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是确保市场有效供给需要随着国民经济发展,人们对肉蛋等动物食品需求稳步增加。
健康绿色是未来消费趋势,散养土鸡正是适应了这趋势,迅速发展起来,并不断得到完善。
必须建立畜禽生产发展保障机制。
由分散粗放性养殖向标准化良种化规模化养殖转变,以提高抵御市场风险能力。
是提高畜禽养殖科技发展水平需要县畜禽养殖业虽然近年来发展迅速,但仍属于典型自然经济型传统产业,技术含量和生产效率低,畜禽良种繁育体系建设不完善,己不能适应现代畜禽业生产发展需要。
因此,要想提高畜禽养殖生产效率,促进产业升级,就必须走良种化规模化产业化道路,必须向安全高产优质高效方向转化,必须加速成熟先进实用技术成果应用,必须加快安全优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。
本项目实施,将显著提高优质型良种畜禽供应能力,特别是散养业,提高县养鸡业良种化程度和生产性能,提升养鸡业技术水平和经济效益,满足县不断发展现代养鸡业生产需求,增强市场竞争力,将产生巨大促进作用和带动作用。
项目建设可行性建设环境好。
县农民特别是项目区农民从历史上就有养鸡习惯,为社会主义新农村建设农民增收农业增效发挥着不可替代重要作用。
当前中央省市出台了系列政策环境优惠,在县委县政府十五发展规划和新农村建设规划中,均将畜禽养殖业作为农民收入最稳固增长点予以优先发展。
各乡镇因地制宜出台了系列优惠政策,在技术信息资金物资等方面实行倾斜,为养鸡业发展注入了强大活力。
基础条件好。
项目区紧靠商南城区,技术上可以得到县直业务部门支持,信息上有健全和完备网络。
完备防检体系为土鸡散养业健康发展提供了可靠保障。
群众文化水平和市场意识相对较高,对科技意识市场意识接受能力强,推广优良散养鸡生产群众认知度强积极性高。
饲料资源好。
项目实施地有大量粮食和丰富农副产品资源如各种农作物块茎叶等可供转化利用,可以实现粮食就地转化增值,并有效降低散养鸡生产成本。
技术力量好。
商南县畜牧站现有高级畜牧兽医师人,畜牧兽医师人,他们常年战斗在畜牧兽医生产第线,实践经验丰富,服务到户。
目前全县畜禽发病率死亡率控制在省定标准范围内。
县畜牧局站全力为本项目实施提供技术服务,为散养鸡生产全面发展提供了可靠技术保障。
地理位置好。
项目区有独特优越地理位置,以为中心,高速铁路国道横贯东西,向西约公里抵达西安市,向南约公里抵达市,向东约公里抵达市,可以辐射等大中城市,为降低原料禽蛋产品运输成本和获取市场信息提供了便利条件。
第三章市场供求分析及预测市场分析养鸡产业综合分析我国禽类产品消费需求持续快速增长,人均禽蛋和禽肉消费量在过去年里分别增长了和,达到人均占有公斤和公斤。
禽蛋人均消费量已经远远超过世界平均水平,与世界发达国家平均消费水平相当。
禽类产品已成为继猪肉之后,最重要动物蛋白源。
鸡肉消费水平已成为提高国民生活水平主要标志之家禽养殖业为提高国民生活水平,改善膳食结构,培养健康饮食习惯,增强全民身体素质,发挥了重要作用。
据介绍,禽类产品营养价值高。
鸡肉是典型白肉产品,具有高蛋白低胆固醇毫克百克低脂肪含量和低热量千卡百克特点,符合健康食品基本特征。
鸡蛋富含优质蛋白质纤维素和卵磷脂。
随着我国城乡居民收入不断提高,禽类产品产量和消费量持续增长。
目前大多数家庭日常饮食,尤其是早餐,鸡蛋都是必备食品。
鸡肉消费旺盛,长江流域及其以南地区以中国特产黄羽肉鸡消费为主,特别是广东广西海南等地多以鲜活鸡烹饪消费为主黄河流域及其以北地区以白羽肉鸡消费为主。
近年来水禽业快速发展,水禽肉被越来越多消费者所接受。
