土豆营养健康醋厂项目可行性立项申报材料

未经允许，请勿外传，产线车辆等，后附图表注明价格与数量。

目总投资及资金筹措项目总投资中固定资金动资金万元，资金自筹请上级政府扶持资金万元，同时给予土地平方米折合办单位概况该项目由武川县宏发种养殖专业合作社分社承办。

武川县宏发种养殖专业合作社分社成立于年月日，为合作社形式，法定代表人高凯峰注册资金万元人民币，经营范围为家禽家畜养殖，销售农产品加工销售，农牧业种植种苗繁育，农技服务包装销售，该社为总社旗下分社机构，现种植土豆亩，每年有大量优质马铃薯产出。

武川县宏发种养殖专业合作社分社位于金三角开发区通便利公司。

年在黑沙兔等包耕地亩，作为生产养殖厂种植基地。

行性研究报告编制依据年农业综合开发产业经营项目可行性研究报告编写参考大纲。

国家有关产业政策行业规划地方发展规划。

农业建设项目投资估算内容与方法武川县十五经济发展规划。

目建设背景武川县是以农牧业为主体经济的地区，人口总数万人，其中农业人口万，占人口总数的，农民人均纯收入不足元，是国家重点扶持的贫困县，全县耕地面积万亩，年产粮食公斤，糠饼米等农副产品近公斤，每年都有大量剩余的粮食及农副产品。

由于多年来的掠夺式经营，造成土地贫瘠，草场退化，生态脆弱，农业生产停滞，农民年复年在种植销售的单模式运作，产业链条短，附加值低。

县政府站在战略的高度为首府呼和浩特乃至京津地区筑起生态屏障，提出在县境实施全年禁牧措施，以恢复植被保护生态。

以放牧为主的畜牧业生产受到制约。

近年来，随着农村产业结构地调整，发展绿色特色有机产品或为农民增收增产的重要途径。

拟建项目的实施符合国家产业政策，能够充分利用当地马铃薯的优质资源进行再加工，也符合当地的实地项目通过龙头企业十专业合作社农户的经营模式上连市场下连农户，提高了农副产品的市场竞争力和抵御市场风险的能力。

以企业为龙头，专业合作社为纽带，将分散的农户组织起来，统生产，统经营，统销售，对当地加工生产业起到示范和带动作用，可以促进当地农业标准化生产，可以使项目农户增收致富，使当地生产业追上新台阶。

目建设必要性近年来，我国人民特别是城市居民的食物结构正在发生巨大变化，由传统的淀粉类食品为主的温饱型向以动植物蛋白加果，菜为主的营养保健型消费结构转变。

广大居民群众对纯天然绿色高蛋白的食品需求量越来越大，我县在全县范围内实施禁牧措施，可以充分利用当地的自然资源和劳动力资源。

该项目实施以公司为龙头，将分散的农户组织起来，提高产业水平，发展醋业加工，符合人们追求纯天然绿色的消费时尚，也是振兴乡村经济，对提高农民收入带动区域经济发展，加快武川县农民脱贫致富步伐具有十分重要的意义。

从现实情况看，现本地产醋业设施和淋醋工艺比较落后，生产能力严重不足，经营粗放，生产经营成本较高，社会效益和经济效益十分有限，为使项目发挥更好的社会效益和经济效益，有必要改造流程，扩大规模，积极采用企业专业合作社农户的经营模式，引导和带动更多农户加盟生产，开拓更为广阔的市场，走产业化发展的路子，带动当地农民共同致富，同时项目通过结合建设酿醋等系列措施的落实，使党的建设资源节约型，环境优美社会和社会主义新农村建设的政策得到充分体现。

目概况建地点项目拟在武川县金三角开发区设规模与目标项目达到设计产出能力后，年生产醋吨，醋渣吨，武川县宏发种养殖专业合作社分社土豆营养健康醋厂力争年内走出内蒙古，占领全国市场。

