朗德鹅系列产品产业化开发项目可行性立项申报材料

朗德鹅肉结缔组织柔软，脂肪分布均匀，脂肪熔点低，富含蛋白质脂肪糖类无机盐维生素氨基酸和多种人体必需又不能自身合成的营养素。

朗德鹅肉产品具有高蛋白高营养高品位和无公害无污染无药残无激素的特点，尽可开怀美餐，绝无后患之忧。

现代营养学家将其与鲸鱼肉并列推崇为人类的保健食品，素有餐桌上的皇帝之称。

朗德鹅产品具有肝用食用药用加工等多种营养价值和经济价值。

鹅头鹅掌鹅翅鹅肉是人们膳食中的珍贵佳肴。

鹅血鹅胆鹅掌黄皮鹅肝经深加工，可制成多种化工原料，多种抗癌保健和抗生素药物。

鹅羽绒市场价格为万元，可制成风靡全球的防寒保暖绒衣绒被。

朗德鹅肥肝是选用生长发育良好日龄左右的仔鹅，经过强制填饲大量高能量玉米快速育肥而成。

由玉米转化的脂肪在鹅体内大量沉积，形成比平常鹅肝大倍以上的脂肪肝。

其市场价格高达元。

鹅肥肝是人体保健佳品，生物软黄金。

最适于老幼孕病弱之人群食用，是国际上公认的高档营养滋补品。

每鹅肥肝中含脂肪，其中不饱和脂肪酸占，软脂肪酸，硬脂酸，碳烯酸，肉豆蔻酸，可以降低人体血液中胆固醇含量，抑制其他脂肪的吸收，对人体极为有利含核糖核酸，脱氧核糖核酸，卵脂酸，是当今世界上研制降低血脂软化血管延缓衰老防止心脑血管疾病等保健药物和食品中必不可少的成分含亚油酸，是人体不能合成，只能从食物中摄取的必需营养素朗德鹅肥肝中酶的活性比普通鹅肝高倍，更有利于机体的新陈代谢，增强体质。

朗德鹅肥肝质地细嫩营养丰富滋味鲜美价格昂贵，是世界上三大美食鹅肥肝鱼子酱松茸蘑之首。

被誉为绿色食品之王。

五项目建设的必要性朗德鹅产品是当今国际市场上极为热门的抢手货。

其高生物机理高活性高热能高利用率高附加值高科技含量正日益为人们所接受。

在欧美国家和些发达地区甚至被消费者视为圣品。

因此，积极加大朗德鹅产业化开发力度，不仅能够增加鹅肉产量满足市场需要，还可以出口创汇提高经济效益。

朗德鹅产业具有较大的发展空间，朗德鹅产品具有较好的市场前景。

面对竞争激烈的国际市场，食品安全问题是制约肉禽产业发展的先决条件。

我国些档次较低的中小型肉禽加工企业，在淘沙的大浪中陆续转产或倒闭。

而真正具备高标准生产能力抗高风险能力和参与国际性竞争能力的肉禽精深加工企业为数甚微。

在如此严峻的历史性考验面前，投资建设档次较高规模较大竞争力较强的朗德鹅产品精深加工企业正逢良时，并能够在未来新的轮竞争中出奇制胜。

传统单的农业生产方式，严重制约了粮食产区的经济发展和人民生活水平的提高，高产贫县种田贫农粮多钱少的历史问题由来已久，积重难返，已经达到了非解决不可的程度。

实施朗德鹅肥肝产业化开发项目建设，不仅可以发挥农业产业化龙头企业的带动辐射作用，而且能够增加农民收入增强地方财力促进地方经济的复苏和振兴。

集团与日本等东亚国家有着长期的贸易关系，年产品出口意向订单都在吨以上，通过朗德鹅肥肝产业化开发项目建设，来参与国际竞争开拓国际市场，更具有得天独厚的自然经济优势。

昌图县是闻名全国的商品粮基地县，粮食产量每年达万吨其中为玉米以上，由于受粮食政策因素的制约，粮食销路不畅粮食价格低廉问题亟待解决。

将当地丰富的粮食资源优势转化为发展畜牧业优势，迫在眉睫。

实施朗德鹅系列产品产业化开发项目建设，机不可失。

六项目建设的重要性本项目建设符合国家振兴东北老工业基地政策，符合农业可持续发展战略，符合建设社会主义新农村精神，是加速实现农村城镇化农业现代化和广大农民致富奔小康目标的有效途径。

