旺餐饮管理有限公司投标书联系人电话地址邮箱目录目录二公开招标函三公司简介四营业执照五卫生许可证及相关证书六项目实施方案七服务方案八项目报价单九设备布置方案十公司业绩十授权书十二合同文本十三其它二公开招标函三公司简介公司简介北京京悦永旺餐饮管理有限公司是家致力于现代餐饮经营和后勤餐饮服务连锁产业化发展的企业。公司创立于年，集食堂承包管理服务团体营养配餐服务农副产品贮运配送大型食堂厨房规划设计及投资兴建综合服务项目开发与管理为体的大型餐饮连锁企业。企业注册资金为万元。公司的规模和实力在团膳行业中居于刚起步。总部设五大中心配送中心管理中心行政中心营运中心和财务中心。业务以北京为基地，已经拓展到上海山东等地。经过几年的积累总结和研究，公司已经建立和完善了套颇具专业化的食堂管理体系，培养和造就了批热爱餐饮行业稳定的厨师服务人员队伍，形成了符合现代餐饮发展趋势的特色经营模式，在餐饮行业竞争中赢得了席生存之地，并更加显示其勃勃生机和美好的发展前景。目前，公司拥有批高素质经验丰富的各类餐饮专业人才。京悦永旺秉承“诚信务实高效勤勉”的经营理念，以“科学管理精心制作持续改进，提供安全卫生的食品及优质的服务”为服务宗旨，信奉“团结致奋发向上礼节谦让感谢报恩”的企业精神，激发企业内部各级员工的热情和凝聚力，在竞争中求生存，在创新中求发展。公司沿着“规范经营强化服务稳步发展”的经营方针，不断优化企业内部人力资源，形成勤奋好学敬业上进品质优秀的企业经营管理团队，同时拥有了批批坚定不移长期支持金悦永旺的固定客户。企业在发展的过程中，通过逐步规范内部的各项规章制度，已由从粗放形经验化管理模式过渡到现在的科学化规范化管理模式。竞争优势不断提升，公司的企业目标是成为全国最优秀的餐饮管理公司。企业文化简介企业理念通过商品服务和文化贡献于社会，通过企业的发展实现每个人的人生目标和生存价值经营理念诚信务实高效勤勉服务理念全心全意为客户提供优质的餐饮服务营销理念以信誉为生命，以专业为先导，以卫生为依托，以服务为保证，以利润为中心管理理念关系顺，角色明，计划周，业务精，作风实，效率高质量理念菜品就是人品，质量就是生命人才理念以人为本，知人善任经营方针规范经营强化服务稳步发展经营宗旨为了客户的利益和未来为了员工的利益和未来为了企业的利益和未来质量方针快洁美味营养健康服务宗旨科学管理精心制作持续改进，提供安全卫生的食品及优质的服务企业精神团结致奋发向上礼节谦让感谢报恩企业口号诚信重于泰山企业风气正气，志气，锐气发展策略客户为中心，多元并举，跨越发展，良好运作发展目标打造方针，不断优化企业内部人力资源，形成勤奋好学敬业上进品质优秀的企业经营管理团队，同时拥有了批批坚定不移长期支持金悦永旺的固定客户。企业在发展的过程中，通过逐步规范内部的各项规章制度，已由从粗放形经验化管理模式过渡到现在的科学化规范化管理模式。竞争优势不断提升，公司的企业目标是成为全国最优秀的餐饮管理公司。企业文化简介企业理念通过商品服务和文化贡献于社会，通过企业的发展实现每个人的人生目标和生存价值经营理念诚信务实高效勤勉服务理念全心全意为客户提供优质的餐饮服务营销理念以信誉为生命，以专业为先导，以卫生为依托，以服务为保证，以利润为中心管理理念关系顺，角色明，计划周，业务精，作风实，效率高质量理念菜品就是人品，质量就是生命人才理念以人为本，知人善任经营方针规范经营强化服务稳步发展经营宗旨为了客户的利益和未来为了员工的利益和未来为了企业的利益和未来质量方针快洁美味营养健康服务宗旨科学管理精心制作持续改进，提供安全卫生的食品及优质的服务企业精神团结致奋发向上礼节谦让感谢报恩企业口号诚信重于泰山企业风气正气，志气，锐气发展策略客户为中心，多元并举，跨越发展，良好运作发展目标打造十年企业，稳步发展二十年员工守则勤俭节约，滴水做起降低成本，人人有责。场地卫生，随污随洁室内室外，整齐划。善于发现，及时解决日事日清，注重结果。不讲空话，多做实事自查自找，互帮互助。遵章守纪，明辨是非争做文明，共建和谐。思想正确，勇于创新上下心，共筑辉煌。营业执照税务登记证企业组织机构代码证卫生许可证技能证书六项目实施方案项目总体规划及实施计划现场考察制定方案安排管理人员安排技术人员现场布置培训员工制定菜谱组织实施跟踪观察回访甲方调查顾客满意度提交整改方案整改计划方针，不断优化企业内部人力资源，形成勤奋好学敬业上进品质优秀的企业经营管理团队，同时拥有了批批坚定不移长期支持金悦永旺的固定客户。