5百吨辣椒天然红色素、辣椒碱加工项目可行性研究报告投资建议书doc文档（82页）

二是项目在整个建设过程中，牢固树立采用先进实用适用的技术体系的装备。

按照及标准，建立系列质量管理体系，从而保证项目主要产品辣红素辣椒碱的质量，控制其成本，确保其市场上的竞争力。

三是项目建设单位在项目实施建设过程中，注重企业形象文化建设，珍惜商誉和商业道德规范，遵循商业发展规律，积极在同行业内建立信誉良好的系统工程，在此基础上配合联合业内同道人士，以建设现代营销网络为目的，建立个平等互惠互利的高效高素质营销网络和队伍。

四是建议项目建设单位，制定个合理循序渐进的企业发展战略。

要顶住无论来自外部还是自身各种压力，尤其是自身急躁冒进的心态，企业发展必须坚持内外兼修的原则进行，外就是必须将建设完善优良高效的原料生产基地体系及齐备的原料初加工磨粉造粉为必要条件内就是在项目实施过程中将各个环节人才培养储备作为充分条件，建立支精干的从管理营销到研发的团队，为项目实施建立人力资源保障机制与体系。

五是建议项目建设单位，首先在建设项目原料生产体系，如生产提取色素用的辣椒粉完备且能以原料形式在市场上能站住脚并能取得定效益的前提下，再进行辣红素辣椒碱提取工艺和装备的建设，这样从策略上可相当减少资金占用和和周转速率。

其次建议辣红素辣椒碱提取工艺用传统工艺结合先进工艺进行，就是用传统工艺溶剂半将原始原料辣椒粉中的辣红素辣椒碱先以树脂粗产品形式萃取出来，要此基础上结合现代萃取工艺如超临界萃取和分子蒸馏法进行精制，这样就可减少后者的装备规模，可有效地减少投资规模，即可使产品达到国际标准，又可避免项目建设单位投资过大，有效控制生产成本，减少投资风险，减少筹资的难度。

第四章项目单位基本情况建设单位概况新疆沙湾有限公司成立于年，是家由建筑安装开始，经历了房地产开发棉花收购加工餐饮娱乐民办教育发展道路的实业公司，是沙湾县重点扶持的骨干企业之。

主营业务为棉花收购加工销售房地产开发农产品冷藏链市场服务等三方面为主。

年月正式被新疆维吾尔自治区农业产业化领导小组认定为自治区级农业产业化重点龙头企业。

公司决定在未来的年内，投资万元从事农产品深加工辣椒红色素辣椒碱萃取的有机绿色化工行业。

预计年生产吨可达和标准的辣红素和吨的达到医药用标准的辣椒碱。

公司果蔬保鲜库目前经营模式以为广大菜农提供产地代储为主为广大蔬菜营销商提供周转代储和自我收购冷藏为辅。

据沙湾县农经部门测算年至年为当地菜农代储各类蔬菜吨，涉及农户户，带动提高了该部分农户人均增收在元左右，为其他营销商提供周转代储服务余吨，自我收购冷藏余吨，取得了定的社会和经济效益。

尤其是年春节期间根据自治区经贸委的指示向南疆灾区调运了余吨种类蔬菜，尽到了个自治区级农业产业化重点龙头企业的社会责任。

研发能力公司已与北京化工大学和石河子大学签定了相关技术转让合同和技术服务协作协议，这对保证项目的顺利实施创造了必要条件，同时公司也决定适时成立自己的开放式辣红素辣椒碱应用研发中心，以便为企业自身和行业发展作出应有的贡献。

财务状况该公司财务状况截止年月日总资产为万元，固定资产万元，净资产为万元，实收资本万元，所有者权益为万元，主营业务收入为万元，净利润万元，销售利润率为，净资产利润率，资产负债率为，银行信用等级为级，授信额度亿元。

法人代表基本情况有限公司法人代表董事长先生出生于年，大学学历，在长期的创业实践中积累了丰富的经营管理经验，树立了良好的诚信守信的企业家形象，其所属企业长期被评为级银行信用企业。

第五章市场分析与销售方案市场分析项目产品市场供求现状辣椒红色素的市场应用概况辣椒红色素是种以营养保健和染色为体的天然色素，其中含的胡萝卜素，胡萝卜素可消除人体内自由基对人体的的危害，还可转化为维生素，补充人体营养。

