投资生产五粮液国壮夜场酒项目可行性立项申报材料

因为现在人们需要更深更快的麻醉自己，和更奇特的标新立异，只要与众不同就算是创新，只要是创新就是时髦，就有人跟进。

夜场是个特殊的市场，它有着不同寻常的消费心理和消费模式。

我们从营销角度来看，消费者黑箱将揭示什么人，在什么时间，在什么场合，抱着什么目的去消费什么产品。

通过观察就不难发现，在夜场是不俗的消费族。

超高消费超量消费是他们的消费特点。

这种高价格加高数量的消费必然会带动个热闹的经济环境。

据统计，在上海至少有家酒吧，东莞个地级市上档次规模的夜总会就有余家，这就是不小的大市场。

随着人们的生活娱乐的需要增加，白天往客户那里跑，晚上领着客户往酒吧里跑，已经成为许多人的种工作生活习惯了。

来夜场的人越来越多，身份也越来越呈现多样化，这样给夜场也定会带来了些前所未有的变化。

比如些人喜欢在夜场里喝葡萄酒，而些人喜欢在夜场里喝啤酒，但喝白酒将会发展成为第三种趋势。

过去在夜场里喝烈性白酒的人通常少点，理由是这里是轻松悠闲的地方，白酒的属性与消费的环境略显失调。

再者，许多人是在酒店喝完白酒以后又来夜场消遣的，因此，销售商们直认为在夜场里白酒是做不大的。

然而，在中国没有什么是不可能的。

甚至在全世界是最标准最根深蒂固的习惯在我们这里也可以改变。

葡萄酒兑汽水饮用就是我们的发明，并且度风靡全国。

既然葡萄酒可以兑汽水，那白酒怎么就不可以兑矿泉水呢事实上，东莞现象对全国白酒市场营销应该是个启蒙教育。

在东莞夜场中，白酒兑水饮用是极平常的顾客习惯，由于这习惯促成了大量的白酒销售。

白酒兑水以后，就变得轻松悠闲多了，而且更有男性味道，它总比葡萄酒显得阳刚。

我们说，市场总有消费领袖。

现在，我们有了东莞现象，以后就会有广州现象，也会出现上海现象和北京现象等等，这等于白酒的个巨大潜力市场浮上了水面。

这第桶金已叫东莞的白酒经销商拿走了，然全国的夜场还大的很。

自古，预知者先胜。

我们的些白酒企业除了做商超餐饮团购和批发以外就不能另辟蹊径了吗世纪营销的个大趋势是寓教于售，即教育消费者如何把消费溶于销售之中。

不要因为我们那里还没有见过来影响自己的智力发展。

成功学认为什么都敢干的人才能成功。

白酒这东西有个好处，当喝迷糊的时候什么都敢干。

当什么都敢干的时候定是喝迷糊了。

夜场专供白酒进入夜场后，这是给了白酒个新的推广途径作为夜场相对来说是白酒追求的主流消费者娇贵比较集中的地方，所以可以有效地导入高档品种的推广。

定时期内，因为形式新颖，跟风消费会比较集中。

如果好好下工夫的话，可以比较全面深入地导入中国酒文化的精髓，来吸引人。

容易直接把概念产品变的更真实，说得更形象些。

如果运用得当，便于快速炒作新品牌。

五粮液集团国壮酒依托五粮液集团，推出五粮液第款也是中国第款的细分市场夜场的中高档白酒品牌，依托五粮液集团企业资源优势，已具有发展成为中国名优高档白酒强势品牌的潜力，其发展的机会点在于抢占白酒空白市场，对照现有市场中高高档品牌，五粮液集团国壮酒可在产品品质上对现有市场产品的品质作进步的提升，在品牌的文化消费诉求上进行区隔，并加强通路营销的力量，实行系统营销战略，在年内将这品牌运作成为个全国性的名优白酒强势品牌运作成为中国时尚白酒新秀第品牌。

第二部分五粮液国壮酒的巨大优势巧借五粮液的无形资产五粮液集团概况酒林盟主五粮液五粮液集团有限公司位于万里长江第城宜宾，它依山傍水，自然生态环境优越，拥有良好的酿酒基础。

五粮液集团坐落在宜宾市北面的岷江之滨，以生产销售五粮液系列酒为主，兼制造生物工程药业印刷，电子器件物流运输，年在原宜宾五粮液酒厂基础上经公司制改造为集团有限公司，是以五粮液系列酒生产为主业，涵盖塑胶加工模具制造印务药业果酒电子器材运输外贸等多元化经营的特大型企业集团。

集团现拥有员工两万余人，占地九平方公里，有花园厂区的美称。

年实现销售收入亿元五粮液酒自年获巴拿马万国博览会金奖以来，又相继在世界各地的博览会上共获次金奖年在第十三届巴拿马国际食品博览会上再获金奖，铸造了五粮液八十年金牌不倒的辉煌业绩年五粮液品牌价值达亿元，年五粮液品牌价值达亿元，稳居中国食品行业之首，在全国最有价值品牌中排名第四。

世纪末到新世纪的多年时间里，五粮液集团迈开了向现代化大型企业发展的步伐，先后实施了质量效益型质量规模效益型质量规模效益多元化发展战略，使企业得到了长足的发展。

自年以来，连续年稳居中国酒类企业规模效益之冠，取得了第次创业的成功。

年月日，时任中共中央总书记国家主席中央军委主席江泽民同志亲临五粮液集团视察工作，并明确指示要好好保护五粮液这块牌子年月日，时任全国人大委员长李鹏同志亲临五粮液集团视察工作年月日，中共中央总书记国家主席胡锦涛同志亲临五粮液集团视察工作胡锦涛总书记视察了五粮液集团公司后深有感慨地说五粮液大有希望。

