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根据统计,年鲜薯进出口量约万吨,价值多亿美元。
进出口量最大是荷兰,当年出口量为万吨,进口量为万吨。
马铃薯贸易量最大加工产品之是冷冻马铃薯制品。
年进出口量约万吨,价值多亿美元。
荷兰是世界上最大冷冻制品出口国,当年出口约万吨。
美国是最大进口国,当年进口万吨。
日本冷冻马铃薯制品仅次于美国,当年进口达到万吨,价值约亿美元。
近年来,国际马铃薯产品进出口贸易呈现继续发展趋势。
由于生活节奏加快导致了消费结构消费习惯改变,增加了对快餐食品休闲食品需求,从而加大了对作为休闲食品为主角马铃薯食品需求。
更由于马铃薯加工食品营养丰富美味可口,不管是西餐还是中餐,也不管欧美人还是亚洲人,对马铃薯休闲食品越来越喜欢,尤其是小孩和岁女性消费者。
美国曾对收入增加同马铃薯消费增加关系作过专门研究,结果表明,其成正比例互动关系,当家庭收入在美元时低收入,只有家庭使用冷冻马铃薯产品,家庭使用罐装和脱水马铃薯制品,家庭购买马铃薯片和马铃薯条而当收入超过美元高收入时,则有家庭使用马铃薯制品,家庭使用罐装和脱水马铃薯制品,家庭购买马铃薯片和马铃薯条。
其他国家目前对马铃薯消费量较大群体也是收入较高家庭,表现出与美国相同消费发展趋势。
对马铃薯产品需求增加,推动了马铃薯国际贸易扩张。
特别是我国周边国家和地区,马铃薯产品需求蕴含着巨大市场。
亚太区域国家由于历史原因受西方国家消费影响较大,马铃薯食品直深受当地群众喜爱。
但天生地理气候条件决定了这些地区不适宜种植马铃薯。
目前,比如种薯。
他们主要是从西方国家进口。
这给中国提供了巨大潜在国际市场。
尤其是我国将同东盟各国形成共同市场,马铃薯鲜薯及加工品出口东盟更是如虎添翼。
目前,周边国家日本每年进口速冻薯条万吨,东南亚万吨,价值亿元全粉万吨,价值亿元其他马铃薯加工食品进口达亿元淀粉方面,日本每年进口淀粉及变性淀粉万吨,东南亚万吨。
鲜薯出口量也很大,仅呼伦贝尔鹤声薯业发展有限公司生产脱毒马铃薯已通过山东深圳客商出口新加坡香港等东南亚国家和地区,年销售量在吨以上。
近年来,随着我国人民生活水平提高,我国马铃薯产品进出口也迅速增加。
中国年鲜薯出口量约万吨,价值万美元,当年进口量为万吨,价值万美元。
冷冻马铃薯制品出口约万吨,价值万美元,当年进口冷冻马铃薯制品主要为冷冻薯条约万吨,价值万美元。
中国每年进口淀粉万吨,按每吨美元计,价值万美元。
此外,中国还进口其他马铃薯制品,包括全粉薯片变性淀粉等。
总值近亿美元。
国内马铃薯产品需求市场也在迅速扩张,特别是马铃薯快餐产品增长十分惊人。
我们以麦当劳和肯德基为例。
目前,麦当劳在北京有家连锁店,在大陆有近家,年销售薯条万吨,按每吨万元人民币计,则销售收入为亿元。
据权威专家分析,到年,麦当劳将在大陆有家分店,每年将卖出万吨薯条,价值亿元人民币。
如果按生产率,万吨薯条需要万吨专用原料薯。
肯德基目前每年仅土豆泥项在大陆销售收入达亿元。
据预测,到年中国将有家麦当劳连锁店。
国内商品薯需求也是呈增长趋势。
商品薯需求由鲜薯食品加工以淀粉为代表非食品类加工三大项构成。
在此,我们仅仅以淀粉和变性淀粉需求为例进行叙述。
目前我国淀粉每年需求量约为万吨,每年产量仅有万吨。
按吨原料产吨淀粉计,则需商品薯万吨万吨。
按亩产吨计,合格率则需要近万亩种植面积,按每亩公斤种薯计算,需要种薯万吨。
