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为推动我国生态农业发展,徐会连博士指导国内部分养猪企业在这方面也进行了些有益的探索和尝试,皆取得了可喜的成果。
基于国内养猪生产实际的养殖模式基本成熟,正在逐步加以推广。
二项目建设的必要性及目的意义随着畜牧规模养殖业的快速发展,畜禽排泄物造成的环境污染日益严重。
畜禽排泄物中水分含量高,体积大,处理费用高,有些养殖业主往往把污水不经处理就直接放入河流湖泊,导致河水污染以及富营养化,破坏了自然生态环境而把粪便等固形废弃物随意堆放,这样不仅要占用大量土地,而且在堆放中还会产生大量的恶臭物质和硝酸盐而污染大气和地下水,雨天则因污水四溢常引起附近居民的极大不满。
还有些养殖业主不加任何处理就直接将这些排泄物卖给附近的农民作为有机肥在农田施用,这样常会引起人畜疾病及病虫害等的发生和传播,饲养业污水排放问题也成为企业大难题。
微生态发酵床养猪技术属日本项环保农业技术,主要依据生态学环境微生物学环境工程学肥料学与植物营养学,以发酵床为载体,通过微生物专用育生菌的作用,对畜禽粪便降解转化,同时加以多级开发,变废为宝,节粮零污染零排放,从根本上消除粪便对环境的污染。
年瑞金市香山生态科技发展有限公司引进该技术,并加以吸收再创新,使之更加符合我国国情,非常适宜在广大农村推广应用。
微生态发酵床养猪技术具有以下优点是无排放无臭气无污染,猪粪尿可长期留存猪舍内,不向外排放,不向周围流淌,靠着土壤微生物的作用分解转化,没有臭味,同时当粪尿转化为饲料资源后被猪采食,不用清除二是节省饲料,降低成本,提高效益,由于猪粪尿被微生物分解转化为可被猪食用无机物和菌蛋白质,而且锯屑中的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类,猪通过翻拱食用,给猪提供了定的蛋白质等营养,从而减少了精饲料的供应。
另外由于发酵床养猪中途无需人工清粪,冲洗猪床,打扫圈舍,方面可减少饲养人员,节省人工支出,另方面又节省了水费。
三是发病率下降,减少用药,提高猪肉品质。
我市是畜牧业较发达市,单就养猪来说,全市生猪年末存栏万头,年出栏多万头,养猪业是我市农村经济和农民增收主要产业之。
但是至今广大农村仍然延续几千年来的传统圈养方式,条件差,管理粗放,生产性能差,产品质量低,以至最终达不到预期的经济效益。
同时养猪造成粪尿存积,恶臭散发,周围空气和水源环境受到污染,与社会主义新农村建设极不相称。
微生态发酵床养猪技术是生猪养殖史上的个突破,对废弃资源利用与再开发方面具有历史意义。
该项目的实施对全市生态养殖具有较强的示范带动作用,必将大幅度推动我市传统农业向生态高效的现代农业转化,加快畜牧业发展步伐。
对农村经济发展农民增收和社会主义新农村建设具有重大意义。
第三节项目建设单位基本情况瑞金市香山生态科技发展有限公司是瑞金市政府招商引资重点外资投资企业,公司创建于年月份,位于瑞金市壬田镇圳头村,占地面积多亩,计划总投资亿元,兴建生猪养殖厂饲料厂有机肥料厂冷藏厂屠宰厂生猪交易中心和科研中心等相关配套产业,形成条由生产加工至销售的产业链。
其中生猪养殖厂实行自繁自养,计划兴建生物发酵床猪舍万平方米,规模为年出栏生态型生猪万头,全部投产后预计安臵就业余人,到年六月份,该公司已完成期工程投资万元,兴建新型生物发酵床猪舍栋,发酵床平方米,生活办公用房平方米及配套设施,公司现有员工人,其中管理人员人,技术人员人。
