猪业作为产业化发展产前产中产后都需要高新科技支持，目在于提高产品科技含量，提高附加值，降低成本，从而提高养猪经济效益。在技术研究方面，重点抓好优质高效品种选育推广，疫病防治饲料安全规模化养猪生态环境保护，以及猪肉及其副产物精深加工。技术来源方面，发挥农业大学省农科院畜牧所优势，积极探索校企共建所企共建模式，结合本地需求开展科学研究，组装养猪实用技术，构建以企业为主体产学研相结合科技支撑体系同时根据实际需要，引进适宜成熟技术和高新关键技术，提高科学技术转化率普及率和贡献率。技术人员培养方面，加强专业技术人员知识更新，通过引进来走出去，深化培训内容，从普及型培训转向专业型培训，努力提高专业技术人员理论与实践操作能力。科技推广方面，密切关注国内外畜牧兽医科学技术发展动态，及时推广人工授精生态养殖标准化养殖等技术，全面提高养猪业科技含量。通过对农户进行养猪技术培训现场指导和试验示范，提高养猪农户科技素质。龙头保障养殖有限公司作为生猪良种培育养殖，生猪收购屠宰加工销售为体省级畜牧产业化龙头企业，历来重视企业自身建设，把企业建设作为发展养猪业产业化重要环节来抓，不断增加和延长产业链条，提升产业效益。发展方向上，突出规模大科技水平高附加值高市场导向向外带动力强辐射力强。经营模式上，以公司农户畜牧业产业化经营模式，解决了农户分散经营销售难问题，促进了龙头企业与农村经济社会化分工有序结合，实现了共同发展。在经营机制上，按照市场经济规律处理生产加工经营等几者关系，采取合同契约等多种利益联结方式，使龙头企业与养猪农户之间结成风险共担利益均沾经济利益共同体。生猪质量安全保障为保证畜产品质量安全，省市县财政足额安排动物防疫经费，将动物疫苗配套款全部纳入财政预算。同时，县财政预算了屠宰环节病害猪无害化处理经费，选聘村级防疫员名，促进动物防疫工作开展。建立和完善了重大动物疫病预警机制，对于严重危害生猪生产和人体健康动物疫病，严格实施计划免疫，坚决实行强制防疫。建立和完善生猪产品安全标准体系，实现生猪产品达到无规定疫病无违禁添加剂和无规定药物残留标准。坚决杜绝使用违禁药品和滥乱用饲料添加剂行为。生猪品种改良保障建设生猪良种繁育体系，加快生猪品种改良步伐，提高生猪品质，增强市场竞争力，是生猪产业化建设核心。建立层次分明原种猪扩繁场良种场人工授精网宝塔式生猪良种繁育体系。是健全技术服务与推广体系，完善生猪产业发展人工授精站点布局。强化对生猪人工授精技术人员业务培训，增强操作技能，扩大生猪人工授精配种技术覆盖面。广泛开展与大专院校科研单位技术合作，指导种猪场制定并实施品种改良方案，为种猪场商品猪场提供技术支持和服务二是加大种猪市场监管力度。对种猪场实行常态化监管，严格种猪生产经营许可审核办理，规范种猪引进生产和销售行为三是大力推进规模化标准化养殖。督促养殖场户严格执行生猪养殖相关技术标准和规程，鼓励开展生猪无公害绿色有机养殖基地认证和品牌认证，全面提升生猪及产品品质。通过以上措施重点建设好原种猪扩繁场等种猪生产制种场，不断提高生猪品种质量。项目区基本情况早在年代初期，项目区就被省政府确立为瘦肉型猪基地县。经过近二十年发展，项目区生猪饲养无论从品种品质，还是从饲养规模饲养技术等方面都走在了全省前列，主要以外三元为主要饲养品种，年出栏生猪万头，良种覆盖率达到以上，规模健康养殖达到以上。项目区生猪生产情况主要以养殖有限公司为主，外加些中小型规模养猪户和散养户相结合形式存在，采用公司农户模式进行生猪产业化发展，其基本内涵是，以市场为导向，以效益为中心，依靠龙头带动和科技进步，对养猪业和养猪区域进行优化布局，实现专业化生产体化经营社会化服务和企业化管理，形成贸工农体化产加销条龙经营方式和产业组织形式。