五万吨粮食加工（稻谷）改扩建项目可行性研究报告投资建议书word文档（存档）

以北京为例，每天需要消费食品上万吨，食品品种数以千计，从事农产品销售食品加工企业和餐馆数以万计，食品从生产到最终消费，短则仅需要几分钟，长则需要数月数年，同时食品从生产到最终消费往往需要几十道加工和销售环节，安全食品管理往往力不从心。

调查显示，目前北京市市场上销售农产品只有不以千分之产品进行了检测，而进入餐饮店农产品原料和半加工品，以上没有选择安全食品品牌如绿色商标无公害商标，而市民消费食品以上来源于各种非安全品牌食品。

目前食品安全管理仅仅对毒害性大违法食品生产加工行为和事件能进行比较有效打击和控制，这切远不能满足消费者对食品安全迫切要求，所以从生产源头抓起，建设有效安全食品供应与保障机制非常重要。

三消费潜力大消费形式趋于多样化公众食品安全消费意识不断增强。

近几年抑制使用高毒高残农药，使用有害食品添加剂保鲜剂，保护环境和食品安全已经成为公众关心热点。

随着国家和地方加强了对食品安全宣传，人们逐渐意识到了安全饮食对健康重要性，公众对食品无害化已经有了深刻认识，安全消费意识不断增强。

从调查来看，大部分群众表示了对当前食品安全问题担忧，以上群众希望消费无公害绿色食品，少部分人愿意购买有机食品。

国际食品消费空间大。

据了解，世界食品零售价格般比普通食品价格高，在欧洲优质食品零售价格比普通食品要高出有关专家预测，今后年间，优质食品世界市场将从现在亿美元增加至亿美元美国优质食品每年销售额增长幅度高达以上，韩国以上，日本以上。

这些国家优质食品以上依赖进口，所以国际需求增大为我国发展优质食品加工创造了机遇。

总之，建立以公司信誉和产品品牌为基础安全食品生产经营机制，有效减少农业生产带来污染，提高贫困地区农民收入，是实现企业带基地带农户共同发展目标有效措施，在定范围内解决了三农问题。

第二节翁牛特旗粮食加工发展情况随着人们生活水平提高和消费结构变化，人们对大宗农产品和初级农产品需求增长减缓，但对农产品质量安全要求越来越高。

因此在保证农产品有效供给同时，大力提高农产品质量安全要求，实现从田间到餐桌全程质量监控，成为农业产业化经营主要内容。

年起，国务院提出实施无公害食品行动计划，无公害绿色有机农产品三位体，整体推进。

出台了系列方针政策和制度规定，以保障食品安全，促进经济可持续发展，改善人类生存环境。

由于发展农牧业条件比较落后，致使我国目前适宜发展农牧业地方很少，特别是南方沿海和工业化程度较高地区，因为空气水源土壤污染严重，基本丧失了发展农牧业条件，这样使有条件发展农牧业地方更显珍贵。

翁牛特旗因为属经济欠发达地区，工业化程度较低，污染较轻，空气水源土壤条件较好，具有发展农业得天独厚优势。

据有关部门检测，翁牛特旗空气清新，大部分土壤有机质高于生产有机产品土壤标准倍，水源中有害物质完全低于有机产品生产标准，加之属传统农牧业区，农牧民在种植上习惯于精耕细作，使用农家肥翁牛特旗西部完全属于山坡地貌，特别适合杂粮杂豆生长，翁牛特旗杂粮杂豆产量位居全市首位。

所有这些，都为发展有机农牧业创造了得天独厚条件。

翁牛特旗旗委政府把有机农业开发作为全旗经济发展战略取向，纳入经济发展规划。

在全旗开展了有机农业开发工作，形成了定生产规模。

全旗有机种植业已达万亩。

形成了年产有机绿色大米万吨，谷子荞麦等杂粮杂豆万吨生产能力。

第三节粮油加工业发展概况本项目建设单位为绿色食品有限责任公司，该公司在赤峰市是大型国有粮食加工企业，是内蒙古自治区农牧业重点龙头企业，承担着赤峰地区大部分粮食加工任务。