，中央领导对五粮液集团的高度重视既是对五粮液集团成绩的肯定，又是五粮液集团与时俱进的强大动力。

今天，以五粮液品牌为龙头的五粮液集团已经发展成为傲视群雄的中国酒业大王二五粮液系列品牌概述五粮液的形成经历了个漫长的过程，从秦汉古道的酱，唐时的重碧酒宋朝的荔枝绿姚子雪曲明代的杂粮酒，到年正划以集团五年发展规划确定的管理改进计划为基础，配合集团体制机制管理和技术的持续创新，充分利用现代信息技术，经过三到四年的努力，建立和形成满足集团公司及其控股企业协同运转高效管理和科学决策需要的泓泰集团综合信息系统。

为深度开发信息资源加速信息流通实现信息资源共享和提高信息利用能力提供有效手段，促进集团公司及其控股企业的生产经营管理和决策方式的改进和优化，提高集团的整体创新能力经济效益和市场竞争力。

企业的信息化建设是个长期持续的过程，在这过程，需要企业付出大量的人工和足够的资金保障，同时项目的成功也可以为企业带来巨大的效益。

有些企业希望次性的全面实施信息化，这就使企业进入了误区信息化在建设初期，依据稳妥性原则，会产生大量的重复性劳动，即手工和电脑数据的重复录入。

这就给工作人员带来了双倍的劳作。

步到位的思想将给全厂的运作带来巨大的负担，让工作人员产生抵制情绪，不但不利企业信息化的进程，反而妨碍了企业的运转。

企业信息化的过程也是人员素质不断成长的过程，需要我们的工作人员不断提高其自身素质包括管理理念文明行为电脑操作水平等才能使信息化工作落到实处发挥功效。

因此我们认为企业的信息化建设应遵守如下原则全面规划分步实施以点带面带动全局，并对集团的企业信息化建设进行了三步规划第阶段供应链管理实施周期个月采购管理采购管理与物料需求计划库存应付账管理成本生产等系统集成，工作内容包括货源调查供应商评估建立供应商档案记录采购作业操作采购订单跟踪抽检货品质量控制进度安排运输到货验收入库验收报告登录库存事务处理退货退款补充货品返工处理以及采购核算管理和发票校验。

库存管理库存是联系供应生产和销售的枢纽。

主要功能是在供需之间建立缓冲区，达到缓和用户需求与企业生产能力之间，最终装配需求与零件加工工序之间，生产厂家需求与原材料供应商之间的供需矛盾。

利用该系统，管理人员可以实时获得动态的物料库存状况信息，以便更好地控制库存，提高齐套率，以及交货的及时性，改善客户服务水平。

库存管理包括材料的入库出库转库和盘存调整质量检验等工作内容，另外该系统还可提供如批号管理和多地点库存业务处理等功能。

销售管理销售管理以订单为核心，并对订单进行跟踪和管理。

销售预测销售计划和销售合同是主生产计划的需求来源，帮助企业完成客户档案及信用管理产品销售价格管理销售合同管理提货服务及发票管理等系列事务。

第二阶段财务管理系统实施周期个月总账管理灵活的帐户和组织体系。

帐户可以定义到生产经营需要管理的每个内容和项目，组织体系可以定义到任何层次的管理结构，这种帐户和组织体系结构尤其适合多核算分店的集团企业有效的预算控制功能，能够进行自上而下，自下而上或中远期预算业务自动化，销售经营活动中的数据通过通讯传递给财务系统自动生成记帐凭证，另外，系统中设置了些常用分录转回分录，财务部门只要做些杂项收入和杂项支出凭证，使财务人员由核算转为真正的监督和控制方便的汇总和快速的查询。

可以定义任意层的帐户组和组织来进行汇总，条件式的查询可以非常快速地查询到业务的不源强大的报表功能，任何查询和汇总信息都可以报表的形式输出应收帐款管理自动发票生成，当销售发运形成后，经过模块通讯自动产生应收帐款发票，财务人员只需审核和维护自动形成分录，当应收帐款发票打印后在总帐中自动产生会计分录现金收款自动匹配，当应收帐款现金回款后，系统会自动匹配也可以由用户干预相对应的发票强有力的信用控制有效的客户管理，能够快速计算出客户的帐龄试算表和其他有价值的客户财务报表。

应付帐款管理自动发票生成，当采购业务形成后经过模块通讯自动产生应付帐款发票，帐务人员只需审核和维护自动形成分录，当应付帐款发票打印后在总帐中自动产生会计分录付款控制，提供作出有效付款决定所需要的信息，能有效控制支付给供应商的款项现金需求管理，通过预测现金需求，防止重复付款和末授权的付款。

通过预测现金需求，防止重复付款和末授权的付款。

通过分析报表可以帮助获得尽可能的折扣有效的供应商管理，能够快速计算出供应商的帐龄试算表和其他有价值的供应商财务报表。

成本管理成本管理子系统是整个生产系统实现闭环控制的重要环节。

在企业生产经营活动中，成本管理的作用是有组织地系统地运用预测计划控制核算分析考核等方法，对构成产品成本的各种因素及影响产品成本的各个经营环节实施管理，以达到降低成本，提高经济效益之目的。

成本管理子系统采用标准成本计算体系，与财务生产库存销售等系统全面集成。

应用该系统可以更准确快速地进行成本费用的归集和分配，提高成本计算的及时性和正确性。

同时通过定额成本的管理成本模拟成本计划，能够更为有效地进行成本预测计划分析考核，提高企业成本的管理水平。

现金管理现金管理提供杂项支出杂项收入银行对收支支自动打印灵活的余额和帐务查询。

第三阶段制造资料计划Ⅱ实施周期个月生产管理采用条码管理方式，将控制点完全设到了生产