石家庄市藁城市果蔬采后处理与贮藏保鲜产业化开发项目可行性立项申报材料

年，藁城市冬枣总产量多吨，预计明年可达吨。

目前，冬枣的大规模贮藏保鲜问题还没有很好解决，必将出现销售难的问题。

藁城蔬菜播种面积万亩，年总产量约万吨，绝大部分以原菜的方式销售，采后商品化处理加工能力很低，生产旺季积压严重。

因此，根据国际国内市场的需要，充分发挥龙头企业的作用，大力发展果蔬采后处理和提高贮藏保鲜技术水平，是果蔬产业发展的亟需。

藁城是河北省综合经济实力十强县市之，是全国经济综合竞争力百强县之，农业综合生产能力居河北省之首。

藁城也是全国科技进步先进县市全国十大粮食生产先进县市全国无公害蔬菜生产示范县市。

果蔬产业是农业四大主导产业之，藁城是中国鸭梨原产地，曾进贡朝廷，称为真定御梨。

大枣种植有着悠久的历史，解放前的千余年直是第大宗果品。

果蔬产业的收入占全市农业总收入的三分之，从事果蔬生产的劳力占农村总劳力的二分之。

果品蔬菜的商品率。

藁城在全国率先发展起果品蔬菜产地冷藏业，于年前建立了全国第座产地冷库，并将建库与贮藏技术辐射到全国各地，获得国家星火科技奖。

现有冷库千余座，库容万吨，是全国最大的果品蔬菜冷藏基地，近年来鲜果出口快速增长，年度出口万吨。

周边的晋州辛集赵县宁晋新乐等县市，梨树面积近万亩，冬枣面积万亩，有良好的产业基础。

目前，河北省鲜鸭梨有资格向美加澳出口的企业共家，出口量占全国的。

该企业是中国果品流通协会的理事单位，是藁城市最大的果品出口经营企业，本项目建设有利于扩大企业的出口规模，促进藁城果蔬产业向外向型转变，带动当地果蔬产业发展。

项目建设的必要性本项目建设以科技为先导，以标准化生产基地建设为基础，改进采后商品化处理与保鲜技术，与国际市场接轨，目的是提高产品附加值，实现企业与农民双赢。

必要性主要体现在以下四个方面该项目的建设是公司原有基础项目发展的需要本项目是石家庄市重点产业化项目外向型果业研发基地开发项目的延伸。

本项目的实施是对原有项目的深化，能够保证果品蔬菜的质量，扩大出口量，在经济效益经济合作组织企业创新生产技术等方面取得明显进步。

项目建设是国家政策及当地农民的需要中央号文件明确了农业和农村工作的总体要求，特别强调指出，当前和今后个时期，政府将把加强农业基础设施建设，加快农业科技进步，提高农业综合生产能力，作为项重大而紧迫的战略任务。

政府下决心调整国民收入分配结构，在稳定现有各项农业投入的基础上，把新增财政支出和固定资产投资切实向农业农村农民倾斜，逐步建立稳定的农业投入增长机制。

本项目的实施，能促进农民经济合作组织的发展和壮大。

将组织农户实施果菜标准化生产，使农民享优质优价和产品包销的益处，预计农民人均年收入增加元以上，总增收超过万元。

增强我省农业竞争力本项目的实施，企业不仅将带动果菜种植业向标准化绿色和可持续方向发展，同时将建立起与果农菜农更加紧密的合作关系，提高产业的组织化程度，从而提高我市农业的竞争力。

