餐厨垃圾处理项目可行性立项申报材料

另外，餐厨垃圾直接填埋也白白浪费掉了垃圾中蕴含的能量，使得资源没有得到有效利用。

在当前土地资源紧缺人们对环境问题的关注度越来越高，餐厨垃圾产量日趋增高的前提下，填埋处理技术已明显不适合我国餐厨垃圾处理的实际情况。

餐厨垃圾的焚烧将垃圾中的可燃物燃烧后产生热量进行发电，从而达到垃圾资源化利用的种垃圾处理工艺。

该工艺的优点是处理量大，垃圾的减量效果明显。

焚烧后产生的热量可以发电，实现垃圾资源化利用。

但是焚烧工艺对垃圾的热值较高的要求，餐厨垃圾中的含水量通常在，过高的含水率使得餐厨垃圾的热值也很低，如果使用焚烧技术进行处理，将会极大地增加处理成本。

同时由于不完全燃烧产生的气体固体产物排放后会危害人类的健康。

近年来我国垃圾焚烧项目在实施过程中引起的争议较大，人民群众对焚烧技术的信任程度与接受认可程度均不高，因此无论从技术上看，还是从社会影响上看，焚烧技术应用在餐厨垃圾处理项目上的可行性很低。

餐厨垃圾的好氧堆肥好氧堆肥技术是指有机物在有氧条件下，在好氧微生物主要是菌类的作用下，将高分子有机物降解成为无机物的过程。

好氧堆肥的技术比较成熟，在国外的应用比较广泛。

该工艺的优点是技术比较简单，好氧处理后的产物可作为农产品使用，实现了垃圾的再利用。

但是好氧堆肥技术主要应用于绿色植物垃圾市政维护产生的树枝，树叶等及秸秆等富含组织结构的垃圾处理，对于餐厨垃圾这样不含有组织结构的垃圾处理没有技术上的优势。

此外，好氧堆肥占地面积较大，处理周期加长，增大运行成本。

好氧过程在非密闭环境内进行，产生的臭气会形成二次污染，影响周围环境。

由于餐厨垃圾的含水量较大，在好氧堆肥技术上液体的处理也是技术上的难点。

餐厨垃圾的好氧堆肥并不适用。

餐厨垃圾的饲料化处理餐厨垃圾的饲料化处理是指餐厨垃圾经过固液分离后，含固率较高的部份经过高温杀菌消毒烘干后，加入适当的菌类将有机物降解成为生物饲料的过程。

其他的液体垃圾部分经过厌氧发酵产沼气，含有的油脂经过油水分离后可制成工业原料或生物柴油。

饲料化处理的优点是机械化程度高，占地面积较小，垃圾的资源化利用程度高。

缺点是制得的有机饲料重新进入食物链，最终回到人体之中，其中的风险无法预测。

目前国家有关部委正在评估有关餐厨垃圾饲料化产物利用的风险问题，该处理技术前景并不明朗。

餐厨垃圾厌氧发酵处理餐厨垃圾的厌氧发酵处理是指垃圾中的有机物质在厌氧菌的作用下，由高分子物质降解成为小分子物质，最终转化为沼气的过程。

餐厨垃圾经厌氧发酵降解后产生的沼气可通过热电联产发电机组中转化为电能和热能，电能可接入电网供生产生活实用，热能在供应垃圾处理设备自身使用后可补充市政供热设施部份热能需求，实现经济利益与社会效益共赢的局面。

发酵后产生的沼液经过脱氮，脱盐，脱硫处理后可作为液态有机肥料在农业灌溉园林种植等领域广泛使用。

沼渣经过好氧堆肥后也可作为肥料使用，从而实现垃圾的减量化，资源化处理。

厌氧发酵技术的优点是垃圾的减量化，资源化处理效果好，产生的沼气发电可作为新能源补充现有常规能源。

厌氧发酵过程中无臭气逸出，发酵后不会产生二次污染，社会大众的接受程度较高。

该技术成熟，在国外已有较为广泛的应用，工程案例很多。

餐厨垃圾厌氧处理技术由于餐厨垃圾的厌氧降解过程主要是在密闭的反应器发酵罐中进行的，因此反应器的运行参数会直接影响到厌氧发酵的过程。

按照反应器运行的技术参数，厌氧工艺可分为中温工艺与高温工艺按照反应器内温度划分湿法工艺与干法工艺按照垃圾中干物质含量划分单相工艺与两相工艺按照厌氧降解阶段划分序批次工艺与连续式工艺按照进料方式划分中温工艺与高温工艺参与厌氧降解过程的菌类对温度的适应范围不同，不同的厌氧菌在不同的温度范围内放可达到最佳活性。

