奶牛养殖场改扩建项目可行性立项申报材料

工业奶粉是与终端零售市场上的小包奶粉相对而言的。

由于工业奶粉通常作为乳制品如配方奶粉还原牛奶酸奶冰淇淋等和含乳食品如面包蛋糕饼干牛奶巧克力含乳饮料等的重要配料，在深加工程度及科技含量包装形式包装材料等方面要求要低于零售终端市场的小包装奶粉。

目前，奶粉是中国最主要的固体乳制品，根据中国乳制品工业协会的有关统计，年大致占中国固体乳制品份额的。

年全球液态奶消费量已创新高，达到亿升。

目前液态奶的增长主要来自中国和印度。

在中国，年的液态奶总消费量增加约亿升，达到亿升。

年的全球牛奶产量达到年的产量为预计年，全球乳品贸易需求将达万吨。

中国乳制品市场份额国内企业不包括三资企业占三资企业占进口占。

中国乳制品企业有多家，其中销售额在万元以上的有家。

奶类产品主要集中在黑冀新蒙齐陕晋川沪京宁辽，这个省市区占全国乳制品主要集中在沪黑苏冀齐粤京浙陕，这年，国务院下发了关于促进奶业持续健康发展的意见国发„‟号，发改委农业部等部门也接着出台了关于贯彻该意见的各类通知，支持畜牧业的发展。

意见明确提出加大国家学生饮用奶计划的推广力度，完善学生饮用奶定点产企业扶持政策，扩大学生饮用奶覆盖范围。

鼓励企业加强新产品开发，满足不同群体的消费需求。

提出了奶业持续健康发展的指导思想基本原则和主要任务，明确了扶持奶业发展的各项政策措施，对促进奶业持续发展具有重要的作用。

今年中共中央号文件中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度进步夯实农业农村发展基础的若干意见指出，高现代农业装备水平，促进农业发展方式转变，推进菜篮子产品标准化生产。

实施新轮菜篮子工程建设，加快园艺作物生产设施化畜禽水产养殖规模化。

支持建设生猪奶牛规模养殖场小区，发展园艺作物标准生产基地和水产健康养殖示范场，开展标准化创建活动，推进畜禽养殖加工体化。

年初，山东省人民政府印发了山东省现代畜牧产业发展规划其中明确要发展现代奶业优势集群，共个县市区，在饲草饲料资源丰富区域优势明显奶业发展基础好的奶业优势集聚区，重点发展专业化奶牛场和标准化奶牛养殖小区，扩大养殖规模加快良种奶牛推广改良步伐，在规模养殖场区全面推行混合日粮饲喂技术，提高奶牛产奶量和牛奶质量，增加奶牛干物质的采食量。

随着中国宏观经济的持续增长以及城市化进程的发展，未来中国乳品消费总量和人均消费水平将明显提高。

在实施国家学生饮用奶计划方案下，年乳品消费总量将达到年均增长率为人均消费量将达到增长率年城镇人均乳品消费水平将达到村居民消费水平达到均增长率为年因国家实施学生饮用奶计划，总的来看，在今后个时期，我国奶业会呈现快速健康的发展势头。

在养殖方面，尽管近年来畜牧养殖取得较大发展，但是仍然很不均衡，结构还很不合理，仍需要加大科技投入与现代话的管理管理。

据统计，截止到年底，我国奶牛存栏万头，牛奶产量万吨。

年月日，中国奶业协会会长刘成果在合肥举办的年中国中部地区奶业发展论坛上说，中部六省人口接近亿，约占全国人口的。

但奶牛存栏仅有约万头，仅占全国的年奶产量共约万吨，仅占全国的形成了典型的洼地。

年，由于季节性结构性原因造成虚假过剩，让不少地区出现了倒奶杀牛情况，极大的伤害了奶农的积极性。

同时，奶牛业的发展还要依靠小牛的储备和更新。

处于短期经济利益的考虑，北方些地区在小牛出生后直接送，增加奶牛干物质的采食量。

随着中国宏观经济的持续增长以及城市化进程的发展，未来中国乳品消费总量和人均消费水平将明显提高。

在实施国家学生饮用奶计划方案下，年乳品消费总量将达到年均增长率为人均消费量将达到增长率年城镇人均乳品消费水平将达到村居民消费水平达到均增长率为年因国家实施学生饮用奶计划，总的来看，在今后个时期，我国奶业会呈现快速健康的发展势头。

