【定稿】××超市连锁经营设计方案_可行性方案

而连锁超市作为以集团化规模化方式发展的商业零售业态之，是种较新型的商业运作形式，它代表着整套先进的管理思想，它是依靠科技信息和规范标准的管理，进行低成本的复制和扩张，进而实现规模效益，如何成功地复制和扩张是其生存发展的根本。

因此，本公司从以下几个方面实施其超市的连锁经营方案是科学选址，具有统鲜明的企业形象二是要建立集权化的组织结构，充分发挥总部的职能作用，与所有连锁店共享资源与能力，连锁店开展所有日常经营工作，共享总部的经营技术，这是总部确保连锁店按照统标准模式进行所有经营活动的必要保障，同时也是复制连锁店的必要条件。

三是要采用科学的标准化的经营管理技术，在科学分析高度分工基础上使经营管理过程中每环节都简单明了简便易行，按照最佳方案制定工作规范，并按照规范制定标准，保持发展过程中每项工作的标准化。

四是还要有套强有力的支配系统，如物流配送中心，把有关经营的各个层面都纳入自己的经营体系，最大限度地控制生产流通诸环节五是建立高效畅通的信息系统，发展连锁经营决定了经营门店日趋分散的特性，面对散处各地的连锁分店，总部必须使所有销售前台和后台支持机构实时地共享信息，总部管理机构必须对连锁店实施零距离管理，实现对所有业务环节的实时监控，并对这些方面所涉信息予以实时记录和深度分析，否则就谈不上形成连锁网络，整体大于简单局部之和的连锁经营优势也就无法体现出来。

六是要在对人力资源加以开发利用过程中，重视企业文化的传播，培育团队精神，增进人才对事业的忠诚度，变被动的人事管理为主动的人力资源管理。

三连锁经营总部组织结构设计组织结构设计原则基本原则围绕公司经营战略进行组织结构的设计按照现代企业制度，充分授权，分权管理统指挥原则个下级只有个上级，只能接受个上级的命令做到责任明确，责权致设计出发点着眼于强化公司整体连锁经营功能，突出关键职能，专业化管理既要有超前性，又要充分考虑公司人员素质，切合公司目前现状二组织结构设计总体方案连锁超市总体结构连锁超市采取总部门店物流中心的整体架构，总部统管理统结算，物流中心统采购。

以总部为主体，在全省各县市开设大型卖场，如图通过营运部的管理以及对城市财务中心或地区配送中心的监控实现对各门店的管理与控制通过统的信息管理系统实现整体的统通过计算机联网方式实现信息数据的共享图超市总体架构图总部城市财务中心财务部分店营运部分店出纳地区配送中心城市配送中心总部的机构设置总部是公司的管理机构，是经营决策部门，是整个系统运营的信息控制中心。

其职能是负责网点开发商品开发经营计划和发展战略，财产和资金管理成本核算往来结算税收利润分配流转票据统管理等。

总部的业务涉及财务部门业务部门供货厂商客户银行等往来单位。

收集汇总分析各门店的补货销售信息和物流中心的库存信息，及时与供货厂商沟通，调整经营策略，向物流中心下达配送进货等指令，指导整个连锁系统的经营活动。

如图董事长总经理营运副总物流中心工程部发展部资讯部市场部防损部营运部总经理办公室人事部财务部门店人事部门店公关部城市财务中心门店出纳门店维修部门店资讯部全国性采购地方性采购门店运营管理门店„风险控制组培训组调查组图超市总部机构图这样的组织形式具有统资本集中管理分散销售的特点，同时给正规连锁超市的发展带来了两个方面的影响。

其积极影响表现在可以统调动资金，统经营战略，统开发和运用整体性事业作为同大型商业资本所有者拥有雄厚的实力，有利于同金融界生产部门打交道在人才培养使用新技术产品开发推广信息和管理现代化方面，易于发挥整体优势众多的成员店可深入消费腹地扩大销售。

