啤酒生产线扩能技术改造项目可行性研究报告投资建议书119页（doc文档）

农业部新发布农业生物质能产业发展规划年显示，中国将利用包括秸秆等在内农业废弃物生产沼气，并在燃料生产中推广使用麦秸。

中国还将鼓励在不适合种植粮食作物地区种植甘蔗甜高粱木薯甘薯及油菜仔等能源作物。

三啤酒生产现状及市场需求啤酒生产属于农产品加工，是以麦芽大米或其它辅料及酒花为原料，在特定工艺条件下，经生物工程酿制而成含低酒精饮料。

由于其含富含营养，每升啤酒发热量达千焦耳，啤酒中含有多种人体所需维生素，其营养成份又易被人体吸收，况且还有消暑解渴利尿解毒作用，深受消费者喜爱。

近年来随着人民生活水平不断提高，消费者消费心理发生了巨大变化，保健意识越来越被人重视，对啤酒要求越来越多样化，向清爽型或清淡化发展，清爽型啤酒色泽浅麦汁浓度低酒花苦味小酒精含量少热量低，又保持了啤酒色香味。

因此，清爽型啤酒很快被消费都接受，其消费量已逐年增加同时市场中出现更清爽干啤酒，干啤酒具有饮后干净不留余味苦味小颜色浅杀口力强等特点，适合近处来消费者饮食结构变化，消费量正逐年增加。

随着科学技术飞速发展，近年来国内外纯生啤酒方兴未艾，加以小麦啤酒啤酒白啤酒等多种啤酒出现，使得啤酒市场不断向优质多样化发展。

国家统计局数据显示，年月，中国啤酒累计产量为万千升，比年同期增长。

从数据显示来看，中国东部啤酒工业继续强劲发展，是中国啤酒工业发展中心。

年月份，华东地区产量万千升，比年同期增长万千升，居全国首位。

另外，中南地区啤酒累计增长率最高，当地啤酒工业正在崛起中。

依照年啤酒增幅，那么在全行业共同努力下，年全国啤酒产销量突破万千升将是必然。

需求支撑产量增长，年全球酿造啤酒亿立升，比前年增加。

增长部分二分之，也就是万立升是在中国消费。

啤酒消费量持续增长和消费高端化是啤酒业发展长期趋势，短期看，年奥运会对啤酒消费量会有明显刺激，另外，随着居民收入和消费水平提高，啤酒消费增长仍有较大潜力。

可以预见，未来中国啤酒市场将进步扩容，产销量仍会保持较快增长，但啤酒企业也应看到行业竞争残酷。

目前，西方啤酒商正加紧竞逐新兴市场，作为全球增长最快最大啤酒市场之，中国市场自然吸引了无数啤酒巨头关注。

如今，越来越多国外战略投资者将目光瞄准了我国啤酒产业，在目前啤酒产业中，外资比例已经上升到以上。

年外资啤酒巨头发动了在华第三轮冲击波，公司安海斯布希公司等纷纷在华增资建新厂，欧美和日本都加大了对中国投入。

预计年及未来几年中，啤酒产业上游和下游外资比例还将持续增加。

未来啤酒市场竞争将更加激烈。

二项目提出理由重庆啤酒股份有限公司除了本部外，已经在浙江宁波湖南常德安徽池州西昌攀枝花以及重庆梁平合川万州等地都拥有了家分子公司，现已发展成为总资产达亿元，年生产啤酒能力万，年销售收入过亿元大型企业。

重庆啤酒股份有限公司老区年啤酒生产能力万。

经历了年发展历史，在西南地区以致全国形成自己了独特行业优势市场优势重庆啤酒已被广大消费者所认可，在不少地区直保持产销两旺大好局面，特别是在重庆四川西南地区华东地区啤酒销售市场上产品销售市场情况良好，已形成覆盖重庆四川西南地区以及华东地区连片市场销售网络。

重庆啤酒股份有限公司具有良好经济效益和市场潜力，为公司进步发展提供了极为有利条件。

品牌质量优势重庆啤酒股份有限公司生产重庆牌山城牌啤酒不仅是全国同行业老牌部优产品，而且直是西南地区最著名品牌，先后多次获国家省市质量金奖信得过产品全国知名品牌等称号。

