醛的性质。可与溴水发生加成反应可与酸性高锰酸钾溶液反应催化加氢生成饱和元醇被氧化发生银镜反应等。三项的叙述是正确的。项中在与发生银镜反应时，表现为还原性，故选项。检验醛基的两个重要反应银镜反应与新制悬浊液反应反应原理试剂配制向洁净的试管中加入溶液，逐滴加入的氨水，且边加边振荡至开始产生的沉淀恰好溶解为止取的加入试管中，滴入的溶液滴实验操作向新制的银氨溶液中加入滴乙醛溶液，放在热水浴中段时间在氢氧化铜悬浊液中加入乙醛溶液，在酒精灯上加热至沸腾银镜反应与新制悬浊液反应反应现象产生光亮银镜产生红色沉淀注意事项试管必须洁净。配制的银氨溶液不能长期放置，且乙醛用量不宜太多，般加滴。该反应需在碱性条件下进行，酸会破坏。水浴加热而不能直接加热煮沸，加热时不可振荡或摇动试管。生成银镜的试管可用稀硝酸浸洗，再用水冲洗新配制的悬浊液，配制时过量。该反应必须在碱性条件下进行。加热时须将混合溶液加热至沸腾。加热煮沸时间不能过长，否则会出现黑色沉淀银镜反应与新制悬浊液反应量的关系点拨醛基与醛的关系醛基为醛类有机物的官能团，因此醛中定含醛基，而含醛基的物质不定是醛。含醛基的物质主要有醛类甲酸甲酸盐甲酸酯些糖类，如葡萄糖麦芽糖等其他含醛基的多官能团有机物。微思考同学做银镜反应的实验时，得到灰黑色的沉淀物，没有得到银镜，其原因可能是什么提示试管不够洁净或者水浴时振荡了试管乙醛或者氨水的浓度过大。检验醛基的存在时为什么需要新制氢氧化铜悬浊液氢氧化铜悬浊液是如何配制的提示新制氢氧化铜的氧化性比较强，主要发挥作用的是其中的铜离子，新制出的氢氧化铜主要以胶体的形式存在，长期放臵后就彻底形成沉淀，很难将醛基氧化。试管中先加入的溶液，逐滴加的溶液滴过量，振荡混匀即可得到新制氢氧化铜悬浊液。过关题组济南高二检测学生用的溶液和的溶液混合，然后加入的乙醛溶液，加热到沸腾，未见红色沉淀，失败的主要原因是乙醛量太少硫酸铜量太少量太少加热时间短解题指南醛与氢氧化铜悬浊液反应的实验，应注意两个关键点配制氢氧化铜悬浊液时，碱必须过量。加入乙醛溶液后，要加热煮沸。解析选。因∶∶，表明过量，碱不足，而醛与新制反应时必须碱过量。故选。延边高二检测为了鉴别己烯甲苯和丙醛，使用的试剂组先后关系正确的是新制氢氧化铜悬浊液及溴水酸性高锰酸钾溶液及溴水银氨溶液及酸性高锰酸钾溶液新制氢氧化铜悬浊液及银氨溶液解析选。常用试剂中酸性高锰酸钾溶液和溴水均有氧化性。己烯既可使酸性高锰酸钾溶液褪色，又可发生加成反应使溴水褪色甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又可萃取溴水中的溴而发生分层现象丙醛既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能使溴水褪色。由此必须先检验区别出丙醛，再用溴水区别己烯和甲苯。变式训练石家庄高二检测下列有关银镜反应的实验说法正确的是试管先用热烧碱溶液洗，然后用蒸馏水洗涤向的稀氨水中加入的硝酸银溶液，制得银氨溶液可采用水浴加热，也能直接加热可用浓盐酸洗去银镜解析选。做银镜反应实验的试管必须洁净，如果内壁上有油污，则产生的银不易附着在试管壁上，般用溶液促使油污发生水解反应而除去。配制银氨溶液定是向溶液中逐滴加入的稀氨水至产生的沉淀恰好溶解为止，滴加顺序不能改变。水浴加热保证试管受热均匀，产生的银容易附着。在金属活动性顺序表中，银排在的后边，用盐酸不能使其溶解，应用硝酸。下列物质不能发生银镜反应的是解析选。是醛类，含有醛基的结构简式为，也含有醛基的结构简式为，也含有醛基中不含醛基。