当前粮食质量安全工作基本需要。该项目就是在这样背景下提出。项目建设必要性粮食是最为重要食品基础原料，粮食质量安全是食品安全重要保障。加强粮食收储加工质量安全检测能力建设，可以充分发挥质量检测对粮食流通基础性作用，有效贯彻轻工业调整和振兴规划食品安全法和国家颁布稻谷小麦大米等粮食质量标准，有利于维护粮食流通秩序，加强粮食市场宏观调控，有利于提升粮食食品质量安全水平，降低粮食食品质量安全风险，保障广大消费者身体健康，促进社会安定和谐，在我国全面放开粮食购销市场之时，强化粮食质量检测工作意义更加重大。加强粮食收储加工质量安全检测能力建设是确保粮食安全需要随着我国粮食综合生产能力恢复，进出口粮食贸易增加和人民生活水平提高，粮食安全内涵意义将从单纯供应安全扩展到储存安全品质安全食用安全等方面。现阶段粮食安全问题不容乐观，有些现象让人触目惊心。其，因粮源相对紧张，些收购主体盲目抢购，导致高水高杂粮食入仓入囤，倘若得不到及时整晒，所存粮食发热黄变甚至霉烂，加速粮食陈化变质，造成粮食资源损失浪费，而些不法分子将部分粮食往往掺在质量好粮食中进入流通领域，如不对这样粮食进行品质检定是很难被发现。其二，有些不法粮贩走村串户购买陈米过夏米，然后通过抛光染色加香做成高档大米出售，这就是屡屡被媒体曝光毒米事件。而这些经过化妆高档米，大都含有黄曲霉毒素等高致癌物质，长期食用对人体危害极大。其三，由国家大型储备库轮换出陈粮陈化粮，本应作为工业用粮和饲料用粮进入流通领域，但有加工企业为了追求不法利润，将其掺在新粮中加工成面粉大米等，如不作营养成分分析，很难发现其不法行为。种种现象说明，强化粮食检测工作对确保国家粮食资源不受损失，人民饮食卫生和身体健康意义重大。加强粮食收储加工质量安全检测能力建设是维护广大人民群众切身利益需要为耕者谋利，为食者造福，是粮食工作出发点和落脚点。按照食品安全法要求，食品加工企业，既要维护好广大消费者健康安全，又要维护好种粮农民利益既要严格库存粮食质量安全检测防止有毒有害粮食流入口粮或饲料市场，又要做好收购环节质量安全把关，充分利用好粮食资源，把各项检测工作真正落到粮食整个产业链之中。近年来，肥料农药添加剂等广泛推广和应用，在促进粮食产量大幅度增长同时，也带来了粮食质量安全隐患。加之工业三废和城市生活垃圾对农业生产环境污染，农药残留和其它有毒有害物质超标导致粮食污染和中毒事件时有发生，严重威胁了消费者身体健康和生命安全，已成为社会广泛关注焦点和热点问题。加强食品安全检测能力建设，防止突发性或群发性食品安全事故发生，具有重要意义。加强粮食收储加工质量安全检测能力建设是企业自身生存和发展需要近年来，公司高度重视质量检测工作，对检测中心投入较大，更新了部分设备，基本具备检验原粮成品粮等方面检验能力。但随着企业规模扩大，收购网点和收购数量不断增加，以及粮食深加工项目建设，现有检验仪器设备数量和质量已不能满足企业生产经营需求，尤其是粮食品质卫生检验项目检验能力十分薄弱，难以适应当前粮食质量与原粮卫生工作需要。旦发生大范围粮食霉变等质量卫生安全事件，难以采取如实行强制检验等有效措施，这将影响企业正常生产经营，影响企业生存和发展。因此，加强检验能力建设是企业自身生存和发展需要。项目建设可行性政府高度重视，政策环境宽松多年来，党中央国务院和各级政府高度重视食品质量安全，高度重视保障食品安全质量检测能力提高。轻工业调整和振兴规划要求加强食品安全监测能力建设。督促粮油肉及肉制品乳制品食品添加剂饮料罐头酿酒发酵制糖焙烤等行业重点企业，增加原料检验生产过程动态监测产品出厂检测等先进检验装备，特别是快速检验和在线检测设备。