月月月月月月月月月月图年我国食用植物油月度进口情况图油料生产有望实现恢复性增长年月，国家继续对东北三省和内蒙古自治区种植高油大豆实行良种补贴，补贴规模由目前万公顷扩大到万公顷。从年起，在长江流域双低油菜优势区实施油菜良种补贴，中央财政对农民种植油菜给予元公顷补贴。据我部秋冬种工作督导组调查，年全国油菜播种约亿公顷，较年增加万公顷以上，年夏收油菜籽实现了较大弧度增产。到年，有望实现我国油料种植面积比年扩大左右总产量增长左右目标。国内油料食用油价格持续上涨主要油料大幅减产，而需求强劲，带动国内主要油料收购价格高开高走。加上年以来受国际能源价格上升和动力紧张等因素推动，国际海运费急剧攀升，年月份美国海港到国内运费为美元吨，比年初翻了翻，直接推动大豆油菜籽进口成本提高元吨左右，进口油料量增价高，给国内油料市场价格带来上涨空间。油料价格上涨支撑食用油价格持续超强，月内国内油料食用油价格不断刷新历史最高纪录。全球油料产量供应偏紧，国际油料食用油价格连续创历史新高全球油料和食用植物油供应及库存均下降据美国农业部统计数据显示，市场年度，全球油料产量亿吨，比上年度减少。大豆和葵花籽分别比上年减少和。油料期末库存万吨，比上年度减少。市场年度，全球植物油产量亿吨，比上年度增长。其中，豆油菜籽油增幅，棕榈油万吨，增幅葵花籽油减。植物油消费量约亿吨，比上年度增。植物油库存量万吨，比上年减少，为年以来最低水平。国际油料食用油价格连创历史新高据美国农业部统计数据显示，市场年度美国大豆生产减产以上，加上国际原油价格屡创历史新高，双重因素共同推动国际大豆和豆油期货价格大幅上涨，刷新历史最高记录，并带动国际油料食用油价格高位上扬。年月日，加拿大油菜籽近两月船期到我国口岸价离岸价运费美元吨，环比高，同比高。按此价格测算，进口菜籽到我国口岸税后价格在元吨左右比江浙地区新菜籽进厂收购价高元吨左右南美毛豆油美元吨，环比高，同比高。以此初步测算，南美毛豆油到我国口岸税后价格元吨，比山东地区四级豆油平均出厂价低元吨马来西亚度棕榈油美元吨，环比高，同比高。油料食用油市场展望当前市场诸多因素支撑食用油，尤其是高品质食用油市场前景将十分广阔。由于全球油料及食用油产量正处于下降或稳步不前局面，而全球植物油需求量却在大幅度增加，除人增长带来固定需求外，还包括生物燃料行业和食品加工行业需求。随着人民生活水平不断提高，人们对高品质食用油消费需求更是会呈上涨之势。因此，预计油料食用油市场前景广阔，人们对油料食用油消费数量和质量都会提高，食用油尤其是高品质食用油销售价格会有定上涨空间。油茶籽油与核桃油产品市场前景分析及预测油茶籽油市场前景分析及预测油茶是世界上四大木本食用油料树种之。入世后，我国油料作物产业会受到冲击，但对油茶而言，则是个极好发展机遇。主要表现在油茶是我国特有油料树种。全世界油茶主要分布在我国长江流域及以南区。除此之外，只有越南缅甸泰国马来西亚和日本等国有少量分布。所以，油茶是我国得天独厚自然资源。茶油是绿色保健食用油。茶油不饱和脂肪酸含量在以上，不含对人体有害芥酸，维生素和含量高，耐贮藏，易被人体吸收，能预防和治疗高血压心血管疾病，是食用植物油中佼佼者。并且，油茶生长于低丘岗地，没有环境污染，极少打农药，是真正绿色无公害食品，深受国内国际市场欢迎。在日本，茶油价格是菜籽油倍。油茶综合利用附加值高。在工业上，茶油可制取油酸及其酯类生产肥皂和凡士林等，也可制成硬脂酸和甘油。在医药上，茶油可用于制作针剂和调制各种药膏药丸等，民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣慢性湿疹等皮肤病。