天然草原补播方式研究与应用项目可行性立项申报材料

人工草地占整个草地面积的比例大小也是衡量个国家草地畜牧业生产力水平高低的重要标志。

美国的人工草地包括轮作草地占草地总面积的新西兰的则占。

据分析，在世界范围内，人工草地占天然草地的比例每增加，草地动物生产水平就增加，而美国则增加。

我国目前人工草地面积约占草地总面积的左右，九师人工草地所占天然草原总面积比例更是微乎其微，通过草地补播，可以变退化的天然草原逐渐转变为人工半人工草地，既是进行生态建设恢复植被的需要，更是建设和扩大人工草地建设极好的机遇。

九师的草地退化问题日益突出已成为限制畜牧业生产进步发展的主要障碍。

因此，立足于提高现有草地的生产能力，并按补播改良草地模式使之不断完善，这无疑是维持九师畜牧业生产得以持续稳定发展的必由之路。

这形势同时也决定了补播改良的技术措施必将会得到愈来愈广泛的应用。

三项目的基础条件基础数据库齐全，实践经验丰富本项目以年石河子大学对我师山区团场草地资源及利用开发研究成果及土地二调查数据为依据，充分利用长期累积的天然草地调查评价及恢复改良技术研究成果基础上，根据九师天然草原分布特点优势存在问题植被和经济特征，从山地草畜农业生态系统角度出发，定位于九师天然草原严重退化的热点问题，瞄准退化草地生态系统恢复的关键过程，期望以促进天然草原植被恢复生产力提升草群质量提高生物多样性增加群落稳定性增强为基础开展工作。

二样地区域典型，代表性强农九师天然草原资源丰富，主要分布在准噶尔西部山地，该区域是新疆天然草原分布的典型区域，代表性强。

因此本项目以退化天然为研究对象具有典型代表意义，研究成果具有广泛的推广应用价值。

三机构健全，技术力量雄厚农九师畜牧研究所草原监理所各团场草原监理站具有大批长期从事天然草地监测恢复改良退牧还草工程实施的技术人员队伍，具有长期的工作经验石河子大学动物科技学院与我所有多年的合作关系，这为本项目的实施提供了坚实的技术后盾同时，师草原监理所与畜牧科学研究所合署办公，加上九师畜牧业管理的规范性和技术推广的实效性，针对九师降雨量地形气候等实际，采取补播方式改良措施，草地的更新复壮是完全可能的。

项目定能取得事半功倍的示范和推广效果。

综上，本项目在充分利用长期累积的天然草地调查评价及恢复改良技术研究和成果基础上，根据九师地域特色，结合草地资源特点，因地制宜，从保护生态环境和发展草地畜牧业角度出发，对九师草地进行系统的调查研究，对适宜补播改良区域，选用不同草种进行改良，对改良前后草地的生态效益和生产效益进行评价，然后进行大面积推广应用此技术，为九师退化草地恢复和草原畜牧业可持续发展做贡献。

四项目攻关总体目标，实施年限，具体的考核指标含主要技术经济指标及年度计划安排。

攻关总体目标通过草地补播改良后，使得根茎型和根茎疏丛型优良牧草通过竞争作用大量繁殖，使有毒有害植物得到有效控制，毒害植物在草群中的比例降低到以下草群中优良牧草比例由目前的提高到，使草群质量进步提高天然草地平均干草亩产量由目前的提高到收获干草粗蛋白含量提高，营养物质含量进步提高使草地植物多样性进步增加，植物群落结构趋于合理，防治草地退化和群落的逆行演替，群落稳定进步增强土壤理化性质进步提高，土壤有机质含量提高，改善土壤环境将研究结果进行大面积推广应用。

二具体考核指标适宜补播区域草地退化现状调查与评价研究内容根据补播所需年降水量条件地形地貌土壤植被类型和盖度等相关要求，对九师适宜补播天然草地资源现状利用方式以及利用中存在的问题等进行研究调查，并建立多指标的综合评价模型，分析补播区天然草地退化现状，实现对补播区天然草地基于草地基况的数量分类，针对草地补播工作做到有的放矢。

