可千家万户田园式小规模生产，又可工厂化集约化产业发展。种植玉米高粱小麦等农作物均可大量发太阳能菌草食用菌药用菌菌丝体深加工子实体菌物食品食用药用保健森林保护水土保持菌料废菌料肥料饲料作物生产禽畜生产植物食品动物食品菌物生物转化框图展以草养菇生态菌业。菌草业可开发资源极为丰富，具有可持续发展潜力，发展菌草业是人类开辟新食物来源有效途径。应用菌草技术发展菌草业能使野草变山珍，能使玉米秆小麦秆等农作物废弃秸秆变为优质菇类食品，其转化率是公斤以草为主干料生产公斤鲜香菇平菇等，超过玉米小麦籽粒效益，这是目前为人类提供优质菇类蛋白食品最经济最有效新途径。菌草业作为新兴生态菌业，在国家科技部商业部中国扶贫基金会福建省科委福建省扶贫办等部门支持下，该项技术已在我国个省市个县市传播，并且向企业化产业化国际化方向发展。相关技术发展现状盐碱地生物治理创新技术自世纪年代以来，随着降雨量减少，黄河季节性断水，地下水位下降，地表水地下水资源严重短缺，以井排井灌浇水压盐工程治理盐碱地措施日趋受限,本项目采用是投资少见效快易于推广生物治理技术，其中，以那氏复合生物制剂应用技术，技术挖掘和诱导发挥生物潜在多态性功能为主，配合以提升光肥水效率内在机制为辅，实现作物抗旱抗寒抗盐碱，高产优质无公害生产过程。以及运用细胞融合技术选育抗盐碱小麦，运用转基因技术选育抗盐碱耐干旱中天杨都是通过部级鉴定已达到国内外技术领先水平。转基因杨树新品种，抗盐碱，耐干旱，已获得国家生物新品种保护权，该成果被鉴定为世界首创杨树育种史上重大突破，并被国家林业局列为三北黄淮海及沿海盐碱地造林优良品种重点推广品种。科发燕山滴灌技术以水资源合理开发和高效利用技术为突破口，推行水资源开发利用成本低，灌溉技术耗水量低，种植作物需水量低，种植结构经济效益高三低高开发模式。与以色列技术相比，每亩投资从元降到多元。次投入设备可以使用年以上，设备可以使用年左右，最大限度地发挥出每滴水灌溉效益，采用科发滴灌技术使单位灌溉面积耗水量达到最低，滴灌饲用玉米，每亩每次用水量仅需立方米左右，仅为同类地区地面灌溉。优质高产节水饲料桑木本饲料技术饲料桑是以刈割茎叶为优质饲料多年生灌木桑树品种，饲料桑营养丰富，蛋白质含量高，矿物质高达，适口性好，无毒无害，经栽种，每年平茬多年收获，它不仅能使荒漠变为有较高产出土地，而且对水土保持，改善生态环境有显著作用。以桑树枝叶为全新畜牧业饲料观点是中国饲料业种填补空白观念，是解决人畜争粮，草原承载力低下，草畜矛盾日益尖锐和荒漠化沙漠化难以扼制形势下种生态治理举措。项目建设必要性和意义解决风沙干旱与资源缺乏有效途径。盐池县属黄土丘陵半干旱区向风沙干旱区过渡地带，年平均降雨量仅为左右，水资源严重不足，广种薄收，靠天吃饭，成为旱作农业适用技术广泛应用最大屏障，长期实践证明靠传统农业模式和发展思路，很难打破由干旱引起贫困落后局面，基于对本土资源潜力思考，在较短时期内转劣为优，变废为宝发展生态菌业菌草业环型经济，对大西北乃至全国贫困落后地区发展生态菌业菌草业环型经济产业具有重大现实指导意义。是农业结构调整，农牧结合，农民增收需要盐池县是国定贫困县之，经济条件差，人民生活水平低，有万户万人在贫困线以下，年人均纯收入元。为了从根本上脱贫，有效增加农民收入，全县多渠道筹集资金，目前扬黄灌区渠系基本配套，可灌溉面积达万亩，井灌区域现存完好机井数量处，水浇地面积万亩，旱作区域已发展生产水窑余眼，土园井眼，小型水保工程座处，涉及全县各个乡镇，农田水利水保网络建设已初具规模。