子质量不同蛋白质纯度鉴定般用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法，来测定蛋白质纯度考点二和蛋白质技术知识梳理考能诊断血红蛋白透析较小凝胶色谱分离技术分离蛋白质三者比较考点二和蛋白质技术知识梳理考能诊断分离技术分离蛋白质实验原理在不同浓度溶液中溶解度不同，且不溶于冷酒精利用热变性原理体外扩增依据相对分子质量大小不同来分离蛋白质实验过程选取材料破碎细胞释放除杂析出与鉴定变性复性延伸样品处理凝胶色谱操作实验结果获得较纯净获得大量相对分子质量不同蛋白质得以分离实验意义为研究打下基础解决了研究中材料不足问题为蛋白质研究和利用提供了原材料不能正确理解反应过程变性当温度上升到以上时，双链解聚为单链，如下图知识梳理考能诊断考点二和蛋白质技术复性温度下降到左右，两种引物通过碱基互补配对与两条单链结合，如下图延伸温度上升到左右，溶液中四种脱氧核苷酸在聚合酶作用下，根据碱基互补配对原则合成新链，如下图知识梳理考能诊断考点二和蛋白质技术用菜花替代鸡血作为实验材料进行“粗提取与鉴定”，其实验操作步骤相同。高考江苏卷改编蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中。高考江苏卷利用鸡血进行“粗提取与鉴定”实验中，将丝状物溶解在溶液中，加入二苯胺试剂即呈蓝色。高考江苏卷中加入引物有两种，其作用是使聚合酶能够从引物端开始连接脱氧核苷酸。唐山模知识梳理考能诊断考点二和蛋白质技术猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少，洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂。高考广东卷血红蛋白颜色可用于凝胶色谱法分离过程监测，在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小杂蛋白移动慢。高考广东卷电泳法纯化蛋白质时，若分离带电荷相同蛋白质，则其相对分子质量越大，电泳速度越快。高考山东卷利用透析法纯化蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液。高考江苏卷知识梳理考能诊断考点二和蛋白质技术高考江苏卷下列关于“粗提取与鉴定”实验叙述，错误是酵母和菜花均可作为提取材料既溶于溶液也溶于蒸馏水向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻棒上有白色絮状物溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝考查关于“粗提取与鉴定”实验有关知识。本实验可选含有生物材料，项正确。在溶液和蒸馏水中溶解度较大，在溶液中溶解度最小，呈白色絮状，故项正确，项错误。检测方法是加入二苯胺试剂，并水浴加热，冷却后呈蓝色。题组设计解题技法解析答案题组粗提取蛋白质和技术分析江苏苏州期末过程与细胞内复制过程相比，主要有两点不同，它们是过程需要引物是人工合成单链或过程不需要聚合酶过程中解旋不依靠解旋酶，而是通过对反应温度控制来实现过程中，不需要解旋，直接以双链为模板进行复制理解技术原理和细胞内复制不同是解题关键。过程与细胞内复制过程相比较，主要有两点不同过程需要引物是人工合成单链或，长度通常为个核苷酸。过程中，解旋不依赖解旋酶，而是通过对反应温度控制释放分离血红蛋白溶液透析粗分离用法除去血红蛋白溶液中相对分子质量杂质纯化用法分离相对分子质量不同蛋白质纯度鉴定般用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法，来测定蛋白质纯度考点二和蛋白质技术知识梳理考能诊断血红蛋白透析较小凝胶色谱分离技术分离蛋白质三者比较考点二和蛋白质技术知识梳理考能诊断分离技术分离蛋白质实验原理在不同浓度溶液中溶解度不同，且不溶于冷酒精利用热变性原理体外扩增依据相对分子质量大小不同来分离蛋白质实验过程选取材料破碎细胞释放除杂析出与鉴定变性复性延伸样品处理凝胶色谱操作实验结果获得较纯净获得大量相对分子质量不同蛋白质得以分离实验意义为研究打下基础解决了研究中材料不足问题为蛋白质研究和利用提供了原材料不能正确理解反应过程变性当温度上升到以上时，双链解聚为单链，如下图知识梳理考能诊断考点二和蛋白质技术复性温度下降到左右，两种引物通过碱基互补配对与两条单链结合，如下图延伸温度上升到左右，溶液中四种脱氧核苷酸在聚合酶作用下，根据碱基互补配对原则合成新链，如下图知识梳理考能诊断考点二和蛋白质技术用菜花替代鸡血作为实验材料进行“粗提取与鉴定”，其实验操作步骤相同。