者的消费信心。

通过建立大市场，规范农资的交易行为，严格检验和质量监督机制。

提供较高的质量保障和现代化的配送服务，从而提高农民对安全优质农资产品消费的信心，实现农资经营的安全化标准化系列化以吸引顾客，促进消费。

并且使政府和社会的监督管理变得更简便易行。

从源头上控制可能出现的危害经营者和消费者的行为。

加快农村城镇化进程，改善基础设施建设。

随着小城镇建设步伐的加快，商贸等流通产业发展迅速，相应地带动生产加工销售业务的发展。

通过大市场的建设，可带来信息流资金流商品物资流等有效整合，并广泛应用于农资的市场开拓，对农业经济发展意义重大。

基于此，我们积极改善农资经营基础设施，进而为农村城镇化建设创造积极条件。

促进农业产业化发展，增加农民就业。

与工业生产方式相比，农业生产之所以效益较低，在极大程度上是因为农业生产规模较小，产业化水平较低，从而严重阻碍了农业生产的规模化发展。

农资交易大市场的建立，实现了仓储运输配送信息服务等多种功能于体，使过去分散的资源得以集中，发挥整体优势和规模优势，实现农业生产的现代化和专业化。

增强农业生产发展的互补性。

农村存在大量的剩余劳动力，失业及隐性失业现象较为严重，这给社会造成不稳定的隐忧。

同时大量剩余劳动力也是笔巨大的社会经济财富，通过大市场的建立，使更多农村富余劳动力参与农资流通领域，有利于农村新的社会分工的形成，更加善于把握和预测市场的变化，有效促进农民增收，有力增强农村社会的稳定。

辐射周边市县，带动区域经济发展和产业结构调整。

安达市位于哈尔滨至齐齐哈尔经济带中心，是哈