1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。
生产资源丰富粮饲资源丰富该县农业人均粮食公斤,农作物秸秆和副产品等饲料资源与粮食持平,转化利用的只有左右。
电力资源项目县内有望日岩荣桓甘溪洋塘江东白莲德圳王谷冲等中小型发电站个,年发电量亿千瓦以上,项目用电没有问题。
种鸭资源霞流大浦石滩真塘铁丝塘带养殖蛋鸭的历史悠久,通常每户养殖几十只,但是上百只到千只数千只的农户也是屡见不鲜,从中提纯复壮培育优良的种鸭的鸭源是极为丰富的。
市场前景看好第三章建设条件随着人们生活水平的提高,人们对禽蛋禽肉牛羊肉的需求量日益增长,蛋鸭及其相关制品因营养丰富味道鲜美,深受消费者喜爱。
据中国食品网报道,中国已经成为世界上最大的鸭蛋消费国和贸易国。
我国年产鸭蛋万吨左右,人均约公斤鸭蛋价格高出鸡蛋左右鸭蛋年出口量万吨左右,居世界首位年饲养量亿只左右,为世界饲养量总和。
在今后相当长个时期内,我国蛋鸭生产进入大发展。
蛋鸭总体上具有抗病力强耐粗饲的特点,鸭蛋是较为安全的绿色食品,且风味独特,深受人们欢迎。
我国加入世贸组织后,鸭产品出口量更是大幅增长。
青壳蛋蛋壳厚度和强度优于白壳蛋,并且营养价值较高,价格优势日益明显,将成为鸭蛋市场主力军。
鸭蛋可以加工成皮蛋咸蛋咸蛋黄等产品,鸭体可以加工成酱鸭卤鸭等风味食品,鸭毛则是羽绒行业最主要的原材料。
综上所述,蛋鸭养殖的市场前景十分看好。
技术力量雄厚作为项目实施单位的优质农产品有限公司的咸蛋黄加工项目已列入国家星火计划,现为省级民营科技企业。
公司陈香平两大股东多年从事养鸭和经营,他们不仅自己已经摸索了定的鸭苗生产蛋鸭养殖和鸭蛋储存与加工的技术经验,而且还从市县畜牧部门高薪聘请了多位资深的畜牧生产专家座阵把关,为项目的实施提供了强有力的技术支撑。
基础设施良好衡阳市是湘南中心城市,全国南北重要的交通枢纽之,铁路水路四通八达,交通运输十分方便。
京广湘桂铁路干线交汇于市区,并纵横全市六县市区共公里,铁路专用线条长第三章建设条件公里。
公路有国道线线三南公路及两条道连接各县市区。
境内以市区为中心的各级公路共有余条,总里程公里,每平方公里达公里。
另外还有乡村机耕道公里,乡村基本上均可通车。
京珠高速公路和衡枣高速穿过衡阳境内里程达公里。
水利电力通信等基础设施也相当发达。
本项目的现有基础是拥有的蛋鸭养殖示范基地处,蛋鸭保有量为万羽在公司农户模式下,每年收购农户的万羽蛋鸭说产的鸭蛋每年具有加工亿枚鸭蛋的生产能力。
主要障碍因素及解决方案项目主要阻碍因素是资金问题。
本项目按产业化运作,主要资金投入是基础设施建设和生产原料,占用资金比较多,公司融资难度大。
特别是所需要的流动资金没有足够的保证。
二是疫病和关联期的市场风险。
解决办法是建议政府有关部门加大对该项目建设的扶持力度,解决部分资金。
财政资金主要用于种鸭厂储蛋车间的建设和有关设备的引进技术试验示范培训推广,同时协助公司与银行建立良好的银企关系,为公司短期融资提供帮助二是进行综合防治。
项目选址时就考虑了选择既适宜鸭生长发育,又距人群居住地较远的地方以减少人为传播疫病三是优化培育种鸭。
向农户提供种鸭饲养防疫和销售服务,让饲养农户获得抗逆性强的优质鸭苗,懂得饲养和防疫技术,如何调整出笼周期规避疫病与市场的风险。
第四章市场分析与销售方案第四章市场分析与销售方案市场分析项目产品市场供求现状随着人们生活水平的提高,人们对禽蛋禽肉牛羊肉的需求量日益增长,蛋鸭及其相关制品因营养丰富味道鲜美,深受消费者喜爱。
据中国食品网报道,中国已经成为世界上最大的鸭蛋消费国和贸易国。
