淀粉股份有限公司技术创新能力项目可行性研究报告投资建议书word文档（40页）

用于引进实验仪器和检测仪器购臵与自制。

公司取得主要科研成果年技术中心共完成新产品新技术新工艺项目项，其中玉米皮水解制备结晶木糖技术和玉米皮提取玉米纤维油方法已获得了国家发明专利，玉米皮水解制结晶木糖技术还获得了中国轻工业联合会颁发科学技术成果奖，同时被科技部列为国家级星火计划项目。

主要技术成果详见表。

近年来主要技术成果表表序号项目名称成果名称玉米皮水解制结晶木糖省医药行业科学技术奖玉米皮水解制结晶木糖国家级星火计划项目玉米皮提取玉米纤维油技术国家发明专利玉米皮水解制结晶木糖国家发明专利年产万吨山梨醇项目全国食品工业科技进步优秀项目玉米皮水解制结晶木糖中国轻工业联合会科学技术成果山梨醇全国食品工业科技进步优秀新产品果葡糖浆新产品麦芽糖饴新产品建立产学研合作体系公司历来重视同国内高校和有关研究所设计院技术合作，在产品设计工艺优化及企业信息化建设等方面与工业大学吉林农业大学江南大学中国农科院吉林省石油化工设计研究院上海兆光设计研究院北京轻工设计研究院无锡分离应用技术研究所等大专院校和科研院所建立了套完整技术合作体系，与吉林农业大学联合成立了玉米深加工科研基地，实现了技术人才仪器设备信息等资源共享。

核心技术优势公司坚持开拓创新，以技术进步引领企业发展。

公司坚持以生产玉米淀粉口服葡萄糖等为主业，相关多元化发展技术战略导向，大力开展新产品新技术新工艺研发和应用，特别是利用现有副产品进行新产品研制方面，取得了很大成绩。

使企业技术创新能力和核心竞争力不断增强，实现了企业快速高质量增长。

公司在多年技术创新实践中，培育了支富有朝气和创造力技术队伍，拥有先进水平研究试验设备，具备较强自主研发能力。

公司技术中心下设新产品设计室检测技术室工艺研究室等检测仪器设备及手段居国内流水平。

公司技术中心具有较强自身研发队伍，现有员工人，专门从事技术研发人员人。

技术中心员工中高级职称人员人，外聘专家人。

技术中心技术人员学科专业知识结构合理，涉及玉米种植生物化工食品工程发酵工程机械制造电气自动化检验分析等多个领域，分别负责产品研究技术开发项目设计技术论证产品检验项目管理等工作。

目前，公司重点放在利用玉米淀粉副产品饲料纤维渣生产饲料酵母技术进行自主研发，经过公司技术人员不懈努力，现在已完成了该项目小试，已生产出了合格产品，目前正准备进行中试，中试完成后再实施扩大规模生产。

劣势分析公司经过二十年发展，由建厂初期个产品发展到目前二十余种产品，规模从万吨玉米淀粉到目前万吨玉米淀粉。

企业由小到大由弱到强，目前已形成了以玉米深加工产业链为主线循环经济发展模式。

公司是农业产业化经营国家重点龙头企业，中国淀粉糖行业强，被中国发酵工业协会认定为全国发酵行业循环经济示范企业，被省发展改革委等部门联合确定为省第批循环经济示范试点单位，是全国淀粉糖行业中综合生产能力最大经济效益最好重点骨干企业之。

虽然企业经过了快速高速发展，但目前还仍存在薄弱环节。

首先，研发能力自主创新能力不足第二，研发设备仪器设备以及人员还有待补充和加强第三，研发场所还有待进步改善。

通过本项目实施，除了解决上述不足之外，企业还引进了大批技术人员和聘请国内知名学者专家担任顾问，为增强企业自主创新能力创造了条件，为企业今后进步发展壮大，提高市场竞争力，发挥着举足轻重作用。

增强企业自主创新能力需要解决基础设施瓶颈问题利用现有副产品纤维渣中含有定量淀粉生产饲料酵母进行研究并进行小试，已经完成了如下工作用玉米浆和纤维渣或粗蛋白等不同原料进行批量不同工艺路线生产饲料酵母试验。

