奶牛养殖示范场项目可行性立项申报材料

目选址概况奶牛场选址在银川市西夏区镇北堡镇德林村养殖区。

本区域属贺兰山冲积扇平原，沙化土壤，地势高燥。

在建奶牛场占地面积亩，距省级公路公里，交通便利。

目前已完成牛舍建设面积平方米，青贮池座立方米，平方米的挤奶厅栋安装了位的挤奶机，消毒室平方米，购置了个容积吨的制冷罐，计划购置台容积立方米的拌车，奶牛存栏已达到头。

在此基础上，逐步实现奶牛项目牵动有序推进稳步发展，达到建成标准化示范养殖场的发展目标。

目承办单位概况银川市西夏区德旺养殖农民专业合作社，法人代表李金堂。

社员出资总额万元，经营范围为养殖业种植业及其农副产品加工业，绿色生态旅游等。

目前合作社已完成奶牛场建设投资近万元。

第四章市场分析场供需现状宁夏的独特气候有利于生产优质牧草，因此，银川地区标准化奶牛场生产的优质生鲜乳被众多乳品企业争先高价抢收。

以蒙牛乳业银川分公司为例，据悉他们从银川地区标准化牛场收购来的高质量生鲜乳全部用来做特仑苏等高端乳产品。

由此可见，银川市的奶源市场潜力巨大，国内市场需求量旺盛，具有广阔的发展前景。

场预测及前景分析内市场我国为发展中国家，人多地广，具有发展乳业的自然条件和生态环境，地理气候适宜，饲料资源较丰富，全国有多亿亩草原，多亿亩草山和草坡，每年有亿多吨作物秸杆可利用以每亩草原放养头奶牛计算，仅草原就可养亿头奶牛，但截至年底奶牛头数仅为万头，按人口平均每人才有头奶牛，而世界上些发达国家，如北欧爱尔兰，奶牛与人口的比例般为或。

众所周知，牛奶是健康食品，营养价值丰富，且富含钙夕老少皆宜。

我国人均牛奶占有量为升，不足世界水平的十分之，不足发达国家的三十分之。

随着国民发经济的发展和城乡人民生活水平的日益提高，我国人民对牛乳及其制品的需求量必将与日俱增。

由此可见，奶牛的市场潜力巨大，发展奶牛业前景广阔。

内市场作为全区畜牧业的重要组成部分，在各级政府和行业主管部门的大力扶持下，宁夏奶牛养殖业以沿黄灌区发展较快，区外些知名乳品加工企业也纷纷进驻宁夏。

进入十二五以来，当地把液态奶作为发展重点，生产开始从固态向液态转变。

蒙牛集团伊利集团新百夏进乳业等企业先后引进了国外的设备，产品已向多品种多系列多规格方向发展，形成了发酵乳保鲜乳冰淇淋乳酸饮料干酪等系列近百个品种的产品，鲜奶需要量逐年剧增。

加之随着人民生活水平的提高，对食品要求更加严格，乳制品消费量越来越大，国内市场牛奶供不应求，争取奶源大战将进步加强。

当地的奶制品在国内市场上具有定的竞争优势，当地奶牛饲料资源丰富，价格便宜，不使用畜禽屠宰下脚料作饲料，牛奶无二垩英污染，称得上畜产品中的绿色食品。

这给奶牛业的发展创造新的市场机遇。

本项目建在银川市近郊，投产后其产品可就近供给银川市的乳业公司，销售渠道畅通，发展前景广阔。

第五章技术方案案选择原则以规模化标准化和产业化的生产模式，提高良种覆盖率和单产水平加快普及机械化挤奶，减少生产环节的污染，提高原料奶质量，健全质量保障体系，促进三坪农场奶牛业得到持续健康快速的发展。

