优质牛肉1.15万吨，优质羊肉0.14万吨屠宰加工项目可行性投资论证建议报告doc文档（94页）

此外，旗委旗政府非常重视肉牛羊生产，出台了诸多优惠政策，支持各种所有制企业进行肉牛羊屠宰加工，扶持加工企业发展壮大，增强辐射带动力和市场竞争力，带动全旗养殖小区养殖大户加快发展，进而促进种植业大旗向养殖业大旗转变。

建设牛羊屠宰及冷链物流项目可以使牛肉生鲜产品交易更加专业更加便捷，有利于加快优质牛肉流通频率，减少肉品损耗，提高产品品质既是企业谋利选择，也与当地加快产业结构调整，推进农牧业产业化进程相契合，是利民利企又利地方多赢项目，具有良好发展前景。

促进粮食转化和提高农民收入需要是中国商品粮基地县之，年粮食总产量粮食总产量万吨，其中玉米万吨，谷子万吨，高梁万吨。

本项目实施，解决了农民卖牛羊难问题，必然拉动当地养殖业发展，以满足屠宰厂加工需求牛育肥需要大量精饲料，据业内人士测算，育肥万头肉牛和万只肉羊需要万公斤玉米过腹转化，这就缓解了农民卖粮难问题。

增加农民收入直是党和国家关注问题。

养殖业易于实施和推广，投入产出比高，是增加农民收入重要途径，农民育肥头牛至少盈利元，万头牛可为农民增加收入万元，本项目实施将辐射带动及周边地区余农户，户均增收元年。

是企业自身发展需要我国肉类行业发展方向是实施大集团战略，通过骨干企业纵横联合发展名牌产品，调整产品结构，加快企业技术进步。

阿旗食品有限公司立足于项目区肉牛肉羊养殖优势，积极为三农建设服务，提出肉牛肉羊屠宰及冷链物流工程项目，通过建设冷链屠宰加工车间和低温冷藏库，购置低温冷藏运输车，提高企业牛羊肉冷链物流生产能力，形成规模化经营优势，真正形成供产销条龙配套体系，对于促进企业自身发展，提高企业整体实力和市场竞争力，实现长远发展具有重要意义。

是保护生态环境需要该项目投产后，目标市场是国内大中城市副食品市场和大型超市，要求收购原材料必须是经过舍饲育肥牛羊，促使农户将传统饲养方式向舍饲圈养方向转变，集中做好粮食秸秆过腹转化文章，即使养殖量再发展也不会造成草场超载过牧现象，可使草牧场休养生息，恢复植被。

通过粮食秸杆转化，粪肥还田，降低农业成本，达到种养结合良性循环目标。

有利于促进企业自身发展综上所述，本项目不仅符合国家总体规划与行业规划，也符合地方发展规划，有利于促进当地特色经济繁荣，还能吸纳当地剩余劳动力，并促进企业自身发展。

因此，本项目经济效益和社会效益都十分可观，具有非常大投资意义，是必要。

第三章市场分析与预测市场供求分析国内市场供需现状牛肉市场生产稳步增长，养殖效益增加。

年以来中国牛肉市场继续保持良好发展势头。

国内牛肉市场发展主要特点是肉牛生产继续保持稳步增长势头，养殖效益稳中有升牛肉价格继续走高，产销区价格差距扩大牛肉消费水平较低，地区差距较大牛肉出口大幅增长，牛肉进口减少，保持贸易顺差。

在国际市场上，牛肉价格继续回升，贸易也逐步恢复。

肉牛养殖及牛肉市场进入黄金发展期。

年，中国牛肉出口量为万吨，同比增加，占牛产品出口总量。

出口额为万美元，同比增加，占牛产品出口总额。

牛肉主要销往中国香港地区约旦和科威特等国家和地区，合计占牛肉出口总额。

国内主要出口省自治区直辖市为吉林河南山东省辽宁和北京，出口额合计占全国出口总额。

牛肉进口量为吨，同比减少进口额为万美元，同比减少。

牛肉进口来源国主要为澳大利亚和乌拉圭，进口量合计为吨，占中国牛肉进口总量。

肉羊市场分析养羊业由过去以毛为主到以肉为主肉毛兼用，这是历史进程中个重要转折，这个转折是与世界养羊业发展方向相适应，正是因为这个转折引发了我国前几年养羊热，有力地推动了我国肉羊产业发展正因为前个时期养羊过热，导致年以后养羊生产滑坡，到年后期全省羊存栏已经跌到低谷。