养殖有限公司是集生猪良种繁育养殖生猪收购销售为体省级畜牧产业化龙头企业，公司围绕生猪生产猪肉流通等环节，以公司农户畜牧业产业化经营模式，积极发挥龙头企业带动作用，推进生猪产业化发展。生猪生产环节公司良种繁育体系己初步建立。养殖有限公司养殖场存栏母猪头年出栏生猪万余头，总建筑面积平方米。公司计划进步扩大养殖规模，使养殖场存栏能繁母猪达到头，年出栏生猪头，其中种猪达到头。目前公司农户畜牧业产业化经营模式已经建立，这种模式推动了规模化养猪，降低了养殖成本，改善了防疫条件，降低了疫病风险，提高了生产能力。项目区周围空气清新，自然隔离，疫病传染风险小，利于发展无公害及绿色养殖，养殖过程采用全封闭数字化管理，从分娩保育生长育肥各阶段均采取全进全出生产模式，通过微机建设可追朔系统，将种猪生长全程记录，保证随时掌握种猪个体生理状态，并对出栏生猪进行编号登记。厂区选址严格按动物防疫法相关规定执行，厂区建设严格按良好操作规范标准进行建设生产过程实施危害分析和临界控制点等管理体系，并配套污水处理设施，实现清洁生产。公司自创建以来，无重大疫病发生记录。公司本着规模健康养殖理念，在养猪专家指导下，从隔离消毒防疫到饲料配臵形成了套科学程序和现代化企业管理制度。生猪屠宰加工环节公司计划新建年屠宰生猪余万头屠宰厂座。为了保证肉品品质，公司将依照生猪屠宰管理条例，积极配合动物卫生监督机构检疫，生猪屠宰后进行肉品品质检验，检验合格后加盖肉品品质检验合格验讫印章或者附具肉品品检验合格标志。按照动物防疫法和生猪屠宰产品品质检验规程及肉品检验卫生试行规程规定，宰前病害死亡生猪以及宰后检疫检验为不可食用猪肉产品，都要依照商务部财政部出台生猪定点屠宰厂场病害猪无害化处理管理办法进行无害化处理。屠宰场建成后，将逐步实行计算机智能化管理，严格执行国际质量标准国际标准和管理体系进行生产，从原料进厂生产过程产品标准产品标识计量搬运产品标准条码使用等全程技术质量监控，做到环环相扣，有法可依并通过国际质量标准即危害关键点控制体系，辅之以生产车间全程式检测杀菌真空包装冷链储运配送等环节，使出自绿色净土天然产品按照国际标准加工为成品后，安全运抵各市场终端，确保猪肉产品质量高档次和高安全水平。新建项目产品主要是以冷冻肉和冷却保鲜肉为主，其中白条猪肉以冷冻肉为主分割肉以冷却保鲜肉为主。分割肉以冷却保鲜肉气调小包装肉进入市场。产品包装形式可分为大包装和小包装两大类，有真空包装托盘加保鲜膜包装和普通包装等。猪肉流通环节公司实行公司农户经营模式，集养殖收购屠宰加工销售于体，通过资源整合，提高竞争力。公司在传统白条肉冷冻肉基础上，新增了冷却保鲜肉，建立起个合理营销网络。公司本着生产优质肉安全肉放心肉经营理念，不断完善肉品安全可追溯系统建设。营销策略产品主要足以冷冻肉和冷却保鲜肉为主，其中白条猪肉以冷冻肉为主分割肉以冷却保鲜肉为主。白条猪肉及低档分割肉主要定位于本县城乡农贸市场及本省。资产投资万元。其中土建工程费万元设备购臵费万元种猪引进费万元安装工程费万元工程建设其它费用万元预备费万元。流动资金按分项详细估算法计算，按铺底流动资金计，年需铺底流动资金万元。资金筹措资金筹措方式为猪场改造需投资万元含预备费，公司自筹万元，中央财政扶持万元，中央财政扶持万元主要用于购进头种猪头元头万元。