优质基础种母兔肉兔繁育场项目可行性投资论证建议报告doc文档（65页）

为促进重庆肉兔产业发展，迫切需要建立完善肉兔主产区良种繁育体系，加速优良品种引入观察，筛选出适宜重庆肉兔杂交组合，加快肉兔新配套系选育及育种技术创新，培育出具有自主知识产权新配套品系，以提高肉兔生产力和养兔经济效益。

重庆农村人口众多，耕地和粮食资源相对不足，大量饲草和农作物秸秆资源荒废。

调整畜牧业结构，利用饲草资源优势，大力发展家兔等节粮型草食牲畜，是缓解人畜争粮，畜禽争粮，优化资源配臵，从而减少农作物焚烧污染，维护生态环境，实现畜牧业及相关行业持续发展需要。

加上库区百万移民搬迁基本结束，进入引导移民发展经济稳定致富阶段，发展养兔业是目前实现项目区农户和三峡库区移民增收有效项目之，对促进社会主义新农村，统筹城乡经济发展意义重大。

四是满足消费者营养需求需要兔肉是人类最珍贵食品之，具有低胆固醇低热量少尿酸高蛋白质高赖氨酸高磷脂高消化率味美肉香等特点，常食用可防治和延缓动脉粥样化斑点和血柱形成，对预防冠心病动脉硬化等疾病有很好效果。

据测定，兔肉蛋白质生物学价值为，小牛肉为脂肪含量仅为，与瘦牛大致相同胆固醇含量仅为，而肉牛为，猪肉为，仔鸡肉为消化率为，而猪肉仅为，牛肉为，羊肉为，鸡肉为。

因此，兔肉可列为益智食品之首，被誉为健美肉益智肉。

建设该项目，可增加优质肉兔覆盖率，大大提高兔肉产量和质量，从而满足消费者对营养保健食品需要。

五是增强业主单位实力，提高龙头企业带动能力需要重庆虽然在渝北璧山等个别区县肉兔出栏规模较大，但与四川山东等发达省市相比整体竞争力仍存在较大差距，缺乏龙头企业引领，是制约肉兔产业化发展瓶颈之，提高龙头企业示范带动作用，对促进重庆肉兔产业持续健康发展具有重要现实意义。

重庆市阿兴记食品有限公司，系重庆阿兴记餐饮有限公司属下全资子公司，是家集畜牧养殖农副产品加工等为体优秀民营企业。

公司在肉兔养殖基础条件较好渝北区统景镇建立了优质商品兔养殖示范基地屠宰加工基地，采用龙头企业示范场协会养殖户良好发展模式，带动项目区农户养兔致富，极大促进了项目区肉兔产业发展。

为提升企业实力，更好起到示范带动作用，实现年内年出栏优质肉兔万只，将渝北区建成全国最大肉兔生产基地目标，公司必须扩大养殖规模。

第三节项目建设可行性各级政府高度重视国家高度重视畜牧业发展，近年来出台中央号文件以及农业七大体系建设规划全国畜禽良种工程二期建设规划等规划中，都提出加快发展畜牧规模化标准化健康养殖，加大良种工程实施力度。

国务院关于推进重庆市统筹城乡改革和发展若干意见国发号中提出支持三峡库区产业发展，要求积极发展适合库区特点优势特色产业农业部重庆市人民政府共建统筹城乡现代农业示范区合作备忘录等文件中提出支持重庆现代畜牧业示范区建设，国家政策实施为项目建设提供了良好契机。

重庆市政府高度重视畜牧业发展，重庆市国民经济和社会发展第十个五年规划畜牧业发展专项规划中提出以草食牲畜产业化百万工程为载体，继续加大良繁体系建设，着力抓好重点生产基地，提高禽肉羊肉兔肉牛肉比重，其中，肉兔重点布局在璧山江津渝北铜梁永川大足等区县，到年，全市年出栏肉兔万只。

近年来，渝北区实施了工程双十百万等农业特色经济工程，将肉兔纳入畜牧十五发展规划并给予优惠扶持政策。

年，区政府出台了重庆市渝北区人民政府办公室关于加快畜牧产业发展若干政策补充通知渝北府办发号，明确提出重点补贴重庆阿兴记食品有限公司种兔场与重庆阿兴记食品有限公司签订了订单农业合同新建圈舍业主或专业大户等，按渝北府办发号文件享受圈舍补贴和良种补助。