其不利影响表现在成员店自主权小，利益关系不紧密，积极性创作性和主动性受到限制需要拥有定规模的自有资本，发展速度受到限制大规模的正规连锁超市管理系统庞杂，容易产生官僚化经营，使企业的交易成本大大提高。

门店的机构设置门店是经营的实体，主要负责商品销售及执行促销活动根据销售，库存情况及时补货负责销售现场的商品陈列和管理向顾客提供服务负责店内库存商品管理，为总部决策提供数据依据。

门店具有完整的进销调存业务活动。

门店主要是经营管理，通过健全的货架管理补货管理和完善的顾客服务来提高企业经济效益，达到扩大经营和增强企业竞争力的目的。

门店内部主要分为业务部部门代号为和服务部部门代号为两部份，业务部包括食品生鲜家用百货电器纺织个部门，服务部包括店长人力资源电脑资讯订货收货收银保安美工维修公共关系个部门。

采取店长负责制，店长向总部营运部负责，店内所有部门向店长负责。

如图图门店机构设置图物流中心的机构设置在同城市或周边的卫星城市内存在四家以上的分店时，总部将在其间建立相应的物流中心，进行门店统配货。

在此之前，信息系统建立虚拟物流中心，以预留相应配送中心接口。

物流中心是加快连锁系统商品流转和反映连锁店规模效益的重要环节，是商品的储存中转地。

它的主要职能是物流管理，满足各超市商场的商品销售要求承担商品的储存加工配送调拨运输等职能店长实习店长实习店长熟食科家居用品科家用电器科秘书饮料科鞋科人力资源部清洁用品科面包科运动休闲科化妆用品科点心科汽车配件科休闲食品科海鲜科园艺用品科副食调味科鲜肉科五金工具科冷冻冷藏科蔬菜水果科文化用品科影音电器科电脑电子科男士服装科女士服装科儿童用品科家用针织科收常犯错，工作不细心大体满意，偶尔有小。