无鸡不成席已成为许多地区约定俗成消费习惯。
养鸡产业市场预测农业部相关专家介绍,禽类产品也是人们肉类消费重要来源。
禽肉消费量增长了,我国禽肉在肉类消费中比重接近,人均消费量为公斤,低于世界平均水平。
我国人均刚刚超过美元,农村人口人均收入水平还很低,因此我国禽肉消费还有很大潜力,禽类生产还有很大发展空间。
从市场供求来看,随着禽类产品价格逐步回升,各地养殖户补栏积极性将进步提高,市场供给偏紧局面将在定程度上得到缓解。
从市场需求来看,随着中秋节,国庆,元旦春节等传统节日临近,城乡居民对禽类产品消费需求将继续增长。
预计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势,禽类产品价格将稳中有升。
目前省部分禽类肉蛋价格鸡蛋零售价格分别上涨和持平。
鸡蛋平均零售价元公斤,上涨。
白条鸡零售价格分别上涨和持平。
白条鸡平均零售价元公斤,上涨。
我国是个禽类养殖大国,其禽类和禽产品占到世界第,但出口额仅占到世界出口总额亿美元,畜禽及其产品出口之所以受挫,方面是由于欧美等发达国家人为设置技术壁垒故意遏止我国农业发展而造成,另方面是由于我国农产品生产中存在着技术落后使用高毒投入品投入品使用不当等问题,也严重影响了我国农产品质量,降低了我国农产品声誉。
这些问题存在,也使我国农产出口主要障碍。
禽类现代工厂化养殖,尤其是养鸡生产已到了转型期,即从普及发展转为提高生产效率和产品质量阶段。
在转型期常规技术已暴露出明显弱点。
就以养鸡生产最关键预防瘟疫和病害措施来说,必须在技术上找到新突破口,才能提高生产效益和产品质量。
无公害色食品是现代农业发展方向绿色食品是世界消费发展趋势近年来随着国民生活水平提高,环境污染对食品安全性威胁以及对人类身体健康危害日渐被人们所重视,发达国家民众环境意识迅速增强,保护环境,提高食物安全性,保障人身健康,成为人们关心项重要大事。
回归大自然,消费无公害食品已经成为世界消费潮流。
目前,已有多个国家生产有机食品生态食品绿色食品自然食品无污染食品无公害食品天然食品等等,虽然其名称不同,但从本质上来说是相同,都是无公害安全食品。
在国际市场上,无公害安全食品不但价格高,而且销路好。
我国于年代初开始发展绿色食品,年,全绿色食品品牌达到千多个,产量多万吨,产值达多亿元,每年以以上速度增长,绿色食品生产已成为我国建设现代农业发展方向。
绿色食品是新阶段农业生产迫切需要随着人们生活水平不断提高,人们不但要求吃饱吃好,而且开始追求吃得安全和健康,安全健康消费正在成为我国人民消费主题。
农副水产品中农药化肥兽药及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界高度关注,从普通百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品质量安全问题,不是生产什么农产品都能吃,要吃对人身体有益健康农产品,要从数量型向数量质量安全效益型转变。
党中央提出了实施农业结构战略性调整,其核心任务是生产优质安全农产品。
因此,发展绿色食品,是提高农产品质量与安全性重要途径,同时发展绿色食品有利于推进农业结构战略性调整,是当前我国新阶段农业生产项重大战略措施,也是新阶段农业生产迫切需要。
绿色食品有利于出口创汇年我国已正式加入,原则要求全面降低直至取消关税,拆除非关税壁垒,实行贸易自由化。
然而,又在筑高关于食品安全性指标绿色壁垒。
农业生产不再是生产什么产品都能出口创汇,而是必须生产优质安全农产品,才有可能出口创汇。
如果我们不迅速提高农产品及其食品安全性,我国农产品不但会在国际市场上丧失竞争力,不能出口创汇,而且国外农产品就会长驱直入,占领国内农产品市场,对于我国农业产品将是个强大冲击。