要建设条件自然条件武川县地域广阔属中温带干旱半干旱大陆性气候，年平均气温为没有极端高温和低温天气，年降水量平均日照时数时，受此种气候影响，醋菌繁殖危害相对较少，自然环境条件生产环境无污染，适合发展醋业酿造。

社会经济状况与基础设施条件武川县是以农牧业为主体的经济地区，公斤，糖饼粕等农副产品近亿公斤，项目实施地金三角经济开发区，公路四通八达，交通便利，供电充足，厂地宽阔，为产品的加工贮运创造了条件，当地农民有种地习惯，世人皆知，有丰富的农副产品资源和劳动力资源，发展酿醋有着得天独厚的条件和优势。

项目建设条件优劣势分析政策资源市场科技基础设施条件拟建项目土豆营养健康醋厂建设，符合国家生产绿色有机农产品的产业政策，也符合当地的实际情况。

武川县为了寻找新的突破口，充分利用当地丰富的农副产品的资源，当地政府大力支持发造酿造业，既可以充分利用大量剩余的粮食和农副产品，也可以产生显著的经济效益，项目产品属纯天然绿色食品，符合人们的消费趋势和心理，产品市场前景看好，市场空间潜力大，项目实施便于科学技术的实施，有利于农村的产业化经营和集约化经营，可形成定的生产规模，提高市场竞争力和抵御风险的能力，同时可形成品牌效应，提高产品附加值。

主要障碍因素及解决方案影响项目实施的主要障碍因素，是售售问题，现通过申请品牌和质量口碑加以解决。

二是技术问题，可通过聘请农业食品专家，技术权威进行技术指导，实现生产全程技术服务，保证生产过程科学高效。

目投入总资金及效益情况投资项目总投资元，其中固定资金元，流动资金万元，资金自筹元，申请上级政府扶持资金万元，同时给予土地平方米折合效经济效益见附表财务评价指标汇总表社会效益项目的实施具有广泛的社会效益，具体表现为第，优化产业结构，促进经济发展。

第二，促进酿造业的产业发展，对全县酿造业起到示范引导，辐射带动作用。

第三，促进农民增收，调动其积极性。

第四，项目引进沼气生产技术，实现节约能源，降低农户成本，清洁环境，提高饲喂效率等举多得，良性循环的生产经营格局，促进池三改政策的落实。

第二章市场预测目产品市场供求现状及前景分析目前呼和浩特市居住人口约万人，食醋的需求量很大，每日不可缺少。

随着人口的增加，人民生活水平的不断提高，市场对醋，特别是营养健康醋的需求将日益增长。

随着人们消费结构，消费观念的转变，追求绿色，纯天然食品成为消费时尚，项目产品目标市场为呼包鄂三市及北京上海等大城市的供应，需求量大，由此可见市场前景广阔，潜力巨大。

目产品的市场竞争优势分析本项目生产醋以当地农家自产的绿色粮食作物土豆玉米等为主要原料科学配方，经科学工艺加工而成，专业合作社实现统管理，生产包装销售形成定的产业规模。

产品注册商标，实行品牌经营，酿制过程科学合理，环境远离污染，该醋不添加任何化学药品和转基因产品，是真正的纯天然无污染的有机食品，项目产品在当地市场已具有定影响，随着规模的扩大和质量的进步提高，产品市场的竞争优势将更加突显。

售管道商店超市大型饭店酒店会议推行等。

场风险分析项目产品市场风险主要来自销售价格和经营成本两个方面，销售价格以其独特质量和纯天然绿色品牌，达到合理性的价比赢得消费者的信赖，生产成本主要受粮食价格的影响较大。