有利于创立企业自己的品牌本项目实施后，企业产品以品质优越营养安全等特点占领国内外市场，为河北省创立名牌产品，带动藁城及周边地区发展。

综上所述，本项目的实施对增加当地农民收入，壮大主导产业，优化产业结构，提高企业经济效益和知名度都具有积极的作用，项目的建设是必要的。

第三章建设条件项目区概况地理位置及区域范围藁城市位于华北平原腹地，太行山东麓，北距首都公里，东距天津黄骅口岸公里，西距省会石家庄公里。

自然资源状况藁城市自然条件优越，属北温带亚湿润季风性气候区，春季干旱多风，夏季高温多雨，秋季天高气爽，冬季寒冷干燥，四季分明，每年降水集中于月份。

年平均气温度，全年无霜期天，年平均降雨量毫米，相对湿度，年均日照小时，境内地势平坦，土壤肥沃，雨热同季，地下水资源较丰富，水质优良，平川旷野，沃土连阡，很适合优质果品和蔬菜种植。

项目区与基地间交通条件好，距石德铁路石黄高速公路和国道均在公里以内，交通十分便利。

社会经济状况藁城市是全国重点农业综合开发县市，面积平方公里，耕地万亩，总人口万人，其中农业人口万人，农村劳动力万人。

农业四大主导产业是畜禽粮食蔬菜果品。

年，全市国内生产总值亿元，二三产的产值比例为，财政收入亿元，农民人均纯收入元。

项目关联产业发展现状产前关联产业果品蔬菜种植业。

与本项目密切关联的果品蔬菜基地面积万余亩，涉及农户近万个，协会统采购供应苗木种子肥料农药等重要的生产资料，统组织产品收购，统技术指导。

企业与农民签订了收购合同，实行优质优价和价格保护。

农民生产开始有了标准化意识，但技术水平尚参差不齐，需要企业引导并帮助提高。

产后关联产业运输与零销行业。

社会运力般情况下能满足经营需要，冷运力量由企业配备。

企业拟在主要城市建立连锁商店，以便更有力占领国内市场。

项目建设地点选择本项目选在公司所属的藁城冷库内，占地亩，位于城南侧，交通运输方便原料就近供应而又离开居民区符合卫生要求。

项目建设条件优劣势分析优势条件政策环境本项目符合藁城市政府规划，项目实施单位是河北省农业产业化重点龙头企业，得到省市县政府的重点扶植，与本项目相关的生物有机肥产业化开发冬枣气调保鲜技术，分别列入河北省科技厅和石家庄市科技局藁城市科技局的科技发展计划，给予了重点支持。

资源优势在物质资源方面，石家庄市是全国著名的果菜集中产区，销售收入万元鲜冬枣年销售吨，售价元吨，销售收入万元速冻野菜吨，平均每吨售价元，销售收入万元总销售收入共万元。

税收及附加按现行政策规定，本项目果品原料和蔬菜原料从农村收购，加工应交纳增值税。

其中冷藏保鲜增值税计算公式为销售收入城市维护建设税及教育费附加分别按增值税额的和计算。

详见销售收入和销售税金估算表。

经计算年销售税金及附加为万元。

成本费用估算正常年外购原材料及辅助材料费万元。

包装费万元。

燃料动力费正常年估算为万元。

本项目福利费按工资总额的计提，经估算正常年工资及福利费总额估算为万元。

折旧与摊销根据现行财务制度规定，本项目固定资产净残值率取，建筑物按年，设备按年提取折旧。

无形资产按年摊销，残值率为。

递延资产按年摊销，残值率为。

房屋及建筑物年折旧万元设备及安装折旧万元无形资产摊销万元。

详见固定资产折旧及无形和递延资产摊销估算表。

修理费按建安工程费的提取。

其它费用按本项目实际情况和同类项目估算。

经计算，年平均总成本费用为万元。

损益计算销售利润本项目年均利润总额万元。

企业所得税及利润分析本项目应缴纳企业所得税，税率为，盈余公积金和公益金分别按税后利润的和计算，年平均所得万元，年平均税后利润万元。

详见损益和利润分配表。

财务盈利能力分析盈利能力分析全部投资评价指标投资利润率投资净利率投资利税率所得税后财务内部收益率为所得税前财务内部收益率为所得税后财务净现值万元所得税前财务净现值万元所得税后静态投资回收期含建设期年所得税前静态投资回收期含建设期年不确定性分析盈亏平衡分析固定成本盈亏平衡点销售收入可变成本税收由此可知，当达到产量的，企业便可保本。