改变固液比和温度对纤维渣进行蒸煮水解，观测最终滤液糖含量及锤度。

调整玉米浆和纤维渣产出滤液体积量，记录发酵过程酵母细胞生长情况。

根据试验分析，分别设定发酵过程中温度值通风比等控制参数，依次改变参数数值，记录酵母细胞生长情况。

采用发酵液离心干燥粉碎方式产出饲料酵母采用蒸发喷雾干燥方式产出饲料酵母。

改变扩大培养次数，缩短发酵周期。

通过大量试验数据，计算以纤维渣为原料生产饲料酵母所用原辅材料消耗及生产成本。

经过系列试验，目前已经取得了如下技术成果确定以纤维渣为原料生产饲料酵母工艺路线。

确定对纤维渣进行蒸煮水解固液比和温度。

初步掌握发酵过程中温度值通风量等控制参数对酵母细胞生长影响情况。

确定采用蒸发喷雾干燥方式产出饲料酵母。

试验产出饲料酵母产品色泽气味水分细胞数粗蛋白等指标均能满足饲料酵母中华人民共和国轻工行业标准。

虽然已经取得了定技术成果，但是在技术方面仍然存在着定问题发酵过程中温度值通风比等控制参数对酵母细胞生长影响情况还需进步掌握，现在细胞数量还没有达到优等品指标。

酵母发酵周期较长，降低饲料酵母产量。

针对以上存在问题，本项目需着手解决如下瓶颈问题酵母细胞标准数量不足目前实验采用发酵液离心烘箱干燥粉碎制取产品，粉碎过程破坏了细胞形状，酵母细胞标准数量在以下，细胞完整率在以下。

不能满足饲料酵母细胞数标准要求。

经分析，本项目拟选用蒸发器和高速离心喷雾干燥机制取产品，高速离心喷雾干燥能够保持细胞形状完整，满足饲料酵母细胞数标准。

该设备蒸发器，蒸发量为，主要起到对发酵液预浓缩作用，达到喷雾干燥要求浓度。

高速离心喷雾干燥机料液含固量，蒸发量，进风温度，出风温度，产品含水量。

发酵液由螺杆泵送入高速离心式雾化器中，在干燥塔内被雾化成液滴雾群，高温空气经空气分布器均匀地进入干燥塔，与雾群接触后，使水分蒸发而干燥成为细粉，保证细胞数量形状完整性，完整性率为以上。

通过控制发酵过程中温度值通风比等参数可以保证细胞数量标准。

缺少准确原料体积计量装臵由于试验人员不同，原料计量差别较大，总体积升，差别最高可达近升。

偏差较大，会影响酵母生长，失去实验目。

为解决这难题，本项目拟采用液压隔膜计量泵。

该计量泵能够准确计量原料体积，可避免人为造成计量不准确，达到原料使用量准确度，从而进行试验成本分析。

由于发酵液含糖量很低，目前无法准确计量目前，还原糖采用菲林法测量，由于发酵液含糖量很低，观测终点很难通过视觉判定。

因此，发酵液含糖量大多是估值。

本项目拟选用Ⅲ全自动还原糖测定仪，该测定仪测量范围是含糖量，不仅操作简单，而且大大提高了测量还原糖精度，可解决菲林法测定还原糖估值弊端，从而可以确定发酵过程中不同时间段残糖对酵母生长影响，找出酵母生长最高时残糖值，进行数据分析。

液压隔膜计量泵系统液压隔膜计量泵最大流量，最大压力，功率。

稳态精度在量程范围内优于。

项目实施对行业和企业技术进步重要意义和作用公司是农业产业化经营国家重点龙头企业，中国淀粉糖行业强，本项目从提升企业技术中心整体创新能力入手，把企业创新和高新技术产业化有效结合。