在项目建设方案选择上坚持科学经济有效和合理的原则坚持科技创新与可操作性强相结合的原则同时，项目方案选择应符合三坪农场奶牛养殖现状条件的原则。

作任务及标准通过新建标准化牛舍和优质原奶生产必备的基础设施，使奶牛饲养挤奶疫病防治环境状况等向标准化水平转化。

养殖场建设选址符合地理交通卫生等特定要求奶牛场内生产区管理区及废弃物无害化处理区等功能区布局合理牛舍和配套设施，水电路等综合配套设施具备标准化奶牛养殖必须的功能，使奶牛养殖场基地建设达到标准化水平。

牛品种选择与牛源在国内外饲养的几个著名的奶牛品种中，由于荷斯坦牛黑白花奶牛产奶量高，每生产千克牛奶所需饲料少成本低经济效益显著，故近几年来国内外饲养头数日益增多，使荷斯坦牛在世界奶牛品种中占以上，我国各地饲养的乳用品种多为中国荷斯坦牛。

该项目已购进批优质澳洲奶牛，其主要特点是体型高大产奶量高性情温顺适应性较强夕易于管理等。

经过时间，这部分母牛繁殖产犊升群，该畜牧场就可达到存栏母牛头其中成年母牛头的饲养规模。

即该项目规划头成奶牛为基础牛群。

其中进口青年母牛头，组建该场的基础牛群，经过年的进步改良繁殖，实现存栏头的生产规模。

群结构及产奶水平合理的牛群结构可以保证奶牛场有足够的优秀后备牛补群，可以保证奶牛场院连年高产与稳产，同时可以节省大量人力物力与财力，取得良好的经济效益。

该场建成达产后，奶牛存栏头数定为第章概述目名称建设单位及法人代表项目名称奶牛养殖示范基地项目建设地点市龙港区北港镇东营村建设单位食品有限公司法人代表王目提出的背景及由来随着全球经济社会的飞速发展和我国全面建设小康社会步伐加快，人们对生活质量身体健康和营养型食品结构的追求越来越强烈。

牛奶及其加工制品营养丰富且易于人体吸收，得到人们的普遍青睐。

许多国家把增加液态牛奶及其制品的消费置于增强国民体质提高民族素质的战略高度，采取系列扶持奶牛养殖业和鼓励牛奶消费的政策措施，我国政府于年提际工程咨询中心关于对该公司头奶牛养殖示范基地项目进行可行性研究的委托意见。

行性研究报告编制的范围和内容本可行性研究报告编制范围为食品有限公司头奶牛养殖示范基地项目建设和运营所必需的奶牛养殖设施挤奶和鲜奶存储设施内部基础配套设施环境污染治理设施奶牛养殖和牛奶加工的设备等。

可行性研究报告编制的内容依照国家农业开发项目可行性研究报告的内容及深度要求和建设单位的初步规划意见，在充分了解项目建设单位基本情况和市场调查的基础上，对项目进行深入市场分析论证，提出项目市场预测意见对工程选址建设规模工艺流程设备选型工期进度环境与安全等提出方案意见对项目进行初步投资估算进行财务和国民经济评价，提出各项经济效益指标和财务分析意见，在此基础上作出研究结论。

目概况和主要经济技术指标体规划思路食品有限公司为适应地区农业产业化发展趋势和牛奶市场需求旺盛的形势，规划在市龙港区北港镇近海地带建立大型奶牛养殖和鲜牛奶加工供应基地中牛现代牧业园区。

