银行系统开发项目可行性研究报告投资建议书word文档（49页）

国内油茶产品市场特点我国油茶栽培面积万亩，年产茶油万吨，相当于我国食用油消费总量小油料种类，从总产量来而言，根本无法与大豆花生油菜籽棉籽葵花籽芝麻等种主接竞争，所以，油茶产品市场发展重点瞄准食用油高端市场，针对大中城市高消费人群等特殊保健需要人群。

在市场打造过程中逐步树立油茶产品知名品牌。

茶油作为优质食用油，直以来就得到产区群众认可，就是初榨原油市场价格也是菜倍，年很多地方都在每公斤元以上。

通过精炼成高级食用油后，价格还可大幅度提优仕茶油科技开发公司出口价每公斤美元，去年广交会上，最高价格提到每公斤美元。

面体现了市场认同，随着人民生活水平提高和全面建设小康进展，对优质保健食用油需渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占份额也相应增加。

茶油市场发展还是以茶油为大宗，提高精炼工艺生产高级保健食用油，扩大贸易，增加出口。

茶油深加工开发高级化妆品市场，油酸含量是所有食用油中最高，容易被皮肤吸收，能滋养皮肤，不存在各种合成化妆品所有将具有很好市场前景。

项目综合利用茶油价值茶籽油属不干性油，色清味香，脂肪酸组成与橄榄油相似，油酸和亚油酸总量高达以上，而维生素含量又高于橄榄油见表。

茶油具有较高食用价值。

茶油除具有较高食用价值，在工业上还可制取油酸及其酯类，可通过氢化制取硬化油生产肥皂和凡士林等，也可经极度氢化后水解制硬脂酸和甘油等工业原材料。

茶油本身也是医药上原料，用于制作注射用针剂和调制各种药膏药丸等。

民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣慢性湿疹等皮肤病。

茶油还能润泽肌肤，用来擦头发，可使头发乌黑柔软。

日本大岛春株式会社利用茶油能滋养皮肤，吸收对人体最有害短波紫外线功能，通过精练制作天然高级美容护肤系列化妆品。

茶油制备及精炼茶油制备分带壳加工和不带壳加工，两者各有利弊。

目前，我国油茶籽制油分为次压榨法和预榨浸出法两种，另外也有专门收购压榨饼进行浸出。

油茶籽压榨设备主要有型型压榨机型及型等动力螺旋榨油机。

油茶籽饼浸出，与般油料浸出过程基本相同。

油茶籽制油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中，但也有少量皂素进入毛油，使其口感苦涩辛辣，对人体略有毒性。