在灌区在有限水资源利用上浪费现象十分严重，利用效率很低，迫切需要利用创新技术解决农业增产农民增收幅度缓慢严峻问题。是农业生态环境持续治理需要盐池县草原植被稀疏，土壤侵蚀强度大，水土流失十分严重，流失面积达多平方公里，土壤侵蚀模数为吨平方公里，中北部风沙区过度和超载放牧，导致生态环境恶化，农民人均收入较低，在国家生态建设项目和退耕还林还草政策大力支持下，干旱荒漠化趋势得到了有效扼制，生态治理已初见成效，发展生态菌业菌草业环型经济产业具有富民安邦战略意义。项目建设有利条件和可行性自然条件有利，适宜发展生态菌业。光热资源丰富生态优势明显项目区日照充足，光能丰富，年均日照小时，太阳年辐射总量千卡平方厘米，积温,昼夜温差，有利于菌草作物生长和有机养分高效积累，菌草资源丰富，加之畜牧总量基数大，有机肥源充足，草粪成本比东南方生产区低。可反季节生产和周年供应，在南方许多地方夏季秋季不能生产菇情况下，填补市场空缺提高产值，解决越夏越冬难题，四季出菇。因空气水土壤原材料无污染，有条件生产无公害绿色有机蘑菇产品。年盐池双孢菇已批量空运至上海销售，发展菌业产业化进程具有广阔市场空间。技术体系完善，实践经验丰富教授发明菌草技术多年来，进行了多个课题系统研究，现已形成配套综合技术。闽宁对口扶贫万户菌草业项目在盐池实施两年来，已发展了座菇棚，移民调庄农户已熟练掌握了菌草业生产技术。完全可以支持项目实施。在种植实践中，已形成了适合宁夏山区整套技术指导技术服务规程，不少种植户每平方米单产已突破公斤。已出现种草养畜种菇菌糠入池产沼气沼渣肥田循环模式。当地农业科技服务体系经过多年建设，形成了以县为核心，较为完善县乡村三级农业技术服务体系。农民科技意识相对较高，全县获得绿色证书青年农民达余人，具有接受和规模应用高新技术良好群众基础和可靠技术平台。领导重视政策保证当地各级政府和部门始终把致力于改善生态环境发展农村经济放在各项工作首位，宁夏各级领导对菌草技术扶贫高度重视，年明确提出并组织实施万户菌草产业扶贫工程，作为千村扶贫开发工程重要组成部分，闽宁菌草扶贫项目很受广大农民欢迎，广大农民对学习菌草技术积极性和热情非常高，盐池县领导和当地技术人员多次到菌草研究所邀请科技人员传授菌草技术。通过对闽宁菌草扶贫项目大力宣传制定系列优惠政策和吸引社会各方面资金力量，取得了显著效果，项目实施与管理具有可靠产业化发展基础和有力行政保障。产业关联度分析项目拟建菌草业示范基地菌业产业化示范基地和菌糠处理系列化示范基地，围绕生态菌业这主线，以菌草为循环纽带，能提高当地农民对新型菌草种植积极性和对菌草资源自觉保护，巩固国家实施退耕种草造林轮牧禁牧成果，经济有效地促进生态建设有着十分重要作用。我国许多菌业主产区实践表明，菌业发展不仅可以促进包装保鲜储运机械制造和饮食服务业繁荣兴旺，还可以促进食品加工业制药和化学工业发展。目前盐池正在实施林牧建设项目，将会带动该项目和产业关联行动。项目承担单位基本情况菌草研究所年组建，该所承担联合国开发计划署国家和福建省多项菌草技术研究与应用推广任务。在中国菌草技术已推广到个省市个县。在国际上，菌草技术已传播到个国家。菌草研究所已成为世界菌草科学研究与发展中心。宁夏盐池县，下属事业单位个，主要有农业技术推广中心种子公司能源站农广校设施农业站等。主要职能为承担农业新技术推广，新品种引进试验示范推广和管理工作，重大病虫草害预测，对农业生产产前产中产后系列化服务。全局现有职工人，高级职称名，中级职称名，初级职称名，技术力量较为雄厚。