新建屠宰场需投资万元，其中固定资产投资万元含预备费，铺底流动资金万元公司自筹万元，中央财政扶持万元，中央财政扶持万元其中设备购臵计划使用中央财政扶持款万元，厂房及辅助生产设施建设计划使用中央财政扶持款万元。投资使用计划项目固定资产投资在项目计算期第年内全部完成，项目铺底流动资金分别于项目计算期第年第年依次投入。第八章项目组织管理与运行项目组织管理项目管理机构设臵遵循务实高效精干原则，成立项目部。项目部负责项目计划财务物资等宏观管理。建立健全项目监管制度，严格按计划执行，按工程进度安排资金。按基本建设管理程序，负责对建设工程进行检查定期向有关部门汇报项目实施进展情况。项目管理办公室负责项目具体实施，明确目标责任和严格奖惩制度，实行建设项目法人终身。项目建设管理在项目建设过程中严格遵守基本建设程序，严格按照批复实施方案组织项目实施，确保项目建设性质建设内容建设标准建设规模和建设地点及设计报告致，不得擅自变更建设地点规模内容和标准等。如因特殊原因确需调整和变更，须由项目建设单位按照项目审批程序，提出申请逐级申报变更，最后经省级主管部分批准备案后方可调整。同时，在项目实施中要实行项目建设法人责任制招标投标制，工程监理制和项目竣工验收制。实行项目法人负责制项目建设单位行政把手为项目法人，项目法人要对本项目申报建设实施资金管理及建成后运行管理等全过程负总责，项目法人实行终身制。实行项目招标投标制和合同制管理严格遵守项目招投标有关规定，需要进行招投标内容，制定严密招投标程序，明确招标内容和投标主体，做到公开公平公正科学和合理，选择技术力量雄厚产品质量上乘，性能价格比合理服务水平良好单位进行合作，确保项目建设进度和质量。实行工程监理制项目实施方案批复后，项目建设单位要委托资质合格执法严格监理单位，代表法人负责对工程进行监理。实行建设工程质量终身负责制。技术指导组成员要定期对项目进行检查和技术指导，发现问题及时解决。特别是对农艺措施落实到位情况技术质量等方面严格按照技术规范要求认真监督检查。实行项目竣工验收制项目建成后由省财政厅省农业厅组织有关专家对项目进行全方位质量评估和工程质量验收。项目财务管理养殖有限公司要严格按照项目建设资金使用办法，建立基本建设资金管理专户，实行专帐核算，专款专用。并严格按批复方案进行列支，严禁截留挤占和挪用。严格按照会计法和会计基础工作规范等规定，指定专人负责基本建设财务会计工作，规范会计行为，严禁白条入帐，严禁以虚假经济业务事项或资料进行会计核算。项目运行管理本项目拟按照农业产业化总体思路，走公司农户发展道路。以市场需求为导向，以效益为中心，以互利为基础，以科技原料销售等全方位服务为纽带，发展生猪产业化经营。公司为项目龙头企业，负责对养殖农户选择统为养殖户提供仔猪，统提供技术服务，统组织销售养殖户育肥猪，为养殖户提供产前产中产后系列化服务。以保证农户利益。农户为项目基础，必须接受公司提供各项服务，严格执行公司制定生产技术标准，饲养育肥猪，以保证公司利益。第九章项目进度安排实施周期年月年月实施进度项目建设内容于年月底前完成。项目前期准备工作在年月份进行建安工程建设在年月中旬年月份进行仪器设备购臵安装调试在年月年月份进行引种在年月份完成。年月进行项目总结验收。各项建设内容实施进度见下表。项目实施进度表项目内容前期准备建安工程仪器设备购置安装调试引种项目验收第十章项目效益经济效益项目建成后，生猪养殖示范场达到存栏母猪头，年出栏育肥猪万头，种猪头。屠宰厂年屠宰生猪万头。产业化园区年可实现销售总收入亿元，年实现净利润万元，经济效益十分显著。社会效益该项目建成可推进项目区及周边地定点屠宰冷链物流肉品安全可