技术优势重庆啤酒股份有限公司生产啤酒已有年历史，有支掌握先进生产技术及管理方法啤酒生产和销售队伍，特别是进行集团化管理后，经过多年技术改造工程，培养锻炼出批具有较高技术水平管理人才和支技术力量较强工作队伍，特别是在利用农产品加工啤酒及生产废料综合利用方面具有丰富经验和技术。

项目提出理由重庆啤酒股份有限公司生产重庆牌山城牌啤酒，质优价廉，受到消费者青睐。

不仅是全国同行业老牌部优产品，而且直是西南地区最著名品牌，先后多次获国家省市质量金奖信得过产品全国知名品牌等称号，使该公司产品具有稳定且不断增长销售市场，在重庆主城区市场占有率高于，在四川市场占有率也在以上，由此可见，重庆牌山城牌啤酒在西南地区有着较广阔市场。

巩固发展名牌产品，实施名牌战略追求企业自身发展是公司锲而不舍目标，因此技改扩建年产万啤酒项目是企业发展需要。

随着我国国民经济发展，人民生活水平不断提高，对啤酒需求量也必将随之增长。

目前，全国人均啤酒消耗量每年约为升，而重庆四川及西南地区人均啤酒消耗量每年仅为升，如果西南地区达到全国平均水平，公司在重庆生产能力远远不能满足成渝两地及西南地区需求量。

为了巩固和发展名牌产品，扩大市场规模，降低生产成本，因此技改扩建年产万啤酒项目以满足成渝两地及西南地区人民对啤酒需求量增长，是满足成渝两地及西南地区人民生活提高需要。

随着年重庆成为我国最年轻直辖市，重庆市政治和经济地位也得到定提高。

将技改扩建年产啤酒项目生产基地确定在北部新区高新园，从长远角度看，可以增强市场竞争力，确保公司长远发展，牵制竞争对手对重庆及周边地区西南市场进攻力量，抑制竞争对手在重庆及周边地区西南市场发展，确保公司产品主体市场占有率具有重要战略意义。

三项目必要性是企业发展需要如今啤酒行业已不再是残酷而单纯价格竞争，而是啤酒企业品牌产品质量服务和管理综合实力竞争。

企业研发能力将成为竞争焦点，实力型企业将更多地强调产品竞争和拥有自主知识产权，追求产品差异化，进而树立自身品牌，确立自己市场地位。

本项目为国家产业结构调整指导目录年本第类农林业，第条农林牧渔产品储运保鲜加工及综合利用项目。

符合国家产业政策发展要求，符合重庆市发展啤酒产业，有利于促进重庆市农产品加工及利用发展。

通过该项目实施将极大地增强企业在利用农产品加工啤酒方面能力和啤酒生产废料利用能力，从而提高产品品质，同时极大地增强农产品加工灵活性和适应性，特别是在为消费者进行个性化生产奠定较好基础，同时也将为企业参与更高层次国际竞争奠定管理基础。

二是促进就业，促进当地经济发展需要重庆是中国最年轻直辖市。

在实施国家西部大开发，把重庆建设成为长江上游经济中心战略中，担负着十分重要历史任务。

该项目建成后，预计能为社会提供个就业岗位，在定程度上缓解了社会就业压力。

尽快实施本项目建设，对于促进就业和再就业以及当地经济发展具有重要作用。

三是公司做大做强发展壮大需要重庆啤酒股份有限公司着眼于长远发展，根据国家产业政策，利用有较强农产品加工和副产品综合利用能力优势，以市场为导向，发展适销产品品种，加快老产品更新换代，加大高新技术产品开发力度，消化吸收并尽快形成生产能力，加快企业技术进步和产业升级，提高产品质量和档次。