考核指标通过对九师适宜补播区天然草地资源调查分析，形成九师预补播草地资源分布利用现状退化现状简易图及调查分析报告建立九师补播区草地利用现状的综合评价模型和规划利用模型。

补播方式的确定研究内容补播的常用方式主要有飞播人工撒播和条播。

本项目主要选用人工撒播和条播两种方式。

通过分析比较这两种补播方式工作效率补播效率播种繁琐程度抚育利用方便程度等，确定最佳的补播方式，为高效低成本开展大面积补播工作奠定基础。

考核指标通过实地补播工作，结合地统计软件，分析不同补播方式下人力物力财力支出情况报告通过观测不同补播方式下，牧草出苗时效出苗率苗长势情况及退化草地补播前后生物多样性生态优势度生态均匀度物种丰富度等的不同，建立综合指标分析评价模型或分析报告。

补播草种选择及试播研究研究内容针对九师不同区域不同草地类型草地退化状况，因地制宜，充分考虑补播草种适应性抗旱耐寒根深防风固沙等牧草饲用价值草场利用特点放牧场割草场牧草越冬性海拔高度地形地势等，筛选出补播目标物种及乡土物种如梭梭罗马苜蓿鸭茅冰草等。

综上，所选草种应兼有饲草防风固沙培肥改土等多种用途，具有明显生态效益和经济价值。

从利用和管理的角度看，还要注意选用长寿命或自然更新能力强的草种。

考核指标通过室内查阅资料，结合九师预补播草地实况，初步筛选出适应强牧草饲养价值高便于永续更新复壮的补播草种，建立补播草种适口性营养价值产量等指标数据库，为高效补播和大面积草地恢复重建提供依据加工的长白菜和大头菜，将新鲜的原材料最快送到加工厂。

清洗与修整对送到的原材料进行人工的修整与清洗，清除原材料表面的劣质部分并对原材料进行分二切割。

按接菌发酵法腌渍及杀菌消毒将在高浓度盐水中灭菌之后的原材料放入腌渍池，加入纯乳酸菌，控制好温度水分等条件，进行发酵。

对已经腌渍好的酸菜，在直接食用或包装之前，应该进行杀菌消毒。

目的是杀死食品中的致病菌产毒菌腐败菌，并破坏食物中的酶使食品贮藏较长时间不变质。

真空包装对已经杀菌消毒的酸菜，市场上大部分的销售均为真空袋装，这样可以有较长的保质期，并能保证东北酸菜的风味对于些批发客户可以直接供应散装的酸菜。

质量检验对每班每个产品不得少于袋进行细菌理化性质感官三方面的检验。

冷冻存储由于酸菜可以在年四季进行销售，对于已经腌渍好的酸菜，需要进行冷冻存储，以保证酸菜的连续供应。

酸菜加工厂工艺流程图如下所示设备选择在生产中需要购置蔬菜漂烫设备蔬菜清洗机切割机制冷设备恒温设备及自动化控制设备蔬菜加工台案及产品检测检验设备金属探测仪水电配套设施等辅助设施。

所需要的设备清单如下所示酸菜加工厂设备清单万元序号设备名称数量单价合计运货设备货车手推车叉车二清洗设备水泵过滤水池三发酵设备发酵罐大功率照明灯恒温装置检测设备四杀菌设备杀菌机五包装设备包装机包装流水线六冷藏设备冷库七其余设备合计六安全环境影响评价食品安全规则酸菜加工需严格执行中华人民共和国食品卫生法及中华人民共和食品生产加工质量安全监督管理办法提出的要求。

