，力争将虹 鳟鱼养殖行业做大做强，带动周边养殖户的发展，为的经济发展做贡 献。 项目提出的理由与过程 云南是全国生物资源多样性水资源最为丰富的地区，地形地貌复 杂，气候多样。有六大水系，九大高原湖泊，水资源丰富。全省具有丰 富的渔业水域资源，有渔业水域面积万。其中湖泊水面 万，水库水面万，池坝塘水面万，由于地域的局限 性边疆高原少数民族地区，与东部沿海地区甚至中部地区相比， 经济技术文化的发展速度相对滞后，人员素质和业务水平相对较低， 人才结构不够合理缺乏高素质人才和学科带头人，从而导致无论渔 业生产还是科研工作与发达省区相比都具有较大的差距。 根据深入贯彻落实中央农村工作会议和中央号文件及国务院办公 厅转发财政部关于加强农业综合开发工作若干意见国办发 号中努力加大对良种繁育优势特色种养示范的投资力度，建设批 区域骨干性示范性指导性项目，改善和提高农业生产条件，扶持农业 产业化经营，促进新农村建设的精神。 农业厅省农业综合开发办公室根据农业部办公厅国家农业综 合开发办公室关于做好年农业综合开发农业部专项项目申报指南 的通知农办计号，共同研究确定了年农业综合开 发农业部专项拟申报项目名单，明确指出要重点建设优势水产品养殖基 地水产良种繁育基地和名优水产品苗种繁育基地。 拥有当地目前唯专业的虹鳟鱼水产养殖基地，是地区虹鳟鱼 良种引进繁殖技术试验和推广中心，做为当地水产行业的龙头企业， 从年依法成立至今直为推进虹鳟鱼产业全面发展起到带头和示 范的作用，具有良好经济效益，且辐射带动能力强，促进周边农民群众 增收作用显著。 随着政府对行业的重视以及行业自身的发展，企业原有的孵化车间 育苗车间等存在规模较小设备缺失，养殖技术停留在以传统经验进行 指导，没有先进的仪器设备。当发生突发情况时，无法查找苗种死亡原 因当天气变化时，无法抵御突如其来的变化种种损失都是由于没有 科技支撑造成的。 目前，公司生产规模和技术无法满足企业发展和市场需求。在 年月日委常委会作出关于将渔业培植成地方主导产业的战略部署 和人民政府提出关于开展现代农业示范区建设的意见要求的政策契机 下，并结合虹鳟鱼对生存环境中水质及温度要求较高的特点，在无新的 适合优质虹鳟鱼苗种繁育开发地块的情况下，计划在原有基地上进行虹 鳟鱼苗种繁育基地改扩建，并引进先进的管理设备和技术来提升虹鳟鱼 苗种产出的规模及质量。 在以上前提和背景下，公司特委托编制项目可行性研究报告。 项目建设的必要性 是公司扩大产能，满足市场需求的需要 公司设施设备为年设立时投产使用，经过十多年发展，原有基 地设施陈旧设备简陋生产规模不足等问题不断凸显出来，产能已经 超过负荷，急需进步扩大现有规模，跟上养殖技术发展。 公司目前年生产虹鳟鱼苗种万尾，据公司新的虹鳟鱼成鱼养殖基 地的规划公司基地农户养殖模式的拓展以及其他来本公司的需求订 单估计虹鳟鱼苗种市场需求在万尾左右。公司目前的生产量远 远不能满足市场需求，优质苗种直处于供不应求状态。现有条件严重 制约了公司本身地区乃至整个虹鳟鱼养殖业的发展。 是转变水产养殖方式的需要 当前渔业产业化进程仍处于较低级阶段，产业结构不合理，主要 集中于渔业产品初级生产阶段，养殖者多为山区个体经验渔场，规模小 产品质量不高，冷水渔业资源仍旧处于浅层次低水平状态，未形成产 业规模，缺乏深加工产品及成熟完善的品牌营销，经营管理总体上较粗 放，生产方式较落后，产业链较短，附加值较低。 作为当地水产养殖的龙头企业，本项目采用公司基地农户的 联合经营模式，将虹鳟鱼苗种繁育各个环节有机的结合起来，把小规模 的生产经营与大市场连接起来，使龙头企业与农户大户小户形成风 险共担利益均沾的紧密机制。同时进步加快无公害化生产体系产 业化运作创新体系和产品品牌创新体系建设步伐，为当地发展虹鳟鱼养 殖业提供示范。 是提高科技含量的需要 我国是世界第的水产养殖大国，但是养殖技术不高，养殖模式相 对落后，加之水产养殖产业起步较晚，原有基地受制于基础设施落后 应用新技术能力有限，孵化率和成活率不高。同时缺乏净水温控等设 施，对暴雨高温等突发天气抵抗能力不足。曾经在年时未能及时 对地区天气变化作出相应的应急措施而致使鱼苗出现大量死亡现象。 本项目改扩建科技含量高环境污染少，经济效益好，减少对养殖 环境的压力，主打生态牌无公害牌绿色牌，着力解决目前出现的问 题，保证了常流水养殖的水质和恒温，把原有影响水质和鱼苗生存的不 利因素降到最低，同时提升虹鳟鱼附加值，促进水产养殖业的可持续发 展。 