在化妆业上，茶油能滋养皮肤，吸收对人体最有害短波紫外线，通过精炼制作成天然高级美容护肤系列化妆品。茶籽榨油后枯饼，可提取残油茶皂素，发酵后可作高蛋白饲料，还能通过粉碎来作生物杀虫剂和机床抛光粉等。茶壳也能提取糠醛栲胶和木糖醇等，加工处理后可作活性炭和食用菌培养基材料。核桃油市场前景分析及预测核桃是我国传统土特产品，是种很好油料。核桃含油量很高，营养丰富。对核桃进行综合加工可生产出核桃油核桃粉核桃壳等产品核桃醌活性炭。随着科技发展对核桃进行全面开发，充分利用。核桃由皮壳隔膜和核桃仁等组成，各有重要用途。尤其是核桃仁有极重要营养保健及药理作用，核桃仁含油量很高，般在，有高达，该油保持了核桃仁营养保健及药理功效。核桃油除主要用作营养保健油直接食用外还可在制作糕点和营养食品中作添加剂用。在工业方面，它是种干性油，干燥成膜后颜色不会发黄，可制造上等油漆及绘画颜料。核桃油味美清香，是种珍贵营养保健油。目前，国际市场上核桃油身价倍增,深受欢迎。在国际食用油市场上,其价格高达美元吨，是普通大豆菜籽油十几倍，且供不应求。我国核桃资源丰富，但尚未综合开发利用。目前，核桃油开发也还处于起步阶段。开发生产核桃营养保健油对改善人们生活，促进人民身体健康拓展对外贸易出口创汇具有良好经济和社会效益。核桃油作为种很有发展前途新型营养保健食品，在国内和国际市场上有很强竞争力。产品目标市场分析该项目市场定位以生产和销售无公害和绿色或有机油茶籽油和核桃油，在不断提高产品品质同时大力推行和实施品牌战略，提升品牌价值，从而提高公司产品市场认知度和美誉度，提高产品附加值，并逐步扩大市场占有率。从产品市场开发难易程度考虑出发，本项目产品目标市场策略为立足国内市场，逐步开拓港澳及海外市场。现阶段产品目标市场为国内高端市场，通过与国内优秀粮油物流企业合作，借助优秀流通企业市场渠道，将产品打入各大超市，通过超市引导城市消费群体中高端消费群体，约占城市消费群体左右后期在巩固现有国内市场基础上，大力开拓台港澳及日本韩国东南亚市场。市场竞争力与营销策略产品市场竞争力优势基地产业化公司通过公司合作社农户，实施种植加工营销产业化方式，可集中土地为公司产品提供较优价格原辅料从而降低生产成本，使产品具有价格优势与同行业竞争。包装创意化食用油作为日常食用品，因加工工艺简单，市场准入标准低，故目前生产类似产品厂家多，且产品品质差异不大。这种情况下，就必须采用完美形象包装设计来吸引消费者眼球。我公司生产产品包装无论实在颜色外观上在同类产品中都具有清新醒目特点，且包装严格密封，容易引起消费者注意，同时质量有保证。企业理念完善化公司以健康树企业形象，以优质服务求企业发展，以质量铸品牌，在产业发展道路上仍不断探索和做全新尝试，并坚持以市场为导向以顾客为中心以质量求生存以龙头企业为依托以产业化经营为纽带经营方针，着重规范六化即布局区域化生产专业化产品市场化经营体化服务社会化效益合理化。调整产品结构，整合资源优势，提高产品竞争力，使企业逐步向国际化市场迈进。同时公司倡导绿色健康食品理念，使公司产品更加具有竞争力。生产专业化生产技术方面，采用有别于传统食用油加工工艺，使产品各项理性指标均达到较高食用油标准。公司还有支技术过硬科研队伍，进行新产品研发及产品工艺改良，使公司产品更具有竞争力。设备选型上布局规范合理，引进了国内高精生产设备及检测设备，确保了产品质量。产品目标市场销售方案本项目完全达产后将年产油茶籽油吨，核桃油吨。