目前我国变性淀粉需求量在万吨左右,按吨商品薯生产吨变性淀粉计,则需商品薯约万吨,也就是说,需要多万亩种植面积,这相当于整个内蒙古马铃薯种植面积,需种薯近万吨。
最近两年,全国各地陆续建立了大批有规模马铃薯加工项目,可以预计,在未来两年内,原料薯供需矛盾将越来越尖锐。
负责给麦当劳和肯德基供应薯条和土豆泥辛普劳现在最头疼就是买不到合格原料薯。
此外,目前我国专用型商品薯供应也只能满足需求量左右。
今后,随着我国收入水平提高和人民消费结构改变,我国马铃薯产品需求将会进入快速增长时期。
目前,我国人均年消费马铃薯公斤,只有世界平均水平半,更低于发达国家公斤平均水平。
我国人均消费油炸马铃薯片同发达国家差距大约在倍左右。
美国每年人均消费油炸马铃薯片公斤。
如果我国人均年消费鲜薯量达到公斤,则增加需求亿公斤,相当于目前我国马铃薯年总产量。
按每公斤平均元计,则价值约亿元。
专家预测,到年,我国将有人口以马铃薯及其制品为主食,这将大约是万吨市场,几乎是在年总产量基础上增加倍。
马铃薯产品国际贸易发展趋势,以及我国未来马铃薯产品市场增长势头表明,异常巨大市场需求为今后我国马铃薯产业发展提供了很好机遇。
马铃薯种薯市场分析马铃薯产量品质和效益都与播种种薯质量密切相关,近年来,马铃薯脱毒种薯在生产上显著增产作用已成为科研和生产上种普遍共识。
随着快速高效脱毒种薯微型薯化繁育技术发展和微型种薯繁殖成本降低,脱毒种薯繁育将逐步向微型化工厂化规模化产业化方向迈进,以优质低成本微型薯为核心脱毒种薯新型繁育体系已经逐步在种薯推广应用和马铃薯生产上发挥越来越重要作用。
由于马铃薯种薯栽培还需要特定自然条件,种薯培育已经成为个专门产业。
因此,马铃薯种薯市场近年来发展也十分迅速。
优质原原种需求。
我国目前年需求优质原原种微型薯亿粒,仅内蒙年需原原种就达亿粒周边国家需求约为亿粒。
供给方面,如前所述,目前全国主要繁殖单位约有家左右,总繁殖能力约有亿粒。
其中呼伦贝尔鹤声薯业发展有限公司通过与科研院所联合,是较大原原种繁殖单位,而且质量有所保证。
由于市场混乱,原原种市场价格从元之间。
甚至有个体户也参与繁殖和销售,质量和价格差别很大。
级种薯需求。
根据我国马铃薯生产现状,种薯投入产出比为,每年种薯需求量为万吨。
按亩产吨计,需要万亩种植面积。
适宜种薯繁殖地方有内蒙甘肃黑龙江山西北部陕西北部宁夏河北张家口北京北部山区等。
目前,我国脱毒种薯推广面积约为,从而严重影响了我国马铃薯产量品质整体提高,影响农民收入增加。
脱毒种薯推广主要是在山东内蒙,所以山东马铃薯亩产是目前全国最高。
内蒙呼伦贝尔市生产脱毒种薯在山东地区表现出较高增产效果,增产幅度在左右。
年以来,累计推广面积达余万亩。
按目前推广率,每亩按需脱毒种薯公斤约需种薯亿公斤即万吨。
要把我国马铃薯加工业搞上去,要使我国马铃薯产业整体优化升级,变土豆大国为土豆强国,要满足日益增长市场需要,要真正让农民受益,脱毒种薯普及率至少要达到,如此,则新增需求亿公斤即万吨脱毒种薯。
按每亩产吨计,则相当于万亩脱毒种薯繁殖面积按每公斤元人民币计,则提供了价值亿元种薯需求市场。
对新增脱毒种薯需求供给,目前几乎可以说是空白。
目前,级种薯销售价格同原原种样,差别比较大,从每斤元到元不等。
国际上,荷兰等主要马铃薯种薯出口国,通过海运到我国上海口岸级种薯价格为美元吨,等于元公斤。
价格比国产至少高倍。
到东南亚市场是美元公斤,我国种薯将有较大竞争力。
综上所述,马铃薯市场,特别是脱毒种薯市场有较大发展空间和较大市场潜力,建立种薯生产基地,有利于规范种薯市场,推动马铃薯产业发展,本身也能够创造良好经济效益和社会效益。
