业化集成化产业化现代化水平都将有较大的提高，畜产品在国际大市场中的竞争力大大增强。畜牧业的发展思路，应该以强化加工流通环节为重点，调整优化产业结构。养殖业重点是在提高产品质量降低生产成本提高养殖效益的前提下实现总量的扩张。畜产品加工业相对滞后，应着力加强这方面的工作，以开发生产名优特稀产品为核心，以培植加工龙头企业为重点，从初粗加工起步，逐步向精深加工和综合利用进军。流通服务业虽有定基础，但形不成体系，功能不健全，应在加强基础设施的同时，大力兴办协会合作社流通组织等多种形式的社会化服务组织，为养殖户提供产前产中产后的系列化服务，推进专业化分工协作贸工牧体化养加销条龙的畜牧业产业化进程。三项目建设条件具备，建设基础好，前期建设工作已经开始。四川食品有限公司是国内知名的肉类系列罐头制品加工出口型企业，仅牛肉罐头系列每年外销任务订单达万吨。由于牛肉资源缺乏，大量原料均向甘肃宁夏采购，但仍无法完成合同任务，公司急需解决加工罐头的优质牛肉来源。该项目得到遂宁市政府及有关部门的高度重视和大力支持，市政府以遂府办号文件专门向各县区及有关部门下发了通知。银行信贷部门也表示大力支持。公司已与遂宁市船山区的西眉老池等十个乡镇签订了发展优质肉牛生产协议，与户养牛大户签订了产销合同，并已经协助养牛农户从宣汉中江等地引进西杂能繁母牛余头。公司已在船山区老池乡建设优质肉牛育肥科技示范园，目前建设工作进展顺利。肉牛屠宰分割车间和罐头加工车间已委托中国轻工业成都设计院设计，并进行了设备选型考察工作。目区农业产业化经营发展现状遂宁市近年来高度重视农业产业化经营，重点培养龙头企业，收效明显。是以高金公司为龙头带动生猪饲养冷冻及精深加工企业的发展二是以食品公司为龙头带动农产品种植牛羊养殖及罐头食品企业的发展三是以大英新生态公司颐康公司为龙头带动了蓄禽养殖及精深加工企业的发展四是以格林食品为龙头带动蔬菜生产及精深加工企业的发展。年，肉类加工企业增势强劲，同比增长以上。遂宁市肉类加工龙头企业近年来以公司基地农户组织农户大规模发展畜牧业，实现了生产加工销售体化，解决了农户卖难问题，带动农户增收的效果显著。目建设的必要性及目的意义本项目的建设，可加快遂宁市农业产业结构调整步伐。遂宁市农户养牛分散，个体手工屠宰，市场凌乱，未形成规模化产业化经营，加之市场体系尚未建立和完善，因而制约了牛肉产业的发展。如果没有食品加工龙头企业的带动参与，也难以促进养牛业的发展，为此，以饲养优质肉牛为基础，以食品加工为龙头，以市场需求为导向，组建牧工商体化，销供产条龙的公司农户的产业化发展模式，才能有效带动农户养牛，形成工厂化规模化的集约经营。遂宁市肉牛养殖已有很好的基础，农户的养殖积极性较高，加上当地政府的支持，本次扩建项目投产后，肉牛养殖和加工规模都将大幅度增加，并以此带动相关产业的发展，对遂宁市农村产业结构的调整作出积极的贡献。二发展肉牛产业，符合国家产业政策。近年来，随着我国经济的发展，工业用地增加，农业耕地减少。八五期间，每年以万亩的速度减少，九五略有好转，仍以万亩的速度减少，而人口则以万的速度增加。因此，我国面临着食品粮食需求增长与耕地递减，以及人蓄争粮的矛盾。为了缓解这些矛盾，充分保证人民群众的粮食食品需求，国家作出了大力发展草食牲畜，充分利用自然资源，农副秸秆，过腹还田的决定，以此解决牲畜的饲料粮食问题，更充分的保证了人口增长对粮食的需求。