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苹果是技术密集型产业,对技术的要求很高,但由于白水县苹果发展历史较短,位于中国较贫困的地区,果农的文化素质普遍偏低,从目前苹果管理的实际情况来看,果农对果品生产安全意识环保意识淡薄,盲目使用农药化肥现象仍较常见,部分果园存在着果品农残超标化肥施用过量等安全隐患。
与其它粮食作物相比,苹果是高效高投产业,近年来,由于果农对果园的投资不足,苹果的效益未能充分地发挥出来。
适合中国特色的产业化组织未能很好的形成。
近年来,随着苹果面积和产量的增加,企业农户,技术企业农户,果农协会农户,技术人员协会农户等组织形式正在兴建,国家对农业合作经营组织的相关政策法规和制度体系也正在完善。
苹果专业协会这种农民生产协作组织形式的运行机制和管理办法正在成熟。
果品生产中农资的统供应和果品质量监督管理跟踪体系,尤其是苹果安全监督跟踪体系还存在定问题。
目建设单位的基本情况白水县天润苹果协会成立于年月,是经白水县民政局按照社会团体管理办法依法批准登记,具有法人资格。
协会职能为苹果新技术引进试验推广应用苹果生产营销和农资配套服务。
办公地点在白水县仓颉路北段,活动范围为白水县境内,协会注册资金万元,业务主管部门为白水县苹果管理局。
该协会是由果农自发组织的苹果产业化协作组织,目前拥有会员户,果园面积亩。
协会设立有理事会监事会,下设四个职能部门,技术服务部营销部财务部物资供应部。
技术服务部主要负责会员的技术培训和技术指导,对协会会员苹果生产的全过程提供技术服务营销部主要负责开拓国内外市场,负责会员果品的销售物资供应部主要负责会员所需农资采购和供应机构设置如下图。
术依托单位概况陕西省果树研究所是陕西省唯专业从事果树科学研究与技术推广的科研单位,科研实力雄厚,仪器设备先进,基础工作扎实。
曾受两期联合国目援助,有多名科技干部赴国外培训学习或合作研究,有多人次赴多个国家考察,购置有多万美元的现代化仪器设备,建有果树育种实验室栽培实验室营养诊断分析实验室生物技术实验室和果品采后实验室等,该研究所八五期间被国家农业部评为全国农业百强研究所,目前仍与世界上多个国家的科研和教学单位保持着业务联系。
多年来,在苹果的新品种选育和引进优质高效生产技术研究无公害苹果生产技术研究与示范苹果科学实验基地建设绿色果品出口基地建设食品安全苹果综合技术示范等开展了大量的研究与技术推广工作,与白水县有长期的技术合作和良好的协作关系。
第章市场分析品国外市场供求分析苹果是大宗农产品,近年来国际市场贸易量约多万吨,随着国际间自由贸易进程加快,苹果国际贸易量呈缓慢持续增长趋势,年近万吨。
世界苹果有五大国际市场,即欧盟市场北美市场以天润苹果协会理事会技术服务部质量管理营销部财务部物资供应部监事会俄罗斯为主的东欧市场东南亚市场和中东市场。
其中欧盟市场是世界苹果贸易量最大的市场,年进口苹果万吨左右,出口万吨左右,占全世界苹果进出口量的。
中国苹果在东南亚市场上该地区经济发达,生活水平高,对果品质量要求严格直保持着较强的竞争力,对俄罗斯越南等边贸市场贸易量增势强劲,开拓欧盟和北美市场已取得显著成效。
我国苹果年出口量约万吨,年已增至多万吨另外,边贸约万吨。
随着中国苹果的迅速崛起,世界其他苹果生产和出口大国近年来苹果业都有下滑趋势,这为中国苹果扩大出口提高国际贸易量提供了机遇。