高考江苏卷改编蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中。高考江苏卷利用鸡血进行“粗提取与鉴定”实验中，将丝状物溶解在溶液中，加入二苯胺试剂即呈蓝色。高考江苏卷中加入引物有两种，其作用是使聚合酶能够从引物端开始连接脱氧核苷酸。唐山模知识梳理考能诊断考点二和蛋白质技术猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少，洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂。高考广东卷血红蛋白颜色可用于凝胶色谱法分离过程监测，在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小杂蛋白移动慢。高考广东卷电泳法纯化蛋白质时，若分离带电荷相同蛋白质，则其相对分子质量越大，电泳速度越快。高考山东卷利用透析法纯化蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液。高考江苏卷知识梳理考能诊断考点二和蛋白质技术高考江苏卷下列关于“粗提取与鉴定”实验叙述，错误是酵母和菜花均可作为提取材料既溶于溶液也溶于蒸馏水向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻棒上有白色絮状物溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝考查关于“粗提取与鉴定”实验有关知识。本实验可选含有生物材料，项正确。在溶液和蒸馏水中溶解度较大，在溶液中溶解度最小，呈白色絮状，故项正确，项错误。检测方法是加入二苯胺试剂，并水浴加热，冷却后呈蓝色。题组设计解题技法解析答案题组粗提取蛋白质和技术分析江苏苏州期末过程与细胞内复制过程相比，主要有两点不同，它们是过程需要引物是人工合成单链或过程不需要聚合酶过程中解旋不依靠解旋酶，而是通过对反应温度控制来实现过程中，不需要解旋，直接以双链为模板进行复制理解技术原理和细胞内复制不同是解题关键。过程与细胞内复制过程相比较，主要有两点不同过程需要引物是人工合成单链或，长度通常为个核苷酸。过程中，解旋不依赖解旋酶，而是通过对反应温度控制来实现。解析答案题组设计解题技法题组粗提取蛋白质和技术分析多选下列关于和蛋白质提取与分离实验叙述，正确有提取细胞中和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞用不同浓度溶液反复溶解与析出可去除蛋白质蛋白质提取和分离过程中，进行透析可去除溶液中蛋白质和都可以用电泳方法进行分离纯化在提取时，如果是动物细胞则要用蒸馏水涨破，如果是植物细胞则不需要用蒸馏水涨破，而是用洗涤剂溶解细胞膜，错误。用溶液溶解，然后过滤出蛋白质，再降低溶液浓度，析出，正确。透析是用以除去小分子物质，和蛋白质都是大分子物质，错误。和蛋白质样品都是带负电荷，从负极向正极移动，移动距离都和样品分子量有关，可以根据其分子大小及所带电荷性质进行分离纯化，正确。解析答案题组设计解题技法题组粗提取蛋白质和技术分析细胞内复制与技术比较题组设计解题技法项目细胞内复制不同点解旋在解旋酶作用下，边解旋边复制高温解旋，双链完全分开酶解旋酶聚合酶聚合酶引物或温度体内温和条件高温相同点需提供复制模板以四种脱氧核苷酸为原料子链延伸方向都是从端到端题组粗提取蛋白质和技术分析第讲生物技术在其他方面应用考点植物有效成分提取考点突破题型透析返回总目录考点二和蛋白质技术考纲原生态第十单元生物技术实践备选素材考纲原生态从生物材料中提取些特定成分蛋白质提取和分离技术基本操作和应用考点植物有效成分提取知识梳理考能诊断提取玫瑰精油实验方法法。