其具体要求如下配有行使权力的质量卫生检验管理人员，具备出厂检验的设备。

保证原材料辅料水包装材料的质量及卫生安全。

所有食品接触面选用易于清洗和消毒的材料，按时按程序进行消毒。

加工人员的手套围裙套袖必须防水卫生。

对工作服等必须保持卫生。

防止冷凝物飞溅物废材料处来物品等对食品的污染。

严格洗手消毒程序，保证卫生设施运行良好。

确保原材料及包装材料不被污染。

加强员工健康和卫生的控制。

对患有疾病传染病外伤及其它可能对食品食品接触面或包装材料造成污染的人都必须调离车间。

杜绝苍蝇蚊子老鼠及其它昆虫对食品卫生的危害。

做好进入车间工作人员的消毒及卫生管理，严防进入人员污染食品。

环境影响评价本项目为农产品加工项目，在加工过程中产生的污染物主要有废水生产废水项目年酸菜吨，每吨酸菜需补充新水吨，则年需吨，产生废水按计，则年需外排生产废水吨。

生活废水厂内员工年生活费水外排吨。

合计全厂年外排废水吨。

废渣项目年需用原材料多吨，按的残渣丢弃物计，产生废渣吨工人生活废物每个人每天产生千克，则年外排吨。

合计全厂年需排放废渣吨。

噪声加工过程中人工清洗预煮灌汁排气封装杀菌机械操作均不会产生太大的噪声，可控制噪声不超过分贝。

为了保持良好的厂区环境，需要做到以下几个方面生产加工出的废料每天及时清扫，运往附近的垃圾处理中心处理。

在道路两旁搭配种植具有较高洗尘能力的乔灌木和花草以减少废气污染。

工程兴建后，取土取石等可能造成的水土流失应予防治，原则上施工处，治理处，并做到水土保持与工程建筑竣工同步进行。

对于废水处理，处理工艺为采取用细格栅网过滤拦挡残渣，然后经过二次沉淀，沉淀后的尾水仍然含有很细的尘土腐殖质等，这些杂质在水中形成溶胶状的胶体微粒，通常不能用重力自然沉降方法除去，需添加絮凝剂使细小的胶体凝成较大颗粒，再通过石英砂过滤器及活性碳过滤器除去这些絮状颗粒，处理过的尾水可回用做原材料初洗。

废渣处理加工厂废渣收集后，可运至城市垃圾填埋场处理。

七企业组织劳动定员与员工培训企业组织我所设想的酸菜加工厂属私营小型企业，实行厂长直接负责制，工厂设置供销科财务科技术质检科及各生产车间，各科室科长及车间主任对厂长负责。

企业自主经营，核算，自负盈亏。

工厂建立各项岗位责任制。

包括财务制度卫生质量监测制度原料收购及产品营销管理制度进出仓库的保管等制度。

并按照市场经济的发展原理，注重塑造企业形象，突出产品品牌。

企业工作制度为每年白菜大量上市时工作两个月，每天两班生产，每班个小时其余时期只需要仓库管理和厂区基本秩序维护。

劳动定员和人员培训根据前面的规划和设想，工厂人员共人，其中具体分工如下表所示年总工资和职工年平均工资估算如下若均按人工费用每月元人，在腌制酸菜期间大约需要两个月，而其余时间并不开工生产，只要维持厂内基本秩序和仓库保存，因此工资费用大约为万元。

所有员工在上班之前都要经过技能培训。

牢记操作章程，切实保障人身安全和食品安全，并加强环境保护意识，在这块的投入已经计入人工费用。

八项目实施进度本加工厂的建设期为年，建成后达产。

项目运营期为年。

九投资项目评价建设项目的财务评价建厂成本建厂时的各项费用前面有表已经体现，对于整个厂区的建设，包括车间内的机器设备共需要万的资金，建设期为年，建设期结束后投入流动资金万元。

借款该项目向银行贷款万元，从第三年起年内本金等额偿还，利息照付。

当前借款利率为。

每年应还的利息及本金如下表所示年份当期借款额计息本金当期应计利息当期应