中国苹果在提高果品质量和健全营销体系上下工夫,苹果国际市场前景广阔。
品国内市场供求分析苹果的国内市场前景广阔。
我国人均苹果占有量于世界人均发达国家水平。
我国有近亿人的巨大消费市场,如果人均消费量增加消费量将增加万吨。
随着我国城乡人民生活水平的提高,国内市场对优质绿色苹果的需求量将不断增长。
据国家有关部门预测,未来年中,国内果品需求年增长率将保持在左右,按到年人均消费量算,市场的需求量将达到万吨,年人均消费量达到场的需求量为万吨。
品市场竞争力分析水苹果在国内外享有盛誉,具有品牌优势,生产的苹果以上销往省外或国外。
项目实施区得天独厚的自然条件,为生产优质果品提供了良好的环境基础和生态优势,明显的规模优势较大的栽培面积和产量和价格优势相对较低的生产成本使本区域苹果具有较强的市场竞争力。
目实施区果园除具有良好的自然生态环境外,果园整体管理水平较高果农生产技能普遍较好,基础较好,采取专业协会的组织形式,提高了果农生产的组织化程度,有利于苹果商品化程度商品致性的提高。
照绿色果品生产技术要求,以与国际市场标准接轨的绿色果品为生产目标,会提高果品质量竞争力。
通过协会统组织,与陕西省龙头企业陕西华圣果业公司和白水宏达果业公司建立有良好的产销协作关系,保证了产品有明显的市场竞争优势。
品市场销售渠道和方式供货销售通过定单形式,协会与国内国际水果经销企业或经销商建立稳定的产销合作关系,通过他们销售产品。
直销或连锁经营随着协会实力壮大,直接在果品市场设立销售窗口或专卖店,进行产品直销。
品营销策略施品牌化战略。
制定周密的宣传推广计划,通过广告或举办各种促销活动来宣传绿色食品,推销产品。
重视果品质量和分级包装。
果品采摘时要求果农带手套采摘,在采摘后用选果机进行挑选分级包装,再销售,做到大小致减少碰伤,提高耐贮性,降低贮销成本。
做到果果有标签箱箱有标记和协会标志以及产品认证标志,形成协会独有的果品品牌。
好果品采后处理果品采摘后进行果品冷藏和气调贮藏,在果品销售的淡季,逐渐供应市场,实现苹果的季产年销。
通过产后贮藏和处理,提高果品的附加值,实现苹果的销售利润的最大化。
高苹果质量扁钢,埋深欧姆,引入室内的接地线采用保护,地下暗敷引入报警控制屏。
凡电气设备非载流部分之金属外壳及管路,均做接地保护。
消防消防用电设备采用单独的供电回路,保证火灾发生切断生产生活用电时,消防用电正常。
疏散指示标志采用蓄电池作为备用电源。
疏散指示灯的照度不低于能节水措施能措施本项目消耗的能源主要是电能,拟采取以下节能措施,以达到最大限度节约能源的目的。
项目在设计和建设中,根据建筑节能法规,采用节能型新技术新材料,在保证质量和使用功能的前提下,节约能源,避免浪费。
建筑物主楼朝向采用南北向,以保证冬季室内能够得到较多的阳光,提高室内温度。
同时,避免盛夏灼热的光线射入室内。
门为木质夹层门,窗户为塑钢窗,减少能力的损失。
在建筑节能设计中屋面采用了厚挤塑聚苯板保温,填充外墙采用厚加气混凝土砌块,所有外墙贴厚挤塑聚苯板保温,所有外窗采用单框中空玻璃加密封条。
所有悬挑梁板均贴厚挤塑聚苯板保温。
由于本项目热源依据于外部供应,故节能措施主要是热力管网上,本项目所有热力管道均采用保温良好的聚乙烯保温材料,施工采用直埋技术,满足热力系统的节能要求,又节约项目投资。
