求拟采用技术及工艺方案先进可靠建设方案配套合理，设计符合工艺技术环保及消防要求项目建设单位在肉鸭生产开发管理等方面经验较为丰富本项目建设实施，将产生良好经济效益社会效益和生态效益。项目切实可行。四存在问题与建议为保障畜禽产业健康及可持续发展，吉林省牧业经济发展十五规划中就提出了无规定动物疫病畜产品出口保护区工程项目。项目区地处吉林省中部畜禽养殖密集区，这给项目区畜禽生产过程中疫病防治药物残留等方面提出了更高要求。建议项目单位充分发挥产业龙头作用，严格遵循无规定动物疫病畜产品出口保护区建设要求，利用公司场农户社会化生产组织形式组织生产，对农户无公害化生产肉鸭实行优质优价收购，为吉林省中部地区畜牧产业快速健康发展和百姓食品安全做出贡献。第二章项目背景及必要性项目建设背景近年来，我国养鸭业发展较快，由自给自足家庭副业阶段，逐渐向商品化和产业化方向发展。随着我国社会主义市场经济发展和我国农业产业结构调整及加入，给养鸭业带来了新发展机遇。特别是随着畜产品加工业快速发展，鸭肉羽绒需求量迅速增长，养鸭业成为畜牧业产业中发展最快最有潜力支柱产业。为此，养鸭业发展引起国家及地方有关部门高度重视和关注，众多有识之士已做了大量比较性研究，认为发展节粮型养鸭业，是符合我国国情最有潜力畜牧产业。公主岭市地处吉林省中部，粮食秸秆等饲料资源十分丰富，畜牧业生产直走在全省前列，尤其是猪禽牛羊等肉类生产。多年来，该市肉类总产量直列四平地区首位，继德惠农安后列全省第三位，其中禽类及禽蛋生产列全省首位。为此，公主岭市委市政府及市牧业管理局直把肉类生产放在畜牧产业首位来抓。在公主岭市国民经济与社会发展第十个五年计划纲要和公主岭市牧业经济发展十五规划中确定了稳定生猪生产，加快发展肉牛肉羊鸭鹅等节粮型畜牧业战略目标及发展规划。二项目区产业化经营发展现状鸭以草为食，具有耐粗饲饲养期短投资少周转快经济效益高饲养技术简单等优点，使得项目区农户素有养鸭传统和习惯。特别是近十余年来，由于四平辽河农垦管理区珊瑚养殖农民专业合作社带动，项目区农户养鸭效益将得到进步提高。四平辽河农垦管理区珊瑚养殖农民专业合作社始建于年，现有鸭鹅屠宰加工生产线条，年鸭鹅屠宰加工能力万只。近年来，肉鸭市场火暴，圣丰肉类食品有限公司每年接到产品定单均在万只以上。由于现有屠宰加工规模较小，每年屠宰加工肉鸭等肉禽产品远满足不了客商需求，种鸭生产与加工销售矛盾日益突出，屠宰加工能力不足成为项目区养鸭业发展主要障碍因素。三项目建设必要性及目意义目前，四平辽河农垦管理区珊瑚养殖农民专业合作社万只年鸭鹅屠宰加工能力生产线是年建设，采用是案板式宰杀人工浸烫手工摘毛屠宰加工方式，机械化程度低，劳动生产效率差。本项目拟在原加工场区新建樱桃谷肉鸭及北京填鸭屠宰加工车间，购置安装只即年万只屠宰加工生产线条。项目建成投产后，不仅产能提高倍以上，且屠宰加工工艺得到极大提升，采用电麻屠宰链条式浸烫和机械脱毛，屠宰加工工艺达到国内先进水平，产品等级和劳动生产率得到极大提高，企业经济效益得到进步提升。此外，通过项目改扩建，在企业生产和市场开发能力得到提升同时,有效带动当地肉鸭养殖业快速发展，龙头企业通过公司农户进步提高项目区养鸭产业市场化和组织化程度,并带动饲料加工餐饮等相关产业发展，为项目区农民脱贫致富及地方经济发展做出积极贡献。第三章建设条件项目区概况地理位置四平辽河农垦管理区珊瑚养殖农民专业合作社位于四平辽河农垦管理区双山鸭场。项目区地理位置详见附图项目区地理位置示意图。自然资源状况项目区属大陆性季风气候区，四季分明。