完善企业内部质量控制监测系统和食品质量可追溯体系。国务院办公厅关于印发年食品安全整顿工作安排通知国办发号提出加强农产品质量安全整顿。组织开展粮食收购储存环节质量安全监测加强食品生产加工环节整顿。加强生产加工环节食品安全监督抽检，督促企业建立健全食品可追溯制度和食品召回制度，查处企业生产不符合安全标准食品行为。可见，建设该项目有着良好政策环境。地方有关部门大力支持，积极落实相关配套措施市居巢区经信委农委粮食局质监局等地方有关部门非常重视企业产品质量检测能力建设，认为该项目建设，有利于提高粮食质量监测体系整体检验能力，有利于充分发挥企业在保障产品质量方面主体作用，对于国家加强粮食质量与卫生监管，是非常有必要。同时，地方有关部门也纷纷表示将大力支持本项目建设，并承诺提供政策经费等相应配套措施。项目实施单位积极性高，基础条件较完善项目单位集团公司是国家级农业产业化龙头企业，全国农业产业化行业十强企业，主导产品牌大米是中国名牌产品和全国放心粮油产品，品牌在市场上知名度和美誉度逐年提高。在发展过程中，企业已深深认识到，品牌是企业发展壮大和获取利润重要条件，产品质量是品牌重要支撑，要确保产品质量稳定和提高，就必须要强化质量检测能力建设。所以说，项目单位有建设该项目迫切愿望。此外，公司经过十多年发展，企业内部产品质量检测流程已比较规范，集团公司检测中心个分中心和个收购网点共个检测人员基本配齐，均为中专以上学历，整体素质较高。可见，项目单位检测基础条件较好，只需对现有检测中心扩建，对现有仪器设备进行更新和添置就能很快提高检测能力。项目总体目标项目建成后，公司检验技术检验手段将达到国内先进水平，具备按照国家标准行业标准进行原料查验过程控制和出厂检测能力，并符合检验精确度要求。能够完成对原料粮食质量安全标准要求所有检验项目进行检验并符合检验精确度要求。能够对主要添加剂和掺假物质进行定性或定量检验，如过氧化苯甲酰溴酸钾吊白块色素矿物油等。能够对生产过程中半成品主要监测指标进行检验。能够完成对产品质量安全国家标准要求所有检验项目进行检验，并符合检验精确度要求。建设规模和内容建设规模项目建成后将达到稻谷小麦良种等原料检测能力多万吨，稻谷万吨糯米粉及汤圆万吨成品检测能力。建设内容检测内容该项目实施，要达到稻谷小麦等加工业原料进厂成品出厂批批检验，生产过程在线质量控制快速检验。具体检测内容原料检验项目水分杂质容重硬度面筋稳定时间等定等指标蛋白质直链淀粉碳水化合物等营养素农药残留重金属真菌毒素等环境污染物增白剂氧化剂防腐剂吊白块等掺假物质细菌病原性微生物等检验内容。产品检验项目蛋白质面筋脂肪直链淀粉碳水化合物等主要营养素维生素矿物质营养强化剂等微量成分粉质拉伸吹泡糊化等流变特性农药残留重金属真菌毒素等环境污染物增白剂氧化剂防腐剂吊白块等掺假物质细菌病原性微生物等检验内容。半成品在线快速检验项目蛋白质水分脂肪直链淀粉粉质特性等等检验内容。产品溯源体系信息系统建设采用信息技术和条码技术，实现生产监控条码识别和网络查询系统管理，实现标准化生产规范化经营，实现农产品生产包装储运和销售全过程信息跟踪，从农田到餐桌全程质量控制管理。拟开发网站短信电话触摸查询屏等种查询模式，联合本地其它农产品供应企业和销售企业，先在本地超市农贸市场内安放触摸查询屏个。项目完成后集团有限公司将建立起具有国内先进水平产品质量安全检验检测中心，做到从原辅料检验产品出厂检验生产过程质量动态检测预警以及产品质量追朔等全过程控制，确保产品安全，也能为同行社会和政府提供食品安全检测服务，保障消费者健康和社会稳定。