在供电方式采用供电系统,走廊照明采用光控或声控装置,光源采用节能型灯具,办公区域分层管理用电,来达到安全节约电能的目的。
所选用设备均为国家规定的节能型设备。
定期对各类设备管道器具等进行检修,杜绝跑冒滴漏现象,以减少浪费。
水措施为控制用水,达到节约用水的目的,拟采用以下措施。
根据项目所处场址情况,合理施工,避免对水资源的破坏。
制定用水计划,做到合理用水。
采用节水型卫生洁具,采用感应水龙头等措施以达到节水的目的加强管理,定期对各类设备管道等进行检修,杜绝跑冒滴漏现象,以减少浪费。
第五章环境影响评估境影响评价依据国环字第号文建设项目环境保护管理办法甘肃省环境保护条例修正境影响评价技术导则。
目采用环境标准污水综合排放标准环境空气质量标准城市区域环境噪声标准建筑施工场界噪声标准目运营期间环境影响分析环境影响分析本项目产生的污水为经化粪池处理后,可合并纳入镇排污管网,对周边水体环境无直接影响。
环境影响分析本项目运营后,各主噪声基本在间,噪声主要在白天,噪声执行工业企业厂界噪声标准区标准昼间,各边界昼间噪声跌加值均可达标。
体废物影响分析本项目产生的固体废弃物主要是生活垃圾。
本项目生活垃圾集中收集后交由环卫部门处理,各类固体废物经合理处置后对周边环境影响较小。
项目建设对环境影响分析工扬尘对环境的影响在整个施工期,产生扬尘的作业有土地平整回填建设运输露天堆放装卸和搅拌等过程,如遇到干旱无雨季节,加上大风,施工扬尘将更严重。
工噪声对环境的影响施工的噪声源主要有挖土机推土机装卸机水泥搅拌机沙轮机电钻切割机及各种车辆等。
工排水废土及垃圾对环境的影响施工期间施工人员需排放定量的生活废水,施工过程中将产生定量的建筑废弃物,同时在建设施工期间需要挖土运输弃土,运输各种建筑材料,如沙石水泥砖瓦木料等。
工期间环境保护措施项目应严格按照当地有关规定进行文明施工,落实具体的安全文明施工措施。
工扬尘对运输黄砂石子建筑垃圾等车辆应严密覆盖,绝对防止散落对施工场地和道路应实施洒水抑尘对露天沙石等建筑材料堆放必须用帆布或塑料布封盖。
工噪声施工过程中尽量减少选用低噪声设备,加强对高噪声施工设备的维修管理,减少设备非正常的噪声。
因该项目建设地临近居民区,将干扰周边人群的工作休息,稍有危害。
施工中尽量减少夜间施工,以减少对周边人群的影响。
施工噪声执行建筑施工场界噪声限值中标准的规定。
工排水废弃物及垃圾施工过程中的泥浆废水机械清洗废水施工队伍和生活污水经处理后方可排放,不能综合利用的建筑垃圾及多余建筑材料,不能随意堆放,应及时清运,妥善处理。
格管理建立施工环保管理机构和环境监理工程师制度,制订环保制度,加强对施工的管理,推广清洁生产。
工程完工后应尽快恢复施工占地,恢复被破坏的植被,将施工期的不利影响减少至最小程度。
营期对环境的影响本项目运营期间对环境的影响主要有师生后勤人员日常生活污水和固体废弃物。
生活污水将进入排污管道,对周边水体环境无直接影响固体废弃物主要是生活垃圾,由学校集中收集后由区环卫部门运往指定地点统处理,各类固废物经合理处置后对周边环境影响较小。
第六章劳动安全卫生与节能动安全卫生制依据国家有关劳动保护与安全法律法规。
目区的自然危害因素及主要防范措施地震项目所在地的地震烈度危度,本项目的建筑物均按度设防考虑主要潜在的不安全因素,主要设备采用地脚螺栓与基础固定连接。
雷电项目区建筑物按规范采用避雷带防止雷电。
理过程中主要危害因素及防治措施主要潜在的不安全因素