因此,加入后,农产品市场竞争,不再是国际市场竞争,而是国际市场国内化,是面对面竞争。
产品安全性不高是最重要因素之,畜牧产品中瘦肉精抗生素和添加剂问题,水产品鱼药与激素等问题都比较突出。
这些问题不解决,我国农产品很难走出国门。
因此,必须大力开发无公害食品绿色食品和有机食品,让我国具有价格竞争优势农产品,也具有质量安全竞争优势,只有这样,才能参与国际市场市场竞争,使我国农产品扬长避短,抢占国际市场,促进出口创汇。
养鸡产业要大力发展,首先必须解决以上难题,绿色养殖仪出现,将日益突显它优势,绿色养殖仪是利用低温等离子技术产生活性氧,它是氧气同素异形体,杀菌广谱,而且是瞬间灭菌,最终分解物为氧气,解决了传统化学药物残留和二次污染问题,同时还解决了其他物理化学消毒剂在消毒过程中存在消毒死角问题,绿色环保,没有残留更没有二次污染问题,目前国际上视其为世纪最为理想环境净化剂。
生产和营销模式项目拟采用引进良种自繁自育封闭管理全进全出标准化生产模式,实行生态散养模式,依靠便利信息网络和区域优势,同周边大中城市形成长期供货渠道。
市场风险分析政策风险当前,我国农业和农村经济发展已进入个新阶段,年国务院发布了农业科技发展纲要,提出了十五期间及今后十年我国农业科技发展方针目标任务及要求,明确提出把调整农业和农村经济结构提高农业效益改善生产环境沿场区雨水口,汇集地面雨水,就近排出。
行政福利设施综合办公楼包括职工宿舍食堂厕所等。
其它包括大门及门卫房道路围墙场区绿化等。
场区围墙厂区外围墙采用低造型砖墙砌制。
场区绿化场区绿化采用立体多层次方式。
沿围墙栽植低矮树和灌木道路边及空地种植乔木花卉草坪等植物,建筑物四周点缀少量高大乔木,使人进入场区后置身于绿荫丛与鲜花点缀花园之中。
场区道路通往主场区道路采用混凝土路面,考虑到消防要求,围绕各车间设有环行车道。
主场区通往各养殖区道路修成简易公路,以便车辆运输。
第六章环境影响评价场地环境条件本项目场址位于,占地面积约亩,全部为荒山,交通十分便利,主场区水电路已实现三通。
周围无污染源,自然环境良好,完全符合种畜禽养殖场建设条件。
项目建设和生产对环境影响项目建设对环境影响项目在施工过程中产生扬尘和噪音,但对环境影响较小。
项目生产过程产生污染物对环境影响项目生产过程中产生污染源有废水粪便,采取环保措施还林还田后,不会对环境产生不良影响。
综合利用与治理方案养殖场产生废水粪便,及时进行无害化集中处理,转化为有机肥料用于周围林地农田农作物施肥。
环境保护投资由于项目生产对环境影响极小,因此,不设专门环保投资。
环境影响评价在环境保护方面,项目生产对周围环境污染极小。
在生产过程中产生生产废水粪便在采取污染治理措施后还林还田,并加强管理,杜绝事故发生前提下,对内环境和外环境影响较小,从产业政策与环境保护角度考虑,项目可行。
第七章劳动安全劳动安全加强劳动保护和改善劳动条件,采取各种安全技术措施,预防生产过程中可能发生人身设备事故,是工程设计基本任务。
危害因素和危害程度项目生产从原料饲料加工到养殖场管理均为无毒无害物,生产饲料是易燃物,生产过程有危险是车间用电及野猪驯养期间防伤害。
安全措施方案本工程采用劳动安全设计依据生产设备安全设计总则电器设备安全设计导则安全措施车间内主要安全措施设备选用国内重点生产厂家生产名优产品,设备外露传动部位设置防护网建筑物室内外通道宽度,门开启方向宽高度均按防火规范设置保证电器设备质量。
所有电器动力线均应敷设在电缆桥架内,所有电器设备应接地,动力电机设有熔断和过载保护装置。
车间工人上岗前都经过上岗培训,学习用电常识,随时解决用电故障。
卫生防治污染预防职业病患危害防人身伤害事故,保障工人身体健康
