会出现自动复原现象,因外界物质会转移到细胞内而引起细胞液浓度升高。“植物细胞的吸水和失水”实验中的自身对照实验对象同成熟的植物细胞。观察指标液泡大小颜色深浅及原生质变化。实验中的两次对照过程第次对照操作高浓度溶液处理对照自然状态与质壁分离状态过程第二次对照操作低浓度溶液清水处理对照复原后的状态与质壁分离状态应用训练课标全国理综Ⅰ下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述,错误的是与白色花瓣相比,采用红色花瓣有利于实验现象的观察用黑藻叶片进行实验时,叶绿体的存在会干扰实验现象的观察用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素,有利于实验现象的观察解析本题考查细胞质壁分离实验的选材。液泡有颜色的组织细胞观察质壁分离效果更明显,项正确。黑藻叶片细胞中的叶绿体在细胞膜内,细胞发生质壁分离时,能以叶绿体为标志,观察原生质层的收缩,项错误紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位的细胞,液泡大小不同,细胞液浓度不同,发生质壁分离程度可能不同,项正确紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中的色素随着质壁分离的进行,颜色越来越深,有利于质壁分离现象的观察,项正确。答案应用训练江苏在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中,对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察如下图所示。下列有关叙述正确的是第次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞质基质区域第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体,以免污染镜头为了节约实验时间,通常可以省略第次显微观察步骤解析本题考查植物细胞的质壁分离和复原。成熟的植物细胞中,液泡占据了大多数的空间,无色的细胞质区域较小,项错误细胞的角隅处由于与外界接触面积大,失水速率较高,首先发生质壁分离,项正确吸水纸的作用在于吸引溶液,使细胞充分浸润在外界溶液中,项错误本实验中包含实验前后的自身对照,不能省略第次显微观察,项错误。答案误区盘点状元笔记原生质原生质层原生质体的辨析原生质是细胞内生命物质的总称,它的主要成分是蛋白质核酸脂质。原生质分化产生细胞膜细胞质和细胞核。个动物细胞就是小团原生质。植物细胞由原生质和细胞壁组成。原生质层在成熟的植物细胞内相当于半透膜。由细胞膜液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成,不包括细胞核和液泡内的细胞液两部分,且仅存在于成熟的植物细胞中。原生质体是去除了植物细胞壁以后所剩下的植物细胞结构。可以认为原生质体包括原生质层细胞液和细胞核三部分。扩散作用和渗透作用的关系物质从高浓度区域向低浓度区域的运动称为扩散作用。渗透作用是种特殊方式的扩散,它是指水或其他溶剂分子通过半透膜或选择透过性膜进行的扩散。细胞液与细胞内液细胞液是指植物细胞液泡内的液体细胞内液是指细胞内的液体环境。半透膜与选择透过性膜半透膜是无生命活性的物理性膜,是指些物质可以透过而另些物质不能透过的多孔性薄膜,物质能否通过取决于分子的大小。选择透过性膜是具有生命活性的生物膜,载体蛋白的存在决定了其对不同物质是否吸收的选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活后,其选择透过性丧失。渗透平衡时水分子运动及溶液浓度大小渗透平衡时,半透膜两侧水分子移动达到平衡状态,不能认为没有水分子移动。