新建牛羊肉联合加工厂项目可行性立项申报材料

资金投向中用于固定资产投资万元，流动资金万元。

购置设备台套，新建扩建厂房和加工车间。

项目建成后，年加工牛羊肉吨副产品吨。

年销售收入万元，新增利税万元。

六项目开发的必要性本项目属畜牧业产业化经营项目，也是我乡的产业富民项目，符合国家的投资方向，项目的建成投产将加快以县城为中心辐射半径公里内的牛羊肉屠宰加工及畜牧资源的整合经营力度，从而实现畜牧业规模化经营产业化发展。

这样是减缓草场载畜量，减轻草场压力二是由于企业对牧民直接收购牛羊进行屠宰加工以及销售，为牧民收入提供保障，能够改善盲目扩群增数的传统观念，大量收购牛羊还可产生辐射带动作用，可使周边多户牧民平均每只羊增收元，还可解决部分人员就业三是解决牧民牲畜买难问题，彻底打破牧民整只出价同羊同价感官估价粗略议价的销售怪圈，打造优肉优价多量多价以质论价公平出价的交易平台，并使农牧民能够享受到产业链条上的屠宰加工增值利润四是由企业积极为牧户提供现代养殖技术，经营理念，提高个体生产性能，提高草场单位生产力，合理安排牲畜均衡出栏，推行对母羊补饲羊羔当年育成出栏的产业化模式，以便更好的保护草场，使草原休养生息，延伸了畜牧业产业链条，实现了畜牧业的可持续发展，为今后的生态建设农牧民增收企业生产资源和企业的可持续发展奠定了坚实的基础。

通过建设现代化的肉食品屠宰加工厂，严格按照国际质量体系标准进行生产，并构建科学完善有效的产业化体系，并完全引进了危害分析与关键点控制质量管理规程，为产品生产提供质量保证。

同时通过科学的舍饲喂养，提高了单位牲畜出肉率，是增加了牧民收入，二是为实现畜牧业两高优，改变资源开发的数量扩张型，增长方式的粗放经营型为集约型，结构调整的资源导向型为市场导向型打下了基础。

本项目的实施，以肃南县百万只甘肃高山细毛羊扩繁行动计划和大河乡十万只甘肃高山细毛羊扩繁行动计划为契机，使全乡的牛羊产业向大规模大群体和工厂化的方向发展，进而使高原牦牛和细毛羊产业步入专业化集约化产业化的良性循环，便于良种良料良法良医最佳综合配套技术有效实施，使两高优的畜牧业发展植根于可靠的科学技术基础之上，也使唯生长在世界屋脊的高原牦牛品种得到科学保护和合理开发，为人类谋得福祉。

产供销服务环节的利益联结，通过销售加工基地农户的生产模式，带动扶持农牧户发展养殖业生产，增加农牧民收入，帮助农牧民脱贫致富，采用先进的生产加工技术，提高牛羊肉生产的科技含量，深挖畜牧业潜力，充分发挥半野天然绿色品牌优势，同时在改进饲养技术方面也能够起到示范和带动作用。

在农牧业生产市场化组织化程度方面，通过项目的实施有利于促进项目区养羊业的发展，有利于增加社会有效供给，有利于推动二三产业的发展，发挥投入产出的倍加放大效应。

同时，以市场为导向，以效益为中心，突出养羊业优势，逐步形成区域布局专业化生产企业化管理，社会化服务的生态畜牧体系。

本项目建成运营后，新增销售收入万元，销售税金万元。

通过盈亏平衡测算，该项目具有较强的盈利能力和抗风险能力，投资回收期年，财务上具有可行性。

总之，通过项目实施，实现生态经济社会效益的有机结合，解决草畜矛盾，达到生态建设与草地畜牧业的有机结合与良性发展。

七项目建设的指导思想和原则项目建设的指导思想坚持以市场为导向，以推动农牧业两个根本转变为目标，以提高经济效益为中心，充分发挥资源优势，放活政策，以科学发展观的理念优化生产要素配置，合理确定主导产业和主导产品，加强龙头企业和草地畜牧业基地建设，形成销售加工基地牧户的经营网络。

