1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。
当指引方向完毕,左手迅速收回,成标准站姿。
走姿指引当行走时,离客人右前方米处,成半侧身姿势向前行走。
身体成行走姿势,右手指向前方目标,前臂与上臂成度角,五指并拢伸直,左手自然下垂面带微笑,随时回头注视客人北京同首歌员工手册的行走状况。
走姿抬头挺胸,两肩放平,双手成空拳自然摆动,头正颈直,目视前方,脚步轻快平稳,行走时上身不许摇晃,脚步不许拖地。
要懂得礼让客人先行,不准与客人并肩同行,如工作需要必须超越客人时要对客人说对不起,抱歉,劳驾,等。
微笑员工的标准笑容体现的是企业文化微笑要发自内心热情大方表情自然。
第三条员工守则遵法制学习理解并严格遵守国家的法律法规本市的法规条例和公司的规章制度,争当名好公民,好市民好员工。
爱集体和公司荣辱与共,关心公司的经营管理和效益,学习服务及管理知识,提升工作能力,多提合理化建议,牢固树立人文高尚管理高标服务高优经营高效的企业形象。
听指挥服从领导听从指挥,高标准的完成本职工作和领导交办的切任务。
坚决支持并能积极协助领导开展工作,如对领导的工作安排有意见应在事后逐级上报。
严纪律不迟到,不早退,出满勤。
工作时间不串岗,不打私人电话,不上网聊天,不办私事,不饮酒,不在禁烟区吸烟,不损坏公物,不做有损团结的事。
如发现同事违反纪律,应主动向上级汇报。
重仪表保持衣冠头发整洁。
男员工不准留长发留胡须,女员工要淡妆上岗,打扮适度。
员工不得穿非工装和违反规定的服装上岗,经检查不合格者律不得进入营运现场工作,必须待仪容仪表整改,合格后方可上岗,其耽误的时间律按迟到计算。
讲礼貌使用您好欢迎您不客气等礼貌用语。
与客人相遇要主动相让,与客人同行时,应礼让客人先行,员工见到上级领导须问候。
讲卫生常剪指甲,注意卫生,无汗味异味,工作前不得饮酒吃蒜等带异味食品,保持口腔卫生。
如发现酒后上班,律下线,并按旷工处理。
敬宾客接待客人时要面带微笑,与宾客谈话时应站姿端正,讲究礼貌,用心聆听,不抢话插话争辩讲普通话,声音适度,有分寸,语气温和文雅,不大声喧哗。
听到意见批评北京同首歌员工手册时不辩解,冷静对待,及时上报。
遇到宾客询问,做到有问必答,不能说不不知道不会不管不明白不行不懂等语句,不得以生硬冷淡的态度待客。
尊重宾客风俗习惯,不议论指点宾客,不讥笑有生理缺陷的客人。
守机密不向客户或外部人员谈论公司的切内部事务,泄漏公司切内部文件数据报表总结等,机密文件和资料等都要做到先上锁再离人,保证桌上无泄密文件。
保廉洁不拉关系图私利,不贪污不受贿不挪用公款,不以权谋私。
客人离场后所遗留物品,员工拾到后立即交给现场主管处理,不得占为已有如侵占客人遗留物品律视为窃取,并予以开除处理情节严重上报公安机关处理。
勇于揭发问题,敢于同不良倾向作斗争,要打击歪风邪气,弘扬正气。
勤节约消除长明灯长流水,节约使用各种服务用品器材。
公司资产器材物料都应爱惜维护,不得任意损坏与浪费,如发现不爱惜公司资产者,按照规定严惩并按价赔偿。
第四条正确使用服务敬语礼貌礼仪待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊敬他人,团结互助,诚信自律,富有职业自豪感和奉献精神。