在养殖方面，尽管近年来畜牧养殖取得较大发展，但是仍然很不均衡，结构还很不合理，仍需要加大科技投入与现代话的管理管理。

据统计，截止到年底，我国奶牛存栏万头，牛奶产量万吨。

年月日，中国奶业协会会长刘成果在合肥举办的年中国中部地区奶业发展论坛上说，中部六省人口接近亿，约占全国人口的。

但奶牛存栏仅有约万头，仅占全国的年奶产量共约万吨，仅占全国的形成了典型的洼地。

年，由于季节性结构性原因造成虚假过剩，让不少地区出现了倒奶杀牛情况，极大的伤害了奶农的积极性。

同时，奶牛业的发展还要依靠小牛的储备和更新。

处于短期经济利益的考虑，北方些地区在小牛出生后直接送到血清厂家，将小牛全身血抽干卖掉，再将肉卖给市场。

以上种种都不利于畜牧业的健康可持续发展。

奶业是农业的重要组成部分，奶业发展水平是个国家农业现代化水平的重要标志，加快奶业发展促进畜牧业快速增长是当前农业农村经济发展的重要任务，对于增强国民营养水平，促进农民持续增收，加快农业现代化建设，都具有重要的意义。

随着农业国际化发展和农业科技进步，全球奶业加快发展，许多国家都把发展奶业作为事关民生国际贸易和经济发展的重要任务。

中国奶业战略研究表明，居民人均奶类消费水平的提高与人均相关系数达到到年全国人均消费量将达到公斤，奶类总量需增到万吨。

如果有全国的中小学生每天喝半斤牛奶，年就可以消费牛奶近千万吨。

据海关统计，年我国共进口乳制品中奶粉进口比增长这些奶粉相当于万吨原料奶，按奶牛单产吨计，相当于万头成年母牛的年产奶量。

从出口方面来讲，中国奶粉出口将面临新的机会，中国已与东盟签订自由贸易协议，奶粉出口东南亚国家实行零关税中国与智利也达成自由贸易协议，对智利的奶粉出口也享受优惠政策。

另外，由于重要出口地区奶粉产量和供给能力降低，使其传统市场出现定的缺口。

中国奶粉出口出现历史性机遇，出口增长迅速，也分散了国内奶源的供应能力。

奶牛业发展时机已经成熟，国民对奶肉蛋的消费量与国家整体经济发展的速度和规模及收入和购买力呈正相关，随着城市居民收入的增加，牛奶以及肉制品在工资中的支出份额下降，液体奶及奶制品逐渐走进普通家庭。

如今，中国已成为新西兰出口仅次于美国的第二大出口市场以及最大的奶粉出口市场，中国还是美国最重要的乳清产品的出口市场之，欧盟也是中国脱脂奶粉和乳清产品进口的重要供应地。