牧业园区规划占地面积顷，其中奶牛养殖区占地顷，饲料饲草种植基地占地面积公顷。

全部规划建设规模为奶牛存栏头，年产鲜牛奶吨，成为辽西地区最大的奶牛养殖基地和无公害鲜奶供应中心。

园区建成后，将带动养殖农户多户，实现农田三元种植结构转化多亩。

中牛现代牧业园区规划在五年内分两期实施并完成。

期工程从年中开始实施，工程占地不包括饲料粮和牧草种植用地，建设头规模奶牛饲养牛舍生产附属设施和基础配套设施。

本期工程作为中牛现代牧业园区的核心养殖区和示范区，项目建成后实现年鲜奶产量吨。

期工程依靠从澳大利亚和新西兰引进的头优质高产的荷斯坦奶牛逐步繁育扩大种群，在年达到头饲养规模，成为整个牧业园区的养殖殖示范基地和良种繁育基地。

二期工程是在期工程建成并在第三年底达到泌乳母牛存栏头的基础上，从第四年开始通过自繁奶牛建设个存栏规模头的奶牛饲养小区，最终形成万头奶牛基地。

中牛现代牧业园区全部投资估算在万元左右，其中期工程估算投资万元，二期工程估算投资万元左右。

期工程概况和经济技术指标食品有限公司依托地区养殖业发展的优势条件，为实现万头奶牛饲养基地的宏大目标，先期建设头奶牛养殖示范小区，为整个牧业园区建设提供优势奶牛种群繁育基地奶牛养殖科技示范基地鲜牛奶加工销售基地。

项目主要经济技术指标为建设规模通过引进澳大利亚荷斯坦奶牛并进行自繁达到头奶牛饲养规模，年产鲜奶吨年。

场址和占地项目选址于市龙港区北港镇东营村东侧地区，本期工程占地面积平方米。

主要建设内容建设头存栏奶牛牛舍栋，总建筑面积平方米建设饲料贮藏加工用房栋平方米建设饲料青贮窖个立方米建设头日规模挤奶厅座平方米建设鲜奶加工厂房平方米建设奶牛运动场个平方米完成养殖区内基础配套设施。

生产工艺及设备本项目按照工厂化养殖模式组织生产，采用先进的优势种群繁育技术高效饲料饲喂技术自动化挤奶和鲜奶加工技术绿色食品环境控制技术。

工程新购置安装全自动化挤奶鲜奶灭菌包装牛奶质量检测和奶牛病疫探察检测等成套设备套。

主要设备拟从国外引进。

资源消耗转化年消耗转化原粮吨青贮饲料吨。

工程进度建设期为年。

投资项目总投资万元人民币，其中固定资产投资万元，流动投资万元。

全部投资中，土建工程费用万元，设备投资万元，奶牛引进费用万元，其它费用万元，不可预见费万元，铺底流动资金万元，建设期银行贷款利息万元。

资金来源本项目总投资万元人民币，其中建设单位自筹万元，利用银行贷款万元。

经济效益项目进入满负荷运转的正常年份内头饲养规模，年销售鲜奶吨，实现产品销售收入万元，实现利税万元，其中净利润万元。

项目投资利润率投资利税率投资回收期，财务内部收益率财务净现值万元，贷款偿还期。

国民经济效益和社会效益项目可实现国民经济净效益万元，创造国内生产总值万元。

项目创造固定就业岗位个，直接带动养殖农户户，间接带动运输流通和粮食种植农户户。

主要经济技术指标参见表表项目主要经济指标表序号指标名称单位数量备注生产能力奶牛养殖存栏头鲜奶加工销售吨年二建筑面积牛舍厂房附属建筑三成套设备套四占地面积亩五员工数量人六带动农户户七效益指标产品销售收入万元实现利税万元实现净利润万元八财务指标财务内部收益率财务净现值万元投资利润率投资回收期年建设期九国民经济评价指标国民经济净效益，万元创造增加值万元十贷款偿还期年行性研究主要结论食品有限公司头奶牛养殖示范基地项目为中牛现代牧业园区的起步工程，将为实现万头奶牛饲养基地目标起到技术推广良种繁育作用。

项目按照农业产业化模式组织和运行，在引进高产优质奶牛品种并进行种群繁育的基础上，以提供奶牛农户代养技术指导防疫服务和回收鲜奶的方式带动农村养殖户，建立公司基地农户的产业形态，形成辽西地区最大奶牛养殖基地和无公害牛奶生产销售中心，将在相当程度上促进地区畜牧产业甚至整个农业产业结构的优化调整，提高地区畜牧业集约化经济规模化科技化和市场化水平，对于农业增长农村发展农民增收具有十分积极的促进作用，项目建设社会和国民经济效益非常显著。

通过项目实施，实现地区养殖业由分散农户小规模饲养转变为标准化集中式工厂化饲养，不仅可以增强养殖业劳动生产率，而且将大大提高牛奶