同时胡萝卜素还具有抗癌抗心血管疾病抗白内障等作用另外，由于辣椒红色素色调鲜艳，热稳定性好，安全可靠并具药理作用，不仅被认为是种理想的天然食品着色剂，而且被广泛应用于制药行业，如片剂的包衣着色等。

国外辣椒红色素主要应用于罐头食品糕点酱料冰棍冰淇淋饼干糖果熟肉制品人造蟹肉饲料保鲜药品化妆品和儿童玩具等方面。

据权威机构统计，全球年需天然色素达万吨以上，且每年以速度递增。

年美国年人均消耗天然色素，而中国则不到，年天然色素销售额为亿美元，其中美国亿美元，欧洲日本亿美元，发展中国家为亿美元，由此可见天然食用色素的市场潜力很大，前景非常乐观。

在七五期间天然食用色素的开发就被列为国家食品添加剂重点攻关项目。

辣椒碱的市场应用概况辣椒碱是从辣椒中提取出来的种高附加值的新产品，被广泛应用于医药饮食保健生物农药化工以及军事等多个领域。

辣椒碱具有极高的药用价值和经济价值，随着全球医药和食品工业的迅速发展，国内国际市场对辣椒碱的需求呈逐年上升趋势，市场供不应求，价格逐年上涨，发展前景看好。

目前其主要应用如下医药领域辣椒碱的药用价值很高，中医用辣椒碱制备成外敷剂风寒止痛膏，能够使皮肤局部血管反射性扩张，促进局部血液循环的旺盛，故有去瘀肿和利关节的功效。

在抗菌及杀虫作用方面辣椒碱对蜡样芽孢杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用。

美国药典版已将辣椒碱收载，美国医学会主编的更是将辣椒碱作为治疗疱疹后神经痛糖尿病性神经痛的首选药物。

进步纯化后的辣椒碱，发现具有许多生理活性，对些含有物质的感觉神经系统心血管肺功能体温调节胃肠机能有显著影响，具有镇痛消炎促进脂肪代谢催汩催嚏的作用，做成软膏，对慢性风湿性关节炎带状疱疹后神经痛糖尿病神经痛三叉神经痛有显著疗效，对牛皮癣秃发均有很好的治疗作用与吗啡合用，能减轻吗啡类药物的戒断综合症，减少成瘾性同时，辣椒碱还能抑制人体内的自由基自由基能导致心脏病等多种疾病的发生，阻止有毒物质侵害人体细胞的，从而减少细胞癌变的可能。

军事领域辣椒碱具有良好的催泪作用且无毒副作用，因此在军事上是制造催泪弹催泪枪和防卫武器的主要原料，在美国日本德国以及东南亚等国家都已广泛应用。

农药领域在生物农药领域，辣椒碱产品作为新型绿色农药，具有良好的触杀趋避作用，对作物虫害防治可达到高效持效长和可以降解的特点，是世纪的新型环保型农药。

涂料领域辣椒碱产品在涂料领域主要作为高档特种防腐涂料，在船舶上用于无毒防污涂料添加剂在电缆光缆上用于防鼠涂层添加剂在木质建筑上用于防白蚁涂料添加剂等。

食品添加剂领域低纯度的产品辣椒碱，已作为添加剂广泛应用食品工业。

减肥保健领域辣椒碱产品可通过提高脂肪代谢能力，进而消耗多余的脂肪，达到控制体重，减肥健美的目的，目前辣椒碱减肥产品已成为爱美减肥族的热门产品。

新疆辣椒红色素辣椒碱生产现状新疆辣椒红色素加工起步较晚，但起点高，河北晨光天然色素有限公司于年在库尔勒市投资兴建了座可年产吨辣椒红色素的加工企业。

红安隆平高科技有限公司也有意于近几年内投资兴建辣椒红色素加工企业。

辣椒碱成规模的加工企业目前在区内尚处空白状态。

天然红色素红帆高科技有限公司在焉耆投资个加工番茄红素的企业，由于其价格高主要用于保健方面。

市场前景分析辣椒红色素市场分析目前，中国正在生产或曾经生产过辣椒红色素的厂家有百余家，年产量在吨左右，且有部分地方在投资大规模的辣椒红色素厂如晨光在新疆库尔勒的晨光天然色素有限公司吨年或中外合资联合开发辣椒色素。

