1、“.....玻璃容器，袋装，塑料盆，玻璃纸，金属罐头，纸袋包装外层第二层纸板箱储藏条件室温低于˚室温湿度低于按厂商说明书运送方法室温车按厂商说明书保质期罐装年广口瓶年塑料袋个月真空包装年包装年管装年玻璃容器年塑料瓶年按标签上的保质期详细情况，请参考产品说明书文件特殊标签使用期，过期日期，生产日期特殊指示包装损坏，切勿使用预计使用在食用前前进行进步的热加工如烹饪，重新加热和或即食水果参考包装上标注的厂商说明书违规的潜在危害包装损坏会引起物理和微生物的污染。如果干货储藏区的湿度和温度过高，孢子会萌芽。面包和糕点非奶制品切片面包馅饼饼干巧克力糕点糕点英式松饼糖胶团当地甜点法式蛋糕分层蛋糕中式年糕果陷小饼......”。

2、“.....玉米粉圆饼糖果中式点心成分面粉糖盐牛奶黄油巧克力酵母水果和蔬菜肉类鸡蛋保存方法冷藏冷冻真空包装包装内层第层纸袋塑料袋塑料盘铝薄纸有衬垫的纸盒塑料模具盘真空包装香蕉叶塑料桶有玻璃纸的纸盒包装外层第二层纸袋塑料袋纸盒真空包装塑料桶储藏条件冷冻。温度˚低于˚冷藏。温度˚低于˚室内温度坚果和干水果低于˚室内湿度低于按厂商说明书运送方法室温推车手推车运输车冷冻冷藏车按厂商说明书保质期室温每天使用新鲜的冷藏和冷冻按厂商的保质期详细情况，请参考产品说明书按标签上的保质期特殊标签生产日期过期日期特殊指示中式点心在食用前解冻并蒸煮保证冷藏低于˚保证冷冻低于˚预计使用在食用前进行进步的热加工如烹饪和或即食违规的潜在危害没有冷藏或储藏区包括酵母霉菌孢子等的湿度和温度过高，会引起微生物病原体的繁殖，烹饪不充分......”。

3、“.....温度˚低于˚冷藏。温度温度为˚˚,低于˚室内温度坚果和干水果低于˚室内湿度低于按厂商说明书运送方法推车手推车运输车冷冻冷藏按厂商说明书保质期室温每天使用新鲜的冷藏和冷冻按厂商的保质期详细情况，请参考产品说明书按标签上的保质期特殊标签生产日期过期日期特殊指示保证冷藏低于˚，低于˚保证冷冻低于˚预计使用在食用前和或即食前进行进步的热加工如烹饪违规的潜在危害没有冷藏或储藏区包括酵母霉菌孢子等的湿度和温度过高，会引起微生物病原体的繁殖，烹饪不充分，会使微生物病原体存活成品包括中餐西餐日餐的成品加工过的热食,加工过的冷食,加工过的即食食品,面包和糕点非奶制品,及面包和糕点奶制品加工过的热食汤，肉汁，调味酱......”。

4、“.....热的甜点，烤肉汉堡特制餐蛋类菜中式烧烤肉产品描述加工过的热食汤，肉汁，调味酱，炖焖的烘烤的煎炸的炖煮的水煮的蒸煮的烘焙的锅炒的平板炒的烧烤的封罐的烟熏的肉蔬菜海鲜和奶制品，热的甜点，烤肉汉堡特制餐蛋类菜中式烧烤肉成分肉类海鲜水果和蔬菜奶制品非奶制品干货調味料和天然色素面包糕点保存方法熏制加工处理过的盐腌的热保温˚包装内层第层无包装外层第二层无储藏条件热保温˚室温储藏中式烧烤肉类最多小时对亚洲，需冷却和烘干的动物运送方法可移动食品加热器推车运输车保质期参考政策运送并热保温食品按厂商说明书特殊标签无特殊指示中式烧烤肉类服务前重新加热或存放的最多小时对亚洲，需冷却和烘干的动物预计使用即食违规的潜在危害如果热保温在大约˚超过小时，微生物病原体会繁殖，孢子会萌芽......”。

5、“.....藏色拉鱼子面包烹饪过的冷藏沾酱调味汁熏制肉火腿香肠烟熏的烧烤的水煮的肉类海鲜奶制品色拉酱蛋类菜肴泡菜特制餐蔬菜糖渍水果蜜饯三明治寿司生鱼片中式冷菜水果拼盘打泡奶油开胃食品新鲜压榨的果汁产品描述加工过的冷食汤调味酱沾料黄油肉块冷切的肉片烹饪过的冷藏色拉鱼子面包烹饪过的冷藏沾酱调味汁熏制肉火腿香肠烟熏的烧烤的水煮的肉类海鲜奶制品色拉酱蛋类菜肴泡菜特制餐蔬菜糖渍水果蜜饯三明治寿司生鱼片中式冷菜水果拼盘打泡奶油开胃食品新鲜压榨的果汁成分肉类海鲜水果和蔬菜奶制品非奶制品干货調味料和天然色素面包糕点保存方法冷藏˚化學添加劑真空包裝保存包装内层第层真空包装塑料袋保鲜膜广口瓶塑料容器不锈钢容器包装外层第二层塑料袋聚苯乙烯泡沫塑料纸板储藏条件冷藏温度˚低于˚运送方法保温箱推车冷藏车按厂商说明书保质期参考政策冰箱中保存的第二保质期参考政策运送及自助餐中的热保温按标签上的保质期特殊标签生产日期时间标签特......”。