半透膜两侧溶液浓度是不相等的,液面较高侧溶液浓度大于另侧。纠错演练关于选择透过性膜与半透膜的关系,正确的说法。使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度,即实验前长度实验后长度时的蔗糖浓度,由图可知应介于之间,故项正确。答案名师点睛判断细胞的死活待测细胞蔗糖溶液镜检发生质壁分离和复原活细胞不发生质壁分离死细胞测定细胞液浓度范围待测细胞系列浓度梯度的蔗糖溶液分别镜检细胞液浓度处于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的浓度之间。比较不同植物细胞的细胞液浓度不同植物细胞同浓度的蔗糖溶液镜检刚发生质壁分离时所需时间比较判断质壁分离速度或细胞液浓度。比较未知溶液的浓度大小同植物的成熟细胞未知浓度的溶液镜检刚刚发生质壁分离所需时间比较所用时间长短判断溶液浓度的大小时间越短,未知溶液的浓度越大。鉴别不同种类的溶液如和蔗糖溶液应用解题把数根长的马铃薯条分别浸在蒸馏水和不同浓度的蔗糖溶液中,每隔段时间测量马铃薯条的长度。如图显示马铃薯条在不同浓度溶液中长度改变的百分率。下列相关叙述错误的是马铃薯条通过渗透吸失水改变其长度在蔗糖溶液中马铃薯细胞质壁分离马铃薯细胞液浓度相当于的蔗糖溶液在蔗糖溶液中马铃薯细胞失水皱缩解析据图分析,马铃薯条浸在的蔗糖溶液中其长度基本不变,说明马铃薯细胞液浓度相当于的蔗糖溶液。浸在低于的蔗糖溶液中,马铃薯细胞通过渗透作用吸水膨胀,其长度增加浸在高于的蔗糖溶液中,马铃薯细胞通过渗透作用失水皱缩,质壁分离,其长度缩短。答案积累实验教材实验再现题的解题原则教材实验在复习中不仅要注意对实验技术的掌握,对实验原理实验流程实验现象实验结论等内容的分析归纳与总结,而且要站在全新的应用的角度去重新分析已做过的每个实验,从中提取出真正要掌握的最重要的内容,主要包括两部分是每个实验的设计思路,做到触类旁通能力迁移二是每个实验中最基本的实验方法和技术。三是描述时分清实验结果与结论的区别实验结果实验结果是由实验变量而引起的变化,是实验所得到的直观现象,如测得的有关数据实验对象呈现的特殊颜色气味形态生理等方面的变化,因此实验结果应是对实验现象的直接陈述。实验结论个正确的实验设计应实现实验目的,即得出的结论就是实验目的。实验结论是在实验结果的基础上,根据已有知识的合理迁移,通过推理和判断,得出的关于实验相关内容最本质的认识。如“鉴定葡萄糖是可溶性还原糖”的实验中,葡萄糖与斐林试剂共热后出现砖红色沉淀,这是实验结果“葡萄糖是可溶性还原糖”则是实验结论。简而言之,结论就是在总结直接的结果基础上,把这事实进行总结从而上升到理论层次。应用解题红细胞悬液为不透明的红色液体,而红细胞发生溶血红细胞破裂后,溶液会逐渐透明,所以可通过红细胞悬液澄清的速度判断红细胞的溶血速度,进而根据红细胞溶血速度来判断物质进入红细胞的速度。请利用以下实验材料,设计实验判断葡萄糖和甘油进入红细胞的速度。试剂用具稀释的羊的红细胞悬液的葡萄糖溶液的甘油溶液试管量筒计时器试管架记号笔。实验步骤第步取两支试管,分别标记为。第二步。第三步。预测结果及结论解析由于可根据红细胞悬液澄清的速度判断红细胞的溶血速度来判断物质进入细胞的速度,所以根据对照变量唯的实验原则设计实验判断葡萄糖和甘油进入红细胞的速度,由于实验具有不确定性,即属于探究实验,因此结果分析时要考虑其全面性。答案第二步分别量取的葡萄糖溶液的甘油溶液各,分别注入两支试管第三步分别量取稀释的羊的红细胞悬液注入两支试管中,同时开始计时,记录溶液由不透明到透明所需的时间必修分子与细胞第二章细胞的基本结构及物质运输功能第讲►►物质跨膜运输的实例回顾教材基础整合核心考点研析解题技法体验双基考题理教材巧思维夯基固本回顾•教材基础自主梳理细胞的吸水和失水动植物细胞的吸水和失水结构基础吸水失水的条件外界溶液浓度细胞液浓度植物细胞质浓度动物⇒细胞失水,反之细胞吸水。