因此，在茶籽油精炼时首先必须保证能去除茶皂素。

茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通过碱炼和水洗即可去除。

碱炼还可脱除油中胶杂。

生产低档茶籽油时，般只做到碱炼。

而生产高档茶籽油时，还需进行脱色脱脂脱酸脱臭。

茶籽油中色素具有较大热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油脱色可用无土脱色法。

但目前生产上般还是采用吸附法脱色。

为了不破坏茶籽油高档品质，脱脂过程宜采用冷冻法。

冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在左右，养晶小时以上，再回温至左右过滤。

茶籽油属于比较典型低胶杂低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱酸同时完成脱臭过程。

脱酸脱臭过程要求高温高真空，操作时以不超过为宜，操作温度应控制在。

虾蟹保护剂自改革开放以来，我国水产养殖业得到了长足发展。

以虾蟹鳗甲鱼等为代表名优水产品养殖迅猛发展，但作为发展水产养殖业基础之饲料加工业和水产药物，整体水平还比较低。

虾蟹幼体聚缩虫病治疗必需制霉菌素价格昂贵，每公斤达元，成本很高，难以满足水产养殖业快速发展需要。

而以提油后茶粕为原料制备虾蟹保护剂，不仅节约用药成本，而且还可以作为虾蟹饲料源。

茶皂素提油后茶粕中含有茶皂素，茶皂素有溶血作用，所以饼粕不能直接作饲料，目前多是作为燃料或肥料使用，仅有少部分被用来提取茶皂素。

茶皂素是种天然绿色绿色可降解表面活性剂，广泛应用于农药洗涤剂领域。

茶皂素杀虫剂药效持续时间超过其它植物型杀虫剂和化学农药，具有高效性，与其它农药复配，还可节约原药。

茶皂素与其它化学农药相比，个显著特点，就是对高级动物口服无毒性，克服了化学农药对人体毒害作用。

大力推广茶皂素在这领域应用，不仅对环境保护具有重要意义，而且也利于突破发达国家绿色贸易壁垒。

茶皂素应用于洗涤剂领域则可以减少其他合成表面活性剂二次污染。

同时，茶皂素还可广泛应用于食品起泡剂矿物浮选剂等。

茶皂素提取般采用水剂法和甲醇溶剂法。

二者生产工艺各有优缺点。

目前茶皂素产品般是粗品，存在活性不强作虾蟹蜕皮剂，产品纯度低等缺点，限制了其应用。

饲料提取油和茶皂素后粕可以作饲料源，与其他原料复配使用。

也可以利用生物工程，发酵制备高蛋白饲料粕。

油茶综合利用副产品茶皂素也是很重要工业原材料。

在建材日用化工医药农药，有很重要作用。

从年代初以来，国内从事植物提取生产科研机构共发展到了多家，茶皂素提取厂家研究机构有多家，形成了约万吨年制备提取能力。

市场消费半在国家，国内消费量基本平衡。

湖南绿海油脂集团开发茶皂素产品纯度以上，基本达到了要求，广州多维康食品科技有限公司进正在投资多万元，扩建加工茶饼籽吨曰吨高纯度茶皂素年产吨菌体蛋白饲料生产能力生产车间。

茶壳和茶籽壳生产食活性碳则是具有较好市场潜力新产品。

国外市场分析世界植物油料消费主要是以大豆油棕榈油菜籽油花生油等为主体见表。

表年度世界主要食用油产量及预测注茶油来自国家统计局折算，其余来自油世界单位万吨般大宗油料生产国，肯定又是该油料主要消费国。

其中印尼和马来西来等国则是以油等热带油脂为主，几乎占以上美国巴西等以大豆为主，占以上俄罗斯和阿根庭以为主体，约占以上中国德国和加拿大等以菜籽油为主，约占左右，意大利和西班牙沿岸国家则是以橄榄油为主，占左右。