年可实现出栏生猪头,现存栏生猪头。
该公司在兴建前分别到日本及国内河北山东福建等地考察,并请日本专家到实地指导规划,引进日本现代生物发酵养猪新技术,采用微生物发酵床养猪法,实行生态养猪,无废水产生粪尿自然发酵分解于猪舍内,节省了大量清理和处理粪污所需的人力物力,不仅改善了养殖环境,革新了养殖观念,实现了生态养殖环保养殖零排放无污染,解决了环境污染的问题,达到了健康养殖与环保节能的和谐统,同时还可促进生猪生长,提高猪肉的品质,增加养殖户的收益。
公司坚持用科学的眼光发展综合种养,以发酵床生态养猪为基础,充分利用废物再循环利用为手段,以农产品深精加工为目标,用年的时间发展打造个具有时代特色的环保生态科技发展型农业企业。
第二章市场预测第节市场现状调查我国养猪历史悠久,品种资源丰富。
改革开放以来,我国的养猪生产发生了很大变化,不少地区的养猪生产,已由过去的自给或半自给的分散型,传统家庭副业生产逐步向专业化规模化集约化商品化生产方向发展。
这为改变人民群众的食品结构,提高人民生活水平发挥了积极作用。
但是就目前国内的生猪饲养结构及生产水平来看,仍然不能满足社会发展的需要。
是目前我国的养猪结构仍以农户散养和小规模化饲养为主,市场稳定和供应能力偏弱。
据统计,目前,我国规模养猪增势趋缓,农户养猪仍占多数,年全国生猪存栏,散养户占生猪出栏总量,由于小养殖户饲养的品种落后技术落后饲养条件差,抵抗市场风险和疫情风险的能力非常差。
受去年严重疫情影响很多养殖户也只能望价兴叹,市场猪肉供应将仍然非常紧张。
再次,目前国内生猪存栏仍然不足,养猪业仍处于高盈利区。
政府给了养猪业大力支持,引种的扩群的也很多,但由于生猪生产周期长口设脚踏消毒池或消毒垫,消毒液每天更换次。
工作人员进入猪舍必须洗手消毒,脚踏消毒液,更换舍内工作服鞋帽。
舍内的工作服等不允许穿出猪舍。
及时检出病猪残猪和死猪,并逐日进行分别登记。
病猪残猪隔离饲养,死猪及时焚烧或深埋。
三免疫措施做好生猪的免疫工作,制定符合本场的免疫程序,及时对各种疾病进行预防注射疫苗。
第十章投资估算与资金筹措第节投资估算投资估算的依据国家计委和建设部联合颁发建设项目经济评价方法与参数第二版二中国农业工程研究设计院与建设部标准定额研究所共同完成的农业建设项目财务估算和经济评价方法三农业项目经济评价实用手册四江西省年建材定额及其取费定额五设备购臵根据市场询价二投资估算项目总投资万元,其中固定资产投资,流动资金万元。
具体如下土建工程和硬件投入万元猪舍平方米含种猪场,计万元。
平方米饲料厂及库房建设资金万元。
需要次性投入发酵垫料万元。
新增购臵各种设备需资金万元。
详见下表设备明细表单位万元台套设备名称数量单价金额饲料加工设备饲料加工机组运输设备翻斗车运料车饲喂设备自动上料系统饲料运输车贮料仓塔饲料输送机组加料车食槽限量饲槽自动饲槽饮水设备供水设备自动饮水器消毒设备自动消毒车高压消毒泵自动翻料设备机械翻动设备排潮通风系统合计二核心种猪群投入万元购进性成熟法系大白母猪头,按每头元,需万元比利时长白公猪头,按每头元,杜洛克公猪头,每头元计算,需万,共计万元。
三流动资金饲料费用按年出栏头商品猪计算,每头猪饲料成本元含种猪饲养成本,周转期为个月,则需流动资金万元防疫成本费,按每头元计算,需万元水电成本费,按每头元计算,需万元管理成本费,按每人每年平均万元计算,需万元。