实行区域化布局，专业化生产，体化经营，企业化管理，推动项目区经济全面发展。

实施项目建设，必经遵循以下原则树立龙头企业的理念。

充分挖掘当地优势资源。

以销售加工基地农户形成产业化链条，发展支柱产业，培育市场，开拓市场。

注重科学技术的推广应用，积极引导科学养畜。

八项目建设标准规模及内容建设标准项目以生产加工羊卷肉羊肉串牛羊板肉牛肉片和分割肉嫩化保鲜肉牛羊排及副厂品等多种产品。

产品生产执行动物防疫法动物检疫法食品卫生法产品质量法牛羊屠宰产品品质检验规范甘肃省家畜屠宰管理办法等相关法规的规定。

生产工艺采用国内先进技术设备，其技术达到国内先进水平。

产品的名称规格包装，见表。

牛羊肉加工系列产品表表产品名称规格包装产品名称规格包装羊卷肉箱装牛头肉礼品盒羊卷肉箱装羊头肉礼品盒羊排箱装牛净肚礼品盒羊板肉箱装羊净肚礼品盒牛板肉箱装牛蹄肉礼品盒牛排箱装羊蹄肉礼品盒牛肉片箱装羊毛百叶礼品盒分割牛肉箱装牛毛百叶礼品盒保鲜羊肉礼品盒羊口条礼品盒保鲜牛肉礼品盒牛口条礼品盒建设规模及内容土建工程扩建改造屠宰车间包括验收间隔离间待宰间急宰间屠宰加工间副产品整理加工间有条件可食用肉处理间不可食用肉处理间，排酸冷却车间，锅炉房，制冷机房，化验室。

扩建冷库包括冷冻库和冷藏库吨约。

扩建剔骨车间。

④厂区布局厂科技进步发展农业的需要发展外向型农业的需求二项目建设的可行性旅游的优势辐射面广的优势科研力量雄厚的优势发展外向型农业的优势第三章市场分析与预测第节生态温室充分利用香炉山旅游市场，拉动景区周边农业经济，借新农村建设的契机改变农村传统观念，让农产品真正体现它的价值。

通过游客让农民真正得到实惠，实现乡村文明农民富足，把低附加值的农田变成高附加值的农业旅游观光产品图片附后。

我们将建设生态温室园，年生产果菜两大茬，叶菜茬，平均亩产万公斤，总产万公斤，平均每公斤元，则年总产值万元第二节葡萄葡萄果肉蕴含维他命及丰富矿物质，可深层滋润抗衰老及促进皮肤细胞再生。

葡萄果含丰富营养成分，主要含糖蛋白质脂肪维他命胡萝卜素硫胺素卵磷脂果酸檬酸尼克酸等身体必须的生命元素。

葡萄的美容功能及其多元化，它含有的葡萄多酚，具有抗氧化功能，可延缓衰老，而葡萄果核可软化肤质，使皮肤滋润保湿。

美国芝加哥的研究员发现，每天喝杯葡萄汁不但能稀释血液，减少血凝块形成，还有助于降低血压。

所以在葡萄的种植上，我们要加大力度，以建立大棚葡萄主要以提子为主，亩，平均亩产公斤，每公斤元，产值万元。

露地葡萄主要以纯山野葡萄为主，亩，平均亩产公斤，每公斤元，产值万元。

经过三至五年的发展，我们可以引进葡萄酒现场自酿技术，很多游客都会参与，把自己采的葡萄，在专业人员的指导下，通过自己的努力，酿成美味山葡萄酒，自娱自乐。

从采摘到酿造上，可产销条龙，附加值很大图片附后。

第三节山果园山葡萄三叶莓托吧山丁子山枣子山里红等利用原有的资源准备建设托吧谷葡萄沟草莓破姑娘丛甜瓜园。

也可根据客户的不同需求种植沙果樱桃等果树，采取购买认养等方式，满足不同阶层客人的需求。

我们拟建亩，平均亩产山果公斤，每公斤元，产值万元第四节山野菜每年的五月初至六月十五日为香炉山野菜美食节，我们将利用这个平台，开发种植山野菜，如蕨菜刺嫩牙龙芽草等，拟建亩，平均亩产山野菜公斤，每公斤元，产值万元。