为使得厌氧菌能够达到最佳活性，反应器内的温度被控制在定的范围内。

表列出了中温工艺与高温工艺的相互比较。

表温与高温工艺比较中温工艺高温工艺温度范围工艺优点降解过程稳定菌类的生物物种多样氨氮物质对厌氧降解的抑制作用小能耗较小降解速度较快产气率较高工艺缺点降解速度相对较慢能耗较高降解过程不稳定氨氮物质对厌氧降解有抑制作用尽管高温工艺在产气率要优于中温工艺，但由于温度很高，导致降解过程的稳定性下降，因此在国外实际工程案例中，中温工艺应用更为广泛。

湿法工艺与干法工艺根据进入反应器中的垃圾中干物质含量的高低，可将厌氧工艺划分为湿法工艺与干法工艺。

由于进料垃圾中的干物质含量高于时，厌氧降解会因为含水率过低而受到抑制，因此在工程上进料垃圾的干物质含量不超过采用湿法工艺时，如果进料的干物质含量大于，可使用清水或沼液处理过后的循环回流水进行稀释，在降低进料的干物质含量的同时，在使用循环水时也可起到初步接种的作用。

表出了这两种工艺的对比。

表法与干法工艺比较湿法工艺干法工艺干物质含量工艺优点进料的传送混合技术简单反应器内搅拌技术简单反应器内的热交换及物质交换好产生的气体较易释放出来预处理较为简单工艺缺点反应器体积较大相关设备体积较第章概述项目背景近年地球资源环境被严重破坏，造成了水源源化利用。

环境影响回收再利用对环境贡献度很高。

臭氢无发酵臭味。

噪音排气风的声音外，无噪音问题。

空气无灰尘等问题。

水质零排放。

近年实绩最近急速普及及使用率高。

再生利用由于特殊菌为土壤有益菌，处理后成品附加价值很高，成品用途广，以下含水率，可长时间储存。

维护管理单纯的简易构造，维护保养容易，耐用年。

使用效益使用方法简便，容易掌握，效率高。

可配合农牧业饲料业合作经营。

每天可多次处理。

依规格每批次时完成④耗材成本便宜，热源可选用柴油灯油或煤油。

高温可完全无害化处理。

完全消毒与杀菌负面缺点因热源使用燃烧机，排汽温度高。

综合评价二低温好气性发酵小时完成好气性发酵菌。

餐厨垃圾在定条件下由好气菌发酵分解，作为次发酵的目的。

但在比较低温慢慢搅拌，因餐厨垃圾油份水份等会影响环境。

环境影响再生利用对环境贡献度很高。

臭气多少有发酵臭味，必须脱臭处理。

噪音仅有排气风机声音，大型多少有点噪音。

空气无灰尘问题。

水质有少量渗滤液会影响水质。

使用实绩过去使用实绩最多，近有被高速型替代趋势。

再生利用成品配合厂家接受，但运输费用高。

维护管理虽维护简单，但因连续性方式，故旦发生故障，处理及复旧工作很繁琐。

使用效益热源为电热故家用低电压亦可使用，可大量处理。

必须事前确立再利用配合故使用中可放心。

成本操作未来性因使用自然菌，特殊黑箱部分较可放心使用。

负面不足缺点因用自然低温发酵，故有发酵不完全等问题且无法完全消毒杀菌。

综合评价三特殊菌消减型消纳型以媒体及特殊菌在处理槽内，对餐厨垃圾进行好气性发酵分解减容率近以上但不能完全消减，必须定期追加或更换媒体，成品基本上不适合作为再利用。