我国年产鸭蛋万吨左右,人均约公斤鸭蛋价格高出鸡蛋左右鸭蛋年出口量万吨左右,居世界首位年饲养量亿只左右,为世界饲养量总和,即便如此,我国的蛋鸭产品仍然不能满足国内外市场的需求。
在今后相当长个时期内,我国蛋鸭生产进入大发展时期,特别是经过深加工的咸蛋黄皮蛋蛋白粉等鸭蛋产品出现供不应求的情况将持续到个相当长的时期。
市场前景分析蛋鸭总体上具有抗病力强耐粗饲的特点,鸭蛋是较为安全的绿色食品,且风味独特,深受人们欢迎。
我国加入世贸组织后,鸭产品出口量更是大幅增长。
鸭蛋可以加工成皮蛋咸蛋咸蛋黄等产品,鸭体可以加工成酱板鸭卤鸭等风味食品,鸭毛则是羽绒行业最主要的原材料。
而蛋黄制品鸭肉制品和羽绒制品都是稳步发展的成熟行业,对蛋鸭产品的需求量是持续增长的,且不会有大起大落。
因此,可以说蛋鸭养殖的市场前景十分看好。
项目产品的市场竞争优势分析项目主要产品是雏鸭鸭蛋储藏和咸蛋黄加工,其产品市场竞第四章市场分析与销售方案争优势有是项目区及周边县市有饲养蛋鸭的传统习惯,对雏鸭的需求较大项目批量生产,鸭雏成本价格低于零星繁殖的价格通过反复提纯选育,所产的蛋鸭雏苗品种纯质量优二是项目单位联系户移民养鸭户,与其签订商品蛋鸭产前产中产后服务合同,实行公司基地农户产业化运作,形成孵化养殖销售条龙的产业化格局,有明显的市场优势三是公司生产的金黄牌三湘咸蛋黄是人民大会堂的专供产品,在国内具有较高的知名度和市场感召力,新增咸蛋黄产能的销售不成问题。
销售策略方案和营销模式销售策略营销和服务是公司发展的关键,也是项目建设的重中之重,因此要侧重做好以下工作加强销售队伍建设。
由公司成立营销部,成立支高素质的专职营销队伍,同时在社会聘用部分兼职营销业务员,定期对营销人员进行技术培训,培养市场调查,搜集信息和发展客户的能力,不断拓展业务。
加大产品宣传力度。
通过报纸广播电视网络等媒体利用广告促销有奖促销。
设立销售窗口。
公司计划在长沙衡阳北京广州深圳等地设立销售窗口。
销售方案与营销模式销售目标年新增销售优质蛋鸭雏苗万羽,淘汰蛋鸭万羽,咸蛋黄亿枚,实现总销售收入万元。
第四章市场分析与销售方案市场定位公司生产的产品主要面向衡阳长株潭广东北京等地,并且计划以产品质量和诚信服务吸引客户。
营销模式采用四定,即定销量定销售定价格定报酬奖惩。
市场风险分析项目产品市场风险因素分析根据疫情发生规律预测,每年的月至次年月为禽流感等疫病流行期,并且这段时期的部分项目产品难卖,价格低廉。
这是项目产品市场主要风险,除此之外项目产品的市场风险概率极小。
防范和降低风险对策防范的主要对策是加强防疫。
严把进出检疫关,对进入鸭苗孵化和养殖基地的人员要进行严格的消毒,对雏鸭及时注射疫苗。
二是建设现代化的储蛋仓库,灵活安排产品上市时间,这样可以十分有效地防范市场风险。
第五章建设方案第五章建设方案产品方案和建设规模年繁殖万羽优质鸭苗,共联系户养殖农户,年产鸭蛋亿枚。
其中新增规模养殖户户新增蛋鸭养殖万羽,使养殖基地蛋鸭保有量达到万羽。
年处臵淘汰蛋鸭万羽,新增储藏和加工亿枚鸭蛋的能力。
建设规划与布局总体规划本项目规划为以下几部分现代化的种鸭厂个,建成后日产雏鸭只,孵化成活率现代化的教研室个,用于对鸭农的技术支持储蛋车间两个,总建筑面积,用于储存新增产能的鸭蛋防疫中心个,主要是防治禽流感和其它禽类疾病。
的蛋鸭制品综合处理室的种蛋库房和的冷冻库房含喷塑锅炉房消毒室等其他配套设施。
详见附表。
布局种鸭厂教研室储蛋车间和防疫中心均建设在霞流镇李花村,与现存的蛋鸭产品生产设施相邻。
第五章建设方案建设标准规模水平。
年生产优质鸭苗万羽,淘汰蛋鸭万羽,新增储存加工鸭蛋亿枚的生产能力。