工作几乎保持正确清楚有错自行改正工作直保持超高水准。

合作考虑其对工作同事公司之态度是否愿意为人服务及与人沟通是否愿尝试新观念新方法无从观察似乎无法与人合作，不愿接受新事物。

附注时常不能合作，表现不同意的态度难以相处。

大致上与人相处愉快，偶尔会有摩擦。

向合作良好，愿意接受新方法。

与同事或主管合作有效随时准备尝试新观念与人相处非常好。

，工作知识是否了解其工作的要求方法系统设备无从观察与工作有关之事大部分都了解不够附注工作些方面如能增进相应知识最好。

对工作有相当成都的了解。

对工作了解全面充分。

工作各方面均能掌握，极为优秀。

主动性考虑其在没有详尽指示下的工作能力，其应变才能在无人监督下的工作情况无从观察只能照章行事遵从指示做事，需不断监督。

附注处理新事物容易出错，经常需要监督。

经常性工作无需指示新事物需要监督。

极少需监督主动工作及改进。

直是主动工作自动增加额外工作能力极强。

勤勉考虑其贡献与工作的程度无从观察有机会就偷懒，时常喜欢闲聊。

附注时常忽视其工作。

通常能坚守其工作，偶尔会闲逛。

大部分时间都能诚恳做事，偶尔需要人提醒。

向可信，能将工作做好。

工作量本项不考虑质的方面，只考虑工作量无从观察工作慢，从未按时完工。

附注低于平常量。

符合要求，偶尔超过。

超出平均量。

速度超乎常人，工作量必要求得多。

学习能力接受新知识的能力速度是否能记忆，能遵循并予以应用无从观察若非再教导，无法消化。

附注学习缓慢，但通常能记住看似吸收而实际上并没有实际消化。

学习速度尚可，也能记牢，但偶尔还需向主管请教。

学习快速，记忆良好。

超乎寻常的学习速度且完全消化。

出勤考虑工作的规律性和准时性。

无从观察请假或迟到早退过多。

经常请假或迟到早退。

偶尔请假或迟到早退。

绝少请假或迟到早退，如无正常理由。

从不请假或迟到早退。

出勤记录迟到早退次数请假天数旷工天数奖惩记录评价得分奖惩增减分考绩评语评价者五工作岗位任职人员情况总部人员配备董事长名总经理名营运副总名人力资源部经理名人事处员工名公关部员工名财务部经理名总账会计名出纳名工程部经理名维修员工名发展部经理名资讯部经理名市场部经理名防损部经理名调查组员工培训组员工风险控制组员工物流中心经理名全国性采购地方性采购营运部经理名营运部管理员工各门店店长名门店人员配备店长名店长秘书名副店长名业务部主管名食品部主管名生鲜部主管名家用百货部主管名电器部主管名服装部主管名服务部主管名人力资源部主管名收银部主管名保安部主管名收货部主管名维修部主管名订货部主管名电脑资讯部主管名美工部主管名公共关系部主管名财务部主管名六人员奖励目的鼓舞员工的工作热情，激发员工士气，奖励工作绩效卓越者。

奖金项目及发放标准般员工设全勤奖。

每月请假次，扣每月全勤奖的请假两次，扣请假两次以上，不能得此奖。

奖金每月核定次，定期发放。

核心管理层人员可以参加分公司的利润分享，在分公司本岗位任职满年，即可以参与利润分享计划。

各事业部下属各分公司均完成年度贡献目标，超出的部分可以提取定的比例作为奖励，提取的标准为分公司利润贡献超额部分的。

总经理本人可以获得利润分享部分的即超额完成利润部分的，作为个人的奖励利润分享部分的即超额完成利润部分的作为部门活动费，可以用来进行分公司的各项集体活动的费用利润分享部分的既由分公司作为部门员工的奖金，按照分公司的绩效考核情况分配给部门员工。

人员晋升。

七人员晋升目的公司为了吸引所需的优秀人才，并且激发员工的进取心，不断提高员工的业务能力和素质，特制定此晋升制度。

晋升较高职位必须具备以下条件较高职位所需技能相关工作经验和资历在职工作表现良好完成职位所需要的有关课程训练具备较好的适应能力和潜力。

职位空缺时，首先考虑内部人员，在没有合适人选的情况下，考虑外部招聘。

员工晋升分定期和不定期两种形式。

定期。

每年月根据考核评分制度组织运营状况，统实施晋升计划。

不定期。

在年度工作中，对公司有特殊贡献表现优异的员工，随时予以提升。

试用人员成绩卓越者，由试用单位推荐晋升晋升操作程序。

人力资源部门依据企业政策在每年规定的期间内，依据考核资料协调各部门主管提出的晋升建议名单，呈请核定。

不定期者，另行规定。

凡经核定的晋升人员，人力资源部门以人事通报形式公布，晋升者，则以书面形式个别通知。

晋升核定权限。

董事长总经理特别助理由董事长核定。

各部门经理由总经理以上级别人员提议并呈董事长核定。

各部门经理以下各级人员分别由各级单位经理提议，呈总经理级别以上人员核定，报董事长复核。

普通员工由各级部门经理核定，呈总经理以上人员复核，并通知财务部门与人事部门。

各级职员接到调职通知后，应在指定日期内办妥移交手续，就任新职。

员工因晋升变动职务，其薪酬由晋升之日起重新核定。

员工年度内受处罚未抵消者，次年不能晋升职位。

超市的内外部分析及市场定位我国连锁超市发展现状根据商务部商业改革发展司的调查，年全国前家连锁企业共实现销售额亿元，比年同期增长店铺总数为个，比年同期增长。

其中，直营店的销售额为亿元，占销售总额的。

所统计的家企业的税前利润总额比去年同期增长。

百联集团有限公司商业连锁部分以亿元销售额家店铺的业绩稳居第，销售额与店铺数分别比年同期增长和。

其中，超市仍居主导地位。

年前家连锁企业中，超市包括大型超市和仓储会员店的销售额与年同期相比增长了，占家企业总销售额的，店铺数增长了。

但与去年相比，增长速度和所占比重同步下降，分别为和