国内产品的质量及在商品上的应用如方便面饼干膨化食品熟肉制品蛋糕等已经达到较高的水平，产品除在国内使用外，大部分出口日本韩国美国西欧等国家和地区。

但是中国在辣椒色素产品的深度开发方面与国外差距还很大，并且技术进步慢。

国外由辣椒制取色素以及用作食品着色的研究从上世纪中叶就开始了，至今已有五十余年的历史。

现在辣椒色素除用作食品着色剂外，还用来对化妆品及药品等其它产品的着色。

日本食用天然色素的市场规模约，其中辣椒红色素，占其国内天然色素市场需求量的，仅次焦糖色素，胭脂色素，栀子黄色素之后，排在第位。

辣椒碱市场分析中国辣椒碱的生产应用处于刚起步阶段。

主要生产公司有襄樊市襄西化学工业有限公司河北武安珍研天然色素有限公司等几家小规模生产企业，在国内还未实现该产品在医药领域的大量应用，目前仅限于少量低浓度产品应用于高档食品添加剂领域，其余绝大部分产品出口到日本韩国美国等地。

辣椒碱产品在农药领域的应用在国内已取得突破，乳剂型农药产品已推向市场。

随着人们健康环保意识和加强，天然绿色蔬菜成为人们餐桌上的首选，对农药的残留标准要求越来越高，因此为低残留高效的绿色环保型辣椒碱杀虫剂提供了广阔的发展空间。

据有关部门估计，经大力推广后，预计年该杀虫剂原料需求量可达到吨左右。

另外医药领域作为辣椒碱主要消费领域已取得实质性的进展，目前已由深圳正光生物工程有限公司联合中国药科大学研制开发出以辣椒碱为原料的药用软膏，并成功地推向市场。

我国是拥有亿人口的发展中大国，其潜在消费市场需求不可估量，因此辣椒碱产品在国内未来发展前景甚是光明，急需大力开发。

在经济以及医药健康水平发达的美国西欧日本和韩国等地区辣椒碱产品的消耗量较大。

目前其大致消耗构成为医药领域占，农药领域占，食品添加剂领域占，其他领域占。

预计在未来的时间内，国内外辣椒碱的应用将迅速扩大并带来广阔的市场前景。

项目产品的市场竞争优势分析本项目具有以下竞争优势首先，本项目是从建设产业角度入手从建立完善优良的辣椒生产基地系统为起点，是通过农业订单法律手段和预付能起到控制原料质量良种等科技经济服务手段，同广大辣农建立起紧密联系既保证原料供应安全也从源头上保证了项目产品的质量。

其次，基项目加工工艺准备充分依托北京化工大学年获得国家科技进步二等奖的工业化规模的分子蒸馏装臵技术进行项目产品生产，因而其核心技术是处于国际先进水平，是具有相当竞争力的。

再次，本项目在具体实施当中注重遵循项目产品企业生产规律，抓好内外兼修企业自身建设，以避免因贪图冒进造成资产浪费或闲臵等项目建设经常发生的现象，因而从企业文化建设方面也具有竞争力。

销售策略方案和营销模式销售方案建设相对稳定的销售网络，提高服务质量，树立公司良好形象和声誉，是公司营销立于不败之地的根本保障。

是在进行广告促销同时，加强点对点对大客户和有增强潜力客户的交往与服务，加大宣传力度，使广大客户了解公司及公司销售的产品二是树立品牌意识。

实行与标牌标识，包装产品相配套的创名牌战略，以防假冒，取信于客户三是要通过与国外客商联合，增加销售网络，树立品牌形象。

销售策略和营销模式以沙湾县康华工贸有限公司为法人，实行经理负责制，管理原料供应体系建设，辣红素辣椒碱生产的各环节等业务。

对项目实施过程是出现的问题及时处理，并制定出具体的解决方案，对项目建设和建后管理实行全过程负责。

公司下设技术部市场部，财务部原料部行政部。

建立健全各项规章制度，加强营销队伍建设，发挥员工潜在的能力，提高公司的运作效率。

技术部负责项目产品生产技术开发改进及跟踪先进生产持运用状况，为企业技术进步进行必要的创新与储备。

市场部负责制定企业长期的市场开发计划销售计划，组建营销队伍和网络，在国内外主要产品消费