由于本项目所涉及产品均为日常生活消耗品，且生产相对数量较小，从产品销售可行性降低产品运输及市场开拓费用适当扩大产品知名度角度考虑，本项目产品将在省内销售，产品销往重庆贵州云南等西南片区，产品将发往上海北京广东等国内经济发达地区销售。营销策略销售策略本项目将立足自身独有品质优势，构造企业生产战略和营销战略。大力推行和实施品牌战略大力推行和实施品牌战略，提升产品品牌价值，从而提高公司产品市场认知度和美誉度，使之尽快成为知名品牌，从而提高产品附加值。重视标准化生产从种植到加工均按标准化生产，以高品质产品进步扩大市场份额，先占领省内市场，后扩大国内市场，逐步拓展国际市场。产品系列化层次化多样化。营销模式积极参加国内国际相关交易会，如全国粮油副食品博览会，寻求与新中间商合作。与从事国内外贸易公司合作，利用其销售能力，开展公司产品销售工作，共同分享产品利润。通过建立企业自己网页网络广告等，利用互联网做好企业产品宣传和销售工作。销售队伍和办好关系全局影响长远大事。年月日中国共产党四川省第九届委员会第六次全体会议通过了关于统筹城乡发展开创农村改革发展新局面决定，进步明确了统筹城乡发展基本任务。指出我省将重点发展优质粮油特色果蔬食用菌茶叶中药材林竹烟叶蚕桑花卉生物质能源等十大优势特色种植业。年，宜宾市提出了把农业产业化经营作为发展现代农业推进新农村建设重要手段，突出加强农业和农村基础设施建设，培育优势特色农产品基地，做大做强龙头企业和农民专合组织，积极发展劳务经济，促进了农业增效农民增收，农业基础地位进步巩固。宜宾县具有丰富油茶与核桃资源，但是多年以来直没有形成油茶与核桃产业开发。尤其是油茶资源开发利用度更低，严重打击着当地老百姓种植积极性。本项目建设正是很好地延伸了油茶与核桃产业链，弥补了当地油茶与核桃产业化开发空白。当地政府对本项目也给予了高度肯定和大力支持。因此，本项目建设正是顺应中央省市县各级政府政策号召而提出，通过油茶与核桃这地区特色优势林业产业开发，有利于促进宜宾县油茶与核桃产业向更高层次发展，有利于提高林产品附加值，有利于提高区域内农业资源配臵率，增强林产品市场竞争力，实现农业增效农民增收，进而推动地区经济发展。社会评价结论本项目符合国家农业产业政策，尤其是符合在长江上游建设生态保护林区政策，农业产业化开发意义重大，项目实施，将推动宜宾县社会经济发展，成为农民增收致富项目，有利于生态建设和环境改善，有利于出口创汇，有利于当地新农村建设和构建和谐社会，社会效益经济效益生态效益明显，建议上级有关部门立项支持。第十五章风险分析项目主要风险因素识别本项目主要风险因素包括经营管理方面营销方面外部政策环境等方面风险因素。经营管理风险主要来源于原材料质量及生产成本等因素营销方面风险主要来自行业竞争风险外部政策风险主要涉及到国家政策因素影响。防范和降低风险对策经营管理风险及防范对策本项目加工产品主要原料为油茶籽和核桃，其质量优劣在很大程度上取决于原料质量高低。由于油茶与核桃均属自然生长作物，其生长和栽培受到气侯土壤水质等多种环境因素影响。病虫灾害气候反常或些意外突发事件等自然条件变化，都可能引起减产或质量下降，导致原料收购价格波动或质量降低，从而影响产品成本或质量。另方面，在产品生产过程中，员工质量意识不强，管理混乱均可导致项目实行经营风险。本项目通过建设自己优质原料标准化种植示范基地示范，再通过公司合作社农户模式与农户建立利益机制，公司向农户提供统质量标准统技术指导统配供肥药统收购油茶与核桃，要求农户按要求进行种植生产，从根本上保障了原料质量。在产品生产方面，不断加大科研投入和新产品开发力度，增强企业造血功能和企业可持续发展能力不断加强人才培