环境影响减容减量虽高，但有放及排水。

臭气有媒体吸附臭气很少。

噪音风机很小，几乎无感觉。

大气差不多无影响。

水质堵塞下水道。

使用实绩前几年生产厂家很多，近来减少很多。

再生利用排出物有毒不能再利用。

维护管理机械的故障很少，如有问题时回原厂处理即可。

使用效益减容减量率高，残余排出物频度减少，操作容易。

成本低，臭气少，声音静，可室内使用。

负面缺点对处理量比例，机械投入成本太高。

各厂的媒体物皆黑箱作业，使用者不明瞭部分多。

成本操作来来性处理能力各厂不。

综合评价四温风干燥处理用温风搅拌干燥，不必添加菌及调整剂操作简单。

环境影响不能做饲料外的再利用，但减量效果好。

臭气干燥中有臭味，必要脱臭装置。

大气水蒸发有臭气。

水质无影响。

近年实绩技术的完善，问题少，故使用率很高。

再生利用未经发酵，不能直接用作为肥料，如果原料来源可靠，可作为饲料添加剂。

必须是星期内的干燥品维护管理简单，维修毫无困难。

使用效益机械简单容易了解，可确实将垃圾减容减量。

机械普及，成本低。

负面影响未经发酵分解，成品不易储存。

易回潮变质处理过程中有空气污染。

成本操作未来性成本操作未来性五碳化处理用高温将餐厨垃圾蒸烧成碳，减量与温风干燥相同，可处理成活性炭等有价值产品。

环境影响如同焚化炉，对环境影响无法避免。

臭气使用二次燃烧，脱臭效果好。

噪音燃烧器及风机稍有声音。

空气需要如同焚化炉的防护。

水质不使用水。

最近实绩曾经普遍使用过，但最近生产厂家减少，实绩亦少。

维护管理因原料含水盐分过高，炉内的补修易发生。

使用效益不论任何餐厨垃圾，废物都可同时处理。

局限在碳化后利用方式。

应用焚化炉技术处理，减量率都很高。

再生利用处理物为碳状态，因含油分作为活性炭不合适。

负面缺点被视为同焚化炉有戴奥辛。

综合评价六脱水压缩处理方式使用油压泵为餐厨垃圾加压脱水，或用破碎兼脱水可以造成高减量目的。

环境影响，排水问题对环境影响很大。

臭气使用后仅能清扫外，无法避免臭气。

噪音能达标。

空气有臭气。

水质排水处理必须连同水处理圈套考虑。

使用实绩现普及率很低，后续问题很多。

成本操作未来性再生利用仅单纯处理毫无再生利用。

维护管理机械造价低，使用免维护费用。

使用效益成本低，使用简单。

现场就地即可处理。

负面缺点容易产生浓臭排水。

如认真整套考虑，水处理很麻烦。

眼前看问题很多，不胜列举。

综合评价日本餐厨垃圾处理机的方式种类及使用概况分析据循环经济新闻调查分析，普查制造业者结论如下按处理方式统计各种设备所占比例发酵型消减型干燥型碳化型切碎排水型成本操作未来性二成品完成时间发酵型消减型干燥型碳化型小时内月星期月个月以上三日处理量用户台分析发酵型消灭型干燥碳化型以上四用户分析学校病院工厂餐厨垃圾超市军队食品厂残渣农牧场处理业其他合计发酵型消减型干燥型第三章结论我公司研究人员结合了国际上最先进处理技术，研发出拥有自主知识产权四项专利，充分体现了当今厨余处理的高科技水平。

是中国第台高温无公害化生物处理机。

是目前节能效益最佳的设备时完成。

双效处理技术高温灭菌和生物灭菌使无害化处理技术更完美。

对厨余进行生物技术处理不仅有环保效益，同时有经济效益。

先进的工艺，系列化产品，生产生物活性饲料或生物活性有机肥料，使投资者对产品有了更为灵活的选择。

已经取得如下业绩项目上海市外高桥每天吨饲料添加剂，东杰环境服务有限公司。

项目安徽合肥每天吨饲料添加剂，准提新境环保有限公司。

项目浙江石浦每天吨蛋白粉，泉兴饲料有限公司。

项目台中市每天吨鸡饲料添加剂，进生物