全年主导风向为西南风，冬季多为西北风，平均风速米秒，最大风速米秒。年平均气温,极端最高气温,极端最低气温。年平均降水量毫米，年平均日照时间小时，无霜期天。四平辽河农垦管理区为吉林省粮食主产区，粮食作物以玉米和大豆为主，粮食和玉米秸秆等饲料资源丰富而且廉价，畜牧业生产基础较好。年底，牛猪羊禽存栏数分别为万头万头万只万只，存栏数出栏数及商品量均居四平地区各市县之首。社会经济状况桑树台镇位于辽河垦区北部，现有个行政村，个村民小组，总人口人。年耕地面积公顷，粮食总产吨，农业经济总收入万元，农民人均收入元。二项目实施有利条件政策环境四平市委市政府及区牧业管理局在公主岭市国民经济与社会发展第十个五年计划纲要和公主岭市牧业经济发展十五规划中确定了加快发展牛羊鸭鹅等节粮型畜牧业战略目标及发展规划，营造了良好政策环境。为促进节粮型畜牧业快速发展，辽河垦区及桑树台镇相关部门制定了鼓励规模化生产多项扶持政策和措施。银行信贷部门筹集专项资金，用于解决农户资金不足问题。市场优势目前，猪肉鸡肉市场消费已趋于稳定和相对饱和，相对而言，绿色无公害牛肉羊肉鸭鹅等得到人们钟爱。由于鸭体脂肪多分布在皮下，属低脂高蛋白肉类，且脂肪不饱和脂肪酸大于，其代谢产物所含胆固醇大大低于其他肉类，可有效预防动脉硬化心脑血管疾病高血压高血脂等，所以近年来优质肉鸭生产前景十分看好，产品远销京津沪穗等大中城市，直呈现供不应求态势，产品市场优势明显。良好产业化基础，原料充足据统计，年末双山鸭场养鸭专业大户已发展到多户，鸭存栏万只，年肉鸭出栏多万只。肉鸭产业化基础良好，屠宰加工原料十分充足。交通能源通讯条件良好四平辽河农垦管理区珊瑚养殖农民专业合作社距长郑公路仅公里，厂区有水泥路与之相连，交通十分便利，人员往来货物运输便捷通畅。随着社会发展及小城镇建设不断推进，项目建设所在地通讯及电力设施良好。全区电力供应充足，桑树台供电所已并入全国电网，电压稳定，全年没有限电断电现象发生。第四章建设单位基本情况建设单位概况四平辽河农垦管理区珊瑚养殖农民专业合作社始建年，是养种鸭及出雏民营企业，致力于种鸭养殖销售鸭雏市场开发。二研发能力合作社位于四平辽河农垦管理区双山鸭场，合作社有孵化室种鸭场个经济实体。建筑面积厂区现状如附图项目厂区现状平面布置图所示，购置孵化器台，万吨饲料加工设备套。年可养种鸭万只，年产鸭雏万只。三财务状况资产与负债情况四平辽河农垦管理区珊瑚养殖农民专业合作社始建于年月，年月公司在四平辽河农垦管理区工商局注册，注册资本万元。年年末资产总额达到万元，其中流动资产万元固定资产万元，负债总额万元，资产负债率为详见附件企业度资产负债表。生产经营情况四平辽河农垦管理区珊瑚养殖农民专业合作社年主营业务收入万元，实现利润万元，全年上缴增值税万元详见附件企业度损益表。建设资金自筹能力从附件资产负债表和损益表中可以看出，项目单位年底拥有货币资金万元可变现存货万元，加上年利润万元左右，项目建设及运营所需自筹资金有可靠保障。第五章市场分析与产品方案市场分析产品市场供求现状养鸭具有较高经济价值和综合开发价值。鸭体脂肪多分布在皮下，属低脂高蛋白肉类。且脂肪不饱和脂肪酸大于，其代谢产物所含胆固醇大大低于其他肉类，可有效预防动脉硬化心脑血管疾病高血压高血脂等，鸭胴体可用于烧制成烤鸭盐水鸭等，鸭蛋可制成咸蛋松花蛋等，均是美味健康食品。此外，鸭绒又是十分珍贵轻工原料，鸭绒和毛经加工制成羽绒服羽绒被羽绒枕等翎毛制成工艺品羽毛球等。所以近年来养鸭生产前景十分看好。由于经济和社会发展，国民生活水平日益提高，消费者对营养与健康噪声治理生产车间墙壁做吸声处理，设置双层门窗砖混结构，设隔离操作间，从传播途径上降低噪声对环境影响。