投资估算及资金筹措投资规模本项目建设投资万元，无建设期利息，固定资产总投资为万元。资金来源项目投资由建设单位自筹解决电所内低压照明配电屏，采用型铜芯铠装电力电缆沿地敷设，照明电源为三相四线加线制。照明干线般选用型铠装电力电缆直接埋地敷设，照明线路选用型铜芯电线穿钢管暗敷在顶棚内，墙内或沿墙明敷。照明电气设备及灯具选用照明配电箱选用系列。灯具控制采用照明配电箱内集中控制。生活间及个别分散布置灯具，则由跷板开关分别控制，并在厂房各处设检修插座。照明灯具选用型金属卤素灯为主。防雷与接地该项目建构筑物均属Ⅲ类防雷，对高度大于米建构筑物在其顶部设避雷带或避雷针作为防雷保护，其接地电阻不大于欧姆。为防止雷电波高电位侵入，各建筑物电源进线处设重复接地，其接地电阻不大于欧姆。本工程在各建构筑物内做等电位联接，将各种工艺水暖管线建筑物金属构件等都汇接到接地母排上互相联通。电气外网与管路照明由变电所至各车间工段供电线路均选用或铜芯铠装电力电缆埋地敷设。厂区道路照明以型高压钠灯为主，采用光电自动控制，道路照明线路采用铜芯电力电缆埋地敷设。附表主要电气设备览表负荷计算表表主要电气设备览表序号名称型号与规格单位数量动力配电柜台照明配电箱只灯具等套电线电缆等米桥架吨表负荷计算表序号名称安装容量需要系数新增工艺设备照明合计同期系数低压侧无功补偿低压侧负荷变压器损耗高压侧负荷情况第五章项目投资估算资金筹措及效益分析项目投资估算固定资产投资估算估算依据及说明投资项目可行性研究指南试用版轻工业工程设计概算编制办法和轻工业建设项目投资估算办法。主要设备价格系向设备制造厂询价，专用设备参考类似工程有关设备价格，其它设备价格参照机械产品价格仪器仪表产品价格等，所有设备价格均调整至现价。引进设备价格为，各种从属费用及税额均按中规定计取。国产设备价格中含设备运杂费备品备件费工器具购置费等安装费中包括工业管道费。改扩建建构筑物按当地同类工程造价指标进行估算公用工程及环境工程均按本项目所需完善配套工程内容估算工程费用。建设单位管理费按工程费用计算，联合试运转费按设备购置费估算，环评安评费，职工进厂费培训费等工程建设其他费用均参照有关规定计取。工程监理费按建设工程监理与相关服务收费标准计取，工程勘察设计费参照工程勘察设计收费标准年修订本并适当降低收费标准计取。招标代理服务费按计价格号招标代理服务收费管理暂行办法计取。引进工程基本预备费按引进工程费用估算，国内配套工程基本预备费按国内配套工程费用估算。固定资产投资本项目建设投资万元含引进设备及相关费用用外汇万美元，人民币美元，无建设期利息，固定资产总投资为万元。投资构成分析见下表固定资产投资构成分析表单位万元序号项目名称金额构成比例其中含外汇万美元固定资产投资建筑工程投资设备投资安装工程投资其它工程和费用基本预备费流动资金估算本项目为粮食收储加工质量安全检验检测能力提升建设工程，无新增产品新增产量，故不需新增流动资金。总投资项目总投资建设投资建设期利息流动资金万元资金筹措企业自筹全部建设资金万元。效益分析本工程为集团有限公司粮食收储加工质量安全检测中心建设项目，项目建成后，对企业不产生直接经济效益，因此本项目不进行财务评价分析但食品安全检测中心建成，对提高公司以及整个产业质量标准和现有粮食加工技术，解决制约粮食加工发展技术瓶颈均有重要作用，并通过研究配套安全检测能力建设和优良加工型品种推广，实现加工带动种植业发展，从而实现更大社会经济效益。本项目建设和持