礼貌用语客人入店时,您好,欢迎光临,说话时要面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,给客人非常明确的指示。
客人离店时谢谢光临,欢迎下次光临,面带微笑,目送客人离店。
在现场任何地方碰到客人都必须面带微笑,说您好。
在现场不许和客人抢道,如确实需要客人让道时,说对不起,劳驾请让下,让道后,对客人说谢谢。
在得到客人的帮助时必须说谢谢。
给客人带来不方便时,如服务员扫地拖地或给客人挪位时应说对不起,麻烦您了,打扰您了„„当客人叫服务员或打手势时,应该立即上前,面带微笑地问候客人您好,先生女士,请问有什么需要或请问您需要什么注意事项不讲失礼的话,如讨厌麻烦等等。
不讲讽刺挖苦的话。
北京同首歌员工手册不讲夸大失实的话。
不讲催促埋怨的话。
不得和客人发生争执争吵。
对待客人要视同仁,不得有瞥嘴斜眼看人等不礼貌行为。
要百问不烦,耐心对待顾客。
为客人服务时不允许出现下列举止修指甲,剔牙,抠鼻,抓痒,挠头皮,打哈欠,伸懒腰等。
使用服务敬语的关键是要讲究礼貌,场合情景正确,态度诚恳,语气准确。
常用的服务用语如下欢迎语欢迎光临,问候语您好,告别语谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临,祝愿语节日快乐,生日快乐,祝您愉快,征询语我能帮您做什么请问,您有什么事情您还有别的事情吗这样不会打扰您吗您喜欢吗您需要吗对不起,我没听清您说的话,请您再说遍好吗应答语不必客气,没关系,很高兴为您服务,这是我应该做的,请您多指教,照顾不周,请多包涵,我明白了,好的,是的,非常感谢,谢谢您的好意,道歉语请原谅,实在对不起,失礼了,请您稍等,让您久等式分为三种通报表扬由部门经理审批并在部门例会上公开表扬嘉奖由部门经理提报,经总经理审批通过后,奖励现金元,并通报全公司表扬立功奖励由部门经理提报,经总经理审批通过,奖励金额在元以上,并通报全公司表扬。
嘉奖及立功奖励的员工,总经理办公室可视具体情况特批其晋升晋级。
第三条优秀员工评选各部每月根据对员工的考核结果评选出优秀员工。
被授予年度优秀员工称号者,公司给予奖励每人现金元或同等价值物品,并做为优先晋升和晋级的依据。
评选标准及内容参照公司考核制度。
此项评选活动按员工投票和考核记分制评比。
第四条员工过失处罚制度轻微过失罚款元,部门例会批评对上级分派的工作执行不利者员工进出不走员工通道,着便装上岗,穿工装离店,用客厕者仪表欠佳制服不整齐,身有异味,头发蓬松,浓妆艳抹,佩戴超限制饰物,不佩戴工牌,不穿规定的工装者不遵守宿舍管理制度及员工用餐娱乐室洗漱间洗浴等制度言行举止粗鲁在场所内奔跑喧哗讲粗话当客人面挖耳挖鼻剔牙照镜子化妆等有失职业风度的举动及站姿不规范者工作时间内私自串岗吃零食看书看报织毛衣打牌下棋听音乐看电视聚众聊天睡觉干私活者工作餐时间超过分钟和浪费粮食者工作时间接打私人电话,或擅自离岗外出者服务不主动不热情,不使用文明敬语和礼貌用语,不积极解决宾客提出的问题者。
无故不参加公司大会和班会者责任范围内未按要求及时清洁区域卫生,不合格者工作时间利用公司计算机玩游戏聊天浏览与工作无关网站。