以上合计流动资金共万元。
第二节筹资方案本项目总投资万元,其中固定资产投资万元,流动资金万元,资金筹措为企业自筹万争取国家政策性项目资金万元。
第十章效益分析经济效益分析经过初步测算,新型养猪技术经济效益是明显的,经济效益分析从二个方面进行,即初期投资和养殖期成本投资,以育肥猪存栏头,每头净增重公斤为例,并与传统养殖模式对比如下传统新型投资项目金额万元投资项目金额万元初期猪舍与新型相当猪舍与传统相当污水管线和总投资投资污水处理设施建设万,年拆旧折万年养殖期成本投资猪舍猪粪回收猪舍垫料收益计算详见表后说明饲料转化率饲料转化率饲料费用饲料费用酵母素酵母素医药费医药费人工费人工费电费电费水费水费污水处理设施运转费污水处理设施运转费合计垫料收益说明新型养猪中垫料次投入可用年以上,但年以后它就是天然的有机肥料,它不仅改良土壤,而且能促进农作物的生长。
若垫料按年使用计算,有机肥料收入测算为垫料收益头头元吨万元年,垫料投入元头头万元年,以年养三轮计,则其每轮收益为万元年万元年万元万头。
所以,以育肥猪头计不含猪仔成本新型养猪每轮总投入养殖成本为万元,而传统的养殖成本为万元,依数据所示新型养猪比传统的节约成本万元万头不含死亡率下降所带来得收益。
微生态发酵床养猪环境接近原生态自然环境,饲养的生猪肉色红润,纹理清晰,肉质鲜美,营养价值高。
生猪价格高出常规生猪元公斤,每饲养头商品猪可多赚元另外,采用微生态发酵床养猪技术,每头生猪可节约用料用水用电用煤成本约元,节约兽药疫苗费用大约元,节约劳动力成本大约元,节支总量可达元。
两项合计共增收节支元头。
如果扣除微生态发酵床垫分摊元头,采用微生态发酵床养猪技术,理论每头猪有元左右的利润空间。
年出栏头商品猪效益可达万元。
所以本项目预计收回年限为年,能解决人以上就业问题。
该项目能够带动本地区养殖户户,农民养猪户增收万元,人均增收元。
社会效益分析实施本项目,可带动本地养殖业发展,实现产业结构调整,改变全省乃至全国养猪业的养殖模式,为新农村建设提供新思路,实现中央号文件用生物质工程解决我国点和面源上的污染问题。
实现生态农业和可持续发展的战略。
解决养猪业带来的环境污染和生态破坏以及餐桌污染问题,实现养猪业的可持续发展,造福于人民,真正体现出省级龙头企业的带动作用。
第十二章研究结论与建议微生态发酵床养猪技术是我市生猪养殖发展史上的个突破,对废弃资源利用与再开发方面具有历史意义。
该项目的实施对全市生态养殖具有较强的示范带动作用,必将大幅度推动我市传统农业向生态高效的现代化特色农业转化,加快畜牧业发展步伐。
对农村经济发展农民增收和社会主义新农村建设具有重大意义。
该项目具有良好的经济社会和生态效益,项目是完全可行的。
第章总论第节项目概况项目名称生物发酵床环保零排放综合养殖场二项目性质扩建三项目建设单位和地址单位名称瑞金市香山生态科技发展有限公司单位地址瑞金市壬田镇圳头村五七干校国道旁四可行性研究报告编制依据国家农业部年制定并发布的中国畜牧业发展十五计划和年远景规划农业部关于加快调整畜牧业生产结构的意见财政部国家农业综合开发十五计划江西省畜牧业发展十五计划和年远景目标规划五项目情况建设地点规模期限及建设内容建设地点在瑞金市壬田镇圳头村五七干校国道旁。
建设规模新增建设年出栏头以上的生物发酵舍环保零排放生猪标准化养殖场及配套设施。
建设