将极大提升企业研发能力，从而提高饲料酵母研究技术水平，定能对中国淀粉行业起到领头作用，为促进我省乃至全国淀粉糖产业结构调整和优化升级起到重要推动作用。

对于提升国内饲料酵母生产技术进步，增强我国饲料酵母在国际市场竞争力提供有效途径。

第二章项目单位基本情况项目单位基本情况有限公司始建于年，年月由国有控股转为民营股份制企业。

主要以玉米为原料进行深加工，生产玉米淀粉葡萄糖果葡糖浆山梨醇及饲料蛋白粉饲料纤维渣等各种产品，产品广泛适用于医药食品化工纺织造纸禽畜养殖等行业。

现有员工人，总资产亿元。

加工玉米能力为万吨年，主产品玉米淀粉年产达到万吨口服葡萄糖万吨山梨醇万吨高果糖浆万吨。

主副产品不论是生产技术水平综合生产能力，还是经济效益水平均居全国同行业前列。

是全国淀粉及淀粉糖行业中综合生产能力最大经济效益最好重点骨干企业之。

公司现已通过质量保证体系国际认证环境管理体系国际认证医药行业认证认证和食品安全认证。

主导产品牌玉米淀粉淀粉糖被评为中国名牌产品牌食用淀粉获得国家免检公司牌商标被评为中国驰名商标。

产品畅销于全国个省市自治区，并远销世界多个国家和地区。

公司目前是农业产业化国家重点龙头企业，中国淀粉糖行业前强企业中国食品行业百强业技术升级，提升行业技术水平。

同时可增强企业自主创新能力，提高企业研发水平，提升企业自主核心技术，为企业今后进行产品研发提供有利条件。

第五章投资估算及资金筹措总投资和资金筹措方案项目总投资估算为万元。

参见附表总投资估算表。

总投资总投资估算编制依据国家高技术产业发展项目管理暂行办法年第号令省发展和改革委员会办公室关于抓紧做好年省高技术产业发展项目有关工作通知发改办技术号建设项目经济评价方法与参数第三版省建设项目概算其他费用定额建质号机电产品报价手册当地类似工程技术经济指标项目承担企业提供项目技术资料等相关材料。

总投资估算范围本项目总投资由建设投资构成。

建设投资本项目建设投资估算范围为项目从筹建与建设期间所花费全部建设费用。

包括工程费用工程建设其他费用和预备费用。

其中工程费用包括建筑工程费设备购臵费安装工程费，预备费用包括基本预备费和涨价预备费。

建设期利息本项目无建设期利息。

总投资估算说明建设投资估算工程建设其他费用估算建筑工程费估算建筑工程费参照省建筑工程概算定额指标估算。

设备及工器具购臵费估算本项目设备购臵费部分根据设备生产厂家报价部分参照机电产品报价手册标价估算，运杂费工器具费列入设备购臵费。

安装工程费估算设备安装工程费参照有关工程经济指标估算。

工程建设其他费用估算工程建设其他费用参照基本建设财务管理规定和省建设项目概算其他费用定额等有关工程经济指标进行估算。

预备费用估算基本预备费以工程费用和工程建设其他费用之和为基数，按估算。

涨价预备费按现行政策规定估算为。

建设投资构成分析本项目建设投资构成分析参见建设投资构成分析表。

建设投资构成分析表序号费用名称单位金额占建设投资比例备注工程费用万元建筑工程费万元设备购臵费万元安装工程费万元工程建设其他费用万元预备费万元合计万元建设期利息本项目无建设期贷款，建设期利息为零。

资金筹措方案本项目总投资估算为万元，资金来源如下自有资金企业自有资金本项目企业自有资金为万元，占项目总投资。

省补助资金项目申请省补助资金支持万元，占项目总投资。

项目所需企业自有资金由项目单位财务部门统筹措。

项目单位现有资金万元见为项目单位出具资金存款余额证明，能够满足项目资金需要。

投资使用方案本项目总投资估算为万元。

全部在建设期投入。

企业自有资金企业自有资金万元，主要用于技术中心购臵全自动机械搅拌不锈钢发酵罐红外分光光度计高效液相色谱仪精英自动量热仪全自动定氮仪等设备仪器购臵费安装工程费和工程建设其他费用支出。

申请省补助资金申请万元省补助资金，主要用于购臵项目建设中关键性仪器设备。

包括液压隔膜计量泵系统全自动机械搅拌不锈钢发酵罐系统高速离心喷雾干燥机喷雾干燥器脂肪测定仪等仪器设备，其中不足部分资金由企业自筹解决。

参见申请省补助资金主要购臵关键研发设施明细表。

申请省补助资金主要购置关键研发设施明细表序号设备或仪器名称单价万元数量台小计万元备注液压隔膜计量泵系统全自动机械搅拌不锈钢发酵罐系统高速离心喷雾干燥机喷雾干燥器脂肪测定仪合计第六章节能