本项目建设能够延长传统农牧业的产业链，提高其初级肉鹅产品的附加值，促进传统肉禽加工业向专业化社会化商品化的过渡，是通过精深加工技术使农副产品就地增值全面提高市场竞争能力的重要举措。

本项目建设担负着技术开发市场拓展试验示范基地建设引导农户和融资创汇的重任，对粮食主产区实现畜牧产业化具有明显的引导带动和促进作用。

是加强科技创新能力建设，全面提升产业技术水平，推动产业结构调整和经济增长方式转变的健康模式。

本项目建设在充分发挥当地粮食资源优势和土地资源优势的同时，还可以带动昌图县及周边地区广大农民养殖致富，为农村剩余劳动力和城镇下岗人员提供更多的再就业机会，是缓解劳动力就业压力和社会矛盾的最佳选择。

七实施项目建设企业的优势辽宁集团，位于辽吉蒙交界的辽北重镇八面城经济开发区内。

是在家庭作坊基础上，经过年滚雪球模式发展起来的民营科技企业，是辽北最大的肉禽生产加工基地和辽宁省农业产业化龙头企业。

是个以龙头企业畜牧小区养殖农户中介组织科研机构为格局，集肉禽生产基地建设肉禽生产资料开发肉禽屠宰分割加工肉禽科技研究开发和肉禽营销网络拓展于体的现代化大型牧业公司。

辽宁集团，区域面积万，建筑面积万。

固定资产总值万元，固定资产净值万元。

现有职工人，科技管理人员人，其中本科以上学历人，具有高中级技术职称人。

集团下辖肉禽加工厂饲料加工厂种鸡场种鸭场孵化厂鹅业和牧业科技研发中心等家分支企业。

肉禽加工厂占地面积万，建筑面积万。

拥有日加工肉鸡能力吨的生产线条，年加工艾维茵肉鸡万只。

拥有日加工肉鸭能力吨的生产线条期工程年月年月投资万元引进朗德鹅祖代种鹅只父母代种鹅只雏鹅只选育昌图豁鹅只，并实施与朗德鹅的杂交试验建成朗德鹅祖代鹅昌图豁鹅鹅舍建成朗德鹅祖代鹅饲养基地，年存栏量只建成朗德鹅父母代种鹅基地处，年存栏量万只建成朗德鹅商品雏供应基地，年出栏量万只建成朗德鹅饲养小区个以上建成朗德鹅绿色饲料基地亩年填饲朗德鹅万只日屠宰加工只，年生产鹅肥肝吨生产鹅肝酱吨将辽宁集团建设成为世界知名的朗德鹅肥肝和鹅产品生产加工和出口创汇的知名企业。

带动昌图县及周边地区户农民致富安臵千名农村剩余劳力和城镇下岗工人就业，从而大大促进辽北地区经济的发展和社会的进步。

第九章其他环境保护方案环境现状本项目建设区位于八面城工业园区内。

东北近农田，西南接居民区，西北通养鱼塘，东南临国道。

周围环境良好，污水废物经净化处理后对环境无不良影响。

污水处理本项目生产生活污水排放量为，经污水处理站处理能力为处理后达到肉类加工工业污染物排放标准二级排放标准。

其进水指标由降为由降为由降为由降为控制在。

动物油，大肠杆菌数个。

由此产生的污泥外运用作肥料。

废气处理本项目废气主要为锅炉产生的烟气，选用湿式脱硫除尘器除尘，经处理后排放烟尘浓度为，符合大气污染物综合排放标准的要求。

废渣处理锅炉产生的废渣可供砖厂城建部门使用。

噪声处理锅炉房内鼓风机引风机设在装有隔音墙的专用风机间内压缩机房选用低噪音压缩机组，并利用隔音管进行设备与管道之间连接，以满足工业企业噪音控制设计规范的要求。

绿色饲料为了适应欧盟对绿色食品的严格要求，保证鹅肥肝产品的顺利出口，打破欧盟的绿色屏障，不但要保证朗德鹅产品无农药残留，还必须建设与之相适应的无公害绿色的饲用原料基地。