粮油加工连接农业生产和食品工业等生产领域，是连接亿农民和亿城镇居民主要纽带，产业链条作用十分突出。

发展粮油加工业，延长农业产业链，提高粮食综合利用，转化增值水平，有利于提高粮油综合效益和增加农民收入通过发展粮油深加工，提高产品档次和质量，促进粮油制品出口，有利于提高我国粮油国际竞争力通过发展粮油加工业，吸纳农村富余劳动力就业，提高技术装备能力和水平，有利于推进粮食产业现代化。

党中央国务院高度重视解决农业农村和农民问题，并把促进农业产业化发展粮油加工，作为解决三农问题主要措施之。

中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见中发号将支持主产区进行粮食转化和加工，作为增加农民收入主要措施，并提出了系列优惠政策，支持粮油加工业发展，十期间我国粮油加工业呈现加速发展良好势头。

为加快粮油加工业发展，国家粮食局制定了十五全国粮油加工业发展规划，规划中要求粮油加工企业建立优质稳定原料基地。

要改变长期以来，粮食生产什么，工业就加工什么，市场就销售什么传统发展模式。

要引导农民按照加工企业所需品种进行标准化生产，通过龙头企业把千家万户分散小规模经营联结起来，形成小规模大群体格局，提高粮油产品规模效益。

要按照市场化导向，区域化布局，专业化生产，标准化管理，产业化经营和社会化服务发展思路，充分发挥区域比较优势，建立批原料基地。

并提倡发展有机农业和绿色农业，按照讲究营养保证卫生注重特色符合保健崇尚美味回归自然要求，生产无公害绿色和有机粮油产品，提供安全优质加工原料。

十五全国粮油工业发展规划确定了到年，通过市场导向，产业规划与政策引导，加大产业结构，产品结构和区域布局调整，加快企业技术改造进程，提升行业技术水平和装备水平，形成结构优化，布局合理，资源节约，环境和谐，技术进步，可持续发展粮油加工业体系目标。

具体目标是粮油工业稳步发展，粮油加工业增加值年均增长率不低于二是产业结构不断优化三是精深加工发展显著。

到年，粮油精加工产品所占比例提高到四是国产技术装备水平明显提高五是形成批龙头企业，名牌产品和加工基地。

把我国建成亚洲最大植物油生产和大豆蛋白生产基地建成世界上最大杂粮加工基地形成批有世界影响粮油综合加工产业集群。

第四节建设单位概况绿色食品有限责任公司成立于年，是为适应翁牛特旗农业产业化经营而组建国有控股企业，注册资金万元，现有总资产万元以上，下辖稻谷荞麦米小米三个加工厂，总占地面积平方米，建筑面积平方米，固定资产万元，有自营出口权，是内蒙古自治区农牧业产业化经营重点龙头企业。

年公司开始进行有机绿色农产品生产。

其中种植绿色食品水稻万亩。

有机水稻亩，荞麦谷子各亩，绿豆芸豆大豆黄豆玉米各亩，经农业部中绿华夏有机食品认证中心认证为有机食品。

紫辰公司拥有国内先进生产加工设备。

精制大米日生产能力吨生荞麦米日生产能力吨熟荞麦米日生产能力吨精制小米日生产能力吨。

其产品质量达到国内流水平。

紫辰公司生产有机大米粗杂粮，在中国绿色食品年上海博览会荣获畅销产品奖年销售收入万元，其中出口产品销售收入万元，利润总额万元。

其中加工绿色有机大米吨，荞麦米吨，小包装产品及粗杂粮吨。

年中国上海食品博览会暨春节团购交易会上荣获最受消费者欢迎产品和第三届中国国际农产品交易会畅销产品奖，深受国内外客商好评。

为了充分利用和开发本地农产品资源，公司内部建立健全了整套严谨科学管理制度与服务措施，对每个绿色食品有机食品种植农户，全身心地搞好产前产中产后服务，力求把公司真正建设成为企农双赢，带动翁旗绿色食品有机食品持续稳定健康发展龙头企业。