科技水平。
引进国内先进设备,生产出国际同行业的标准产品。
环境保护。
环境保护与项目建设同步。
企业管理。
全套引进现代企业管理制度,实行决策民主化,管理制度化,科学化,规范化。
生产工艺技术方案生产工艺鸭种繁育采取反复提纯复壮,即在蛋鸭繁育过程中不断优化,提纯去杂去劣,防止退化。
育雏以专用饲料为主,日内注射马立克氏法氏囊新城疫苗等疫苗。
重点做好早期保温。
饲养管理种鸭采用笼养方式,人工授精商品蛋鸭实行放养。
疫病防治按制定的免疫程序和常见病多发病的防治措施严格进行操作。
生产流程整个生产流程为首先从原种保护区基础鸭群中选育原种场核心群然后,通过对原种场核心群培育,在种鸭繁殖场繁殖优质鸭苗最后将鸭苗在养殖基地或签约农户中养殖,并将生产的鸭蛋和蛋鸭制品进步深加工。
工艺技术来源的可靠性与可得性第五章建设方案优质农产品公司的咸蛋黄加工项目已列入国家星火计划,现为省级民营科技企业。
公司陈香平两大股东多年从事养鸭和经营,他们不仅自己已经摸索了定的鸭苗生产蛋鸭养殖和鸭蛋储存与加工的技术经验,而且还从湖南农业大学衡阳市县畜牧部门高薪聘请了多位资深的畜牧生产专家座阵把关,为项目的实施提供了强有力的技术支撑。
工艺流程图蛋鸭养殖生产工艺流程如下图所示设备方案本项目建设所需的设备均采用国内先进的生产设备,使之在今后相当长的段时间内不被淘汰。
主要设备有全自动出雏器台,电热育雏器台,集蛋装臵套,牵引式消毒机台,吨低温冷冻设备套,蛋品周转箱万个,蛋库空调台,锅炉台,孵化机台,电脑通讯温控装臵套,教研室用多媒体设备套。
详见附表。
原料和燃料供应方案原种保护区基础群选育原种场核心群培育种鸭繁殖场繁殖群养殖基地农户商品群鸭蛋销售或鲜活销售第五章建设方案提纯复壮培育优良种鸭的鸭源来源于霞流大浦石滩真塘铁丝塘带蛋鸭养殖户蛋鸭饲料主要来源于县丰富的粮食作物农作物秸秆和副产品等咸蛋黄加工所需要的鸭蛋来源于公司的基地和移民养鸭户。
本项目所需的燃料和动力主要来自于县丰富的水电。
公用工程辅助工程及其它配套工程选育育种核心群。
在原种保护区基础群中通过反复提纯复壮选择优秀的公母鸭个体组育种核心群。
员工培训。
加强员工的培训,学习育种技术饲养管理技术,治病防技术营销艺术,公司每周举办次培训班,不断提高员工的综合素质。
移民培训。
项目是产业化运作,按照公司基地农户模式,公司以现代化的教研室为依托,向移民提供鸭苗的同时还要对他们进行饲养技术疾病防治技术方面的培训。
节能减排措施在节能减排上,本项目将尽可能选用低能耗的设备。
在生产过程中,将贯彻清洁生产原则,使单位产品能耗和有害物质排放降到最低。
实施进度安排计划年月前完成场地三通平年月至月完成土建项目的招投标年月至月完成厂区建设辅助用房建设设备招投标和设备采购年月之前完成设备安装并通过第五章建设方案验收。
具体如下表所示表项目建设进度安排表年度名称项目进度年年年年土建项目招投标厂区建设辅助用房建设设备招投标设备采购设备安装调试验收第六章环境影响评价第六章环境影响评价环境影响饲养蛋鸭有利于保护生态环境。
蛋鸭活动觅食能力特别强,在蝗灾区放牧蛋鸭,每只成年蛋鸭每天可捕食只左右的蝗虫,既解决了部分优质蛋白质饲料,又有效地杀灭蝗虫。
在果园农田边杂地上放牧蛋鸭,可起到除虫除草中耕施肥的作用,可大量减少杀虫剂除草剂和化肥的使用量,有效地改善土壤结构,保护生态环境。
鱼鸭混养时,每只蛋鸭在鱼塘中嬉戏时都是台小小的增氧机,鸭粪则直接喂鱼肥水,各种资源可得到充分利用,且降低环境污染。
此外,项目建设地点远离居民住所,四周均为农田,不会对人居环境产生影响。
环境保护与治理