范和降低风险的对策防范和降低销价风险主要是订立购销合同设立最低保护价和在呼市等大城市建立销售点进行直接销售降低销售环节费用。

防范和降低生产风险主要是建立种植基地，从而达到主要配料的降低生产成本。

格现状与预测现国内市场食醋价格约元公斤，优质醋价格公斤，鉴于近年来食品价格波动较大的情形，项目产品销售价格定为瓶装元瓶第三章建设规模与产品方案设规模根据设施及资金情况，项目达成后醋厂拟定年生产成品醋吨，生产醋渣吨。

产品方案表序号产品名称规模产销售量生产日吨数吨年醋醋渣注商品醋为准醋。

醋渣为生产醋时的适当产出比例。

第四章场址条件址地点与地理位置项目场址选择在武川县金三角开发区区，其东至永成公司酱菜厂，南至区十字街东西路西段，西至划定界，北至金三角大街西段，交通十分便利。

场址地处武川县中北部丘陵区，北接希拉穆仁草原，东接四子王旗大牧场，场址地势北高南低，北风向阳。

候条件武川县属中温带大陆性季风气候，同时受山地气候的影响，其显著特征是冬季寒冷，夏季凉爽，降水量少，昼夜温差大，日照充足。

年均气温月份多年平均气温七月份多年平均气温极端最低气温霜期日数平均天，年度差异较大，历年平均初霜日月日，终霜日月日。

年日照时数月日照时数均每天时，历年平均日照百分比为。

历年平均降水量水时期集中在月份，占年降雨量的，降雪多在月份立翌月份。

年初相对温度。

质条件场址所在地地下水资源丰富，水质小于底为源清洁无污染，适合人饮用和液体加工用水。

壤条件项目所在地为丘陵区，土壤为砂质土，微碱性间，适宜种植玉米碗豆莜麦马铃薯等农作物。

境保护条件武川县从上世纪九十年代中期开始实行全境全年禁牧，生态恢复良好，环境无污染。

址概况项目场址占地平方米约合，场址地势北高南低，背风向阳，土壤干燥，自然排洪条件良好，建筑面积平方米，绿化面积平方米。

第五章技术方案设备方案和工程方案术方案术路线与工艺流程简力巨大。

目产品的市场竞争优势分析本项目生产醋以当地农家自产的绿色粮食作物土豆玉米等为主要原料科学配方，经科学工艺加工而成，专业合作社实现统管理，生产包装销售形成定的产业规模。

产品注册商标，实行品牌经营，酿制过程科学合理，环境远离污染，该醋不添加任何化学药品和转基因产品，是真正的纯天然无污染的有机食品，项目产品在当地市场已具有定影响，随着规模的扩大和质量的进步提高，产品市场的竞争优势将更加突显。

售管道商店超市大型饭店酒店会议推行等。

场风险分析项目产品市场风险主要来自销售价格和经营成本两个方面，销售价格以其独特质量和纯天然绿色品牌，达到合理性的价比赢得消费者的信赖，生产成本主要受粮食价格的影响较大。

范和降低风险的对策防范和降低销价风险主要是订立购销合同设立最低保护价和在呼市等大城市建立销售点进行直接销售降低销售环节费用。

防范和降低生产风险主要是建立种植基地，从而达到主要配料的降低生产成本。

格现状与预测现国内市场食醋价格约元公斤，优质醋价格公斤，鉴于近年来食品价格波动较大的情形，项目产品销售价格定为瓶装元瓶第三章建设规模与产品方案设规模根据设施及资金情况，项目达成后醋厂拟定年生产成品醋吨，生产醋渣吨。

产品方案表序号产品名称规模产销售量生产日吨数吨年醋醋渣注商品醋为准醋。

醋渣为生产醋时的适当产出比例。

第四章场址条件址地点与地理位置项目场址选择在武川县金三角开发区区，其东至永成公司酱菜厂，南至区十字街东西路西段，西至划定界，北至金三角大街西段，交通十分便利。

场址地处武川县中北部丘陵区，北接希拉穆仁草原，东接四子王旗大牧场，场址地势北高南低，