二优越自然条件与饲草饲料资源重庆市渝北区光热水条件优越，气候温和，雨量充沛，光照适宜，无霜期长，适宜于玉米豆类及牧草种植，可为养兔业持续发展提供丰富饲草饲料。

加上度坡耕地退耕还林还草家庭小草原建设及南方草山草坡资源开发利用，形成了良好种草养畜模式，推广了黑麦草紫花苜蓿等牧草品种，为发展家庭式规模养兔创造了条件。

同时，项目区及周边地区有重庆正大新希望等饲料生产企业，能够为肉兔养殖提供充足精料，保证肉兔正常生长发育。

三产业基础好渝北区依托优越自然条件和区位优势，大力发展畜牧业等优势农业产业，形成了肉兔等优势农产品，引进了批优良种兔实行自繁自养。

同时，该区畜牧站组织了专门技术人员进行全程技术服务，解决示范户饲养管理和疾病防治问题，推广以三推四防五改为主肉兔现代化养殖技术和两统三集中管理模式，取得显著成效。

近年来，肉兔出栏量年均增长率达，年底，全区肉兔存栏万只，出栏万只，分别较年扶持发展时增倍和倍。

已建成大盛石船绕景古路龙兴个北部山区肉兔基地镇，个标准化肉兔养殖小区和年出栏肉兔万只以上养殖大户余户，肉兔已成为基地镇特色重点产业。

表渝北区肉兔年出栏量单位万只年度指标年末出栏量四业主单位基础好公司坚持走绿色健康营养之路，以西南大学食品科学学院重庆市畜牧技术推广总站为技术依托单位，大力发展畜牧养殖优质农副产品加工销售。

公司在渝北区统景镇合理村租地余亩，建立优质肉兔良种繁育基地，完善了水电绿化排污圈舍等基础设施配套，同时，公司在渝北区国家农业科技园区征用土地亩，建立优质商品兔精深加工基地，并配套建设肉兔饲料加工厂和肉兔培训学校，形成由良种繁育示范场为农户供种提供技术服务，协会组织养殖户生产，企业保护价回收肉兔进行深加工并销售产供销条龙模式。

良好条件为该项目建设打下了坚实基础。

五品种优良该项目主选品种为新西兰白兔加利福尼亚兔德国巨型白兔比利时兔及配套系种兔。

新西兰白兔是近代世界最著名肉兔品种之，早期生长发育速度快，饲料利用率高，适应力强，繁殖率高，肉质好加利福尼亚兔是个专门化中型肉兔品种，早期生长速度快早熟抗病繁殖力高遗传性稳定德国巨型白兔耐粗饲，适应性好，增重快，但繁殖力相对较低比利时兔大型品种，作父本中型品种或地方品种杂交效果十分显著。

具体生产性能指标详见第六章。

第四节项目区基本情况地理位置二自然条件三社会经济情况第三章市场分析第节市场供求分析国际肉兔市场现状生产情况当今世界有多个国家从事养兔生产，据初步估计，目前全世界兔肉产量达万吨。

肉兔生产主要集中在中国意大利西班牙法国等国家和地区，兔肉总产量占全世界意大利法国和西班牙兔肉产量万吨中国年产兔肉万吨，占世界兔肉生产量四分之。

二消费情况意大利法国西班牙比利时葡萄牙马耳他丹麦等国家是传统肉兔生产和兔肉消费国家，约占全世界兔肉生产和消费左右。

意大利年消费兔肉万吨，人均千克，需进口万吨法国年消费万吨，人均千克，需进口万吨西班牙年消费力为万吨，人均千克，基本持平比利时年消费万吨，人均千克，需进口万吨葡萄牙年消费万吨，人均千克，基本持平。

