高中英语《Unit1Learning》Furtherreading课件重庆大学版必修2

本项目不存在筹资活动给定足够资金。

金流量累计盈余资金，总论项目名称及建设地点项目名称水果店项目建设地点广州增城松田学院后门日成广场暂行试点项目概况建设目标该项目的主要目标是通过创新模式，建成进驻广东高校的连锁水果店。

主打年轻，健康小品牌。

建设规模项目经营场所以租赁方式租进小型店铺为主主要建设内容租进日成广场铺位平米购进保鲜设备冰箱，无公害保鲜剂，各种货架项目建设期限为个月，即从年月至年月，月正式营业项目资金来源项目总资金为万元天掉下来的，老师说给我们万来投资项目，试点投资资金为万元，所剩资金为拓展店面的后续资金。

核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传！项目背景与市场分析项目背景随着生活水平的提高，吃得健康是人们的又追求。

人们对食疗养生越来越重视，水果就是食疗中必不可少的。

作为名在校学生，深知高校食堂的蔬菜种类不多，能入口的更是少之又少，摄入身体的各种维生素必然锐减。

这时候，水果成为了必不可少的替代品，除了美味之外，所在的营养价值美容养颜，补充各种维生素也是其需求量大的原因之。

市场分析就季节来说，对水果的供求影响都不大。

就松田学院的市场来说，其，卖家少，专业性不高，经营手段欠缺，也就是说，这个市场竞争并不激烈。

其二，需求量大，松田学院的男女比例来，女生对水果的需求量更大，宁可日无饭，不可日无果。

水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果，因为水果店的选址般在社区辐射范围居住户在户。

在这以前，人们购买水果的场所般为超市农贸市场其它游商和街头水果摊。

而德国的新鲜水果年的销售途径和情况如下，是通过消费市场是由连锁店是水果蔬菜店是周末市场等。

所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。

地理位置方面，因为松田学院的位置相对偏僻，周围的市场集市比较远，学生出去趟比较麻烦，水果店开在后门，方便购买。

鉴于以上各方面，为填补这巨大空缺，专业的水果经营团队的出现，结果只有个双赢。

产品方案及建设规模产品方案产品主要性能指标采用最新国家标准的水果贮藏保鲜的技术，使新鲜水果中的水分含量维持在之间。

般情况下，新鲜水果的水分以游离状态于组织细胞中，易蒸发散失，结合水果对外界环境的敏感程度，完全有必要对易蒸发水分的水果添加层保鲜膜，同时确保贮藏温度相对湿度及通风速度的适宜，以其水果还其特有的色泽，刺激人们的食欲。

新鲜水果体内富含淡水化合物无机物有机酸含氮物质及维生素。

水果体内不仅含有丰富的糖类和果胶，更有多种维生素和无机盐，这类营养源可以维持人体内环境的有效运转。

对部分人来说，从新鲜水果获取人体所需的营养物质比从富含高蛋白质淀粉及脂肪的食品中汲取同样的营养物质的效果好。

鉴于水果体内特有的水分和营养源，可以刺激人们的食欲，促进人体消化，增强人体健康。

更重要的是，水果成为当今减肥女性选择的种最佳食物。

卫生标准完全符合食品安全法和农产品质量安全法。

果皮中含有很多活性物质酚类物质黄酮类物质，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于缓解心血管发病率。

同时，有些果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。

只要把水果中的每块组织有效利用，发挥水果所具有的效果。

产品主要品种春季草莓枇杷青枣番石榴柠檬柑橘等夏季西瓜三华李荔枝番荔枝芒果龙眼火龙果等秋季柿子菠萝油梨苹果雪梨等冬季木瓜柑橘橘子红香蕉无花果等建设规模以租赁方式租进小型店铺为主，并尝试在松田校内实行优惠销售。

建设进度项目建设周期为三个月，从年月至年月，形成以租赁方式为店铺为主的销售规模，逐步提高校园新鲜水果的知名度，以便进军广东高校校园的连锁水果店。

厂址选择厂址位于广州增城松田学院后门日成广场。

为了促进广州开发区的经济快速发展，广州市政府决定把增城作为重点开发的经济区之。

松田学院后门交通便利，选择松田学院后门可以有利节约运输费用，大大降低了进货成本，可以增加水果店的利润。

工程设计方案技术方案及工艺流程技术方案采用保鲜纸箱对各种水果进行有计划的保鲜，利用保鲜纸箱的纸浆石粉对各种气体的吸附，以促进较长时间的保鲜功能，且价格便宜又不需低温高成本设备，对进行远距离贮运是个较好的保鲜方法。