油茶主产我国南方，日本越南泰国等有少量栽培，美国东南部正在进行少量引种。

国家面积很少，而且仍以生态效益为主，整体产量很低，如日本年产茶油仅吨，不可能单独形成商所使用茶油原材料还是来自于主产区中国。

世纪初期，日本和韩国等从中国进口茶油主要成高级护肤化妆品泰国马来西亚等东南亚国家则进口大量茶籽和茶枯来进行加工提取生物农药和机床抛光粉等。

但作为高级化妆品开发企业在日本，日本大岛椿株式会社以茶作为高级天然护肤产品已有了多年历史，目前增加了防晒洗发等系列。

随着社会不断发对茶油优质特性认识更上了个层次，不但国外进口中国原料制作茶油产品，国内很多企业出来茶油产品推介到海外销售。

中国加入世贸以后，更有利于茶油产品出口，有眼光油茶在逐步开拓占领国际市场。

油茶产业发展效益分析油茶产业效益可区分为资源和初级产品深加工产品两个方面。

油茶资源与初级产品效益分析资源与初级产品就是油茶生产，从目前大面积生产水平，每亩产茶油，亩产值相对较低，扣除生产成本个工计元，年毛利润元亩。

但如果按良种丰产林计算，每油，产值达到元，扣除人工和肥料等生产成本元，年毛利润元，投入，高于柑桔西瓜和蔬菜。

加工与综合利用效益评估湖南省这些年年均产茶油万吨，按每公斤元销售价，年原材料初级产品产值亿元。

但目前茶油仅吨，只有年总产量，加工产业产值仅亿元，说明很大部分茶油还未有实现化。

如果商品化加工精炼水平达到，不包括综合利用副产品，仅茶油精炼产值就可达到明加工业潜力还存在很大空间。

油茶综合利用副产品还有茶枯万吨，茶壳多万吨，通过可生产茶皂素，万吨，高蛋白饲料万吨或抛光粉万吨，年产值就达多亿元。

对社会经济发展贡献发展油茶生产提高我国群众食用油水平，有利于改善我国食用油结构。

目前，我国年人物油仅左右，低于世界平均水平，油料植物还有很大发展空间茶油不饱和脂肪酸含量是优质食用油。

油茶生长于山上不打农药，生产茶油是很好绿色食品。

通过油茶加工业发展，打造湖南特色品牌产业，带动油茶产业链发展，增加就业机农村收入，活跃农村经济，有利于我国建设全面小康生活政策目标贯彻实施。

随着茶油占食用油比例提高，可降低草本油料种植，减缓随人口增长给土地带来国是个多山国家，特别是南方低丘岗地，是很好发展木本油料，向山力争短期内在良种选育加工工艺新产品开发技术质量标准制定四个方面取得突破。

良种续选择优良无性系同时，要重点对现有优良杂交组合和优良家系中进行筛选，为生产者提良好品种。

要注意利用现代分子生物学技术，深入开展油茶基因学研究，通过基因工程定向量更高含油率更高抗逆性更强油茶新品种。

要加快制定与国际接轨油茶无公害绿色产与产品质量标准。

研究改进生产工艺和设备，提高茶油质量等级，使之走向国际市场。

要加合利用研究，以油脂和茶枯茶壳为原料生活用品林化产品研究开发，要早出成果，并提高生产力。

油茶林是种常绿长寿树种次种植，收获期可长达百年以上。

般栽后年郁闭成林，既能增加油源，又能提高森林覆盖率。

它有美化环境保持水土涵养水源调节气候生态效益。

同时，它又是个抗污染能力强树种，对，抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。

重要地位湖南油茶产业发展在促进全国油茶产业及全国整个农业生态经济可持续发展中占有重要地位和作用。

湖南油茶产业在全国农业中重要地位可从以下几方面看出从种植面积来看，近年来湖南全省油茶林种植面积约在万万，占全省经济林左右是全国油茶林种植面积。

从产量来看，近年来湖南油茶籽总产量均在万万以上，常年产油量万左右。

从全国范围来看，湖南是我国油茶主产区，湖南湖南广西是全国油茶生产三强，三者油茶籽产量总和占全国总产量，其中湖南稳居老大，油茶籽产量约占全国总量，据全国首位。

从分布县市区来看，湖南现有油茶林万万。

，面积达到万。

以上县市区有个，其中袁州区超过万，占林地总面积常年产油量万万，面积居全国各县筛区第二位，产量居全国首位，油茶每产量为全国平均产量倍。

第九章项目效益评价项目建设社会意义开辟生产途径。

当今世界，开发木本食用油已成为解决食用油主渠道和发展趋势，不少国家已基本实现了食用油木本化。

意大利西班牙等国家年人均木本食用油达到目前我国木本食用油人均年占用量只有在我国油茶重点产区湖南湖南，人均茶油年占用量也不到。

可见，大力发展油茶产业，既是国际发展趋势，又为除农田生产食用油之外开辟了条新途径新门路。

扩大劳动就业。

从种植业来说，发展油茶产业，在荒山荒地种植油茶林。

可明显增加农村劳动力就业若再结合发展油茶加工业考虑，则更可进步扩大广大农民就业门路。

从这意义来说，大力发展油茶林种植业及其加工业，不失为解决当前及今后全省农村劳动力就业种好途径好路子。

促进农民增收。

昔日荒山荒坡，可谓无所有今日种上油茶林，经济收益倍增。

据调查，在湖南重点产区，农户油茶收入占农业总收入，高可达„。

湖南省委省政府近些年曾先后提出在山上再造个湖南山上要建设绿色银行，山下要建设优质粮仓等发展战略，为促进全省农民增收起了积极作用。

改善生态环境。

油茶林分具有显著生态功能，对改善生态优化环境具有重要作用阻。

根据国家林业局中南林业调查规划设计院对湖南省油茶林分生态功能效益研究和评估，认为油茶林具有以下多方面生态功能油茶林及油茶林下枯落物涵养水源功能油茶林保土功能油茶林制养功能油茶林具有滞尘效益油茶抗化学物质和细菌污染油茶林可改善地下水质油茶林具有降温增湿作用。

以上生态功能折算成经济价值共计亿元，即湖南全省种植油茶林年生态功能价值为亿元人民币。

湖南虽然没有进行油茶林生态效益生态功能评估和计算但种植油茶林对改善湖