实验流程水蒸气蒸馏提取橘皮精油实验方法般采用法。实验流程胡萝卜素提取胡萝卜素性质水，微溶于乙醇，石油醚等有机溶剂。考点植物有效成分提取知识梳理考能诊断压榨不溶于易溶于植物有效成分提取三种方法比较考点植物有效成分提取知识梳理考能诊断提取方法水蒸气蒸馏法压榨法有机溶剂萃取法实验原理利用水蒸气将挥发性较强植物芳香油携带出来通过机械加压，压榨出果皮中芳香油使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂获得芳香油方法步骤水蒸气蒸馏分离油层除水过滤石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤粉碎干燥萃取过滤浓缩适用范围适用于提取玫瑰油薄荷油等挥发性强芳香油适用于柑橘芳香油柠檬芳香油等原料易焦糊芳香油提取适用范围广，要求原料颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶剂中优点简单易行，便于分离生产成本低，易保持原料原有结构和功能出油率高，易分离局限性水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题分离较为困难，出油率相对较低使用有机溶剂处理不当会影响芳香油质量考点植物有效成分提取知识梳理考能诊断不同物质提取方法不同不同物质提取是根据其理化性质不同来进行，因此在提取物质时，应先确定该物质理化性质，然后再选择适宜提取方法进行提取。蒸馏法适用于提取玫瑰油薄荷油等挥发性强芳香油。水蒸气蒸馏根据原料放置位置可以分为水中蒸馏水上蒸馏水气蒸馏。水中蒸馏设备简单成本低易操作，而水上蒸馏和水气蒸馏时间短，出油率高。压榨法适用于含油量高原料，主要用于提取柑橘类精油，如橘皮油柠檬油甜橙油等。萃取法可使用于提取大多数植物芳香油。除去液体中固体物常用方法是过滤。考点植物有效成分提取知识梳理考能诊断用于生产生物柴油植物油不易挥发，可选用蒸馏压榨和萃取等方法从油料作物中提取。高考山东卷柚皮易焦糊，宜采用压榨法提取柚皮精油，该过程得到糊状液体可通过过滤除去其中固体杂质。高考山东卷萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目是防止有机溶剂挥发。高考山东卷水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取常用方法，其中提取柠檬芳油常用水中蒸馏法。青岛模拟知识梳理考能诊断考点植物有效成分提取从胡萝卜中提取胡萝卜素，可用有机溶剂作为溶剂。高考宁夏卷从胡萝卜中提取胡萝卜素常用方法是萃取法。用这种方法提取胡萝卜素主要步骤是粉碎干燥萃取过滤浓缩。高考宁夏卷知识梳理考能诊断考点植物有效成分提取浙江宁波期末下列对从橘皮中提取橘皮油操作过程叙述，错误是橘皮中含有橘皮油量较多，因此可以用机械压力直接榨出为了提高出油率，需要将橘皮干燥并去除水分在设计压榨装置时，要考虑容器能够承受压力范围，防止将容器压破，导致实验失败和发生安全事故将压榨液倒入分液漏斗，静置天，排去下层沉淀物及水分，即可得到澄清橘皮油理解芳香油提取原理和过程是解题关键。将压榨液倒入分液漏斗，静置天，使水分与杂质下沉，然后将上层清液吸出，其余过滤，然后与上层橘油混合。题组设计解题技法解析答案题组植物有效成分提取操作分析福建厦门期末对提取出胡萝卜素进行纸层析鉴定，正确是每次点样后，可用注射器直接点样点样过程中，应快速细致，形成直径大小相同圆点层析液所用试剂为石油醚和丙酮混合液在纸层析过程中，滤纸可放在普通烧杯中理解胡萝卜素提取和分离过程是解题关键。每次点样后，可用吹风机将溶剂吹干，保持滤纸干燥。层析液所用试剂为石油醚，丙酮是有毒性。在纸层析过程中，滤纸应放在密闭玻璃瓶中。解析答案题组设计解题技法题组植物有效成分提取操作分析提取橘皮精油时，为了提高出油率，需要将柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，浸泡时间为以上。橘皮要浸透，这样压榨时不会滑脱，且出油率高，过滤时不会堵塞筛眼。提取橘皮精油时需两次过滤第次用普通布袋过滤，第二次用滤纸过滤。提取橘皮