由于大幅滑坡，致使目前市场羊肉供应不足，羊肉价格上升，这种波浪式发展具有定必然性，也是市场经济规律。

经过反思以后随着人们认识更新和思路调整，养羊业开始驶入理性化发展轨道，呈现了健康发展良好势头。

由于受到连续两年雪灾袭击，牧区省新疆出栏商品羊数量是下降趋势。

但目前牧区新疆省羊存栏量仍居全国之首，存栏量占全国总存栏量五分之左右。

由于绵羊毛工业价值大，存栏数量每年基本稳定在亿只以上，主要集中在新疆和省地区。

随着世界羊业由毛用为主转向肉毛兼用，发展到肉用为主大趋势影响，使国内近年羊肉供需矛盾尖锐羊肉价格不断攀升，中国肉用羊生产得到了迅速发展。

以省新疆甘肃宁夏等为代表牧区，以及和农牧结合区及以山东河南江苏四川河北等为代表农区，肉羊生产发展迅猛，使肉羊业作为畜牧业生产新型产业正在逐步形成，使我国绵羊生产结构日趋合理和完善。

根据联合国粮农组织预测，年全球羊肉产量将达到万吨，同比将增加。

羊肉贸易量将达到万吨，同比将增加。

我国将进步推进羊产业增长方式转变，羊肉生产将会继续增加，羊肉生产能力和出口能力将会得到进步增强。

伴随着整个国民经济持续强劲增长和居民消费水平不断提高，羊肉消费需求会继续增加。

逐步走强国内需求和出口需求将使羊肉价格稳中有升。

总体看，羊肉价格将以持续上升为主要趋势。

国内冷链物流发展前景广阔近几年我国肉制品行业保持良好发展态势，并且发展空间巨大。

年牛肉出口增长约，鸡肉出口增长。

我国屠宰及肉制品产业非常分散，全国肉类行业有万多家畜禽定点屠宰企业，其中规模以上企业家，行业集中度比较低。

而且我国屠宰及肉制品行业行业竞争并不是太激烈，行业整合高峰还没有来到，行业龙头企业在行业整合过程中发展空间巨大。

我国肉制品生产以作坊式为主，其工业化生产具有广阔市场前景和巨大经济增长空间。

随着肉类加工行业发展消费需求增加和工业化程度提高，传统特色肉制品加工量将显著增加，该领域存在巨大发展潜力。

中国是世界上最大肉类食品生产大国和消费大国，预计到年，我国人均肉类占有量将达到公斤，大大高于世界平均水平。

广阔市场潜力和巨大资源，使得国内企业面临良好发展机遇，而国际跨国公司对我国肉类产业投资也明显增加。

由于产品供给结构和需求结构变化，必然会引起肉类流通方式变化。

主要表现为大中城市集贸市场肉类销售比重将会下降，各类连锁超市类商店和营业设施完善副食店销售份额明显上升专业低温冷链物流肉类包装保鲜销售方式在更大范围内得到推广，因此专业低温冷链物流配送企业将获得较大发展空间。