6、“.....微生物病原体会繁殖加工过的即食食品置备好的货用于销售进行展示的季节性销售整个烤火鸡火腿牛肉肠香肠饭团肉类馅饼蛋糕果子甜面包意大利节日蛋糕混合生鱼产品描述加工过的即食食品置备好的货用于销售进行展示的季节性销售整个烤火鸡火腿牛肉肠香肠饭团肉类馅饼蛋糕果子甜面包意大利节日蛋糕混合生鱼成分肉类海鲜水果和蔬菜奶制品非奶制品干货調味料和天然色素面包糕点保存方法冷藏˚烘干脱水包装内层第层塑料袋非烤箱用铝盘玻璃纸包装外层第二层塑料袋藤篮纸盒储藏条件冷藏保温温度˚低于˚热保温˚室温低于˚且室内湿度低于运送方法无保质期热食和冷食在从保温箱中拿出后的小时内食用室温果子甜面包和意大利节日蛋糕最多星期按标签上的保质期特殊标签离开餐馆后小时内食用从冰箱中拿出后必须彻底重新加热货煮开食品温度高于˚并在重新加热后的小时内食用参考贴于第二包装上的可揭式说明贴纸......”。

7、“.....微生物病原体会繁殖，如果烹饪不充分或未烹饪，病原体会存活。如果热保温在大约˚超过小时，微生物病原体会繁殖。面包和糕点非奶制品蛋白甜饼果酱蛋白杏仁饼干月饼产品描述非奶制品蛋白甜饼果酱蛋白杏仁饼干月饼成分面粉糖盐酵母水果和蔬菜坚果鸡蛋調味料和天然色素保存方法冷藏烘干高糖保存包装内层第层不锈钢盘塑料容器塑料盘包装外层第二层保鲜膜纸盒储藏条件冷藏。温度˚低于˚室温低于˚且室内湿度低于运送方法推车手推车运输车保质期参考政策冷藏保温的第二保质期参考政策运送及自助餐中冷食保温月饼烘焙星期月饼雪皮星期˚按标签上的保质期特殊标签生产日期特殊指示保持冷藏˚预计使用即食违规的潜在危害没有冷藏或储藏区包括酵母霉菌孢子等的湿度和温度过高，会引起微生物病原体的繁殖，烹饪不充分......”。

8、“.....塑料盘板，不锈钢盘包装外层第二层纸箱保鲜膜纸袋储藏条件冷冻。温度˚不低于˚冷藏。温度˚低于˚室温低于˚且室内湿度低于运送方法推车手推车运输车保质期参考政策冷藏保温的第二保质期参考政策运送及自助餐中冷食保温月饼烘焙星期月饼雪皮星期˚按标签上的保质期特殊标签生产日期过期日期特殊指示保持冷藏˚预计使用即食违规的潜在危害没有冷藏或储藏区包括酵母霉菌孢子等的湿度和温度过高，会引起微生物病原体的繁殖，烹饪不充分，会使微生物病原体存活产品预期使用和预期消费者北京中关村皇冠假日酒店置备的所有食品都是打算给消费群体使用的......”。

9、“.....柜台包装并出售的食品应在冷藏温度下储藏，并在包装打开或按标签指示上置备的同天内食用。从冰箱中取出后，食品必须彻底地重新加热或煮沸食物温度超过˚，并且在重新加热后的小时内食用。北京中关村皇冠假日酒店设施场地平面图工程部绘制的每个区域或营业点的场地平面图都应保管在工程部办公室中。布局图应标明产品和人流图线路。布局图参考工程部文档中每个场地平面图厨房设施布局手册豪华阁备餐间宴会厨房点心厨房送餐服务厨房收货平台楼桂花楼厨房楼大堂吧备餐间冷房蔬菜房肉房蝙蝠吧厨房饼房法国餐厅厨房楼酒吧豪华阁备餐间洗碗机房水果房日本厨房咖啡厅厨房送餐服务备餐间洗碗机房寿司吧厨房西点房备餐间温馨酒廊备餐间廓吧员工厨房物流图安排参考以下附件北京中关村皇冠假日酒店工程部补充添加物流图,物流图,物流图,物流图,物流图,物流图,物流图,物流图,物流图,物流图,物流图,物流图,物流图......”。