企业在发展的过程中，通过逐步规范内部的各项规章制度，已由从粗放形经验化管理模式过渡到现在的科学化规范化管理模式。竞争优势不断提升，公司的企业目标是成为全国最优秀的餐饮管理公司。企业文化简介企业理念通过商品服务和文化贡献于社会，通过企业的发展实现每个人的人生目标和生存价值经营理念诚信务实高效勤勉服务理念全心全意为客户提供优质的餐饮服务营销理念以信誉为生命，以专业为先导，以卫生为依托，以服务为保证，以利润为中心管理理念关系顺，角色明，计划周，业务精，作风实，效率高质量理念菜品就是人品，质量就是生命人才理念以人为本，知人善任经营方针规范经营强化服务稳步发展经营宗旨为了客户的利益和未来为了员工的利益和未来为了企业的利益和未来质量方针快洁美味营养健康服务宗旨科学管理精心制作持续改进，提供安全卫生的食品及优质的服务企业精神团结致奋发向上礼节谦让感谢报恩企业口号诚信重于泰山企业风气正气，志气，锐气发展策略客户为中心，多元并举，跨越发展，良好运作发展目标打造十年企业，稳步发展二十年员工守则勤俭节约，滴水做起降低成本，人人有责。场地卫生，随污随洁室内室外，整齐划。善于发现，及时解决日事日清，注重结果。不讲空话，多做实事自查自找，互帮互助。遵章守纪，明辨是非争做文明，共建和谐。思想正确，勇于创新上下心，共筑辉煌。营业执照税务登记证企业组织机构代码证卫生许可证技能证书六项目实施方案项目总体规划及实施计划现场考察制定方案安排管理人员安排技术人员现场布置培训员工制定菜谱组织实施跟踪观察回访甲方调查顾客满意度提交整改方案整改计划企业理念通过商品服务和文化贡献于社会，通过企业的发展实现每个人的人生目标和生存价值经营理念诚信务实高效勤勉服务理念全心全意为客户提供优质的餐饮服务营销理念以信誉为生命，以专业为先导，以卫生为依托，以服务为保证，以利润为中心管理理念关系顺，角色明，计划周，业务精，作风实，效率高质量理念菜品就是人品，质量就是生命人才理念以人为本，知人善任经营方针规范经营强化服务稳步发展经营宗旨为了客户的利益和未来为了员工的利益和未来为了企业的利益和未来质量方针快洁美味营养健康服务宗旨科学管理精心制作持续改进，提供安全卫生的食品及优质的服务企业精神团结致奋发向上礼节谦让感谢报恩企业口号诚信重于泰山企业风气正气，志气，锐气发展策略客户为中心，多元并举，跨越发展，良好运作发展目标打造十年企业，稳步发展二十年员工守则勤俭节约，滴水做起降低成本，人人有责。场地卫生，随污随洁室内室外，整齐划。善于发现，及时解决日事日清，注重结果。不讲空话，多做实事自查自找，互帮互助。遵章守纪，明辨是非争做文明，共建和谐。思想正确，勇于创新上下心，共筑辉煌。营业执照税务登记证企业组织机构代码证卫生许可证技能证书六项目实施方案项目总体规划及实施计划现场考察制定方案安排管理人员安排技术人员现场布置培训员工制定菜谱组织实施跟踪观察回访甲方调查顾客满意度提交整改方案整改计划整改实施回访甲方调查顾客满意度。项目具体实施计划餐厅布置按照甲方客源需求及餐厅具体空间布置保温车，消毒柜等设备。人员配置项目经理名，刷卡服务员名，售卖人员名，收残食人员名。菜肴安排每周四邮件发送下周菜谱。并征求甲方意见。食品留样当天食品留样保存小时。现场留样路线考察实地考察路线并记录所用时间提前分钟就可以开餐。开餐时间与甲方起协商开餐闭餐时间。餐厅卫生开餐时间及闭餐后卫生标准。当天总结餐后与甲方起协商供餐中出现的问题并解决问题。服务解决方案发现问题找到问题的根本原因制定解决问题的方案书面形式上报解决方案征求甲方意见解决问题。成功案例位于北京西直门外大街的北京太平金融大厦为我们公司的个项目。就餐人员约多人次。针对太平顾客群体制定了套方案，实施后赢得了太平顾客致的好评。保险行业人员用餐分析保险行业人员都是高知识人群，用餐更讲究营养搭配，绿色食品，健康饮食。知识人员用餐对于卫生的概念更加完善，而不是拘泥于所提供的食品是否干净卫生而是所提供的食品是否有安全的产业链。保险行业用餐人员大致可以分为两个群体，内勤外勤。内勤用餐时间固定，且喜食清淡营养的食物。外勤人员时间不是很固定，喜食荤菜类菜肴，且用餐时间短。七项目服务方案及服务员工考核标准。服务方案北京金悦永将交换机和路由器安装到标准机柜中。由于重量比较大，为了不提高机柜的重心，台服务器依次安装在机柜下部，配线架安装在机柜上部，路由器和交换机安装在配线架和服务器之间。台服务器的显示器和鼠标键盘用延长线连接到机房办公桌上，然后通