随着我国城市化和城镇化建设的加快以及富裕农民的增加，我国潜在的牛奶消费市场更加巨大。

由于我市畜牧业发展起步较晚，奶牛养殖场还没有取得长足的发展，在数量上还没有形成规模。

但是近几年来，由于各级政府和有关部门的高度重视，在大力发展牛羊等草食家畜的方针指导下，我市养牛业得到了突飞猛进的发展。

至目前，我市共建成规模化养殖小区个，规模养殖场个，到年，我市存栏奶牛产奶量但目前我市奶牛养殖业仍存在着以下几点问题。

奶牛存栏不足，尤其是优质高产奶牛数量少，因而生产水平低。

我市的奶牛主体上是经过多年级进杂交改良的改良牛，按现有奶牛数量和单产水平，远远不能适应和满足龙头企业发展对奶源的需求。

奶牛产业组织化程度低，产业化各个环节联系公司加基地基地联农户不够紧密，尚未形成风险同担利益共享的利益共同整体。

奶牛仍以分散饲养为主，规模化养殖程度不高。

全市奶牛基本上是分户饲养，规模化养殖户还较少，难以产生规模化效应。

奶牛饲养管理水平较低。

饲养管理粗放，饲料缺乏科学合理的搭配，农户厩舍及牛体卫生条件普遍较差，导致产奶量总体偏低，平均单产仅吨左右。

实践证明，通过推广高产奶牛综合配套技术改善饲养管理条件，提高饲养管理水平，产奶量可提高。

奶牛育种和科技推广相对滞后。

经过年的奶牛品种改良，相对高产天产奶吨以上的个体已占产奶母牛的左右，但由于缺乏系统的选育措施，高产个体尚未形成较大规模的高产群体，按照中国荷斯坦标准开展系统选育工作已迫在眉睫。

乳品是重要的菜篮子产品，与人民生活息息相关。

随着人民生活水平的提高，消费观念的转变，国内乳品市场日趋扩大。

本项目建设对保障本地乳及制品的供应稳定价格市场有着重要的意义与作用。

根据目前的发展现状和现有市场需求，根据未来市场发展的需求，对该厂进行扩建是十分必要的。

第三章项目建设条件该项目关联产业是能促进带动全县奶牛的养植二是通过规模化养殖，使牛奶的销路更加顺畅，解决奶民卖奶难的问题三是解决了奶制品加工中奶源不足等问题，四是可带动滩区农民的牧草种植等。

奶牛养殖产业化生产示范基地作为濮阳市农业产业结构调整的重要内容，省市政府给予了高度重视和大力支持，广泛发动宣传，积极协调，筹措资金，在土地使用税收等方面提供优惠政策扶持高科技农业龙头企业发展。

不断加强培训，经常向大专院校科研院学习，不断引进新品种新技术，市县科技农业畜牧等部门也给予全方位的技术支持，为本项目提供了可靠的技术保障。

第四章市场分析及建设规模年中国城镇居民人均乳品消费粉未折算，其中液体奶乳品奶奶粉第章总论目背景目名称办单位概况行性研究报告编制依据目提出的理由与过程目建设的必要性目概况建地点设规模要建设条件目投入总资金金筹措题与建议第二章市场预测品市场供应预测界乳业发展状况表界主要国家和地区近十年奶类产量表单位百万吨表界各地区牛奶产量单位百万吨国乳业发展状况表国奶业基本情况表表国各地区牛奶产量及人均占有量单位万吨千克人东省乳业发展现状要产品目标市场分析品市场价格分析与预测核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，场价格分析项目价格预测第三章建设规模与产品方案设规模和建设方案品方案表品方案览表第四章场址选择址选择原则地势水位水源水质利于防疫和环境卫生第五章工程技术方案牛的品种选择牛养殖规模及分群数量表牛养殖小区牛群组成表要技术标准牛繁育技术工授精表工授精最适时间牛的繁殖周转计划养方案第章总论目概况目名称奶牛养殖场建设设地点聊城市冠县辛集乡鲍庄村国务院关于促进奶业持续健康发展的意见国发„‟号农业部关于贯彻国务院关于促进奶业持续健康发展的意见的通知农牧发号山东省人民政府办公厅关于进步促进奶业持续健康发展的意见山东省人民政府公报年第期④山东省人民政府办公厅关于印发山东省重大动物疫病应急方案鲁政办„‟号中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度进步夯实农业农村发展基础的若干意见中