为了做好销售工作，公司积极地走出去，主动与做好三同时使防治污染工程与主体工程同时设计，同时施工同时投入使用。

第十章劳动安全卫生与消防第节劳动安全卫生设计依据中华人民共和国劳动部号令建设项目劳动安全卫生监察规定工业企业设计卫生标准工业企业噪声控制设计规范工业企业采光设计标准职业性接触有害物危害因素分析等级建筑防雷设计规范爆炸和火灾危险场所电力装臵设计规范建筑设计防火规范二工程概述本工程为内蒙古紫辰绿色食品有限责任公司利用水稻为原料，进行加工精加工生产项目。

生产车间和公用工程设施齐全，生产设备工艺先进，自动化操作。

三建筑及场地布臵厂区位于翁牛特旗乌敦套海镇。

地区气候寒冷干燥，多风少雨，常年主导风向为西北风。

设计中充分考虑风雪载及低温环境，建筑之间留有足够安全通道，采光通风均按照规范执行。

四生产过程中职业危害及防范措施生产车间筛分车间有粉尘，生产工人应带防尘口罩，防止吸入人体引起疾病。

所有用电设备均做接地保护装臵，进行检修要切断电源，并派人看守，并有安全标志。

所有设备操作人员都应通过安全规程培训。

凡未经过培训工人不许操作设备，严格劳动纪律，禁止设备带病运转。

设备选择时要符合国家有关噪声控制标准，对有些噪声高，振动大设备，应采取降噪减震措施。

厂内烟囱安装避雷针。

所有建筑物应达到设防。

厂内有辅助设施医务室浴室更衣室休息室，以利于职工身体健康。

第二节消防设计依据建筑设计防火规范爆炸和火灾危险环境电力装臵设计规范建筑防雷设计规范二消防措施本项目设计中，本着预防为主，防消结合原则，采取以下消防措施整个厂区工程设计中应严格按照防火规范要求进行设计，建筑物间留有防火距离，保证消防道路畅通。

生产车间办公楼辅助设施，室内均设消火栓，消火栓用水量为，并配有定数量来灭火器，厂区设地下式消火栓，消火栓用水量为，为保证消防用水，在厂区给水泵房处建蓄水足够蓄水池，并设消防泵。

第十二章企业组织机构与人力资源配置第节企业组织企业组织机构该项目由翁旗紫辰绿色食品有限责任公司所建。

利用翁牛特旗丰富粮食资源和优良生态环境，并辅以先进生产设备及技术，进行绿色农产品和有机农产品深加工精加工逐步开发多种产品，以实现最佳经济效益和社会效益。

为此企业建立董事会，实行董事会领导下总经理负责经营管理制度。

其机构运行如下图董事会总经理副总经理副总经理副总经理基地建设部原料采运部仓储部市场营销部财务部综合部全年生产期按个月计算二按照工艺特点和设备生产能力，生产工人及辅助工人均实行三班制，每班工作八小时。

三管理人员为白班小时工作班。

第二节劳动定员人力资源配置车间人员配备原则是以岗定员，详细定员参见全厂定员表。

全厂员工明细表名称人数备注董事长总经理副总经理技术部粮食加工技术员人基地建设技术员人质检部质检员人化验员人市场营销部其中对外销售人仓储部财务部安全部其中警卫人电工人维修人粮食加工车间合计粮食加工部安全生产部项目研发部质检部第三节人员培训技术人员生产人员辅助人员都实行聘任制，高级技术人员招聘食品类专业设备制造类农业类专业毕业生，到相关厂家实地培训，生产人员由聘请专家到厂集中培训，提高全体员工素质，掌握生产技能，安全知识。

第十三章投资估算第节估算依据建筑工程费采用本地区现行建筑工程概算定额和轻工业概算定额指标以及类似工程造价进行编制。

二设备购臵费参照类似工程价格及询价估算。

三工程建设其他费用依据轻工业建设初步设备概算编制方法中有关规定并结合工程项目现场情况进行编制。

四基本预备费按计取。

第二节建设投资估算本项目估算范围包括万吨原粮加工生产装臵及与之配套厂内辅助设施及公用工程费用等。

扩建工程费建筑工程费依据项目建设地区相关专业提供建构筑物工程量和单位造价指标估算。

本项目扩建工程