中欧东欧前苏联，前捷克斯洛伐克波兰前南斯拉夫，希腊等国家，生产兔肉约万吨，主要满足国内消费。

而美国英国等国家养兔则主要用于展览培育观赏。

三贸易情况中国阿根廷匈牙利荷兰是世界上主要肉兔贸易国，其中，中国是兔肉生产大国，兔肉出口量占国际贸易量左右，兔肉主要出口西欧，约占，出口到日本约有。

世界上出口冻兔肉最多国家为中国万吨荷兰万吨匈牙利万吨波兰万吨罗马尼亚万吨而世界上进口兔肉最多国家为意大利万吨法国万吨比利时万吨瑞典万吨。

二国内肉兔市场现状生产情况我国养兔业历史悠久，而大规模商品生产则起始于世纪年代中后期，主要诱因是外贸出口。

目前，我国家兔饲养量兔产品总量兔毛及兔肉出口量均居世界首位，国际兔产品市场兔肉，兔毛和兔皮都产于我国。

我国兔业生产主要分布于华东山东江苏安徽福建浙江，华北河北河南山西及西南四川重庆等地，主产区家兔存栏量出栏量及兔产品产量约占全国总量，其中，山东占，四川占，河北占。

二消费情况我国是世界肉兔生产大国，也是兔肉消费大国，主要以家庭消费为主。

由于兔肉具有三高三低高蛋白高赖氨酸高消化率低脂肪低胆固醇和低热量特点，代表当今消费者对动物性食品需求方向，国内市场消费量不断增多，特别是中国畜牧兽医协会兔业分会将每年月日定为我国兔肉节，并进行相关科普宣传，加速了兔肉在国内消费。

近年来，肉兔养殖品种不断改良，兔肉产品也不断增多，在丰富传统炒炸烧烤等鲜兔加工菜品基础上，逐步形成了腌腊制品酱卤制品熏烤制品干制目数量头单价元销售收入万元备注种兔为测算值商品肉兔为测算值合计三税金预测该项目属农业扶持项目，根据有关规定不计算增值税营业税税金及附加。

四综合分析原种场年经营成本为万元，其年营业收入为万元。

因此，其运营期不需其他额外补贴即可维持正常经营。

第十四章效益分析与风险评估第节经济效益评价依据原则及方法评价依据建设项目经济评价方法与参数第三版项目成本及效益财务测算，以财政部颁发企业财务通则和企业会计准则有关规定为依据国家及重庆市颁发有关税费征收政策主要原材料产品近期市场价格项目建设规模。

二评价原则经济评价本着稳妥可靠原则，在计算费用时取用上限，计算效益时则取用下限遵循动态分析为主静态分析为辅，定量分析为主定性分析为辅原则遵循效益与成本费用计算口径致原则项目计算期内不考虑通货膨胀因素。

三评价方法假定条件假定项目建设内容和规模按计划实施并如期完成，建成后其功能和经营状况达到预期目标，且期间国家地方宏观经济政策保持相对稳定。

评价方法该项目属改扩建项目，只对新增经济效益进行经济评价。

财务收支受诸多因素影响，有些收支难以准确测算，本着稳妥可靠原则，只对主要收支项目进行测算。

二财务基础数据测算生产能力测算生产能力测算详见第十三章第三节。

二销售收入测算根据生产能力测算，估算正常年营业收入为万元。

三营业税金考虑到项目具有享受税收减免等优惠，不计算营业税金。

四总成本费用达产期总成本费用万元，详见总成本费用估算表。

经营成本根据第十三章第三节对种兔场年度经营成本测算情况，其达产期年经营成本为万元。

折旧费项目房屋建筑按年折旧，残值率，为万元年设备按年折旧，残值率，万元年。

共计万元年。

摊销费项目引种费建设期其他费用及基本预备费按年平均摊销，为万元年。

三财务评价参数基础参数根据农业类项目有关规定，该项目基准收益率取，基准投资回收期年，企业盈余公积金提取比例。

二计算期计算期年，其中建设期年，投产期年，第二年进入正常生产年份并达到。

三流动资金采用分项详细估算法计算，项目正常年份流动资金按万元，详见附表。

四企业所得税该项目属于农业扶持项目，不计算企业所得税。

四财务报表包括损益表附表和现金流量表新增投资附表。

五财务评价指标及结论内部收益率财务净现值万元静态投资回收期含建设期年投资利润率按固定资产总投资测算上述指标表明，项目财务评价指标均优于基准指标，财务评价可行，项目盈利能力较好。

六不确定性分析盈亏平衡分析项目年均固定成本万元，可变成本万元，营业收入万元，营业税金万元，以项目生产能力利用率表示盈亏平衡点为可变成本销售收入固定成本表明项目在销售价格不变前提下，每年养殖规模达到设计能