5万吨柑橘精深加工技术集成与产业化项目可行性研究报告投资建议书word文档（定稿）

采取公司合作社农户的运作方式，实行订单农业，技术指导，实行产品生产加工运输销售条龙。

在技术方面将长期与三峡大学等在本领域研发实力雄厚的科研单位合作，为本项目和当阳市果蔬种植和加工产业的可持续发展提供技术支撑。

实施年限及阶段目标实施准备项目可行性研究报告被告批准后，进行项目实施准备工作勘察设计工程设计施工图设计设备订购等，预计用个用时间土建施工包括厂区道路绿化配变电路上下管线改造新车间建造等，预计用个月时间。

设备安装调试试运行预计用个月时间。

技术培训预计用个月时间。

本项目争取年月完成项目的审批立项工作，可行性研究报告批复工作，年月进行初步设计及报批，年月完成施工图设计，并开始土建施工，年月完成土建工程，年月完成设备采购安装及试车，年月前进行项目全面验收并投入生产。

经费概算与资金筹措说明项目经费概算与资金筹措情况本项目总投资万元。

建筑及设备投资万元其他费用万元不可预见费万元建设期利息万元铺底流动资金万元。

其中企业自有建设资金万元和铺底流动资金万元申请银行建设资金贷款万元，申请政府财政政策资金万元。

六申报单位的基础条件组织措施及实施方案申报单位基本情况包括所有制性质，在本行业中的所处地位，生产经营状况，财务状况等宜昌益农科技开发有限公司座落于当阳市木店工业园，交通十分便利。

该公司始建于二六年，该公司是家集双胞蘑菇种植产品加工销售体化的专业厂家，主要生产双胞蘑菇系列成品菇类菌种和菇类调味品。

公司拥有当阳和荆州二个种植基地，种植基地有室内种植面积万平方米，室外种植约亩当阳个加工厂，占地亩，建筑面积平方米，现有各种蘑菇产品加工能力吨公司正在筹建蘑菇多糖生产线，投产后将增加亿元的销售公司在宜昌设有个销售办事处。

近年来公司生产经营状况良好。

公司十分注重对科技的投入，常年聘请三峡大学博士教授作为公司的技术顾问。

公司年获国家专利局授权专利项，另有项专利已申报。

公司已与三峡大学签订了产学研协议，双方在高新产品开发研究方面进行了广泛的合作，并已取得良好的效果。

公司实行了资金集中管理，成立了资金结算中心，搭建了网络银行平台，公司开设的银行帐号入网都在公司结算中心监控之中，实行收支两条线，支出款项报批制度，资金根据单位情况，按照轻重缓急，统合理调配，防止资金深沉，有效地提高资金使用率，财务状况健康。

企业近三年经营情况表内容年年销售收入销售税金及附加利润总额申报单位现有技术及产业化基础目前，企业技术中心现拥有各类实验检测仪器设备台套，总价值万元。

并依托企业技术中心现有的基础设施，能够很好的开展项目的研发和对公司的各种产品的各项性能及指标进行检验检测分析以及新产品的小试和中试。

公司与多家高校和科研院所有紧密的联系，技术实力雄厚有较强的产业化基础。

技术研发团队基本情况宜昌益农科技开发有限公司在发展过程中注重管理团队的素质和互相协作。

所建公司研发团队的主要特点是年轻化，高素质，既有相关行业的专业技术背景和丰富的实践经验，又有很强研发能力和团队协作精神。

公司现有各类技术人员人，其中高级职称人员人，拥有博士人。

技术研发团队素质高，能力强，都具有较强的研发能力，并取得过多个省级奖项。

组织实施方案公司与三峡大学共同组建了以黄艺董事长为负责人的项目攻关小组，并于年月提出立项，获得公司批复后，项目攻关小组即开展了该项目的攻关工作。

为了使研究开发工作顺利推进，项目小组就该项目的可行性进行了多方面的论证，并在搜集查阅了大量资料国内外相关研究资料的基础上，项目小组将研究开发工作进行分解，并分步骤分阶段进行了实施。