由此畜牧业发展由过去的耗粮型数量型向节粮型质量型效益型转变。中央实施西部大开发战略的重要内容之，就是要下大力气调整和优化农业结构，增加农民收入。要着重抓好三个环节是全面提高农产品质量二是加快畜牧业发展三是优化农业区域布局。温家宝总理明确指出在实施西部大开发战略过程中，要切实加强生态环境保护，要有计划有步骤的退耕还林还草，要积极发展畜牧业。在今年中央经济工作会议上他又指出要调整农业产业结构，积极发展畜牧业林业水产业，把部分粮食转换为肉蛋奶等，使之成为农村经济的支柱产业。三项目产品符合我国食品消费趋势。随着人民生活水平的提高，生活节奏的加快，人们不断追求膳食科学营养丰富的方便食品。本项目根据我国少数民族和部分消费群体对清真牛肉的巨大需求现状，结合广大消费者特征，应用现代食品加工技术和方法，科学配方，精制而成的牛肉食品单位情况单位名称水城县禄字循环经济种养园单位性质个人独资企业组织机构代码通讯地址六盘水市水城县滥坝镇滴水岩村所在地代码邮编法人代表禄昌学职工总人数其中大专以上人员数其中研究开发人员数开户银行水城县滥坝镇信用社帐号开户银行地址六盘水市水城县双水县政府对面滥坝镇信用社上年度主要经济指标单位万元年产值利税总额产品销售总额年研究开发经费其他主要参加单位序号单位名称组织机构代码核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,二项目基本情况项目名称水城县优质肉鸡养殖技术研究所属技术领域农业计划起止日期至技术来源实地参观学习项目活动类型创新类型预期技术水平创新性循环种养殖先进性绿色环保无公害预期成果材料费万测试化验加工费万燃料动力费万差旅费万会议费万合作与交流费出版文献信息传播知识产权事务费劳务费万专家咨询费管理费其他含培训费五项目概述限字优质肉鸡俗称土鸡,其饲养周期达个月以上,主要饲料为玉米豆粕青饲料等。因其在自主采食过程中易捕食到自然界中大量虫子矿物质和微生素又经过大量的室外运动,骨胳健壮,肌肉发达,其肉质较其他肉鸡更优,味道比其他肉鸡好。该研究依托水城县滥坝镇字河村虹程养殖农民专业合作社现有的绿色生态土鸡养殖基地,利用该场地境内的灌木林作为放养场地,利用牛羊猪鸡粪便作为蝇蛆培养场,将培养出的蝇蛆投放到鸡的林间供自由采食,蝇蛆培养场及鸡排放的粪便作为林木生长的肥料利用,再在林间湿度较好区域再次接种蝇蛆,反复利用林下养份,重复地生产蝇蛆供放养鸡捕食。通过该项目可推进农业生态环境和谐发展和提高农业增效的典型示范,对促进资源优势向经济优势的转化起到积极的作用。六项目的目标与任务限字项目确定的项目目标与任务需求分析项目目标与任务解决的主要技术难点和问题分析项目目标与任务需求分析种植芽苗菜盘，天后每天出售盘，每天可盈利元养殖成蝇笼，天后每天产蝇蛆斤，混合包谷后可养鸡羽养虫子蛋鸡羽，个月后每天捡蛋枚，每天可盈利元养放山鸡羽，个月后每月出售羽，每天可盈利元。以上芽苗菜虫子鸡蛋放山鸡等每天共盈利元，产品远远供不应求，还待广大村民的积极加入。主要技术难点和问题分析黄粉虫已经试养成功，蝇蛆和黄粉虫养殖是个道理，养鸡不是很难。今后主要是学习研究无土大棚蔬菜种植和观光旅游现代农业的发展。市场可行性目前在我国鸡肉已经成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品，但相比美国欧盟加拿大等国人均消费量偏低。