绿化美化本项目建设区道路两侧的宜林空地上植树种花栽草，通过绿化来净化大气减弱噪音调节气候通过美化来陶冶情操赏心悦目增添生机。

使项目建设区真正成为花园式企业，为全体员工创造个温馨文明美丽的工作环境。

二节约能源措施工艺节能鹅肥肝酱车间蒸煮罐夹层锅在生产时产生的蒸汽凝结水回锅炉房重新利用鹅屠宰车间浸烫机和鹅肥肝酱车间蒸煮罐远红外电烤炉反应釜，选用先进低耗能设备。

缩短流程平面布臵和工艺流程设臵尽可能缩短物料流程变电所紧靠全厂负荷中心配臵，减少馈电线路损失冷冻站靠近屠宰车间和鹅肥肝酱车间布臵，降低冷料损耗。

电器节能装臵低压静电电容器，提高功率因数采用节能型的高压开关柜低压开关柜变压器电动机照明灯等电器设备。

制冷节能制冷系统主机采用液氨冷却压缩机组冷凝器采用蒸发式冷凝器制冷系统供液方式为氨泵供液，缩短制冷系统主机开机用电时间简化冷却水系统和管路以节约冷却水制冷设备和管道保温，以减少冷量损失。

采暖供热本项目采用循环热水再利用为供暖热媒，比蒸汽采暖更为节能。

三基础设施条件本项目建设区地势平坦，高低差为地面为耕作层，土质为粘土和亚粘土，排水良好土壤透气性和吸湿性中等，抗压性强，适宜建设大中型肉鹅屠宰加工厂。

本项目建设区地下水蕴藏量达万，值为，不经处理即可达到饮用水标准，完全能够满足朗德鹅扩繁饲养屠宰分割加工等生产和生活的用水需要。

本项目建设区南临国道，北依平齐铁路，东通吉林省古城，西达内蒙古重镇。

上靠梨树全国产粮大县，下依昌图世界豁鹅之乡。

项目建设所需原材料和产成品易于公路或铁路运输。

本项目建设所需的主要原料玉米豆粕糠麸及其辅助饲料添加剂等，可通过订单形式在当地或周边地区购入。

本项目建设所需朗德鹅种鹅供应商吉林德莱鹅业四川广安鹅业。

本项目建设所需水煤电供应商昌图县八面城镇自来水公司辽宁铁法煤业集团昌图县供电局和吉林省四平市电力公司。

四结论本项目建设具有较好的经济效益和社会效益，是个符合国家发展需要实现粮食就地转化增加农产品附加值增加国家税收增加农民收入增加再就业机会的好项目。

年，该项目已申报国家星火计划项目，同时申报了省市级重点科技项目。

本项目建设实施单位辽宁集团，自有固定资产净值万元，企业无外债，具有偿还能力项目总投资估算为万元，达产后年即可收回全部投资。

本项目建设所采取的技术方案合理，饲料加工符合全价配合饲料的加工工艺，屠宰生产工艺流程符合要求，种鹅品种优良，鹅雏孵化达到了现代孵化场标准。

本项目建设选址理想，环境良好，条件适宜，地势高燥，排水良好，供电方便，通讯便捷，交通便利，远离居民区工厂和污染源。

本项目建设符合国家农业部全面推进无公害食品行动计划实施意见，符合国家农业部和国家技术监督检查总局无公害农产品管理办法，项目有可靠依据，具有前瞻性必要性，可行性和赢利性。

第章概述项目总论项目名称朗德鹅系列产品产业化开发项目类别科技产业化及农业科技龙头企业创建承担单位辽宁集团法人代表商庆国企业性质民营建设地点昌图县八面城工业园区联系电话传真建设期限年月年月本年度为该项目的二期工程执行阶段建设规模年屠宰朗德鹅万只年加工鹅肥肝吨年加工鹅肥肝酱吨投资规模总投资万元资金构成固定资产投资万元流动资金投入万元资金筹措银行贷款万元企业自筹万元申请科技三项费用扶持万元二项目建设提出的背景随着社会发展人民生活水平提高和人畜共患疾病的蔓延，绿色安全营养是世纪食品科学的主旋律。

人