二能够使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物试剂官能团溴的溶液酸性溶液烯烃能否褪色原因加成反应氧化反应炔烃能否褪色原因加成反应氧化反应苯的同系物能否褪色原因氧化反应醇能否褪色原因氧物质的沸点见下表物质乙醛乙酸甘油乙二醇水沸点用反应方程式表示试管在时发生的主要反应注明反应条件。提示乙醛催化氧化生成乙酸，其反应的化学方程式可以表示为。催化剂如图所示，在实验的不同阶段需要调整温度计在试管内的位置在实验开始时温度计水银球的位置应放在什么位置当试管内的主要反应完成后温度计水银球又应该放在什么位置其目的是什么提示第阶段时，乙醛氧化成乙酸，温度计用于控制反应温度，所以温度计下端应浸入试管的反应液中。第二阶段是将生成的乙酸用蒸馏方法分离出来，温度计的作用是控制馏分的温度，应该放在略低于试管的支管口处，目的是收集含乙酸的馏分。烧杯的作用是什么烧杯内盛装的液体物质是什么写出种即可提示烧杯的作用类似于水浴加热，可使试管内的反应液均匀受热发生反应，使生成的乙酸变成蒸气进入试管由于第二阶段时要将乙酸蒸馏出来，所以中液体的沸点应超过，所以可选用乙二醇或甘油。若想检验试管中是否含产物乙酸，请你在所提供的药品中选择几种，设计个简便的实验方案。所提供的药品有试纸红色的石蕊试纸白色的醋酸铅试纸碳酸氢钠粉末。实验仪器任选提示乙醛溶液显中性，乙酸溶液显酸性，可利用这原理设计实验来检验有无乙酸生成。可有以下两种实验方案方案将少量碳酸氢钠粉末放入个洁净的试管中，加入少量试管中的液体，若有气体产生，则说明试管中有产物乙酸。方案二把小块试纸放在表面皿或玻璃片上，用洁净干燥的玻璃棒蘸取试管内的液体，点在试纸中部，试纸变色后，用标准比色卡比较确定溶液的，进而说明是否有乙酸生成。探究归纳醛基的性质归纳总结醛基既有氧化性，又有还原性，其氧化还原关系如下探究体验化学兴趣小组的同学在乙醛溶液中加入溴水，溴水褪色。分析乙醛的结构和性质，同学们认为溴水褪色的原因有三种可能请补充完整溴在不饱和键上发生加成反应。溴与甲基上的氢原子发生取代反应为确定此反应的机理，同学们作了如下探究向反应后的溶液中加入硝酸银溶液，若有沉淀产生，则上述第种可能被排除。有同学提出通过检测反应后溶液的酸碱性作进步验证，就可确定该反应究竟是何种反应原理。此方案是否可行，理由是。若反应物与生成物的物质的量之比是∶，则乙醛与溴水反应的化学方程式为。解析乙醛具有较强的还原性，能被弱氧化剂银氨溶液新制的氢氧化铜悬浊液氧化，溴具有较强的氧化性，因此乙醛可能被溴氧化。向反应后的溶液中加入溶液，若有沉淀产生，则说明反应生成了能电离出的电解质，即，而与加成不可能生成。反应中都有酸性物质生成，不能通过检测反应后溶液酸碱性的方法来确定反应机理。因为可被弱氧化剂氧化为，所以被氧化的产物肯定为。根据反应的环境和元素守恒，可知的还原产物为。答案乙醛具有还原性，被溴水氧化不可行反应都有酸生成巩固训练市售乙醛通常为左右的乙醛溶液。久置的乙醛溶液会产生分层现象，上层为无色油状液体，下层为水溶液。乙醛在溶液中可被氧化。证明溶液中是否已有部分乙醛被氧化的实验操作和现象是。若将少量乙醛溶液滴入热的浓硫酸中，有黑色固体物质生成。请用化学方程式表示这反应过程。解析若乙醛被氧化，则生成，下层液体呈酸性，可以利用石蕊试液检验下层液体是否呈酸性，具体操作为取少量下层水溶液，滴加石蕊试液，如果溶液呈红色，说明部分乙醛已被氧化将少量乙醛溶液滴入热的浓硫酸中，有黑色固体物质生成，黑色物质为碳，浓硫酸具有强氧化性，可以氧化乙醛生成，同时生成二氧化硫水，反应方程式为浓↑。答案取少量下层水溶液，滴加石蕊试液，如果溶液呈红色，说明部分乙醛已被氧化浓↑。