环塔里木盆地特色林果业关键技术开发与示范项目可行性立项申报材料

课题主要成员资历情况陆胜祖，男，岁，新疆农科院园艺所副所长，副研究员。

先后主持参加项目项，其中葡萄冷浸快速制干技术的推广项目获自治区星火科技二等奖，无核绿葡萄干收购质量标准项目获自治区农科院科技进步三等奖，葡萄促干剂的研发及扩大实验年获自治区科技成果等奖，葡萄促干剂的开发与推广年获农科院科技成果等奖，葡萄促干剂产品的更新换代年获自治区科技进步等奖，葡萄促干剂的研发获自治区新产品证书，并列入国家重点新产品计划。

发表论文多篇。

现执行葡萄促干剂国家重点新产品计划年，主持葡萄促干剂新产品的研发与示范国家成果转化基金项目。

胡小松教授，博士生导师。

科技部十五科技攻关重大专项总体专家组专家国务院扶贫办世行项目专家北京市政府专家顾问团农业与食品顾问。

研究领域主要集中在果蔬采后生理与贮运保鲜技术果蔬深加工关键技术与产业化农产品加工理论与技术农业与食品产业发展战略等方面。

主持或参加的主要课题国家十五科技攻关重大专项和国家项目苹果深加工关键技术与设备研究开发蔬菜汁产业化关键工艺技术研究与产品开发优质鲜榨苹果汁和浑浊型苹果汁加工关键技术与产业化开发浓缩果汁质量控制技术研究特色果品贮藏保鲜技术及设备研究与开发新型果蔬保鲜技术研究等。

同时还承担着主要农产品食品加工技术发展战略研究中国农村科技发展战略入世后我国农产品加工产业科技发展战略研究等国家十五攻关软课题。

获部级科技进步等奖项，获部级科技进步等奖项，获部级科技进步等奖项。

李焕荣女，岁，新疆农业大学食品科学学院农畜产品加工系系主任。

年月至年月在企业从事新产品开发生产工艺的制定技术标准制订质量管理卫生管理技术培训等方面的工作，先后担任技术员技术科长生产副厂长等职务。

在企业工作期间开发了多个品种的新产品制定了番茄粉哈密瓜脯哈密瓜干杏脯桃脯番茄浓缩汁洋葱浓缩汁枸杞浓缩汁哈密瓜汁饮料等十几项产品的企业标准。

年月调入新疆农业大学食品科学学院从事教学科研等工作。

主持和参加课题数十项，主要有南瓜制品加工关键技术的研究新疆农业大学校长基金万元，新疆棉籽深加工及综合利用研究国家科技攻关计划万元，野山杏资源开发及综合利用自治区教育厅万元优质牛羊肉深加工技术研究及产业化开发中国农村科技开发中心万元，黑加仑系列产品开发横向课题万元等项目。

发表科研论文十余篇，其中主要有泡菜储藏期间品质变化规律的研究食品科技番茄粉在不同贮藏温度下品质变化规律的探讨食品工业科技蚕豆膨化休闲食品的研制食品科学南瓜脆片制作工艺的研究农产品加工学刊肉苁蓉加工过程中护色工艺的研究食品科技不同处理工艺对南瓜果肉饮料稳定性及胡萝卜素提取率的影响食品科技南瓜沙司制作工艺的研究食品科技冯作山男岁，硕士教授硕士生导师，新疆农业大学食品科学学院副院长。

曾主持和参加的主要科研课题有自治区重点课题牛羊肉常温保鲜技术的研究作为第二主持人自治区教课题化学节水保肥技术的研究作为主要参加者新疆库尔勒香梨股份有限公司，香梨酒生产技术实验研究第二主持人自治区重点课题库尔勒香梨产业化综合技术研究与开发作为香梨贮藏加工子题主持人年西部开发国家高技术产业化示范工程项目番茄红素及番茄干粉产业化示范工程，参加其中天然番茄红素项目被评为自治区科学技术进行步二等奖市高新技术开发区重点支持项目新疆阿魏茹加工技术的研究年，作为项目研究的技术负责人市高新技术开发区重点支持项目苦豆子中苦参碱的提取研究年，作为项目研究的技术负责人自治区科技兴新项目新疆喀什地区玫瑰产业化项目年，作为加工技术负责人玫瑰花中功效成分分析及提取技术研究教育部春晖计划项目，主持人等项目。

发表论文科研论文余篇，主要文章有利用果脯废糖蜜生产食醋的工艺研究新疆农业大学学报胡萝卜脆片的研制新疆农业科学香梨白兰地酒的研制酿酒科技香梨白兰地酒品质的初步研究食品工业科技微波技术在鲜番茄中提取番茄红新疆农业大学学报枸杞色素提取工艺的研究食品与发酵工业葡萄皮色素提取条件的研究新疆农业科技番茄皮中番茄红素提取工艺的研究中国食品添加剂天然胡萝卜素的性质及制备工艺食品工业科技热合曼男，岁，副教授，博士。

在日本新潟大学留学期间，师从日本著名的膜技术领域的专家渡边先生进行博士论文的研究工作，参加了日本农业部利用膜技术回收淘米水中的有机物质和水的重复利用研究项目，年来以膜制备和膜分离技术作为研究方向，完成了淘米水中的有机物质回收和水重复利用的理论和技术研究，研制的高效分离膜分离系统和技术参数，并以此项研究成果获日本工学博士学位。