如果人均消费达到世界平均水平的话，每年的鸡肉生产缺口将达到万吨以上。本项目产品生态优势和品种优势明显，同时有成熟的市场销售渠道，市场潜力巨大。七现有工作基础与优势限字国内外现有技术知识产权和技术标准现状及预期分析项目申请单位及主要参与单位研究基础已有的研究开发经历，科技成果科研条件与研究开发队伍现状等发展循环经济低碳经济走可持续发展道路，已成为国内外发展的科学之路。其中，农业是基础，发展观光旅游现代农业是未来的农业发展趋势。水城县禄字循环经济种养园属大学生村官个人独资小企业，主要以试验为主，以产养试，推广给老百姓，起示范带头作用。年月试养黄粉虫成功，年月参加业培训，年月注册成立水城县禄字循环经济种养园，同时修建厂房至今。负责人禄昌学，其他工人都是临时工。实施项目所具备的基础条件自然资源养殖场设定在滥坝镇滴水岩村活动室旁边。地势高燥，背风向阳，而后山有天然灌木上百亩之多，退耕还林有亩，是非常好的优质肉鸡养殖基地，现加上人工种草，气候，不高不低，常年自然水源充足，公路交通便利，电力设施正常等更是给优质肉鸡养殖基地创造了有利条件。二基础设施及技术条件饲养技术是本养殖基地的关键，我们将采用，放牧与舍养相结合的方式饲养，在鸡舍旁修有足够的鸡只活动场，鸡舍采用全木条鸡床，通风效果良好，采用保暖防署技术建造而成，顶有通风帽。对面墙设有不完全相对的通风窗，采光良好。采用同种公母鸡适时配种，产蛋，人工受精，雏鸡高效育成等到专业技术。本养殖场通过分类为公母雏鸡舍，另设有办公室，隔离房兽医室药用池草料棚精料仓配备水电等设施设备，大大降低了优质肉鸡养殖的风险成度和疾病传染力。为保障项目实施，本合作社养殖场业主禄昌学已与县科技局镇畜牧站建立业务关系，多方配合，保障技术措施到位，降低养殖风险，节本增效。有良好的销售市场，能八任务分解与考核指标限字项目研究内容技术路线和创新点主要技术指标如形成的专利标准新技术新产品新装臵论文专著等数量指标及其水平，与国内外同类技术或产品的竞争分析，满足项目所依托的重大工程建设或重大装备研制的需求情况等主要经济社会环境效益如技术及产品应用产业化前景，在项目实施期内能够形成的市场规模与效益，对保障国家安全促进社会可持续发展及提升我国相关产业竞争力的作用等限字试验地点和试验规模项目实施中可能形成的示范基地中试线生产线及其规模人才队伍建设其他应考核的指标使项目实施能如期完成。建设标准和产品标准在该项目中，严格按照无公害的要求规范生产环境，养殖饲料要符合饲料卫生标准，防疫病灭害药品要符合种畜禽调运检疫技术规范，确保养殖出的产品无公害污染。种鸡场饮用水采取经过集中净化处理后应达到国家禽饮用水质量标准，环境空气质量符合准。种鸡场和饲养员的环境卫生质量应符合国家畜禽场环境质量标准，鸡粪便处理废水排放等符合国家环保有关规定和畜禽养殖业污染物排放标准。建设布局符合国家现行防火防震安全卫生等规范要求。蝇蛆养殖技术家蝇的生活习性家蝇在室温相对湿度，蛹经过五天发育，由软变硬，由米黄色浅棕色深棕色变黑色，最后成蝇从蛹的前端破壳而出。刚爬出的成蝇，只会爬，不会飞，小时以后，展开翅膀开始吃食和饮水。成蝇白天活泼好动，夜间栖息不动，三天后性成熟，雌雄开始交尾产卵，日龄为产卵高峰期，到日龄基本失去产卵能力。蝇卵半天至天孵化成蛆，蛆在猪鸡粪中培育，般第五天变蛹。苍蝇的个世代，约为天。温度及蛆饵料