第节醛和酮糖类第课时常见的醛酮学习目标了解醛酮在自然界中的存在，能列举简单的醛酮并写出结构简式。能比较醛酮分子中官能团的相似和不同之处，能预测醛酮可能发生的化学反应。从反应条件生成物种类等角度对比醛酮的主要化学性质，了解醛酮与羧酸醇等烃的衍生物间的转化。常见的醛酮醛和酮醛的结构特点。醛基醛基酮的结构特点。羰基羰基醛酮的命名醛酮的命名和醇的命名相似。请写出下面的两种物质的名称。甲基戊醛丁酮饱和元醛酮的通式，分子中碳原子数相同的饱和元醛和饱和元酮互为同分异构体。常见的醛和酮名称结构简式状态气味溶解性用途甲醛刺激性易溶于水制酚醛树脂脲醛树脂乙醛液体刺激性易溶于水气体名称结构简式状态气味溶解性用途苯甲醛液体味，工业上称苦杏仁油微溶于水染料香料的中间体丙酮液体特殊气味与水以任意比互溶有机溶剂有机合成原料苦杏仁二醛酮的化学性质羰基的加成反应反应原理能与醛酮发生加成反应的试剂有氢氰酸氨及氨的衍生物醇等。其反应原理可以表示为乙醛的加成反应。丙酮的加成反应。醛的氧化反应在醛基中，与羰基相连的氢原子由于受羰基中氧原子的影响，比较活泼，因此醛基容易被氧化成羧基。又由于它是由碳氢氧元素组成的，故易燃烧。燃烧催化氧化点燃催化剂乙醛被弱氧化剂氧化。银镜反应。实验操作实验现象向中滴加氨水，现象为，加入乙醛，水浴加热段时间后，试管内壁出现层先出现白色沉淀后变澄清光亮的银镜有关方程式中中白色与新制氢氧化铜悬浊液的反应。实验操作实验现象中溶液出现，滴入乙醛，加热至沸腾后，中溶液中有产生有关方程式中中蓝色絮状沉淀红色沉淀被酸性溶液氧化乙醛能使酸性溶液褪色。酮的氧化反应酮对般的氧化剂比较稳定，只能被很强的氧化剂氧化，氧化时碳碳单键断裂。饱和元醛酮燃烧的通式为点燃醛酮的还原反应还原产物加之后得到产物属于类。与氢气加成的通式。。醇催化剂辨析下列说法的正误福尔马林就是甲醛的水溶液。醛和酮都可以发生银镜反应。乙醛中没有碳碳双键，不能使酸性溶液褪色。碳原子数相同的饱和元醛和饱和元酮等物质的量完全燃烧，生成的二氧化碳和水的物质的量相等。丙醛的结构简式可以写为。答案解析。分析福尔马林是的甲醛水溶液。。分析分子中含有醛基的物质可以发生银镜反应，酮中没有醛基，因而不能发生银镜反应。。分析醛基具有较强的还原性，可以被氧化剂氧化，因而可以使酸性溶液褪色分析碳原子数相同的饱和元醛和饱和元酮的通式都是，故它们完全燃烧时，生成的二氧化碳和水的物质的量相等。。分析书写醛的结构简式时，醛基中三原子的排列顺序定是。下列物质不属于醛类的是解析选。根据醛的定义醛是烃基或氢原子和醛基相连而构成的化合物，可知正确，中的醛基不与烃基相连，故错误。下列关于醛的说法正确的是甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛醛的官能团是饱和元醛的分子式符合甲醛乙醛丙醛均无同分异构体解析选。项，甲醛分子中只有个碳原子，是氢原子跟醛基相连项，醛的官能团是醛基，应写为项丙醛有同分异构体丙酮。室内装潢和家具挥发出来的甲醛是室内空气的主要污染物。甲醛易溶于水，常温下有强烈刺激性气味，当温度超过时，挥发速度加快。根据甲醛的这些性质，下列做法中错误的是入住前，房间内保持定湿度并通风装修尽可能选择在温度较高的季节请环境监测部门检测室内甲醛含量，低于国家标准后再入住紧闭门窗段时间后入住解析选。因为当温度超过时，甲醛挥发速度加快，所以选择在夏季这样温度较高的季节进行装修有利于甲醛的挥发，配合良好的通风条件可以在较短的时间内使居室中甲醛浓度降低到较低的范围内，而不至于对人体造成危害。因甲醛易溶于水，房间内保持定的湿度也能在定程度上降低甲醛的浓度，对人体的健康有利。紧闭门窗会使甲醛无法从室内挥发出去，会对人体