预计到年，全国肉类需求总量达到万吨，其中牛羊肉和禽肉总需求量分别达到万吨和万吨。

随着我国经济快速发展和人民生活水平不断提高人们在肉蛋奶上消费量不断增加。

肉类消费市场除在城市仍有扩展空间外，在农村有着更大增长潜力。

随着中国农村城镇建设进程加快和农民收入水平提高，肉类食品消费数量会持续增长个较长时间。

国际市场供需现状牛肉市场生产情况美国。

根据美国农业部农业市场研究局报告显示，在生产方面，年美国屠宰牛万头，同比下降屠宰小牛万头，同比下降。

生产牛肉万吨，同比增长生产小牛肉万吨，同比下降。

加拿大。

加拿大共屠宰牛万头，同比下降屠宰小牛万头，同比下降生产牛肉万吨，同比下降。

澳大利亚。

根据澳大利亚农业资源经济局初步测算，受天气状况好转及有利价格支持，年度从年月到年月，下同，澳大利亚共屠宰牛万头，同比增加共生产牛肉万吨，同比增加。

年度屠宰牛万头，生产牛肉万吨。

牛肉市场贸易情况根据美国农业部对外农业服务局统计资料显示，截止到年月日，在关税配额内，美国共进口牛肉万吨，同比下降。

其中，从加拿大进口万吨，同比下降从澳大利亚进口万吨，同比下降从新西兰进口万吨，同比下降从乌拉圭进口万吨，同比持平。

另外，美国还从乌拉圭进口了大量配额外牛肉，关税税率为。

冷链物流市场情况国外冷链物流业发展在硬件设施软件管理法律法规体系建设等方面积累了许多宝贵经验。

主要表现在农产品冷链物流技术高速发展，物流管理水平不断提高专业农产品冷链物流形成规模，共同配送成为主导物流企业向集约化协同化全球化方向发展教育培训体系日趋完善，冷链物流专业人才济济政府为农产品物流发展提供有力宏观管理保障机制。

产品市场供需预测随着人们生活水平提高，膳食结构发生了很大变化，由过去高脂肪型猪肉向低脂肪牛羊肉方向转变，牛肉消费量逐年增加。

加入后，国外对资源型畜产品牛肉需求量将不断扩大，尤其需要绿色无污染高档牛肉。

目前我国牛肉人均占有量为公斤，全世界平均为公斤，发达国家则高达公斤。

我国若要赶上世界牛肉平均消费水平，则需年增产牛肉万吨，按我国肉牛平均产肉量计算，每年需增加肉牛出栏数为万头。

省大草原生产牛羊肉直以其绿色无污染高档品质受到国内外消费者欢迎。

公司生产高档无污染牛羊肉，符合国内外消费者追求回归自然和高档次时尚为肉牛屠宰加工提供了广阔市场前景。

二产品市场竞争优势当地已在周边农牧团场建立起稳定牛羊活畜资源基地，有稳定原料来源。

本项目以当地牛羊特色资源生产纯天然高品质环保健康牛羊肉。

随着牛羊肉产品得到消费者青睐，市场需求激增。

该产品在国际国内有着极大消费市场。

公司已在国内大城市广州上海北京等建立销售网络，并积极争取与众多销售公司建立了长期良好协作关系。

该公司采用产供销体化经营管理，建立销售网络，通过这些销售网络，可缩短产品进入市场时间。

有当地政府扶持政策。

三销售预测与销售方式销售预测本项目投产后，将形成年屠宰加工羊万只牛万只生产规模。

经过技术经济分析及市场分析，该项目建成运行后经济效益较好生产成本低，具备了参与市场竞争基本条件。

市场定位高档牛羊肉首先要争占国内市场，与涉外饭店宾馆驻华使馆等建立长期供货关系，保证及时均衡供货，信誉第，以优质优价取胜，吸引客户，替有限公司万头只牛羊屠宰加工项目附录附表附表固定资产投资估算表附表土建工程投资明细表附表设备投资明细表附表流动资金估算表附表投资计划与资金筹措表附表总成本费用估算表附表单位成本估算表附表主要指标系数表附表固定资产折旧及无形和递延资产摊销估算表附表利润及利润分配表附表产品销售收入销售税金及附加估算表附表财务现金流量表附件附件项目区位置图附件项目区现状图附件项目平面布置图附件项目单位营业执照法人身份证复印件附件项目单位组织机构代码证复印件草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目附表建设投资估算表概算法单位万元序号项目估算价值比例建筑工程费设备购置费安装费其它费用合计工程费用生产区综合服务区污水处理二工程建设其他费土地出让金环评及可研编制费勘察设计费工程监理费建设单位管理费技术培训费办公和生活家具购置费三预备费基本预备费四建设投资合计草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目附表土建工程投资明细表单位万元序号项目建设性质单位底层平面占地面积基础选型结构建设面积单位造价元投资额万元备注生产区低温冷藏库新建平米独基框架含速冻屠宰分割车间新建平米独基钢结构排酸车间新建平米独基砖混包装车间新建平米独基钢结构制冷机房新建平米独基砖混穿堂新建平米独基砖混检验检测中心新建平米条基砖混待宰区及观察区新建平米材料库新建平米条基砖混二综合服务区综合办公楼新建平米独基框架含职工宿舍食堂机房及配电新建平米独基砖混含泵房配电锅炉房新建平米