因此，尽快实施本项目，扩大生产规模，提高产品质量，以满足市场需要，是进步提高企业经济效益，不断发展壮大需要。

综上所述，实施本项目建设是必要。

重庆剑谊工程管理咨询有限公司第三章市场预测啤酒市场预测国际啤酒市场预测多年来，世界啤酒产量直持续稳定增长。

早在上世纪年代中后期，世界啤酒产量就己达亿，年突破亿，年突破亿，年突破亿，年突破亿，年突破亿。

年世界啤酒产量为亿万，比年亿万增长。

与年前年亿万相比，年产量增长了，年均增长。

从各大地区看，年产量均不同程度地有所增长。

欧洲年产量为万，比年增长了。

欧洲啤酒产量占世界总产量，仍然排在各大地区之首。

但欧洲啤酒增产速度已经趋缓，与年万相比，欧洲年啤酒产量增长了。

而在同期内，亚洲啤酒产量由万增加到万，增幅达。

亚洲啤酒产量占世界总产量比例由年升到年。

年亚洲啤酒产量比年增长了，增长率在各大地区中也是最高。

北美洲啤酒产量年为万，与年万相比，几乎没有增长，占重庆剑谊工程管理咨询有限公司世界总产量比例由年下降到年通股股利利润分配未分配利润息税前利润重庆剑谊工程管理咨询有限公司息税折旧摊销前利润续财务分析报表利润与利润分配表单位万元序号项目名称计算期年营业收入营业税金及附加总成本费用补贴收入利润总额弥补以前年度亏损应纳税所得额所得税净利润期初未分配利润可供分配利润法定盈余公积金可供投资者分配利润应付优先股股利任意盈余公积金应付普通股股利重庆剑谊工程管理咨询有限公司利润分配未分配利润息税前利润息税折旧摊销前利润重庆剑谊工程管理咨询有限公司财务分析报表财务计划现金流量表单位万元序号项目名称合计计算期年经营活动净现金流量现金流入营业收入增值税销项税额补贴收入其他流入现金流出经营成本增值税进项税额营业税金及附加增值税所得税其他流出投资活动净现金流量现金流入现金流出建设投资维持运营投资流动资金其他流出重庆剑谊工程管理咨询有限公司筹资活动净现金流量现金流入项目资本金投入建设投资借款流动资金借款债券短期借款其他流入现金流出各种利息支出偿还债务本金应付利润其他流出净现金流量累计盈余资金续财务分析报表财务计划现金流量表单位万元序号项目名称计算期年经营活动净现金流量现金流入营业收入重庆剑谊工程管理咨询有限公司增值税销项税额补贴收入其他流入现金流出经营成本增值税进项税额营业税金及附加增值税所得税其他流出投资活动净现金流量现金流入现金流出建设投资维持运营投资流动资金其他流出筹资活动净现金流量现金流入项目资本金投入建设投资借款流动资金借款债券重庆剑谊工程管理咨询有限公司短期借款其他流入现金流出各种利息支出偿还债务本金应付利润其他流出净现金流量累计盈余资金重庆剑谊工程管理咨询有限公司续财务分析报表财务计划现金流量表单位万元序号项目名称计算期年经营活动净现金流量现金流入营业收入增值税销项税额补贴收入其他流入现金流出经营成本增值税进项税额营业税金及附加增值税所得税其他流出投资活动净现金流量现金流入现金流出建设投资维持运营投资流动资金其他流出筹资活动净现金流量现金流入重庆剑谊工程管理咨询有限公司项目资本金投入建设投资借款流动资金借款债券短期借款其他流入现金流出各种利息支出偿还债务本金应付利润其他流出净现金流量累计盈余资金重庆剑谊工程管理咨询有限公司第十二章风险分析项目主要风险因素识别投资项目风险是指由于些不确定性因素存在，导致项目实施后偏离预期结果而造成损失可能性。

项目风险贯穿于项目建设和生产运营全过程。

参考本类项目实施和运营状况，其风险主要有以下几种技术风险技术风险是本项目遇到主要风险之。

主要表现在项目采用技术先进性可靠性适用性和可行性与预测方案发生重大变化，导致生产能力利用率降低，生产成本增加，产品质量达不到预期要求。

二资金风险资金风险也是本项目遇到主要风险之。

主要表现在资金来源中断或供应不足导致项目工期拖期甚至被迫终止，利率变化导致融资成本增加。

二风险程度分析按风险因素对投资项目影响程度和风险发生可能性大小，我们把风险分为般风险较大风险严重风险和灾难性风险四个等级。

重庆剑谊工程管理咨询有限公司根据前面章节分析，结合专家评估结果，本项目各项风险风险程度见表表风险因素和风险程度分析表序号风险因素名称风险程度灾