第三章项目意义及必要性,国内外现状和技术发展趋势马铃薯产量高,营养丰富,用途广泛,生产适应性强,经济效益好,不仅是我国农业战略性结构调整个重要落脚点,也是我国农业应对挑战,需要着力培育优势产业。
年月日,温家宝总理曾深刻指出我国土豆种植面积占世界四分之,产量占世界五分之。
加快引进和培育优良品种,努力提高土豆加工转化程度,不断开拓土豆消费市场,我们完全应该而且能够把小土豆办成大产业。
因此,按照新发展思路新运行机制,建设国家级马铃薯脱毒种薯高科技产业化生产示范基地,积极发挥高新技术在增强产业核心竞争力上作用,通过提高脱毒快繁检测技术,加快繁种进度,扩大脱毒种薯推广面积,提高加工转化程度,提高我国马铃薯产业链各个煤矿井,主要为作物种植用地和草场,水气和土壤环境现状良好,基本上无工业污染。
为生产优质种薯,对各级种薯生产地要实施年以上轮作,既可保证种薯质量,又可减少相关病虫害危害,进而减少农药施用量,减少农药对环境污染。
因此,本种薯基地建成后将促进当地生态环境保护和农业可持续发展。
主要污染物和污染源除少量生产生活废水,锅炉烟尘,植物废渣和农化物质残留外,种薯基地基本没有其他污染物和污染源。
综合利用和治理方案污水处理方案种薯基地污水总量为很少,这些污水主要来基地周围农民生活生产过程,通过大自然本身自净作用基本上可以使其无害化,无需特殊设施进行处理。
锅炉烟尘处理锅炉在运行过程中所产生含尘烟气,设计采用带文丘里管麻石水膜除尘器进行处理,除尘率可达,处理后烟气含尘浓度小于国际规定二类地区排放标准毫克立方米。
废气处理种薯生产过程基本不产生造成环境污染废气,无需进行专门废气处理设施。
第九章投资估算与资金筹措投资估算估算依据国家计委建设部计划投资号文件关于印发建设项目经济评价方法与参数通知国内设备生产厂家近期报价资料,并考虑运输费用和定程度价格变动因素内蒙古自治区建筑安装定额资料项目建设总体规划资料轻工业工程设计概预算编制办法工业企业财务制度。
估算范围估算范围包括全部建设项目所需建筑工程设备购置安装工程及其配套辅助设施等所需工程费用。
固定资产投资估算依据项目建设规划,结合当地实际情况,选择适用工艺技术方案和工程设计方案,在确定项目建设规模建设内容基础上利用分项估算法进行。
经估算,项目固定资产总投资万元。
详见附表。
项目总投资为万元,其具体构成如下毒组培扩繁中心组培快繁中心房屋元万元病毒检测室房屋元万元仪器设备万元。
二脱毒微型薯生产基地日光温室亩公顷元万元网室亩公顷元万元网围栏元万元。
三脱毒原种生产基地生产设备万元。
四种薯储藏窖元万元。
五可研编制费万元。
六不可预测费万元。
项目投资使用计划见附表。
资金筹措与平衡分析资金来源主要由中央预算内基本建设投资地方配套自筹资金构成,资金运用主要由固定资产投资构成。
资金来源与资金运用平衡。
借中央制定西部大开发和加快发展马铃薯产业战略时机,积极向农业部申请立项,争取建设经费,具体计划为中央预算内基本建设投资万元地方配套万元自筹资金万元。
流动资金由承担单位解决此外通过加强国内外科技交流合作招商引资,争取相关研究开发经费。
年度投资计划根据项目建设进度,建设期为年。
要求各项资金在月到位。
详见附表。
第十章财务评价与效益分析本报告财务评价依据国家计划委员会和建设部颁布建设项目经济评价方法和参数第二版所规定原则与方法进行。
财务估算财务估算依据收入来源根据项目最终产品方案及生产能力,预测出正常年份产量及可能价格变动趋势,从而计