目前，项目研发团队已对该项目进行了个多的前期研究，基本上攻克了柑桔深加工中的关键技术，并已取得阶段性成果。

其具体实施方案如下前期工作安排十二个月年月月确定柑桔深加工的方法并对所选择的方法进行工艺条件的优化，并对所获得的产品进行的测定。

订购相关的生产设备新建厂房。

后期工作安排六个月年月年月完成生产设备的采购安装调试，中试规模生产工艺条件和参数的进步调整，实现规模化生产。

总结结题三个月年月月整理数据材料，结题。

七产学研合作情况技术合作单位基本情况该项目的合作单位为三峡大学生化学院，该院拥有批高级食品生物工程技术人员，已从事过多种农产品的研制开发生产和技术推广等工作，有较丰富的生产实践经验，所研制生产的各种生物制品深受广大消费者喜爱与信赖，并有成熟的生产技术及质量检验控制体系。

化生学院分析测试手段先进，资料齐备，该课题已进行了充分的前期准备工作。

参加本项目的人员均承担和参加过多项省市级重点项目的研究，并活的多项省市级奖励。

三峡大学化学与生命科学学院非常重视该项目的开发与研究工作，允诺对该课题的研究实施所需的人力物力和工作条件等均给予了充分的支持。

产学研合作方式及成果包括研发的新技术新产品新工艺，产生的经济效益以及知识产权归属等宜昌益农科技有限公司已与三峡大学签署了长期产学研合作协议，并已成为三峡大学化学与生命科学学院落产学研成果转化基地。

目前已在产学研合作模式下成功完成个科技项目的研发，并有个项目成功转化形成产品。

八其他说明九相关附件重大科技成果转化与产业化项目任务书见附件，必须提供。

企业营业执照和近三年经中介机构审计的年度财务报告。

与项目相关的环境评估报告书报告表或登记表。

中试或产业化所需相关产品生产的许可证明文件。

与项目相关的专利证书新药证书奖励证书高新技术企业证书资质证书技术标准成果证明产学研合作协议产学研联盟成立文件自筹资金筹措能力证明等。

企业是否阶段参股参股资金总额及股本进入方案必须提供。

市场化程度极高的行业，从年基本保持了以上的年增长速度。

目前我国每年人均软饮料消费量仅升，为世界平均水平的，具有较大的发展潜力。

研究表明，饮料行业市场大有潜力可挖，预计在年饮料产量将达到万吨。

柑桔汁消费的迅速发展，从理论上而言将有利于中国柑桔加工业的发展。

其加工不经过蒸发浓缩，具有加工过程少风味和营养保留比较全面销售和消费方便较耐贮运等优点。

利用柑桔及低值水果及残次水果通过生物复合发酵技术生产复合柑桔饮料柑桔桔粒，可降低生产成本，二可解决农民卖果难的问题，三能够很好地适应我国具体国情，充分发挥我国食品加工企业规模小的优势避免加工原料分散的弊端，为水果资源的深加工及综合利用提供了个有效途径。

当阳及周边地区有丰富的柑桔资源如蜜桔脐橙椪柑等产量达到余万吨，为柑桔深加工提供了丰富的原材料保证。

为使资源优势转化为商品优势，柑桔商品化处理及深加工是必由之路。

柑桔种植及深加工生产线产业化项目可满足社会消费的需求，生产具有绿色生态特色的纯天然绿色产品有着广阔的消费市场，随着国民经济的迅速发展，城市化趋势将越来越快，特别是随着人们生活水平的提高，天然无公害的绿色饮品在人们生活中的地位越来越高，需求量也愈来愈大。

当阳柑桔资源，生态环境有明显优势，本项目充分发挥本地区的资源优势，利用本地廉价的劳动力资源，发展优质柑桔采后商品化处理和深加工产业，生产和销售本地特色的果汁饮料，打造名牌果汁饮品，在积极拓宽国内市场的同时，逐步打开对外出口市场，形成具有区域性比较优势的柑桔深加工企业。

在当阳发展柑桔深加工产业可以带动柑桔的种植，有利于水土保持，保护本地区的生态环境，实现旅游产业可持续发展，同时，有利于发展农村经济，推动农业产业和农产品结构的优化调整，增加农民收入，促进本地区经济的发展。