近年累计组织实施完成和正在进行各类项目项，示范与推广各类新技术项，示范与推广面积多万亩次，有项农业科技成果分别获农业部自治区科技进步奖，先后多次受到农业部自治区市县先进单位表彰，具有组织实施和完成重大示范推广项目能力。第章项目地点选择和资源条件分析项目地点选择项目地点选择指导思想和基本原则项目区选择指导思想是针对农业生产水平较差区域二是最能体现开发式扶贫效果三是能达到示范推广目。项目区选择所遵循基本原则突出地区特点，具有较强代表性和示范作用。相对集中连片，辐射作用强，具备良好推广前景。农民科技文化素质相对较高，农业科技力量较强。项目地点根据上述指导思想和基本原则,项目区设置在宁夏中北部盐池县花马池镇惠安堡镇和王乐井乡，涵盖扬黄灌区地表浅层水补灌区集水窖补灌区和旱作区四种类型。项目资源条件分析地理位置项目区在县境内中北部花马池镇惠安堡镇和王乐井乡，地理坐标东经，北纬。地形地势项目区地处鄂尔多斯台地向毛乌素沙漠过渡地带,地势南高北低,平均海拔。其间地势平缓，大面积土地沙化技术那氏生物技术，在土壤含盐量高达情况下使玉米等作物保持正常生长目前大多数作物耐盐程度般不超过，并能缩短生育期，获得高产。盐碱地林粮林草间作栽植技术针对轻中度盐碱地或中低产田，改变以往盐碱地单种植方式导致产量低产出效益低局面，示范盐碱地林粮或林草间作立体种植农业，既有效地利用土地资源，提高农田单位面积产出效益，也加快盐碱地改良进程。品种以转基因耐盐碱中天杨系列品种为乔木树种，以耐盐碱小麦紫花苜蓿等为间作品种。科发滴灌技术利用水窖土园井等小水源，配套科发燕山全移动滴灌系统种植灌木桑。在扬黄灌区配套科发燕山半固定式滴灌系统，以有效解决扬黄灌溉制度与作物需水规律矛盾,较大幅度提高单位水资源经济效益。在机井灌区采用成本低滴水均匀易拆装维修方便无堵塞困扰运行压力小第三代科发温室滴灌技术。循环经济导入技术百万亩柠条沙柳老条更新资源再生技术盐池县多年来通过实施防沙治沙为主体各类项目，使县域内林木存活面积达万亩，其中是柠条沙柳等灌木饲料林，至今均以达到平茬更新促长年限，因为干旱缺水，枝条木化严重，直接作饲料，难以消化吸收加之适口性差，牲畜不爱吃，用其菌糠再做饲料，不仅口感好，营养丰富，易吸收，菌类培养能就地取材，降低成本，也还能促进饲料林更新生长，菌糠和畜粪又是林地好肥料。菌糠饲料猪畜粪便沼气四位体技术盐池县有吊庄移民户，加上其他农户共建猪粪沼三位体座，加上复合菌糠饲料，不仅可以减少饲料粮，还能在不用抗生素激素前题下促进猪畜健康生长，减少猪畜产品中胆固醇和甘油三酯含量，草多菇多糠多畜多粪多沼气多，再生能源充足，沼液入田，形成多层次良性循环。专用菇棚太阳能加温技术简易太阳能加热技术，用涂料容器吸收充足太阳能，再用热管技术导入棚内，用传热塑料管线在菇床周边循环加热升温，不产生废弃物，没有污染，经济实惠，产值高。平衡施肥技术针对养分不足和不平衡限制因子，在节水滴灌和生物技术充分应用基础上，进行土壤测试和肥料养分检测，确定合理配套施肥用量和比例。第章项目建设方案及内容项目建设内容与规模菌草业示范基地万亩中低产田改造技术示范万亩在扬黄灌区引进科发燕山半固定式滴灌系统配套那氏复合剂，示范玉米活杆成熟高产优质栽培万亩，玉米平衡施肥示范万亩。利用水窖土园井等小水源，配套科发燕山全移动滴灌系统，灌木饲料桑引种示范万亩。柠条沙柳苜蓿苦豆子等本土林草资源升值利用示范。万亩。盐碱地生物治理示范万亩高抗盐碱生物制剂那氏复合生物制剂推广应用玉米万亩。转基因耐盐碱中天杨耐盐碱小麦耐盐碱紫花苜蓿引种示范万亩。生态菌业产业化示范基地菌草生物转化综合效益示范棚万栋。建成个生产深加工商贸服务体社会化综合