北京同首歌员工手册般过失罚款元元对上司不尊敬,不服从上级安排者工作不主动,没有责任心,有失职行为者对客人不用礼貌用语怠慢客人引起投诉者利用工作之便,滥用职权刁难或欺负员工者不爱护公司物品及用品,造成公用设施设备损坏者按实际损失赔偿违规操作或暴力使用工具设备家具电器,导致损毁需赔偿物品价值由于工作不认真开错单造成客人不结账等给公司带来麻烦和损失者赔偿经济损失各部门在交接班过程中不谨慎清点物品或账目,造成损失者赔偿损失工作中不尽职尽责,疏忽大意,造成客人受伤或惊吓者在员工餐厅以外的公司公共区域内吸烟者员工不得用和公司同品牌提供给客人的免费香烟。
严重过失开除处理并公司通报,保留追究刑事责任偷窃公司或同事财物,拾到物品不在第时间上报公司所有公用和客用物品律不准个人使用随身带离现场或放入更衣柜散播谣言,煽动员工滋事,对公司造成极坏影响者非礼他人,打架斗殴,造成同事或客人伤害者利用工作之便以各种方式贪污受贿挪用公款,私拿小费,黑单,瞒骗公司者工作严重失误,对公司和客人造成极坏影响和严重后果者代人打卡,私自招待自己的亲朋好友者。
处罚形式说明以上制度如有违反,则按章执行。
由领班以上领导填写过失单,经现场经理审批,本人签字后交到办公室。
如有的违纪现象条例中没有明确规定的,依照相关条款比照执行。
如有违反上述规定受到处罚的,领班加扣,主任加扣,现场经理加扣。
第八章员工建议和投诉员工有投诉和上诉的权利,如果员工对工作生活或对主管领导有任何不满之处,可向上级或总经理投诉,也可将您的投诉和意见投到意见箱里。
员工有义务对公司管理提出合理化建议。
北京同首歌员工手册公司对违反制度的任何处罚均需由监督执行人填写员工过失单,并由过失人签字认可。
然后由执行人将罚款交至财务部并开具收据交给过失人。
如过失人对执行人的执法有疑议时,可上诉到行政办公室或总经理处。
第九章员工福利当班员工每天享有免费工作正餐两餐,上夜班者夜宵餐桑拿技师自费,每逢节日公司将提高伙食标准,备节日食品,重大节日员工会餐。
在公司的正职员工,生日当月可参加公司主办的庆祝生日欢唱会,享受公司赠送的生日蛋糕饮品和免费欢唱。
公司所有员工均可享受公司组织的免费欢唱活动。
员工手册适用于同首歌餐饮娱乐有限公司金色阳光俱乐部所有试用期员工和正职员工以及不受薪的技师人员外单位进场促销人员。
更多具体事项还可参照公司各部门各岗位的规定及制度。
员工手册解释权属公司行政中心。
此期手册为第三次修改版,于年月起正式生效。
名人警句播种个行动,收获种习惯。
播种种习惯,收获种性格。
播种种性格,收获种命运。
机会和好运只属于有准备的人要成就件大事,必须从小事做起。
你想成为幸福的人吗但愿你首先学会吃苦。
美德是健康,恶习是疾病。
人生的道路虽然漫长,但紧要处常常只有几步。
真正热心工作的人总是有希望的,只有懒惰的人才会有永久的失望。
耐心和恒心最终会得到回报的。
北京同首歌俱乐部北京金色阳光俱乐部二八年月前言这是您的员工手册,请仔细阅读,它能指导您了解公司的政策相关规定与工作要求。
熟悉了这些内容后,您将对公司有个更清楚的认识,包括您对我们的期望和我们对您的期望。
我们希望您作为同首歌俱乐部和金色阳光俱乐部的员而感到愉快。
每位员工在履行职责的同时享有公司赋予的定权利,为了帮助您更有效地开展工作,公司也将竭尽所能的帮助您在岗位上得到发展。
员工手册中的内容根据经营环境和企业发展不断的改变,这些规定也随之相应有所变化和补充,不过任何规定的变动都将及时通知您。
北京同首歌员工手册手册使用须知本手册为公司员工必备,由办公室统发放,每位员工上岗前必须认真阅读,熟悉掌握并遵照执行请保管好手册,离职时必须返还办公室。
禁止在手册上写画涂改