日立机械设备公司据此研究成果，开发了膜技术回收淘米水有机物质的成套设备。

了解国外膜技术领域的发展动态，在该技术领域积累了丰富的科研和实践经验，为本项目的果汁膜分离浓缩关键技术的研究，提供了有力的技术支撑和实践借鉴。

年主持完成新农大青年教师科研基金项目果脯废糖蜜的综合利用。

企业合作项目精品香梨酒工艺研究清凉保健饮料的研制三种果汁饮料的研制山野菜加工工艺的研究等，在日留学期间参加了日农业部利用膜技术回收淘米水中的有机物质和水的重复利用研究项目。

回国后先后参加了自治区创新基金微疆设施较好技术力量较强的药物研发机构。

生产厂已形成完善的药品质量管理和保障体系，拥有国家标准认证的，投资万元建设的现代化中试生产基地，具备片剂硬胶囊软胶囊颗粒剂等多种剂型的生产能力。

同时培养了批技术过硬操作熟练的产业队伍。

公司近几年先后承担国家计划十五重大科技专项，国家产业技术成果转化项目，国家科技型中小企业创新基金，国家发改委高技术产业化示范工程项目，自治区科技攻关计划，自治区专利实施计划，乌鲁木齐市科技计划等国家及地方科技项目十余项，其中大部分已顺利通过验收，经乌鲁木齐市科技信誉评定为等级。

同时，企业还进行着多项自选开发项目。

已申请发明专利个其中项已获得专利证书，外观专利个其中项已获得专利证书。

已向国家食品药品监督管理局申报新药十多个获得新药证书个，申报保健食品个获得批件个，申报特殊营养食品二十多个。

公司目前已有项科技成果通过自治区科技成果鉴定，两个新产品通过高新技术产品认定，还有三个新产品准备申请认定过程中。

新疆吐鲁番葡萄生产力促进中心新疆吐鲁番葡萄生产力促进中心成立于年，促进中心建在吐鲁番地区农业科学研究所内，充分利用了科研所的物质基础人力资源以及试验条件和网络信息条件，整合吐鲁番地区农科所鄯善葡萄瓜果研究开发中心吐鲁番地区农技推广中心的科技力量，依托新疆农科院园艺所中心实验室植保所石河子葡萄研究所山东农科院葡萄研究所等科研单位，展开广泛的科学技术合作项目合作资金合作。

确定重点联系的葡萄产业的中小型企业包括种植户，建立企业数据库，开展以项目为核心的全程服务模式。

现有耕地面积多亩，科技示范区亩，苗圃多亩，温室座病圃座。

中心从事葡萄品种及栽培研究的技术专家名，从事葡萄酿造技术和产业化开发的人员名，另外中心还长期聘请辽宁山东天津等地的葡萄专家作为顾问，中心现在已组建了支由专业人员组成的葡萄酒研究开发队伍。

十五期间，依托单位吐鲁番地区农科所先后承担国家自治区和吐鲁番地区的科研和推广项目三十多个，目前中心执行的项目有国家成果转化项目新疆吐鲁番无核绿色葡萄干生物溶剂精加工技术研究，自治区国际合作项目冰葡萄酒传统酿造工艺技术引进，自治区科技兴新项目无公害葡萄生产关键技术集成与产业化示范园建设，吐鲁番地区攻关项目无核白农家甜葡萄酒酿造工艺研究等项目。

新疆大学生命科学与技术学院新疆大学生命科学与技术学院现拥有国家级重点实验室个，教授名，副教授名，教师承担的科研项目数和研究经费逐年增加，十五期间学院共承担科研项目项，获得专利项，其中国家级项目项，省部级项目项，厅局级项目项，横向项目项。

年科研项目项，经费万元年科研项目项，经费万元科研项目项，经费万元年科研项目项，经费万元年科研项目项，经费万元其中年获准国家自然科学基金项目项，占新疆大学当年度所获自然科学基金项目总数的。

重点实验室开放资助项目项。

年组织了次国内外来访专家学院进修返校教师的专题学术报告会，同年月，我院共有多名青年教师代表参加了中国科协的学术年会。

学院发表论文的数目逐年增加，年年学院共计公开发表论文篇，其中年篇论文篇，核心论文篇，年篇论文篇，核心论文篇，年篇论文篇，核心论文篇，年篇论文篇，核心论文篇，年篇论文篇，核心论文篇，学院发表论文的数量稳中有升，核心论文的增幅速度较快，整体论文研究水平得到全面提高。

五申请单位意见项目课题申请单位意见本课题针对新疆特色果品加工工艺落后技术缺乏产品质量差产品品种少附加值低等问题，重点对哈密瓜杏葡萄枣核桃巴旦杏与杏仁等特色果品加工关键技术加工工艺及新产品进行研究与开发，课题的实施将解决制约新疆特色果品产业发展的相关核心技术，开发研制批新型加工工艺和新产品，为环塔里木盆地特色果品加工业的优质高效发展提供科技支撑，将资源优势转化为经济优势。

同意申报。

签章年月日协作单位意见协作单位同意作为协作单位申报该课题，完成相应的工作任务。

签章年月日协作单位二同意作为协作单位申报该课题，并承担必要的配套资金及完成相应的工作任务。

签章年月日协作单位三同意作为协作单位申报该课题，并承担必要的配套资金及完成相应的工作任务。

签章年月日协作单位四同意作为协作单位申报该课题，完成相应的工作任务。

签章年月日协作单位五同意作为协作单位申报该课题，并承担必要的配套资金及完成相应的工作任务。

签章年月日协作单位六同意作为协作单位申报该课题，完成相应的工作任务。

签章年月日协作单位七同意作为协作单位申报该课题，完成相应的工作任务。

签章年月日主管部门意见签章年月日六其它需要说明的情况和附件附企业配套经费承诺函温馨提示本文来自文库巴巴文档下载网站，更多文档请到文库巴巴网站下载。

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基本信息项目名称环塔里木