敏感性分析敏感性分析是通过分析预测项目主要影响因素发生变化时对项目经济评价指标等的影响，从中找出敏感因素，并确定其影响程度的种方法。

为了考查项目的抗风险能力，我们对影响项目经济效益的三种主要因素即价格投资和经营成本进行了敏感性分析。

当因素在幅度内变化时，对财务内部收益率投资回收期财务净现值和借款偿还期的影响见单因素敏感性分析表。

敏感性分析变动因素价格投资成本从结果看，价格是最敏感的因素，当价格降时，项目的财务内部收益率为，仍高于社会平均率。

说明项目具有较强的抗风险能力。

财务评价结论从计算的主要评价指标可以看出，本项目的各项财务评价指标数据均较为理想，具有良好的财务盈利能力清偿能力和较强的抗风险能力。

综上所述，本项目在财务上是可行的。

第九章环境影响评价环境影响项目涉及环境影响因素是清洗果菜形成废水，无其它排放和噪声产生。

环境保护与治理措施废水的来源是清洗果蔬废水和人员生活废水，对其中清洗废水拟采用沉淀过滤后重复利用，对生活废水采取沉淀池沉淀并投入生物制剂对有害物质分解后，排入厂区内养鱼池和厂区北侧的市政排水管网。

节能措施。

本项目建筑材料选用建设部规定的新型节能材料冷库保温采用聚氨脂喷涂，保温防潮好，制冷系统选用目前国内最先进的蒸发式冷凝器，门窗采用密闭性能优良的塑钢窗，门窗结缝用保温材料封严主要动力设备在满足功能的前提下选用节能设备，照明选用高效节能灯具，热力系统入口处安装调节阀及计量表，用水系统全部采用节水型设备，以节省能源，降低能耗。

绿化措施。

场区内的建筑与建筑之间建筑与道路之间植树，共植树和绿地面积平方米。

环保部门意见石家庄市环境科学研究院和环保局经过对本项目考察，同意立项。

详见环境影响报告表和审批意见。

第十章农业产业化经营与农民增收效果农业产业化经营壮大主导产业和促进结构调整通过本项目实施可对藁城市及周边县市的果品蔬菜产业发展产生积极的引导和示范带动作用。

改善产加销服的利益联结项目实施将有力加强种贮加销的有机结合。

企业实行产前与协会农户订立合同，明确质量标准价格等级和服务责任，产中提供技术指导培训和重要物质供应服务，产后负责保护价收购产品。

实行优质优价，达到出口质量标准的产品，般高于市场价，加工原料般高于市场价。

保护价可保证农民在市场行情差的情况下有利润，例如冬枣保护价定为级品每公斤元。

公司还实行生产预投资，苗木接穗生物有机物肥生物农药。

暂不收费供给基地农民，收购产品中不计息分期扣回。

详见公司与农户签订的合同。

辐射带动作用本项目采用果品蔬菜无污染标准化生产采后商品化处理加工气调保鲜速冻保鲜等系列新技术，将成为全省果蔬贮藏保鲜技术的辐射源，同时建立种植基地万多亩。

提高农业生产市场化组织化程度项目建设单位作为河北农业产业化重点龙头企业，实施本项目以后，加工能力经销能力进步增强，使万个农民加入果蔬生产协会。

农民增收本项目实施可使项目区万个农民人均增收元以上，总增收万元。

增收来源优质加价，每公斤果蔬价格比非项目区高元增产，通过有效的技术指导，般比非项目区亩产增加左右，其中冬枣增产降低生产费用，通过物资供应减少农民采购费用，节省运输成本工资性收入，增加个就业岗位，年工资总收入近万元。

其他影响评价本项目的实施以组织农民实行标准化无污染生产为基础，有利于农业