第四章项目选址第节场址选择的原则认真遵循国家现行的有关设计标准和规范，做到局部服从整体，整体协调发展。

认真贯彻科学发展观和可持续发展的方针。

立足资源优势。

因地制宜，合理布局。

按照符合我国现代化农业的发展方向和基本要求，用先进的现代化农业生产技术手段和先进的人事管理，充分发挥其示范带动辐射作用，实现经济效益社会效益生态效益的统。

第二节项目区概况香炉山坐落在宾县的南端，是张广才岭的余脉。

相距哈尔滨公里，有座主峰，海拔米。

总占地面积万亩。

至今保持着原始生态，是距哈尔滨最近的天然森林氧吧。

第五章项目总体规划第节项目建设原则示范带动的原则。

跟踪市场的原则。

区位优势的原则。

科技优先的原则。

产业化经营的原则。

效益第的原则。

可持续发展的原则。

第二节建设目标总体目标围绕我省旅游和生态安全的实际需求，以种植特色园，带动农民致富。

二具体目标特色农业创新农中心特色农业育种中心信息服务中心科普培训基地。

第六章项目建设规模第节建造规模建造现代智能生态全光温室米，投资万元，主要用于以下项目温室基础及骨架万元平方米元温室覆盖材料中空板万元平方米元遮光保温系统万元平方米开窗系统套，每套元，需资金万元风机循环系统工程台元，需资金万元采暖系统平方米元，需资金万元电脑自动化近控制套万元补光系统平方米元，需资金万元二新奇特优果菜品种引进种元，需资金万元三葡萄园大棚骨架万元四修道延长米，需资金万元五新打水井眼需资金万元。

第二节产品产量年生产果菜万公斤葡萄公斤中草药万株果苗万株山野菜万株。

第七章农艺技术方案第节选用优质品种选用抗逆性强耐病虫害高产优质的果蔬品种。

主要品种有毛粉番茄龙园绿春旱黄瓜油豆角台湾甜瓜美国红提以色列油桃美国大樱桃等。

第二节完善栽培管理技术应用栽培新技术采用无土栽培工厂化育秧技术，推广应用膜下软管滴灌喷管粉尘防病施肥技术等。

采用合理栽培密度提倡立体种植，采用大垄双行内紧外松边际优势突出的群体结构分布，做到充分通风透光，合理利用水肥。

科学轮作倒茬合理轮作，同种蔬菜和同科蔬菜在同地块上种植不应超过两茬，采用间套混复立体种植的方式解决连作危害。

合理施肥采用充分腐熟无重量金属污染的有机肥，亩施用量，化肥采用北京长城牌绿色食品专用肥和齐齐哈尔金坷拉无公害专用肥。

及时清理田园果蔬收获后及时清理田园，将植株残体烂叶杂草以及各种废弃物清理干净，予以销毁或深埋，减少病菌早害的传播和蔓延。

第三节病虫害防治对于无公害果蔬生产，除采用综合农艺措施增强果蔬的抗性外，还要采用生物物理化学等方法加以防治。

大力推广应用生物防治技术利用天敌防治蔬菜病虫害，做到以虫治虫以菌治菌以菌治虫，即防蔬菜病早害，又减轻或消除污染。

二采用物理方法防治病虫害温汤浸种和变温处理种子幼苗利用太阳能高温消毒和冬季低温杀死病虫菌利用害虫趋避性进行驱赶或诱杀。

严格控制化学剂使用。

第八章项目实施进度根据宾县香炉山风景区的现有条件和工作基础，特色农业种植园科技示范园区建设拟利用年时间完成，即。

年启动阶段组建项目领导小组董事会，项目论证立项资金筹措，进行园区总体规划设计，完成智能化温室日光节能温室的基础建设。

二年全面实施阶段年完成道路修建引种育种等。

年进行试运行并进行项目验收。

第九章项目的投资估算及资金筹措第节投资估算的依