是提高农民科技文化素质，改善人民生活条件的需要 属边疆少数民族地区，由于区位偏远闭塞，经济基础差和历史原 因制约，当地养殖户文化水平普遍不高，对新技术新模式的应用相对有 限，养殖方式粗犷，经济效益不高。 本项目的实施色养殖到休闲旅游再到副产品开发 的综合性产业。国内虹鳟鱼多倍体育苗技术还处在初级阶段，由于技术 壁垒，虹鳟三倍体全雌三倍体绝大部分任要依赖国外引进。整个虹鳟 鱼市场产业链成熟度还与国外先进水平有定差距，规模相对于国内其 他渔业产业仍比较小，市场份额有待提高。 国内外市场供需现状 国内市场供需现状 根据国家统计局数据显示，我国近几年来渔业情况良好，增长势头 依然强劲。具体数据如图表所示。 表全国渔业生产情况 年年年年年年 水产品总产量 万吨 淡水产品产量 万吨 淡水鱼类养殖 产量万吨 渔业产值 亿元 注数据根据农业普查结果进行了修订。 年年年年年年 图全国淡水鱼类养殖产量柱状图单位万吨 我国虹鳟鱼养殖始于年，经历多年的起落历程，现有虹鳟 鱼养殖场多家，年产成品鱼吨，虹鳟鱼发眼卵的年生产 量万粒。特别在渔业高速稳步发展的大环境下，虹鳟鱼产业 也迅速成长。 年水产养殖面积水产品总产量渔业总产值分别达到 万亩万吨亿元，水产苗种生产能力达到亿尾。其中以虹鳟 鱼为代表的高档鱼类比重不断增加，发展迅速，截止年底，虹鳟 鱼产量将近吨。 我国鲑鳟鱼产量仅占全球产量的，国内鲑鳟鱼需求主要是生鲜 产品，全国鲑鳟鱼消费量万多吨，其中三分之二依靠进口，需求量十 分巨大，市场潜力巨大。 国际市场供需现状 鲑鳟鱼作为世界主要食用鱼种，国际市场的需求量很大。长久以来， 在全球养殖鱼类贸易中，直保持着第的位置。根据联合国粮农组织 发布数据显示，全球水产养殖产量和消费量稳中有升，其中鲑科鱼所占 比重不断上升。具体数据如图表所示。 表世界内陆水产养殖情况单位百万吨 年年年年年年 水产养殖产量 表世界水产品消费情况 年年年年年年 人类消费量 百万吨 人均食用鱼供应量 千克 随着高价值水产养殖产品贸易份额量增大，虹鳟鱼全球产量已达到 万吨。挪威和智利作为世界上最大的鲑科鱼主要养殖国，分别占世界 总产量的和，其他欧洲国家占，亚洲和北美各占 和，其余国家生产了其余的。可以看见，我国鲑科鱼养殖在全 球养殖业中地位还有待进步提升。 图世界内陆水产养殖物种产量趋势图 所占比例 挪威智利 欧洲除挪威亚洲 北美其他国家地区 图世界鲑科鱼主要养殖区域示意图 国内外市场供需预测 国内市场供需预测 由于虹鳟鱼肉质鲜嫩无肌间刺蛋白质和不饱和脂肪酸含量高 胆固醇几乎为零和含量高于其他鱼类几倍以上等诸多优点， 其药用及食用价值逐渐被国人接受。可以预见虹鳟鱼产业在未来几年仍 将有较快发展。 根据农业厅召开的全省农业分析会数据显示，十二五其间 渔业将会进步发展，预计到年水产品总产量达到万吨，比 年增长年均增长，渔业总产值达到亿元，比年增长 ，年均增长。与此同时高端食用鱼类的虹鳟鱼比重也直增加， 名特优水产在省内方兴未艾，可以预见随着人民饮食习惯的改变，虹鳟 鱼的需求还将进步增长。 从公司近年的业务扩展来看，公司目前年生产虹鳟鱼苗种万尾， 据公司新的虹鳟鱼成鱼养殖基地的规划公司基地农户养殖模式 的拓展以及其他来本公司的需求订单估计公司虹鳟鱼苗种市场需求在 万尾左右。公司目前的生产量远远不能满足市场需求，优质苗种直 处于供不应求状态。 国际市场供需预测 在全球市场总额稳中有升的大背景下，欧盟北美等传统发达国家 地区虹鳟鱼市场份额有所下降，但相比其他地区仍遥遥领先，智利为首 的拉丁美洲地区逐渐从气候变化等不利因素中走出来，将继续维持渔业 净出口者的角色。亚洲地区可能利用资源优势和经济的快速增长继续拓 展市场份额，在世界市场逐渐占据重要地位。 随着全球性海洋捕捞渔业资源的衰退，国际市场对水产养殖产品的 需求越来越大。金融危机的影响逐渐退去，欧盟，北美等鲑科鱼传统消 费地区需求将逐渐恢复，同时以中国为首的新兴市场持续崛起，成为拉 动全球消费需求的强劲增长点。可以预计虹鳟鱼的世界养殖产量和需求 量将继续增加，国际虹鳟鱼市场总体价格将保持稳定，特别是精深加工 的冰鲜鱼片价格会被看好，虹鳟鱼全球贸易量和金额将持续增长。 产品价格现状与预测 参考北京地区虹鳟鱼批发市场价格，全国成鱼批发价为元千克左 右。由于云南本地虹鳟鱼品质优良和市场需求较大，成鱼零售价格可达 元千克。鱼苗价格二倍体为元尾，三倍体为元尾。 随着国内经济持续增长，居民生活水平不断提高及其周边地