本项目采用公司合作社农户的形式经营，农民间接成为公司的原料生产工人，公司派专业技术人员为农户提供技术指导，保证农户栽种的成活率管理的有机性和丰产丰收。

同时，采用订单农业的措施，保证农户的经济效益，按照项目计划，项目投产后，每年将收购农户种植的柑桔，按元公斤，则每年为农民每户年均增收千余元。

柑桔种植及深加工生产线产业化项目建设对于全面落实中央关于发展农村和农业经济，加快农村产业结构和种植结构调整优化，壮大龙头企业，带动农民增收致富，切实解决好三农问题的拉动作用十分明显，建设本项目有着很大的现实意义促进农业结构调整，增加农民收入。

通过项目建设，引进国内外先进的柑桔新品种和栽培技术，实现由传统农业向现代化标准化农业转变，提高农业效益。

二有利于实现农业可持续发展。

柑桔深加工的基准点主要是提高产品质量，重视保护生态环境，实施该项目可有效遏制滥施农药化肥的现象，保护耕地质量保护生物多样性维持农业生态平衡，促进农业可持续发展。

三有利于提高农业产业化水平，提高农业科技含量。

目前当阳市农产品加工企业规模小，加工能力小，产业化水平低，制约着柑桔生产的稳定发展。

实施该项目，可使基地龙头企业市场有机结合起来，解决农户桔子销售难的问题，企业也将进步发展壮大，培育出本土的农产品深加工龙头企业。

通过发展柑桔深加工产业，使市场形成对农业生产的带动，使农民提高直接参与市场活动的积极性，有利于农民进入市场，开拓市场，搞好分散经营与统大市场之间的衔接，把农民分散的小规模生产与市场需求连接起来，解决农民卖果难的问题，实现农民增产增收。

综上所述，本项目的实施，在很大程度上可以解决农民卖果难的问题，实实在在地为农民办好事办实事，促进和提高我区柑桔产业发展，同时还常年接纳当地多名农民务工，对当阳的农业产业结构调整和经济的发展有定的促进作用。

同时，从消费者对未来饮料的需求来看，消费者越来越倾向于选择绿色健康的饮料，因此柑桔深加工行业市场发展前景广阔。

二项目立项的必要性及需求分析项目的国内外技术发展趋势与现状分析。

据不完全统计，我国每年用于加工的柑桔果实不足年产量的，而目前全世界的柑橘加工能力占。

国内加工产品主要有糖水桔瓣罐头柑桔果汁柑桔蜜饯，加工产品种类单质量较差原料综合利用率低产品不适应新的市场消费需求，参与市场竞争力不强。

我国柑桔深加工企业主要集中于广东广西湖南浙江等地，其深加工产品约占全国产品的以上。

近年来，随着柑桔深加工技术的逐步成熟，产品竞争力不断加强，柑桔罐头柑桔果汁等产品出口量持续上涨。

同时，深加工副产品市场开始逐步显现，也将成为未来柑桔深加工的个重要发展方向。

我省相关技术与产业发展现状及需求分析当阳市柑桔专业技术力量雄厚，全市有专业技术推广人员人，其中高级技术人员人，中级技术人员人，有种柑能手和农民技术员多人，初步形成了较为完善的专业技术服务体系。

柑桔加工企业有专业技术人员人，其中，高级技术人员人。

市政府还与华中农业大学签订了柑桔产业开发合作协议，长期聘请名著名柑桔专家作为技术顾问。

在柑桔产业组织化建设方面，全市已自发组建柑桔生产合作社家，在我市柑桔产供销中发挥了重要作用，有力地促进了全市柑桔的健康发展。

当阳市柑桔商品化处理和深加工走在全国同行业前列。

在柑桔商品化处理方面，全市共家企业，有柑桔清洗打蜡烘干分级包装生产线条，年加工能力万。

当阳周边县市柑桔客户也将柑桔运到我市进行商品化处理后集中销售，使我市成为鄂西南最大的柑桔商品化处理和销售