思考半透膜和选择透过性膜有哪些异同点提示相同点些物质可以通过,另些物质不能通过。不同点选择透过性膜定是半透膜,半透膜不定是选择透过性膜。二实验观察植物细胞的质壁分离与复原实验原理成熟的植物细胞构成渗透系统可发生。渗透作用质壁分离与复原实验流程质壁分离的原因思考只要是活细胞就定会发生质壁分离吗提示不定,只有成熟的植物细胞,才会发生。三物质跨膜运输的其他实例不同物质的跨膜运输特点水分子高低。离子和小分子依据细胞生命活动需要进行。顺相对含量梯度选择吸收水稻和番茄吸收不同离子的特点同种生物细胞对不同物质的吸收具有,与其含有离子载体的有关。不同种生物细胞对同种物质吸收具有。选择性种类和数量差异性思考辨析判断下列说法是否正确质壁分离过程中,水分子外流导致细胞内渗透压升高。低温时红细胞膜流动性增大。实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异。当半透膜两侧溶液浓度相等时,细胞处于动态平衡状态,不发生渗透作用。低倍镜下就可以看到植物细胞质壁分离与复原。知考点破疑难系统知识整合•核心考点考点渗透系统的组成和原理分析对比分析渗透作用模型植物细胞与外界溶液形成渗透系统图解基本组成或条件半透膜两侧的溶液具有浓度差原生质层选择透过性浓度差细胞液与外界溶液之间原理水分子通过半透膜的扩散作用细胞液通过原生质层与外界溶液之间发生渗透水扩散的方向低浓度溶液高浓度溶液常见渗透装置图形分析若溶液浓度大于,则单位时间内由的水分子数多于,外观上表现为液面上升若溶液浓度小于,则情况相反,外观上表现为液面下降。在达到渗透平衡后,若存在如图所示的液面差,则溶液浓度仍大于。因为液面高的侧形成的压强,会阻止溶剂由低浓度侧向高浓度侧扩散。验证渗透作用发生的条件实验设计结论组和组对比说明渗透作用要有半透膜。组和组对比说明发生渗透作用时半透膜两侧的溶液必须具有浓度差。探究物质能否通过半透膜以碘和淀粉为例烧杯内盛淀粉溶液漏斗内盛碘液结论变蓝不变蓝碘能通过半透膜,而淀粉不能不变蓝变蓝淀粉能通过半透膜,而碘不能变蓝变蓝淀粉和碘都能通过半透膜不变蓝不变蓝淀粉和碘都不能通过半透膜应用训练在个新鲜萝卜中挖凹槽,在凹槽中放入浓盐水。段时间后,萝卜变软,凹槽中水分增多。下列图示的实验与此实验原理差异最大的是解析项都利用的是渗透作用的原理。选项利用的是细胞呼吸原理,细胞呼吸过程中气体变化导致的压强变化可引起液滴移动。答案应用训练下图为研究渗透作用的实验装置,请回答下列问题。漏斗内溶液和漏斗外溶液为两种不同浓度的蔗糖溶液,漏斗内外起始液面致。渗透平衡时的液面差为,此时和浓度大小关系为。图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的,两者在物质透过功能上的差异是。解析从图中实验现象看出漏斗内液面高于漏斗外液面,漏斗内压强大于漏斗外压强。成熟的植物细胞有大液泡,原生质层相当于半透膜,在定浓度的外界溶液中时,就相当于个渗透装置,图中半透膜模拟的是成熟植物细胞的原生质层半透膜无选择性,小分子能通过,大分子不能通过,而原生质层由细胞膜液泡膜和两层膜之间的细胞质构成,细胞膜和液泡膜是生物膜,具有选择透过性,可对物质有选择地吸收排出。答案原生质层原生质层能主动转运有关物质而半透膜不能考点二观察植物细胞的质壁分离与复原实验的注意事项实验成功的关键是实验材料的选择,必须选择有大液泡并有颜色的植物细胞,便于在显微镜下观察。质壁分离和质壁分离复原中水分子移动是双向的,结果是双向水分子运动的差别所导致的现象。质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是浓度降低的外界溶液,因细胞壁是全透性且有水分子通过原生质层渗出来。若用蔗糖溶液做实验,能发生质壁分离但不能复原,因为细胞过度失水而死亡。若用
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