各种机械设备应加减振垫，安装消音器等，对机器设备应经常检修，保持其动平衡稳定，以有效降低噪声对周围环境影响。废弃物治理鸭屠宰加工过程中可收集鸭毛经干燥处理后以半成品形式出售给加工企业用于轻工原料少部分鸭毛连同不可利用内脏等废弃物经干燥粉碎处理后作为有机肥料出售给当地农户。煤渣和烟尘锅炉烟道除尘采用湿式脱硫除尘器，除尘效率，脱硫效率，可达标排放，对周围环境影响不大。锅炉排放废渣可供砖厂制砖或市政部门铺路。第十章农业产业化经营与农民增收效果评价农业产业化经营在吉林省农业经济十五规划中制订畜产品实现了从依附产业向农业经济支柱产业过度，并形成为农民增收致富金钥匙和壮大地方财力主要增长源。鸭以草为食，具有耐粗饲饲养期短投资少周转快经济效益高饲养技术简单等优点，使得项目区农户素有养鸭传统和习惯。特别是近十余年来，由于屠宰加工企业带动，项目区农户养鸭效益得到进步提高，农民养鸭积极性空前高涨。因而，鸭养殖与加工受到各级有关部门关注和高度重视。养殖户上联加工企业下联消费者，在产业发展中起到承上启下作用，同时使农户和国家双受益。本项目实施，壮大了养鸭企业，进步完善和强化了养鸭产业链条，对项目区养鸭产业快速发展有直接推动作用。二农民增收项目建设生产后，项目单位每年可向项目区农户放雏万只。按目前农户饲养肉鸭获纯利元只计算，新增农民纯收入万元。按饲养量只户和口人户推算，新增养鸭农户万户，户均增收万元，人均增收元，农民增收效果明显，社会效益相当可观。三其它社会影响项目建设将有力推动项目区及周边地区养鸭业饲料加工运输餐饮等相关产业发展，促进了农村繁荣和社会稳定。养鸭产业不断发展壮大，让众多农户找到新致富门路。同时，由于农民收入增加，使得农民安居乐业，也缓解了由于大量农村剩余劳动力涌向城市而给城镇带来社会压力。第十章项目组织与管理组织机构为保证项目生产顺利进行，成立由四平辽河农垦管理区农业局财政局项目建设单位项目区当地政府负责人组成项目建设领导小组，负责指挥项目总体工作。项目建设领导小组下设项目建设办公室，负责组织协调与项目建设等日常工作。同时聘请相关专家组成专家顾问组，指导检查监管项目建设及经营中有关技术工作。二项目经营管理模式种鸭场作为项目建设单位直属企业，自主经营，核算，自负盈亏，统经营管理。三经营管理措施工程管理为保证该项目得以有效实施，拟成立项目建设领导小组。由项目建设负责人和建筑工程管理技术人员组成项目工程质量管理领导小组，负责项目工程建设和质量监督。项目工程建设实行从设计材料施工等各环节严格把关，为项目建设顺利实施提供组织保证。项目建设期组织管理机构图理事长监事原料部建设部管理部财务部生产管理项目扩建投产后，场区将建立健全现代企业管理制度。合作社将根据发展和市场变化，在产品市场开发以及新技术应用等重大事项做出决策，其决议将由合作社理事负责实施。财务部门和技术部门负责人由专业技术人员任免，业务接受合作社理事长管理。其他部门负责人将由监事聘任或解聘。企业将制定系列现代化人事管理财务管理人才选聘与考核奖励晋升等制度，建立现代化企业分配制度，实施绩效挂钩责权利明确，以保障公司各项工作质量。销售管理根据项目生产情况和市场供求状况，制定销售计划，落实销售任务，明确销售责任，建立激励和奖惩制度。财务管理项目建设资金及经营过程中产生现金汇票等均由项目建设单位财务处负责管理，严格按项目建设内容和建设任务经费预算及生产计划进行使用和管理，专款专用，保证项目各项经济活动顺利完成。四技术培训本项目