采用可食用的水果保鲜剂，既可喷雾，又可涂刷，还可覆盖于西瓜苹果雪梨及香蕉表面，其保鲜期长达天以上。

这种保鲜剂在水果表面形成层“密封薄膜”，完所具有的效果。

产品主要品种春季草莓枇杷青枣番石榴柠檬柑橘等夏季西瓜三华李荔枝番荔枝芒果龙眼火龙果等秋季柿子菠萝油梨苹果雪梨等冬季木瓜柑橘橘子红香蕉无花果等建设规模以租赁方式租进小型店铺为主，并尝试在松田校内实行优惠销售。

建设进度项目建设周期为三个月，从年月至年月，形成以租赁方式为店铺为主的销售规模，逐步提高校园新鲜水果的知名度，以便进军广东高校校园的连锁水果店。

厂址选择厂址位于广州增城松田学院后门日成广场。

为了促进广州开发区的经济快速发展，广州市政府决定把增城作为重点开发的经济区之。

松田学院后门交通便利，选择松田学院后门可以有利节约运输费用，大大降低了进货成本，可以增加水果店的利润。

工程设计方案技术方案及工艺流程技术方案采用保鲜纸箱对各种水果进行有计划的保鲜，利用保鲜纸箱的纸浆石粉对各种气体的吸附，以促进较长时间的保鲜功能，且价格便宜又不需低温高成本设备，对进行远距离贮运是个较好的保鲜方法。

采用可食用的水果保鲜剂，既可喷雾，又可涂刷，还可覆盖于西瓜苹果雪梨及香蕉表面，其保鲜期长达天以上。

这种保鲜剂在水果表面形成层“密封薄膜”，完全防止氧气进入水果内部，延长水果熟化过程，以致增强水果的保鲜效果。

采用加压保鲜来除去水果中的细菌，可延长保鲜时间，提高新鲜味道，但也存在定的缺陷和不足，这就要求保鲜技术人员控制好温度，确保水果的品质不受干扰。

采用电子技术保鲜方法对新鲜水果的贮藏和管理，采用这种技术方案能保证水果酶钝化，降低水果的呼吸程度，减弱果实催熟剂乙烯的生存。

同时，即可消除水果上微生物及其分泌毒素，又能抑制并延缓水果有机物的分解，从而延长水果的贮藏期限。

工艺流程电子测控台其他零部件传送设备不合格设备方案设备选型方案所选项目设备尽量与水果店销售能力相吻合，关键经营销售过程采用工艺流程设备和保鲜技术，所有的过程必须不改变水果的品质。

主要设备之间主要设备与辅助设备服务设备之间的能力相互匹配。

杀菌保鲜包装入库销售检查退货选果分级洗果主要设备配置与选型设备预算表序号名称规格与型号数量单价合计台套万元万元保鲜柜冰台水果柜果汁机电子秤果蔬分选机运货面包车设备安装费总计设备投资估算项目经营工艺及保险设备共投资万元含设备安装费。

其中主要经营工艺设备保鲜设备共计台套。

土建工程方案土建工程投资估算土建工程投资估算表序号建筑名称建筑面积结构造价元投资元营销店面砖混保鲜库砖混水电设施装修设计费维修费总计其他辅助工程供水电及消防工程供水水果店用水采用多次循环使用功能。

为了不受紧缺用水的干扰，直接从供水公司接通水源，确保水果店经营销售通畅。

在水果营销过程中，由给水管网向水池供水，以便各种水果的清洗和贮藏。

清洗过的水经过过滤和消毒后排入水池多次重复利用，降低水果店的工程费用，预计投资元。

供电水果店内的电资源主要为水果保鲜水果检测水果杀菌及营销店面所用。

除了水果店面安装高质量的电力线路及照明，其他营销活动不必选取质量最好的电力设备，预计投资元所具有的效果。

产品主要品种春季草莓枇杷青枣番石榴柠檬柑橘等夏季西瓜三华李荔枝番荔枝芒果龙眼火龙果等秋季柿子菠萝油梨苹果雪梨等冬季木瓜柑橘橘子红香蕉无花果等建设规模以租赁方式租进小型店铺为主，并尝试在松田校内实行优惠销售。

建设进度项目建设周期为三个月，从年月至年月，形成以租赁方式为店铺为主的销售规模，逐步提高校园新鲜水果的知名度，以便进军广东高校校园的连锁水果店。

厂址选择厂址位于广州增城松田学院后门日成广场。

为了促进广州开发区的经济快速发展，广州市政府决定把增城作为重点开发的经济区之。

松田学院后门交通便利，选择松田学院后门可以有利节约运输费用，大大降低了进货成本，可以增加水果店的利润。

工程设计方案技术方案及工艺